【ジュワっと広がる旨味に唸る♪】ご飯がすすむ甘辛味！！しいたけの軸を使ってもう一品！！ヘルシー＆お得感満載♪＜しいたけバーグ＞
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Ай бұрын【しいたけバーグ】
ヘルシーきのこレシピです！！
しいたけにひき肉だねをのせて焼きました。
ハンバーグ種をのっけて焼くのとは違い
ひき肉としいたけが一体化！！
しいたけもひき肉も
ワンランク上の美味ししさになりますよ～
しかも！
しいたけがお肉に化け
旨みがあるのに、あっさりヘルシー！！
今回は、甘辛味に仕上げたので
これはもう、間違いない美味しさです。
ご飯に良し！！
お酒に良し！！
お弁当に良し！！
しいたけの軸で作る一品も必見です。
本日のおまけは
これもありやね～～～の一品！！
最後まで見てね～～♪
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚ひき肉････････････150g
片栗粉･･････････････大1
醤油････････････････大1
生姜････････････････1かけ
Ｂ）砂糖････････････････大1
みりん･･････････････大1
醤油････････････････大1
しいたけ････････････････1袋（100～150g）
ゴマ油･･････････････････適量
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@orange821mg Ай бұрын
先生、嬉しい！誇らしい！ 上沼恵美子さんのKZfaq 「玉子丼」で絶賛されていました！ 「奥薗先生は、きめ細やかで温かくて穏やかで丁寧で ～かゆい所に手が届く説明されます。丼のご飯に鰹節かけて 工夫がいっぱいで～」と。 奥薗先生の名前、5回連呼されました🎉🎉🎉 もう、御存知の方もいらっしゃるでしょうけど もう、感動が止まらない🧡 今回の椎茸バーグもおいしそう😊この1週間で作ったもの：新玉葱のチヂミ、油あげの蒲焼き、そして酸辣湯、どれも簡単で美味しい。家族、大喜びでした🧡
@user-iy3iu6jn9j Ай бұрын
情報ありがとうございます。初めて 上沼さんのKZfaq見てみました。 奥薗先生の素晴らしさをこんな風に表現してくれると 本当に 自分のことのように すげー、嬉しい‼️
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
教えて頂きありがとうございます。ありがたいのを通り越して、うれしさも通り越して、恐れ多くて、どうしましょう？って感じです。これからも、喜んで頂けるようにがんばりたいと思います。もし、上沼恵美子さんのKZfaqにコメントされる事がありましたら、よろしくお伝え下さいませ😆✨✨✨✨
@26pompom4 Ай бұрын
椎茸の軸も好きなのですが、自分では刻んで肉ダネに混ぜてしまったと思います。もう一品できちゃうなんて、やっぱり先生は凄すぎです。これからの季節、ワサビ醤油に漬けてお弁当に入れると殺菌剤にもなって良いですね👏🏻 バーグのアレンジの幅広さも魅力的です💕
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。是非是非作ってみてくださいね😆✨✨
@HH-ck6kl Ай бұрын
明日の夕飯にさっそく作ってみます。2年半ほど前に先生のチャンネルに出会えてグンとレシピが増えました。本当に感謝しております。食材を買う時もストレスにならない程度に添加物などにも気をつけるようになりました。 ゼラチンを使用した夏野菜のテリーヌに最近はまっているのですが、奥薗先生ならではのレシピで紹介してほしいです。よろしくお願いします。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕とても励みになります。テリーヌですか。おしゃれですねぇ。テリーヌはあまり作りませんが、また研究してみますね☺️✨✨
@user-js3fc3nx6z Ай бұрын
もう、先生またまた、すごい料理を考えて下さって、ありがとうございます。❤お弁当のおかずにもぴったりですね😊さっそく明日作ります😊主人も先生の料理のときは、ただモクモクと食べます🎉
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕モクモク食べてくださるご主人様にも感謝です。愛感じます😆💓💓💓
@SAKURA-no-HANA Ай бұрын
上沼恵美子さんも大好きなんでチャンネル登録して見ているんですが、なんと上沼さんが奥薗先生のファンでめちゃくちゃ見ていると仰っていました❤ 奥園先生は説明がきめ細やかでわかりやすい、穏やかで大好きと絶賛されていました。 大好きな人が大好きな人を褒めるのを聞いてとても幸せな気分になりました😊 前回のもずく酸辣湯といい、今日のしいたけバーグといい、簡単に作れてお財布に優しいレシピは本当に助かります。 いつも素敵なレシピを考えて下さってありがとうございます。 大好きです💕
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
