ึกับข้าวกับปลาโอ 799 ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเต็ม หมูนุ่มตับนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น Noodle in braised pork soup

Рет қаралды 1,591,016

4 жыл бұрын

Пікірлер: 512

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ใส่น้ำแข็งลงไปนวดกับหมู เพื่อให้มัดกล้ามเนื้อของหมูคลายตัว ค่อยๆให้น้ำกับเครื่องปรุงค่อยๆซึมเข้าเนื้อหมู ทำให้หมูนุ่มและมีรสชาติที่ดี น้ำมันพืชจะช่วยเคลือบผิวเนื้อหมู ทำให้หมูไม่คายน้ำและเครื่องปรุงออกมา ตับหมูขยำกับแป้งมันช่วยซับเลือดหมูออก ตับหมูจะไม่มีกลิ่นสาปคาว ล้างให้สะอาด ใช้น้ำร้อนจัดใส่ลงไปลวก แช่ทิ้งไว้จนกว่าจะใช้ ตับหมูจะไม่ดำ และ มีความนุ่ม ตะไคร้ช่วยดับคาวเลือดหมูและทำให้เลือดหมูไม่แข็งตัวเวลาแช่เย็นทิ้งไว้ เลือดและหัวกะทิจะช่วยทำให้น้ำซุปมีความข้นขึ้น การปรุงน้ำซุปชามต่อชาม จะสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ เครื่องปรุงที่ใช้มีน้ำตาล พริกแห้งคั่วหอม และ น้ำส้มพริกกระเหรี่ยง น้ำส้มพริกกระเหรี่ยง ใช้พริกกระเหรี่ยงสด ปั่นกับน้ำส้มสายชู และ เกลือเล็กน้อย สามารถปั่นแช่เย็นเก็บไว้ใช้ได้ การเจียวกากหมู ใช้มันหมูแข็ง ใส่น้ำลงไปเพื่อให้มันหมูสุกก่อน จะทำให้เจียวกากหมูได้ง่าย และ ไม่ติดกะทะ น้ำมันหมูที่ได้จะมีความใส เจียวกากหมูจนฟองน้ำมันเริ่มนิ่ง ค่อยใส่กระเทียมลงไป จะทำให้ได้กระเทียมที่เหลือง กากหมูกรอบพอดีกัน เกาเหลาไม่ลวกต้องลวกผักนะ ใส่น้ำซุปลงลวกผักไปในชามเลยเลย ผักจะสุกด้วยความร้อน และ ยังคงความกรอบ ถ้าชอบผักนิ่มๆ ก็ลวกก่อนได้ครับ

@PatchyCharn 4 жыл бұрын

คืออ่านแล้วทำขายได้เลยอ่ะแอดฯ.....น่ารักกกกกกก

@quanghoang9273 4 жыл бұрын

Ngon 🙂

@kittitomm8298 4 жыл бұрын

เลิกงานมาเห็นคลิปนิหิวเลยว่าจะลดหุ่นชะหน่อย55fcคับ

@Thai-Danmark 4 жыл бұрын

โห..ละเอียดฝุดๆ..บอกสูตรเด็ดเคล็ดลับกันแบบไม่มีกั๊กเลยอ่ะ..นับถือ

@laokamhom435 4 жыл бұрын

สุดยอดจริงๆ คุณปลาโอใจดีมาก เชื่อไหมว่ามีแต่คนหวงสูตร เรางี้หามานานตั้งแต่สาวจนแก่ เพิ่งได้สูตรจากคุณนี่เอง เปิ่งใจหลายเด้อ ขอบคุณ ขอบคุณ

@sirichaithongyim7944 4 жыл бұрын

โอ้โฮจะไม่อร่อยได้ไงเครื่องเพียบพร้อมขนาดนี้Fcเลยได้ใหมน้ำลายจะไหลจริงๆ

@pormanutd4701 4 жыл бұрын

ขั้นเทพจริงๆครับ ทำได้หมด คาว หวาน ยกให้อันดับ1เลยครับ ช่องนี้

@NuengTaro 4 жыл бұрын

ป๊าดดดดด!!!!! ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกในอุดมคติเลย หากินยากอ่ะแบบนี้ มักขนาดจ่ะอี้เปิดร้านท่าจะดีก้าห๊ะ!

@debruyne4002 4 жыл бұрын

ดูคลิป10นาที.. เเต่เวลาทำประมาณ3ชม. รวมตัดต่ออีกเป็นวันน ทำเองถ่ายทำเอง เก่งจังครับ #ทีมพ่อครัววว 🥰🥰🥰

@MaliwanR. 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือค่ะ อยู่ตปททำตามมาหลายคลิปแต่คลิปนี้สุดยอดจริงๆค่ะ บอกทุกรายละเอียดเลย ฮรือ รักช่องนี้!! ❤️🥺

@moddanglamin6904 3 жыл бұрын

นี่แหละที่รอคอย จะหาทางเปิดร้านให้ได้ ทำเอง ขายเอง เพราะร้านประจำอร่อยสุด ดันเจอพิษโควิดกลับบ้านเก่าซะ ขอบคุณนะ ถ้าเปิดร้านแล้วขายดี จะมาเชิญให้ไปชิมค่ะ

@pamokpamok655 4 жыл бұрын

สุดยอด น่าทานมากๆเลย & ขอบคุณ สูตร & ขั้นตอนในการทําจ้า.

