Cual es el Proceso de Elaboracion de la Panela - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Cual es el Proceso de Elaboracion de la Panela - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Күн бұрын

Twitter @juangangel
"LA PANELA, EL MEJOR ENDULZANTE DEL MUNDO, habla del proceso de elaboración de la panela.
Aunque muy convencional, La molienda como se le llama tradicionalmente es el proceso que semanalmente realiza todo un equipo de trabajo para lograr el producto más dulce y delicioso del país, la panela.
"La panela, piloncillo, pepa dulce, papelón, raspadura, atado de dulce, tapa de dulce, empanizao, raspadura de guarapo, panocha, chancaca (del náhuatl chiancaca, "azúcar morena", o del quechua chamq'ay, "moler" o "machacar" o "triturar"1), jaggery o gur (Pakistán o India) es un dulce típico de la gastronomía de muchos países (entre otros, Argentina, Uruguay, México, Chile, Bolivia, Perú, Brasil, Colombia, Costa Rica Cuba, Panamá, Ecuador, Venezuela, India, Laos, Pakistán, Sri Lanka), preparado a partir del caldo, jarabe o jugo no destilado de la caña de azúcar tras haberse puesto en remojo, hervido, moldeado y puesto a secar antes de pasar por el proceso de purificación necesario para convertirlo en azúcar mascabado (también llamada mascabado, moscabado, moscabada, azúcar negra, azúcar morena o azúcar moreno).
Fuente
es.wikipedia.o...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv

Пікірлер: 1 400

4 жыл бұрын

Larga vida a nuestros Campesinos colombianos, ¡Gracias a ellos hay ciudad! un abrazo grande a todos ellos.

@davidanguloacosta3540 3 жыл бұрын

Ni tan larga, ya que el Estado los está asesinando uno por uno

@sofiamarin2612 4 жыл бұрын

Este vídeo me trajo tanto recuerdo , mi papá hizo panela x mas de 30 años y mis hermanitos ☹️☹️☹️ ya hoy no están en este mundo , tan solo tengo eso recuerdos lindo 🙏🙏🇨🇴🇨🇴

@jhonatanguerrero2195 4 жыл бұрын

Amor te entiendo hermosa🙈🙁

@ivansanzam467 4 жыл бұрын

Los mato la panela, de tanto tragar dulce.

@janecitavlogsvlogs9947 3 жыл бұрын

Te entiendo amiga a mi me paso igual 😪😔

@danielsteevenpenalopez3594 3 жыл бұрын

@@ivansanzam467 Este tipo de comentarios da a entender que no entro a ver el video si no a perder el tiempo, tenaz, el trabajar en un área no tiene nada que ver con morir debido a alguna enfermedad glucémica o diabetes, majadero.

@musicorodriguez9336 3 жыл бұрын

Mi amor porque no recordamos viejos tiempos y ponemos una panelerita

@dannavalentinavalderramago2543 4 жыл бұрын

Que haríamos sin el trabajo de nuestros admirables campesinos y agricultores? Ellos merecen más respeto y admiración que cualquiera ❤️

@joanandres2476 4 жыл бұрын

Exacto✌🏻

@luisvielma6306 3 жыл бұрын

Seria bueno colocarse una mascarilla y guantes especiales

@daliaroja8282 3 жыл бұрын

Que país tan explotador😧😟 Ni infancia, ni adolescencia, ni juventud, ni vejez😨 Gov de 💩

@patriciotamayo9222 3 жыл бұрын

Asi es, desgraciadamente valoran mas a un cantante o a un actor, que a los hombres que con su trabajo comemos todos nosotros, en realidad la sociedad es injusta al no valorarlos, a ver que pasaria si fueramos a comprar granos o vegetales y nos digan que no hay porque la gente ya no quiere trabajar el campo, que hariamos? Un cantante o un actor, por muy bueno que sea en la actuacion no nos va a dar de comer verdad? Sin embargo asi es, a la gente de verdadero valor, la que trabaja el campo, se le ignora, y hasta se le descrimina, mientras que a muchos huevones se les aplaude y les dan oro y plata para que vivan como reyes mientras a la gente del campo que si trabaja duro se les maltrata por esta sociedad ciega y malvada y desagradecida.