教えて頂きありがとうございます。うれしいすぎて、でも恐れ多くて、もったいないお言葉です。感謝いたします。もし上沼恵美子さんのチャンネルの方にコメントされるなら、よろしくお伝え下さいませ。感謝しておりますと☺️✨✨
@user-qe5ev7ru8e Ай бұрын
しいたけバークめちゃくちゃ美味しそうですね。仕事をして居ても先生のKZfaqを観れると思い一日を頑張れます。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@mio-mio777 Ай бұрын
椎茸バーグ美味しそう❗️ 早速作ろう😊 軸は汁物に入れたりしてたけど素敵な一品になってて感激❤ 暑くて台所に立ちたくないけど先生の動画観てると頑張れそうです😊 今日もありがとう❗️
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕急に蒸し暑くなったのでやる気もなくなりますよね。無理せず、上手に手抜きして、楽しく料理して下さいね。心も身体も元気にお過ごし下さいませ☺️✨
@user-tf7bh2ub7b Ай бұрын
奥薗先生、こんばんは😊 今夜も、配信してくださり、ありがとうございます🙏☺️ お肉さんになりたいしいたけさんと、しいたけさんになりたいお肉さんの素敵なドッキング👍 甘めのたれも加わって、まるであま〜い間柄のカップルのようなレシピですね～😃✨ よく通うスーパーが、毎週月曜・火曜がしいたけの特売日なので、来週あたり作ってみたいと思います😊 今夜も、温かく可愛らしい先生の笑顔に癒されました！ 先生、ありがとうございました😃🙏✨✨✨
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。しいたけの特売！いいですねぇ。是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@user-up7br3dw9b Ай бұрын
新潟産の少々お高目な大きな椎茸で作りました。食べ応えがあって満足です。うちの定番メニューにします!!!🥰
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
おお〜っ、お高めのしいたけ、贅沢ですやん🤤👍💕💕
@user-bz7oo3xn6w Ай бұрын
工夫がたくさんの奥薗流レシピ💕 今週も楽しい動画をありがとうございます、いつも元気をもらってます🥰
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-tx1cs9cb8m Ай бұрын
しいたけバーグ絶対美味しい♡かぶりつきたい♡近いうちに絶対作ります！！サンラータン美味しくできて家族も喜んでました🌟ありがとうございます✨✨
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
サンラータン、作って下さってありがとうございます💕💕しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨✨
@kaioratomi Ай бұрын
I❤SHIITAKE！椎茸大好きですが汁物に入れて終わっちゃうので椎茸のメイン料理、嬉しいです！しかも包丁いらない！！作ります〜❤
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@8787rin Ай бұрын
しいたけバーグと 軸のワサビ醤油合え、 軸、刻んで肉ダネに入れるのかなぁと見てましたが奥薗先生の手に掛かれば、一つの品が二品になーる🎊✨ 食べてるお姿見てると元気になります🌈😄
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-yi8we4gg9l Ай бұрын
美味しそう😋🍴💕 しいたけ🍄🟫大好きです😃🎶 私は、普通のハンバーグを焼く時、蓋をして焼いていました💦 ジクの食べ方、意外でした🍄🟫 こちらも美味しそう😋🍴💕 簡単ですし、お腹にも優しいですね😋🍴💕 ありがとうございます🍀 早速、作りま～す❗
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
普通のハンバーグを焼く時は、蓋をした方がいいですよ。今回のしいたけバーグの肉だねだと蓋をせずに焼けるので、しいたけの美味しさがアップします。是非お試しあれ😊✨
@nekolove81438 Ай бұрын
とっても美味しそうです🥹明日早速作ってみます☺️☺️
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-xd5jq8mh9v Ай бұрын
し・しいたけとハンバーグってメチャメチャ贅沢❤ 幸せを感じながら、食べたいです😊 し・し・しいたけ〜♫ば・ば・ば・ば・バーグ〜♫ 最高すぎる〜🙌
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
@felicite_et_9273 Ай бұрын
うわあああ 明日早速作ります！ スーパーで美味しそうなしいたけ売ってる時に、どうにか上手く活用出来ないかと思ってました！ しいたけはいつも脇役でしたが、このレシピなら思う存分しいたけ堪能出来そうです！ いつも素敵なレシピありがとうございます♡ またレシピ増えました♡
