フランスの伝統的な家庭料理、プーレシャスールのレシピをご紹介します。鶏肉とマッシュルームをトマト、白ワイン、ハーブで煮込んで、最後にバターで仕上げる、豊かな味わいが楽しめる一品です。スーパーで手に入る食材を使って、簡単に作ることができます！
材料:
鶏もも肉 2枚、 約５００g
玉ねぎ 1/2（みじん切り）
マッシュルーム 200g
キャノーラオイル 大さじ2-3
にんにく 3片（すりおろし）
チキンコンソメ 300ｍｌ
缶詰カットトマト 1缶、400g
白ワイン 180ml
バター５０g
薄力粉　大さじ２
パセリ（ドライ）大さじ2
ローリエ　2枚
塩とこしょう 適量
よく使っている愛用品まとめ👀
➤ 宮崎製作所 ジオ ソテーパン25cm - amzn.to/4dxh4Yg
➤ Microplane おろし器 - amzn.to/3UAre1B
➤ イワタニ カセットフー カセットコンロ 達人スリム プラス - amzn.to/3QCBYvc
➤ ブラウン ハンドブレンダー - amzn.to/3y6CZVT
※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。
ぜひ挑戦してみてください！💪✨
レシピリクエストお待ちしています！
新しいレシピも作るので、是非チャンネル登録してください！🙌
Instagramもフォローして、お料理のアップデートをお楽しみください！📸👉 @pato.cooking