@neimarrabena7505 3 жыл бұрын

Mis respetos muy buenas personas

@leidisalvarez4555 4 жыл бұрын

Dios veo como este proceso es tan duro ,todo deberíamos valorar este tipo de trabajos artesanales!

@guzmanrincon8831 3 жыл бұрын

El trabajo artesanal es duro, lento y a veces no se cumple con todo el estricto control de calidad (mira el vídeo en el tiempo 16:42), si se pasa de artesanal a industrial se mejora en control de la calidad, no es tan duro para muchos empleados, el valor de producción bajara por el aumento de la cantidad de panela hecha en menos tiempo, pero... algunos perderán su trabajo.

@harryconnor01 2 жыл бұрын

Lo se mi comentario es por faltar solo digo yo sé que las cosas artesanales saben mejor

@caritas4522 6 ай бұрын

y pobres animales tambien

@perlag.ferreira4081 Жыл бұрын

Mí admiración total hnos colombianos!! Para darnos tan noble producto.DIOS LOS BENDIGA DESDE ARGENTINA

@juanpujolsc1735 3 жыл бұрын

Un gran poceso cultural. Perfecto y natural. Lo único negativo, por lo cual deben se advertidos todos los que realizan procesosnde empaque a nivel global es que las bolsas no deben ser sopladas, y menos en este tiempo pandémico. Luego consumidores resultan contagiados y nadie se entera de cómo ocurrió si se mantuvo en su casa y con mascarillas.

@rafakaplan4630 4 жыл бұрын

Saludos Al querido Pueblo colombiano esforzado y valientes bendiciones desde Israel me gustaria probar esa panela.

@consentida363 3 жыл бұрын

Yo tomo agua de panela. Con limon. Muy caliente para evitar el covid19. Pandemia 2020.🥰.. Quien ve este video en plena pandemia??? Feliz año. Desde españa extraño mi valle del cauca

@alexmartinez3862 3 жыл бұрын

yo 🤗🤗 y apenas unos dias atras me entere de el agua de panela "aguapanela" segun me dijeron,saludos desde el Salvador

@consentida363 3 жыл бұрын

Saludos desde valencia

@marsigliatv939 3 жыл бұрын

Q maravilla carajooo... Gente buena, gente honesta, gente trabajadora... Desde la distancia envió un saludo lleno d orgullo y respeto para los campesinos d nuestro país, que entre tanto político despreciable, se destacan y permiten q Colombia no c detenga... Dios los bendiga 👍👍👍👍👍👍👍👍

@evangelinarangel1096 Жыл бұрын

Amigo esos políticos despreciables son en muchos países viven como chinches chupando la sangre de los que si trabajan.

@maryte528 2 жыл бұрын

Admirable labor realizada con responsabilidad , compromiso y compañerismo. Valoremos la mano de obra y apoyemos su producción artesanal. P.D. Miguel Ángel…. Por favor NO soples las bolsas!!!

@adrianaangaritaramirez9518 Жыл бұрын

Dios bendiga su labor pero por favor no soplen las bolsas

@hernancorre199 3 жыл бұрын

Hay varios sistemas de abrir la bolsa sin necesidad de soplar la de todas maneras felicito a todo el campesinado por esa gran labor esa bonita labor que con tanto esfuerzo lo hacen y con mucha dedicación

@marinojazmin5146 3 жыл бұрын

Mi sincera admiración por estos hombres...Saludos desde su hermano país Rep.Dominicana.

@carenmarin8532 4 жыл бұрын

Wuaoooo me quedé impresionada, cuanto trabajo humano y el de las mulitas para tener en nuestra mesa un dulce artesanal, tan sano y delicioso. Que mal que siempre haya quien encuentra algo que descalificar en lugar de agradecer Saludos a Colombia desde México.