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@user-rm5dy1lp8t Ай бұрын
椎茸の軸 今まで捨ててました💦こんな美味しい食べ方があるなんて❤嬉しい発見です🤣先生のいつも明るい笑顔に救われてます おばあちゃん嬉しいですね おめでとうございます🎉
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨
@taepon4906 Ай бұрын
甘辛しいたけ、魅力的❤❤❤
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非お試しあれ☺️💕
@user-od6oy2zu6p Ай бұрын
椎茸美味しいですよね😋 食感もいいし味もグー✊ 椎茸バーグ作ってみます。 ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@atya25 Ай бұрын
アタシらもう離れ離れにならへんなぁ、に吹き出しちゃいました😂またまたメチャご飯すすむこと間違いなしです❤
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕楽しんでもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨✨
@user-fr9wf5vp2i Ай бұрын
キノコというと、シイタケを思い浮かべます。 松茸じゃなのが、なんとも。。 で、大きい 〇 を、まんま ガブリって、ありそうで、なかなかありません。 たいて切り身になってて。 ぎゅー押しされた、肉とキノコが美事に一つ、 魅惑の 照りつやも、鮮やかに、 醤油とタレ甘で、美味しさの花が 開いて 夢の核融合 ♪ おかわり、もう一杯です！ さらに上いく、軸のわさび醤油和え に、大 ニッコリ でした。 ホタテの貝柱にも、応用が利くかな！？ ありごとございます。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕しいたけって、なかなか丸ごと使いませんよね。でもかぶりつく美味しさは格別ですので、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
@Roko0128 Ай бұрын
椎茸の軸は冷凍にして、お出汁に使っていました。 もう１品作れるなんて、素敵！ キノコ類では椎茸が１番好きです。 早速今夜作ります! いつも有難うございます。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-ny7ff7xd5y Ай бұрын
椎茸大好きな私には嬉しい。 照り照りで美味しそうですね～
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ☺️💕💕
@hiro-iw7wv Ай бұрын
作りました。椎茸好きにはたまらん逸品で、普段捨てていた軸にもうーーーんってなりました（笑）先生、もう一生ついていきます😂いつもありがとうございます🙇
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです☺️✨✨
@hana8782 29 күн бұрын
作りました！！美味しすぎて、味見で半分なくなりました😂今から材料を買ってきて、また作ります✨ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😂😂😂😂😂😂💕💕💕
@user-qp2nr4ns9d 29 күн бұрын
先生作りましたょ👌沢山作って長男家族👨👨👦のも作りましたょ👌とても😋🍴💕美味しく出来ました😉本当に有難う😉👍🎶ございます🙇こちらこそ感謝感謝しています✨🙇喜んでいます🙇🤩🥰💐
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
いつも作って下さってありがとうございます💕💕ご長男のご家族も幸せですね。これからもよろしくです😆✨✨
@fujisan8248 Ай бұрын
奥薗先生のレシピ、いっけん地味だけどめっちゃおいしいです。 しいたけバーグさっそく作りました。 一口味見して「うまい！」絶品でうなりました。 たれを絡めるとお惣菜風でご飯がすすむ、タレなしだと肉がカリッとしておつまみ風、これは今後バンバンリピート確定。ありがとうございます🥰
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作って下さって感謝感謝です。気に入ってもらえて、うれしいです😆✨✨
@user-tg5be3yr1p Ай бұрын
美味しそう！さっそく作ります〜😊 最近安くで手に入る手羽先とか手羽元よく買うのでオススメのレシピがあれば教えて下さい！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕手羽先、手羽元、美味しいですよね。また紹介させてもらいますね☺️✨
@tora-hw3dd 16 күн бұрын
椎茸大好きで早速作りました！ 火がとおるか不安で焼きすぎた気はしますがw、とても美味しくできました🎉 何より片付けが楽で、先生さすがです。
