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요리책 만들기 1일차. 찜닭으로 시작해봅니다. 혼자 먹을 때 제일 맛있고, 둘이 먹어도 맛있고, 셋이, 넷이 먹어도 맛있는 찜닭.
본 영상의 찜닭은 백종원 선생님의 조리법을 참고하였습니다.
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찜닭
진간장 2/3컵
맛술 1/2컵
설탕 1/2컵
간생강 1/3T
간마늘 2T
대파 1c
참기를 3T
닭 1마리
물 1c
카라멜 1/2T(노두유)
떡 1c
감자or고구마 1개
대파 1/2
새송이/표고 1개/2개
당면 100g