@josezaldivar491 3 жыл бұрын

YO SOY MEXICANO Y ALMIRO A ESTOS MARAVILLOSOS TRABAJADORES QUE SE ♥ 👌 ESFUERZAN POR QUE LA PAMELA LLEGUE A NUESTRAS MESAS GRACIS A ELLOS FELIZIDADES SON HOMBRES DIGNOS DE ALMIRARAR LLA K LA PAMELA TIENE MUCHO TRABAJO DE ELABORAR SON HOMBRES ECENCIALES Y LO QUE MAS ALMIRO WUE SON MUY HERMANABLES RESPETOSOS CADA UNO SE DAN LA MANO FELIZIDADES COLOMBIA 🇨🇴 😀 😄

@beatrizmadariaga3826 2 ай бұрын

❤❤ Saludarlos desde Perú y felicitarlos por su arduo trabajo y amor q le ponen a su trabajo,,,. gracias por mostrar los paso a paso el proceso natural,,, ASI COLO DEBE SER ,,TODO NATURAL,,, sin químicos,, solo con la fuerza de un equipo extraordinario,,,, bendiciones y abrazos ❤❤❤

@limar9927 3 жыл бұрын

Cada vez que veo todas estas labores tanto en producción de alimentos como en Manualidades, siento un gran Respeto y Admiración y retribuyo con no regatear sus productos ‼️ Gracias Infinitas🎇🙏🎇

@hectorlugo5266 3 жыл бұрын

Felicitaciones a este grupo de reporteros que nos traen sitios hermosos de la REPUBLICA DE COLOMBIA gracias.....

@gilboneiraa2811 3 жыл бұрын

Colombia es bella por su gente.

@danielsandoval8468 4 жыл бұрын

hola chicos los felicito soy de PERU lo recomendable porque tambien se de higiene a la hora de embolsar el amigo q no sople la bolsa de ahi todo ok porque es artesanal y conserva su gusto natural sigan adelante amigos de MEXICO

@demillosnadamas 4 ай бұрын

De colombia soo pelota

@generacionx5731 4 жыл бұрын

Gran ejemplo de sociedad en Colombia...saludos desde México

@rodulfohernandez2618 3 жыл бұрын

MIS RESPETOS A TODOS ESTOS GRANDES TRABAJADORES , DES EL QUE LA SIEMBRA HASTA EL QUE ENBOLSA LA PANELA...CADA VEZ QUE UTILICE PANELA ME ACORDARE DE ESTOS GRANDES TRABAJADORES .SALUDOS DESDE USA.

@caedcelna 4 жыл бұрын

Muy bonito el programa pero se evidencian muchos procesos de BPM que con un poco de capacitación y presencia de instituciones encargadas se pueden mejorar sin mayor trauma para la tradición y para los trabajadores. Orgullo nacional!🇨🇴🇨🇴 Todo el apoyo para nuestros campesinos y trabajadores de este bello territorio.

@angelrubio8237 4 жыл бұрын

Estoy de acuerdo solo hace falta capacitación en buenas prácticas de manufactura.

@carlosaugustorodriguezgome4582 2 жыл бұрын

Hemos hecho caña por cientos de años sin esos inventos de los que todo lo quieren normalizar...al fin servir al amo del mundo es parte del negocio...

@mariavillamizar597 2 жыл бұрын

Ese trabajo lo hacia mi papa y mi abuelo en venezuela en un pueblo que se llama escuque edo trujillo aya naci yo

@joseroche6028 4 жыл бұрын

Esa es la gente q supera a un país con trabajo duro bendiciones para uds. Saludos d es de Ecuador

@gipzyvsqz5880 3 жыл бұрын

Mi admiración y respeto para todos estos artesanos que día a día trabajan duró para elaborar este producto. Y a los reporteros un aplauso excelente trabajo

@pattoromero8020 4 жыл бұрын

Todo el proceso es exelente y los felicito, lo único esque deben cuidar la higiene usar, guantes y protecciones