@himekuri-okuzono2021 13 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてうれしいです😆✨✨
@user-gm9bq3rx7m Ай бұрын
しいたけバーグ💫 初めて🤷 🍄の味も、染み出て、美味しそう👍 明日のおかず、これで決まり🙋 じくまで、使う👍 美味しそう👏👏 モズクのスープ、お豆腐も、卵の花🌼も咲いて、美味しくてきました💫
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
もずく酢サンラータン作って下さってありがとうございます💕💕しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨
@user-mn3lt7gq3i Ай бұрын
椎茸バーグ美味しそうですねー！奥薗先生はメチャメチャ明るくて…見てるだけで元気になれます😊🎉 訳あって母親と呼べる人が、いない私にとって癒しです😂 旬の食材やお財布にも優しい材料で、美味しいお料理😋 お体に気をつけて、末永く私達ファンに、美味しい献立を提案して下さい❤😊❤
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕しいたけバーグ、是非是非作ってみて下さいませ。これからもよろしくです☺️✨✨
@Ryoko21 Ай бұрын
奥薗さ〰️ん！ こんばんは〰️💖 しいたけバーグ、美味しそう！ しいたけバーグを食べてる奥薗さんを見てるだけで幸せな気持ち😃💕 今、口の中が唾液で溢れてます😅 作ってみます！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
@daysunny5914 Ай бұрын
嬉しい☺️ 椎茸大好き💕
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-px6ji7tr1c 27 күн бұрын
作ります♪ とても美味しそうです❤ 先生お人柄が伝わってきます😊 ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-ig9le7ws9n 24 күн бұрын
しいたけバーグ、めちゃくちゃ美味しく出来ました‼️ それと、しいたけのじくをワサビが無かったので柚子胡椒醤油にしたら家族に大好評でした😊 ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021 21 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-td9ld2cc1f Ай бұрын
さっそく、明日作ります、凄く美味しそうですね、配信ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@user-ho1td5vu1o Ай бұрын
シイタケは初めてですね。ギューッと楽しく作れそう👇
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非お試しあれ☺️💕
@ball9carrot933 Ай бұрын
椎茸最近食べてなかったなぁ 鍋に入れるくらいの役目だから料理くらいしてみっかー
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
料理してみて下さいませ☺️✨
@kaioratomi 27 күн бұрын
先生〜！作りました！！椎茸ジューシー＋ひき肉ガッツリ＋照り焼きだれ＝最高🎉でした！家族にも好評でした！また作ります😊素敵なレシピ、ありがとうございました❤
@himekuri-okuzono2021 26 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@user-pf1ky6cg6b Ай бұрын
奥薗先生こんにちは。 今日椎茸バークを作りました。 孫娘がお代わりして､私の口には入りませんでした😂 又作ります。 軸は､わさび醤油で食べました。 美味でしたー♪ 次回は倍の量で作ります😅
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったお孫さんにも感謝です。とてもうれしいです。感謝感謝☺️✨✨
@user-pt3cu6ms5i Ай бұрын
初めて椎茸ハンバーグをみました。凄く美味しそうですね😂 さすが奥薗先生、センスいいなぁ✨近々私も是非作らせていただきます😋
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
@reikoc.3271 Ай бұрын
しいたけバーグ、とっても美味しかったです。徳用の大小様々なシイタケを使いました。大きいシイタケがあったので焼き時間は少しかかりましたが、絶品に仕上がりました🎵ありがとうございます🎵
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝☺️✨✨
@SI-jm4oe Ай бұрын
火曜日19時が待ち遠しいです❤
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります😆✨✨
