집에서 바삭한 붕어빵 만들기 (팥앙금/반죽) 레시피 누구나 쉽게!

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Жыл бұрын

#붕어빵만들기 #붕어빵
붕어빵 만들기 재료
-미지근한물 140g
-중력분 75g
-건식찹쌀가루 15g
-식용유 15g
-버터 10g
-설탕 2g
-소금 1g
식소다 0.1g
물엿 5g
굽기
약불로 30초에 한번씩 반대로 뒤집어주세요
반죽이 잘 익을때까지 반복 (7~10분간)
BGM
Music provided by 브금대통령
Track : Naptime! - • [Royalty Free Music] N...

Пікірлер: 12

@user-xu1tx9th1p 7 ай бұрын

왼성된 겉표면이 황금색으로 나오지 않았던 이유 경험자로써 말씀드릴께요 1)예열온도를 정확히 맞춰야됩니다 150도~160도(가스불로 하기힘든 이유) 2)반죽을 붓기전 식용유를 바르면 붕어빵표면이 얼룩덜룩 고르지 않게 됩니다 식용유 바를 필요 없어요 3)찹쌀가루나 쌀가루를 사용하면 밀가루보다 하얗게 완성됩니다 4)흰반죽 제조시 설탕이나 연유를 적정량 넣으면 황금색 붕어빵 색깔내는데 도움됩니다

@hungry_refrigerator Жыл бұрын

어제 붕어빵틀 보구 살까 말까했거등요ㅎㅎ 어후 그냥 한국가서 사먹어야것네용 ㅎㅎ

@holoyolo1686 Жыл бұрын

사먹는게 가장 마음 편해요🤭

@user-xg3qb4qj3o 10 ай бұрын

이거반죽은몇개정도되나여?

@user-oo3qp8ck8v Жыл бұрын

붕어빵이 생각했던거보다 손이 많이 가네요 그냥 사먹는게..ㅋㅋㅋㅋ 정성에 좋아요 누르고 갑니다

@user-ku3bk7gj2g 5 ай бұрын

맞아유 ㅜㅜ

@user-sy4qc2fr2b 6 ай бұрын

앙금은 빙수용이나 양갱쓰면 편해요 ㅇㅅㅇ...

@BiBiJ705 Жыл бұрын

집에서 아무리 잘 만들어도 밖에서 사먹는 붕어빵은 절대 못따라옵니다 ㅋㅋㅋㅋ 집에서 만들면 밀가루부위도 되지고 금방 딱딱해져요 이런건 재미로 볼뿐 사먹는게 맞음

@algorico8490 Жыл бұрын

레시피 출처 밝혀주세요. 다른사람이 정성껏 올린 블로그 내용 카피해 만드셨으면 적어도 동의 구하고 본인 영상에도 출처 표시하셔야죠.

@jjlnny 7 ай бұрын

뭔소리에요 뺏겨온건지 아닌지 어떻게아는데요?

@algorico8490 7 ай бұрын

@@jjlnny그러니깐요. 저도 몰랐는데 이 영상 보신 분이 네이버 블로그에 신고해주셨더라고요. 레시피의 재료와 담겨진 팁이 일반적인 방법이 아니라서 쉽게 구별이 갑니다. 공개하면서 2차편집을 원하지 않고 사용시 출처를 밝혀달라고 했는데도 그냥 사용하셔서 항의 댓글 달았습니다. 원본링크의 잉어빵레시피와 만드는 방법을 비교해보세요. m.blog.naver.com/juya1218/222563655151

@user-ec3is5sp6s 4 ай бұрын

개나소나 다아는건데 카피는 개뿔 ㅋㅋ 경찰짓 적당히 하세요~