@benitomorales8201 4 жыл бұрын

Total Mente d acuerdo

@fidelsalvadorsulca4841 3 жыл бұрын

Amigos todo va bien el trabajo.pero higiene mucho que desear

@juanlligalo1180 3 жыл бұрын

@@fidelsalvadorsulca4841 b

@tomaspistone 3 жыл бұрын

Ajajajajajajajajajajaa

@juanjosesantisfigueroa9158 2 жыл бұрын

Como consejo amigo, no sople las bolsas🤦🏻‍♂️😷

@rosaeliacontreras8891 2 жыл бұрын

Es tan hermosa labor. El campo es fuerte y ellos L hacen ver tan sencillo. Dtb. Mi gente campesina, saludos desde 🇻🇪♥️🙏

@delfoaguero7573 4 жыл бұрын

Saludos cordiales... gracias por el documental...mis respetos a estos trabajadores,uno de los más incómodos de realizar por el filo cortante de la hoja de la caña. Personalmente yo tuve trapiche y conozco muy bien lo fuerte de este trabajo. Vivo en Puerto Rico 🇵🇷 y es muy difícil encontrar panela en los supermercados . Este endulzado natural es el mejor para nuestra salud.✌️❤️👌👍🇨🇷🇵🇷🙏

@nocemenos3614 3 жыл бұрын

Felicitaciones a todos los agricultores del campo gracias a ellos tenemos nuestra alimentación en especial a este producto en mi país se llama papelón y es muy buena para todo en especial limón cm papelón mis respetos para estos trabajadores 🙏

@lizlopez9126 4 жыл бұрын

Me encantó conocer el proceso, bien por todos los colaboradores que hacen un arduo trabajo!! 👏👏

@brandongonzalez2921 4 жыл бұрын

Gracias por compartir estos vídeos, es de las mejores bebidas para la casa Colombiana. Prefiero una agua e' panela que otra bebida. Admirable el trabajo de esos señores, me hacen reflexionar sobre nuestros trabajos capitalinos.

@fredysancamamani2886 4 жыл бұрын

Personas entregadas a su trabajo... Felicitaciones a los amigos colombianos saludos desde Perú. Me gustó mucho el vídeo.

@antenaclro7101 2 жыл бұрын

Un cordial saludo para ésto trabajadores Colombianos desde Nicaragua

@jacquelinevallecillo3297 3 жыл бұрын

Muy lindo el reportaje.en mi pais nicaragua se le llama atao de dulce😊😍me encanta

@felicitaspena4388 3 жыл бұрын

Muchas Gracias por este maravilloso vídeo. No tenia ni remota idea de cuánto trabajo da endulzar la vida a otras personas

@kenpish 4 жыл бұрын

Los felicito a todos los trabajadores,si no fuera por ellos no habria panelita calientica.

@jhohannajimenez8456 3 жыл бұрын

"Que sabroso trabajar", que humildad DIOS BENDIGA mi Colombia... amo la panela

@miriamgibuba3720 3 жыл бұрын

Dios bendiga mi gente trabajadora. Cuanto los admiro por su labor. Dios los acompañe siempre. Saludos desde Venezuela.

@jhonatanguerrero2195 3 жыл бұрын

Gracias hermana bolivariana

@secaidaarnold3621 2 жыл бұрын

Mis respetos para todo el equipo de trabajo de la molienda {TRAPICHE, como le llamamos en GUATEMALA} felicidades por ese empeño que le ponen día a día 👏👏👏👏

@villanovaroxy1127 3 жыл бұрын

Q bueno conocer el proceso. El producto llega a nuestras manos y todavía regateamos el precio ignorando lo intrincado de esta gran labor. Es admirable. Yo solo le agregaria q los empacadores usen guantes, mascarillas y gorro y no por el covin sino por higiene. Pero estoy perplejo de ver el procedimiento. Gracias.

@beisyelisabethmatosmatos4888 2 жыл бұрын

Y también no soplar las bolsas con la boca.