@user-nt6wc5ye8p 27 күн бұрын
先生こんにちは😃 めちゃ美味しかったですー🥰 先日娘のお弁当にも作りました！ いつもありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@amykokos3123 Ай бұрын
バターとお醤油でも美味しそうですね。チーズとケチャップ、子供が喜びそう。。。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ☺️💕
@PP-ir2ym 26 күн бұрын
作りました！ おいしいし、お弁当にも詰めやすくてよかったです^ ^ 驚いたのが軸のわさび醤油和え✨ これはもう立派な一品ですね👍 軸料理を考案したのは先生が初めてでは！？ 天才ですね〜✨
@himekuri-okuzono2021 25 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。軸も気に入ってもらえてうれしいです。こらからもよろしくです😆✨✨
@user-tm4nv5jc2i 8 күн бұрын
簡単に出来て“ちゃんとお料理！”って感じで定番料理にします！それより“しいたけの軸”の美味しさに驚きを隠せません！今まで何やってたのかしら私！って感じ：笑
@himekuri-okuzono2021 6 күн бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕しいたけの軸！気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@user-zb7rc1by2r Ай бұрын
高級な中華料理みたいでおもてなしにも使えるなぁと思いました👍 おぉ料理できるな❗️って思ってもらえる逸品です🤣
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
@mimiya6525 Ай бұрын
そういいえば最近シイタケ食べてなかったんです。今、お腹いっぱいなのに作りたくなりました！！ 今日の動画先生がすごく元気そうでこちらも元気になりました(*^。^*)
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
@chiko156 Ай бұрын
大大成功❤ うますぎるー！！ 感動！
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-gu8ft4tg3c Ай бұрын
一昨々日は仕事がめちゃくちゃ忙しかったし、疲れていたので、一昨々日の動画を見逃してしまいました。ごめんなさい。椎茸バーグ、すごく美味しそうですね。私も、家で作って食べています。スゴイ美味しいですねー。
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
コメントありがとうございます💕💕そんなそんな、見てくださって感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
@user-gg8li9lr9c Ай бұрын
美味しそうです 肉から出た油は処理せずに ブナシメジあたりを入れて油分と肉の旨味とを吸わせたいなぁ
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
いろいろ工夫してみて下さいませ☺️✨
@user-lb8sb7jg3o Ай бұрын
椎茸バーグ🎉美味しそうです。ピーマンの肉詰めも美味しいけど、椎茸もいいですね😊取り分けた軸のレシピも参考になります。簡単に作れるのが一番ですね、すでに夏バテの私ですが頑張って作ってみようかな😅
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕今年は暑くなるのが急激で、早くも夏バテ気味、わかります。上手に手を抜いて、美味しく食べて、身体と心を労わりながら、お過ごし下さいね☺️✨✨
@rei3895 Ай бұрын
わー嬉しい♡椎茸たくさん買って来たので明日作りたいです！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
@yasukomatsubara Ай бұрын
椎茸に肉だねを乗せる時に卵🥚をつけるとタンパク質凝固するから離れずにやけます。 私はピーマンと椎茸でやりましたか取れなくてストレスフリーでした。 今度、試してみてくださいね。
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
教えていただきありがとうございます💕💕なるほどですね🤔
@user-sy1yv3ry7b 28 күн бұрын
お肉がカリッとして、しいたけがジュワっとして甘辛味が美味しい😄👍 しっかりしいたけの旨味が感じられますね〜😄 しいたけの軸のわさび醤油あえ、全然違う一品にびっくりです‼️ なんなら捨てていた軸😅めちゃくちゃ美味しく🍺にぴったりの一品でした😆
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
