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■野郎メシ「中華丼」の動画はこちら
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【作り方】
00:00 昔ながらのナポリタン
00:41 パスタは表記時間通りに茹でる
02:47 ピーマンは5mmほどの細切り
03:13 玉ネギは半分に切り細切り
03:33 ウインナーは斜めに薄切り
03:37 ベーコンは5mmほどの細切り
04:00 パスタだけをフライパンで焼く
04:11 料理酒を加えさらに焼く
04:27 焼いたパスタをいったん取り出す
04:53 切った具材をラードで炒める
05:23 具材に塩コショウで下味をつける
05:32 うま味だし「ハイミー」を加える
05:36 パスタを加え具材と炒める
06:06 いい味になるまでケチャップを加える
07:15 仕上げにピザソースを加える
07:57料理 完成
08:01 試食タイム
【材料】
パスタ ピーマン 玉ネギ ウインナー ベーコン
サラダ油 ラード 料理酒 塩 コショウ
ハイミー ケチャップ ピザソース
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