@humbertorios8224 3 жыл бұрын

Que gente de buena noble y trabajadora, Dios los bendiga

@adrianasofiagiraldo8404 3 жыл бұрын

Y el agricultor felicitaciones por tan bonito trabajo a porta mucho para nuestro país 🤗🌻🇨🇴

@jimmydiaz889 4 жыл бұрын

Dios bendiga a mi gente bella que trabaja honradamente .....hay muchos que disen tener mucho y no tienen nada hay otros que disen no tener pero tienen demasiado ....nada como vivir sanamente y sin deberle nada nadie solo a Dios por si misericordia de tenernos con vida un dia mas ...Jesus os ama pueblo ...seamos agradesidos cada dia

@marioquevedo7115 3 жыл бұрын

Que trabajadores y buenos son en la Agricultura los Colombianos , Saludos desde Guatemala 🇬🇹✌

@lidiaavila642 3 жыл бұрын

Felicitaciones por esta labor tan grande que hacen está gente son los que más trabajan y son los que menos ganan Dios los bendiga

@maryhq13 3 жыл бұрын

Soy de México y mi abuela en su infancia veia como preparaban la panela muy similar como la presentan aquí . El detalle es que me decía que la panela y la panela pero yo no sabía que era y fue mi tía la que me dijo que antes así le decían al piloncillo aquí en México Por ahí de los años 20 y 30 .

@teresacastro5116 2 жыл бұрын

Muchas gracias a las personas que elaboran la panela Dios los siga bendiciendo 😇✝️🙏✝️😇🌷🙏😇🙏hoy y siempre .

@JorgeHernandez-be4ux 4 жыл бұрын

Todo esta muy bien solo les falta hijiene en el empaque.

@thekaiserveliz4524 4 жыл бұрын

Jajaja el tipo les da su dosis de corona virus al soplar la bolsa

@christopherjmacarthy5343 4 жыл бұрын

Artesanal totalmente en el campo desde hace 45 años. Saludos !

@wallygamer1557 4 жыл бұрын

Y también no faltaría que aprendas a escribir

@josetrujillo7529 4 жыл бұрын

@@wallygamer1557 concuerdo contigo.

@andresruiz1737 4 жыл бұрын

Eso no es nada no han visto cuando sacan animales muertos que se meten a comer los residuos que quedaron de panela

@germaniapluasolvera6042 5 жыл бұрын

Oh qué hermoso video gracias por compartir saludos desde ecuador

@vj7622 3 жыл бұрын

Mis campesinos los adoro gracias por llevarnos ese manjar desde España aquí ya traen este producto ya les enseñamos Alós Españoles este producto y casos día gana adeptos... Y para practicar el deporte. Es una bebida energética super

@juangangelrTvAgro 3 жыл бұрын

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@carlosmerida9952 3 жыл бұрын

Me parece muy interesante el proceso de la panela...un trabajo arduo, constante y coordinado. Eso es todo natural, no veo que usen químicos buena manera de aprovechar las riquezas de sus tierras. Y para todos aquellos que han comentado estupideces sobre las normas de higiene en éste proceso, fíjense en lo que comen y toman donde viven y está más contaminado que èsta panela saludos de USA.

@miriamgibuba3720 3 жыл бұрын

Como trabajan Dios mío bendiciones para todos aquellos que hacen está labor.

@dianarocio767 3 жыл бұрын

Oportunidades de mejora en este bonito proceso de producción

@carlosmariomolinaruiz904 3 жыл бұрын

Que buena visita al trapiche o máquina (de caña)como decimos en Antioquia .gracias por el programa

@eslienco7247 2 жыл бұрын

La verdad es que cada vez que veo todo el trabajo previo valoro mas este trabajo artesanal y nueất manos que son las que nos permiten trabajar, gracias Dios por todo🙏

@jorgediaz4318 4 жыл бұрын

¡Mis sinceras felicitaciones a los técnicos que realizan estos lindos videos y desconocía este producto de Colombia,muy buena información y Muchas gracias por enseñarme algo nuevo para mi,gracias!!!👍👍