いつも作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。しいたけの軸も❗️感謝感謝です😆✨✨
@yoshimi.n 28 күн бұрын
昨日作りました。夫に好評で嬉しかったです。奥薗先生のおっしゃる通り、まるごとしいたけにかぶりつく感じが美味しいとのことでした😆いつも作ってみたいレシピをありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったご主人様にも感謝です。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨✨
@oisikutanosiku Ай бұрын
先生、こんばんは。 今日はお肉が食べたくて、今夜作ってみました。プチ菜園のレタスを敷いて🌿 いっしょに食べる こんにゃくの酢味噌和えが甘めなので、今回はシンプルに、焼いて大根おろし＆ポン酢でいただきました。 動画のようにギュッギュッと押したら上手に焼けたし、お肉の量は少なめなのにボリューム感いっぱいで、おなかいっぱいになりました✨ 軸のわさび和えもしましたよ😊 今度は甘辛味や、チーズ＆ケチャップも作ってみたいな。
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作って下さって感謝感謝です。うまくできて、とてもうれしいです。ケチャップチーズも是非是非お試しあれ😆✨✨
@kazfuk1592 Ай бұрын
昨夕(2024-06-26)、先生の「うーーーーーーーん」と仰け反って美味しそうに試食される何時もの姿に釣られて早速作りました。 椎茸の傘の開きが少なく肉厚のものを用いたので、焼き時間を多少長くしたら少し焦げが強くなりました。 でも味は豚挽き肉と椎茸のバランスが良くて、大変美味しいものになりました。 妻は早速翌日の弁当用に、しっかりと確保していました。 これからも繰り返して作る一品になりそうです。また他のキノコで適当なものがあれば、それでも試してみたいと思っています。 ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021 29 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。いつも作って下さって感謝感謝です。気に入ってもらえてうれしいです。肉厚しいたけ❗️良いですねぇ。香りがいいですよね🤤👍✨✨✨
@user-kx2ov9pl5u Ай бұрын
先生､私も焼椎茸大好きです🥰 でも､これはもっと美味しそう🤤 Let's try！ 火曜は2倍楽しいー💕 ※※※※※ 酸辣湯初めて作って食べました😋 暑い日にいいですね！ 酸っぱいのが好きな主人 ゴクゴク飲んでました😆
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
サンラータン、作って下さってありがとうございます💕💕ご主人様にも気に入ってもらえてうれしいです。しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-yg5wf6ch4x 27 күн бұрын
しいたけバーグ作りました😊 ぷりっぷりのしいたけと甘めのタレが合う！肉だねを椎茸に詰めるのも楽しかったです♪ そして軸のなんとも言えない食感が美味しかったです。恥ずかしながら今まで捨ててしまってました😅先生のチャンネルは色々と勉強になります📖
@himekuri-okuzono2021 27 күн бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。とても励みになります。こらからもよろしくです😆✨✨
@user-jo2jk3im1y Ай бұрын
椎茸は嫌いな人居るけどね‼️でもビタミンDも入ってるし身体にもいいし食感があるからね❗まさにシンプルだね！ご飯🍚のおかずにもピッタリだね！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
しいたけで食べ応えがアップして、めちゃご飯のおかずに合います。是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@am-tu6vr 25 күн бұрын
椎茸の軸のワサビ醤油、娘に大好評でした^ ^ 奥薗先生の料理はうちの定番になってます^ ^ できれば奥薗流の唐揚げがあったら知りたいです！
@himekuri-okuzono2021 21 күн бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。ガーリックチキンソテーを紹介しているのですが、表面カリカリで、唐揚げみたいになります。是非作ってみて下さいませ☺️✨
@user-pp4se3yd5e Ай бұрын
奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊しいたけ、家族の好物なのです🎶今週末に作りたいです❤
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-pp4se3yd5e 29 күн бұрын
今日、実家に持って行きました！喜んでもらえて私も嬉しかったです❤いつもありがとうございます😊