@tonyviejito2017 3 жыл бұрын

Esto lo hacía mi abuelo nunca debemos dejar que las moliendas se pierdan es patrimonio humano

@jalbertoh 3 жыл бұрын

Excelente video de un trabajo de gente de campo noble y laboriosa. Miro cualquier cantidad de comentarios a veces hasta ofensivos por la higiene pero también recordemos que pocos son los que quieren pagar un precio justo para poder tecnificar o automatizar el proceso. Con solo observar se puede ver que hacen lo justo y necesario para poder llevar su vida fuera de lujos con un trabajo muy duro. Solo apreciemos el trabajo y si vamos a criticar que sea una critica constructiva no ofensiva. Saludos desde Honduras

@eithelorlando1904 2 жыл бұрын

Soy de Ecuador y me e impresionado por su duro trabajo y empeño sigan adelante felicitaciones

@carlosjulioalarconmoya2798 4 жыл бұрын

Desde miles de kilómetros de distancia me Siento Orgulloso de Ser Colombiano

@amandaleguiza2586 3 жыл бұрын

Cómo siempre el trabajador siempre gana menos, hay que valorar mucho su gran esfuerzo y gran valor, mis respetos

@joffrecarlosdurancampoverd2893 3 жыл бұрын

Muy bien explicado le quedó exelente ..felicidades a la muchacha que iso esté reportaje.... bendiciones para todos

@johnfreddytoledo135 3 жыл бұрын

Lindo video Bendiciones Saludos desde Perugia Italia 😃🙏🇨🇴

@richaranderzon6093 4 жыл бұрын

Qué bonito vídeo realmente es un esfuerzo que hace por su trabajo lo felicito y a ti por tu contenido y por pasar esos videos tan bonitos Cómo se ganan la vida en Colombia desde Estados Unidos les escribo

@carmenmartinez9084 5 жыл бұрын

Dios les bendiga les de mucha salud ,gracias a su gran esfuerzo nos llega la panela a muestro hogar.

@edisonpozo661 Жыл бұрын

Felicitaciones y agradecimientos a todos los campesinos trabajadores por su ardua labor en todo el proceso de fabricación de la panela y también a los nobles animalitos que cumplen una función fundamental en el transporte de la caña, bendiciones para todos y saludos desde Ecuador.

@MiguelGalindoC 3 жыл бұрын

Muy bien y apasionados...me encanta, solo habría que seguir un poco de buenas prácticas y sería un mega plus.....inspiran estos señores... !!!!

@elizabethmirandagomez1479 4 жыл бұрын

Hermosura humildad y disciplina amados campesinos

@rubendariocastrozamora994 3 жыл бұрын

Si.elizabeth.miranda.gomez.secomo.asertodo.loquesecultiva.en.elcampo

@armandoborges462 3 жыл бұрын

Las mulitas son la pieza clave para todo el proceso.

@nelsoncordero9010 2 жыл бұрын

Felicitaciones.. es una fuente de trabajo importante para los hermanos colombianos.. se ve hermosa esa panela..

@jorgeluisbravoc.7459 3 жыл бұрын

Te felicito por este reportaje. Y también admiro a los trabajadores que lo hacen con tanta dedicación y esmero para elaborar un producto natural y saludable. Me gusta la panela de Colombia Acá en Panamá la compramos en el supermercado.

@diegohernandez3650 4 жыл бұрын

Pues yo soy mexicano pero q seres humanos tan talentosos y trabajadores viva Colombia.

@diomedessanchez2099 3 жыл бұрын

Excelente video,,,,,, más una sugerencia, buscar otro método con las fundas plásticas que no contemple soplar el interior de las fundas.