@user-le6gm8vf8u Ай бұрын
椎茸と肉ダネが取れるんですよね。ギュッっと押さえ付けたら大丈夫かな？明日作ります。
@user-be7fl4ub5l Ай бұрын
動画の中で「椎茸に片栗粉をつけてから肉ダネを載せると、椎茸と肉ダネが外れない」とおっしゃっていますよ〜😊 私もよく分離してしまうので、片栗粉技と、ギュッと押さえ技をやってみようと思いました。 お互いに上手に美味しく出来るといいですね！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
ハンバーグ生地を乗せて、蒸し焼きにすると、ハンバーグからも肉汁が出るし、しいたけからも水が出るので、剥がれやすくなるんです。今回のやり方なら、剥がれることはないはずです。是非お試しあれ😊✨
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ。うまく行くはず🤔✨
@user-kt8yp8ym2x Ай бұрын
おはようございます☀ お疲れ様です☕ しいたけハンバーグ 可愛くて美味しく暑さからの食欲不振も吹き飛びますね😋✌ 紹介して下さりありがとうございます(~▽~＠)♪♪♪ 笑顔あふれるhappyな６月後半でありますように(~▽~＠)♪♪♪
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕蒸し暑くなり、食欲が落ちやすいですね。上手に手を抜きつつ料理して元気にお過ごしくださいね☺️✨✨
@user-me6mz5cs1o Ай бұрын
や〜めたやめた〜シイタケ入り餃子作るの止めた〜🎉急遽変更で今夜のおかずはシイタケばぁ～ぐに決まり〜✨誰にも文句は言わせません！の！逸品です！🤣🤣🤣
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
おお〜っ、しいたけバーグ、気に入ってもらえますように😆✨✨✨
@user-me6mz5cs1o Ай бұрын
食べる前から美味しかったので🤣 食べたらやっぱり美味しくてシイタケの底力💪を見せつけられました～✨✨✨
@user-sp1co5gj9r Ай бұрын
椎茸バーグは作ったことないじょ美味しそうだじょ椎茸のジクのわさび醤油和えも美味しそうだから両方作ってみるじょ✨おまけも良いじょ🍼👶
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいじょ。是非是非作って欲しいじょ☺️💕
@user-jh5ye7tx2w 23 күн бұрын
さっそく作りました 美味しいかったです (^o^)体調にはご自愛 下さいね(^o^)
@himekuri-okuzono2021 21 күн бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕やさしいコメント感謝感謝です😆✨✨
@user-ii2wm3ut2w Ай бұрын
美味しそう。私はシイタケが大好きです。なので、今度彼氏の家でたくさん作ります。(^O^)／
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
しいたけ好き❗️いいですねぇ。彼氏さん、気に入ってくれるといいですね。お幸せにね☺️💕💕
@user-hy8tn9nm5h Ай бұрын
子どもの頃から椎茸が苦手でして。お肉が付いてれば食べれるかもしれません😅カラダにいいから食べなさい、とよく言われてきましたので美味しそうに食べてる奥薗さんを見て食べてみたくなりました。🙌🙇♀️💦
@himekuri-okuzono2021 28 күн бұрын
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。しいたけ、気に入ってもらえたらいいなぁ。作ってもらえたらうれしいです☺️
@am-tu6vr Ай бұрын
鶏ひき肉でも美味しく作れますか？
@himekuri-okuzono2021 29 күн бұрын
返信が遅くなってごめんなさい。鶏ひき肉でもつくれますよ。その場合、しいたけつくねですね😁✨
@byurside76 Ай бұрын
としこちゃんいつもありがとう🩷だいすき🩷🩷🩷
@himekuri-okuzono2021 29 күн бұрын
ありがとう😆🎉🎉🎉🎉
@wanderrx8 Ай бұрын
片栗粉を漬けるのに、１００均で売ってる塗装用の刷毛を使って、粉を付けてポンポンすると均等に塗布できるので、試してみなはれ
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
教えて頂きありがとうございます☺️💕
@user-qp2nr4ns9d Ай бұрын
椎茸とミンチバーグとても美味しいそうですね😉6月27日(木)作りますね🥰今日も運動がありますから 頑張って運動して来ますね😃先生いつも有難う😉👍🎶ございます🙇毎回感謝しています✨🙇
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕運動、頑張って下さいね。いつも感謝感謝です☺️✨✨
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