@ferminrosselarteaga4349 2 жыл бұрын

Que bonito el trabajo de la molienda, me trae muchos recuerdos , bendiciones por ese noble trabajo

@bernardogaleana5911 3 жыл бұрын

Buen trabajo muchachos en mexico estos lugares se llaman moliendas hace muchos años yo visité un lugar así cerca de mi pequeña ciudad propiedad de unos amigos y ya en confianza les heche una mano y también comimos panela y tomamos caldo de caña está bueno

@murcielagoligero 4 жыл бұрын

Mi padre tuvo trapiche y era el mismo proceso, me trajo tantos recuerdos que añoro esos momentos, lo único diferente era que se empacaba de 48 panelas y se envolvía con la misma hoja de la caña, cada bulto de 48 panelas y dos bultos hacían una carga.

@ELVENGADOR858 3 жыл бұрын

Esto sera azucar en bloque verdad

@luisbuitron6981 4 жыл бұрын

Valoremos los campesinos que la producen es un trabajo durisimo no critiquemos tanto depronto no son empresas de ricos es gente humilde que con esfuerso han logrado hacer en mi tierra la llamamos enrramada isnos huila capital panelera del huila sin apoyo de los gobiernos duro.

@evermancia9355 4 жыл бұрын

Mi rrespeto amigos saludos desde honduras

@cesarjulioquimbaya301 4 жыл бұрын

detalles por aprender

@joseceballos71480 4 жыл бұрын

Eso no quita lo anti higiénico

@olmomorales6624 4 жыл бұрын

El que seas humilde no quiere decir que seas un marrano!

@olmomorales6624 4 жыл бұрын

@@DavidFernandoAlbanjurado-uc1yr humilde me refiero a sus instalaciones y forma de trabajar, yo no les dije pobres.

@mariadelcarmenmendez3865 2 жыл бұрын

Dios los bendiga siempre es un trabajo muy especial bendecidos

@rubendariozabalavargas2093 3 жыл бұрын

Muy laborioso y bonito e interesante el proceso de elaboración de la Panela, alimento imprescindible en la dieta de la mayoría de los colombianos. Un desayuno que se respete, siempre está acompañado de una sabrosa taza de chocolate a base de de la rica Panela. Gracias a nuestros campesinos por su valioso esfuerzo y dedicación en este digno trabajo. 🤝🎋💝

@eduardozavala1030 4 жыл бұрын

Muy buen video. Saludos desde Coro, Estado Falcon, Venezuela..

@juanalopez4991 3 жыл бұрын

Es verdad deben tener ropa de equipo para ese buen trabajo y sobre todo higiene no soplar la bolsa .. Taparce ka boca y usar algo en ls cabeza ya que puede caerle cabello en el producto señores. Higiene por favor

@antonioblanco1669 4 жыл бұрын

👏👏👏¡¡Felicitaciones!!gente trabajadora.

@JuanCarlosEspinosa89 2 жыл бұрын

Excelente documental, admito el esfuerzo de las personas que hacen esa labor y que desde se siembra la caña hasta el que empaca las panelas q bueno es ver este tema de producción

@ginagarcia9820 3 жыл бұрын

buenas noche ,mis respetos para esa gente,me gustan mucho el papelon o panelas,traigan de esas panelas aca a venezuela.........se ven divinas.

@jeanpaulsartre769 2 жыл бұрын

Maravilloso este proceso. Excepto cuando el trabajador sopla la bolsa. ¡Qué horror! Conozco gente que vio este vídeo, pero dejaron de consumir panela después de ver el gesto de escupitajo al inflar las bolsas. ¡Qué pesar que un proceso tan bonito y tan natural aún sea tan poco tecnificado en el empaque!

@Tatoochavez 4 жыл бұрын

al rededor de 8 personas trabajan ahi, y no se olviden de que las mulitas tambien trabajan duro llevando la cana.

@MmMm-qz4fn 3 жыл бұрын

Las mulas comen mejor q usted socio

@ecx007 3 жыл бұрын

Las mulas viven como nosotros, trabajamos y trabajamos y cuando viejos nos retiramos jeje, malos son los pollos que se los comen joven.

@vaniatorres5593 3 жыл бұрын

Felicitaciones al esfuerzo que hacer aquellos hombres ESPERO QUE SU JEFE LES PAGUE SUELDOS DIGNOS es mucho el trabajo las horas y el esfuerzo para estas personas

@miffanymedina7618 3 жыл бұрын

Muchas bendiciones para todos los paneleros de Colombia un trabajo muy duro pero que lo hacemos con mucho cariño y amor

@diogenessantamariagiron8242 3 жыл бұрын

Esta es la gente que hacen grande a un pais ala patria hermosa., gente berraca y trabajadora con HONESTIDAD! no como la clase politica que son una verguenza! Saludos y exitos desde panama.

@miriamgibuba3720 2 жыл бұрын

Así es. Honestidad.

@luizgomes560 3 жыл бұрын

Gostei muito do trabalho de vocês me deu até vontade de comer um desses aqui no Brasil chamamos de rapadura Parabéns

@joseochoa1955 2 жыл бұрын

Excelente trabajo en equipo se puede ver que es muy duro los felicito a todos... Pero hay que tener en cuenta la igiene en la manipulación del producto

@aliciaasis1099 3 жыл бұрын

Es un trabajo titanico , admirable , en un mundo con mucha tecnología .

@luisbuitron6981 4 жыл бұрын

Una bendicion para todos los agricultores en especial para los que trabajan en las"moliendas"yo se que es trabajar en esto.uno de los trabajos mas duros que conosco sin descanso alguno .

@yeseniacasas2181 3 жыл бұрын

Muy buen reportaje pero si falta iguiene sobre todo cuando se empaca, por que ya con la cosida se muere todo bicho,,,,

@joelochoa3976 4 жыл бұрын

Hola saludos y gracias por este reportaje y los felicito por el trabajo y la gota de.sudor por este trabajo muy bueno.gracias y solo una cosa es que un poco de higiene en todo este proceso gracias...

@flavialorenaalmonacidqueir5851 3 жыл бұрын

Que lindo reportaje, muy completo y respetuoso. Saludos desde Chile

@felipetejedatrianatejedatr8427 Жыл бұрын

Bendiciones para este equipo de trabajadores por su extenuante trabajo pero muy dulce les envio un cordial saludo desde Campeche México a todos y tambien a la joven gracias por este reportaje

@felixramiropradaazabache1428 4 жыл бұрын

Este producto se vende en Santiago de Chile voy a comprarlo para probarlo se ve muy delicioso

@3332129 3 жыл бұрын

Es muy buena la panela. Se puede comer pedacitos como un caramelo. Se puede hervir en agua y tomar así, o hervir en agua y adicionarle leche, muy deliciosa, también se puede hervir en poca agua para hacer sirope y endulzar postres, o queso.

@calinfus80s 3 жыл бұрын

En México le llamamos piloncillo, impresionante, acá está desapareciendo y allá es muy importante.

@blancaangulo6607 3 жыл бұрын

Que bueno que encontré este comentario porque me preguntaba donde está el queso panela? Y vi esas plaquitas y dije ah! Eso es piloncillo. Y veo que la gente hace agua de panela...o sea agua de piloncillo!

@maryhq13 3 жыл бұрын

@@blancaangulo6607 prueba el arroz con leche endulzado con piloncillo ... Lo recomiendo

@joanarc4930 3 жыл бұрын

Soy campesino y me gusta este trabajo...rico... excelente...

@joseordonez7331 3 жыл бұрын

Felicitaciones 🍷🥂 señores campesinos porque este trabajo es para varones y que aman su trabajo.

@nelsonfabiomelobarbaran7574 4 жыл бұрын

Y saber que es menos despreciada por muchos , que quieren más el azúcar que la panela .

@carlosaugustorodriguezgome4582 2 жыл бұрын

Igual de nutritivoS son...

@refribossball408 4 жыл бұрын

Mi admiración para estos sres del campo, q, gracias a, ellos tenemos alimentos en la mesa, y estos gobiernos no valoran tan ardua labor, el apoyo a los agricultores son parte del crecimiento del país.