@chuanginto1110 4 жыл бұрын

ทำร้ายกันมากเลย กำลังหิว กำลังคิดว่าจะทำอะไรทานดี คิดออกแล้ว😁👍

@tayathailand3972 4 жыл бұрын

เล็ก ตับ สด ไม่งอก 3 ใหญ่ ชิ้น พิเศษทุกอย่าง 4 เหลา ไม่งอก ไม่ตก ไม่ตับ 5 เก็บเงินปลายทางที่เกาหลี ขอบคุณฮ่ะ 😂😂😂😂 หยอกๆๆ 😛😛 ขอบคุณที่ยังลงเวลาเดิมนะฮะคุณโอ เเเหมม น่าร๊ากกกจริงๆ 😒😣😂😂

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

เดี๋ยวบินไปส่ง 55

@sirikanjanaphasirikanjanap3559 2 жыл бұрын

น่ากินมาก ฉันจะทำให้เป็นจนได้ ชอบน้ำตกมากกกกก ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏🙏🙏

@Vale_EditzYT 4 жыл бұрын

ทำกินก็ดีทำขายก็รวยเลยสูตรแอด😊😊😊เส้นเล็กชามคะ ขอลูกชิ้นเยอะๆนะคะ

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

จัดไปคับ

@suwan4956 4 жыл бұрын

ทำกับข้าวเก่งที่สุดเลยค่ะอยากเห็นหน้าจังทำไมถึงเก่งอย่างนี้ป้าแล้วยังต้องดูสูตรจากหนูเลยลูกเอ๊ยโคตรเก่งเลยนะลูก

@rungnapasrikum7913 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับให้สูตรทำอาหาร ลองทำดูนะค่ะอร่อยมากๆค่ะ

@chariyachaisena1974 3 жыл бұрын

กำลังฮู้ว่าเปิ้ลใส่บะพร้าวโตย ดีแต้แต้สูตรนี้ ขอบคุณมากครับ คงได้ลองทำสักวันจะลำเหมือนผมยะก่อน้อ

@phuttapongleesoir8279 Жыл бұрын

ชอบในความไม่หวงวิชา ขอบคุณมากๆ ค่ะกำลังหาสูตรขาย หารายได้เล็กๆ น้อยๆ ชาม 10 20 บาทแถวบ้านเลยค่ะ 10/10 ไม่หักค่ะ

@kuntukka1 3 жыл бұрын

ลองทำตามสูตรแล้วอร่อยมาก ที่บ้านเชียร์ให้เปิดร้านเลย

@Lucky_Sky42659 3 жыл бұрын

ชอบมากจ้า ดูไว้เป็นความรู้ เพราะอยู่ต่างประเทศหาวัตถุดิบได้ไม่ครบ ก็จะตัดบางอย่างออกไป

@user-ku9vg1cb7b 4 жыл бұрын

เลิกขับวินทำก๊วยเตี๋ยวขายดีกว่ามั้งน่ากินจังเลย..จะมีร้านใหนกล้าลงทุนใส่ใจใส่เครื่องขนาดนี้ไหมน้อ..แอดสุดยอดครับ.ติดตาม

@LPpinkyPatty 3 жыл бұрын

เป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวเรือมากๆเลย แต่แถวบ้านไม่ค่อยมีขาย มีก็จะเป็นแบบน้ำก๋วยเตี๋ยวธรรมดาแค่ตักเลือดหมูใส่ลงไปเพิ่มแค่นั้น มันก็จะขาดกลิ่นเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นคาว เคยกินแล้วก็เข็ดไม่อยากไปกินอีก ทีนี้ล่ะได้สูตรนี้แล้วจะไปลองทำเองบ้าง เย้👍

@earnlookmoo.8275 3 жыл бұрын

บอกตงอยากเห็นหน้าคนทำมาก ทำอะไรก็น่ากินทุกอย่าง 👍👍👍🤤🤤🤤

@OpPo-ts3hl 3 жыл бұрын

พิถีพิถันสุดก็ช่องนี้ หลงรัก

@supy_1989 3 жыл бұрын

พี่น่าจะเขียนสูตรไว้ด้านล่างด้วยเนาะ จะได้แค๊ปไว้ดูเวลาไปหาซื่อของว่ามีอะไรบ้าง😁

@user-yu5ky2sl9p 3 жыл бұрын

เค้าก็บอกอยู่นะว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง

@supy_1989 3 жыл бұрын

@@user-yu5ky2sl9p กะยังว่าสิแคปสูตรไว้เบิ่งตอนเฮ็ดฮ่วย อ่านดีๆแนแม่ะ ยามเฮ็ดขี่ค่านมาเปิดเบิ่งตามเขาเฮ็ด

@user-ez5lj8zy3l 2 жыл бұрын

เขียนสูตรให้น่าจะดีเวลาไปซื้อของ

@oq55555 3 жыл бұрын

รักช่องนี้มาก แจกสูตรไม่ห่วงของ ไม่ทีโฆษณากั้นด้วย เลิฟฟฟ

@user-ue2mj1yu3n 4 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากๆค่ะ กับข้าวปลาโอ มีคลิปกับข้าวเมนูหลากหลายมาก วิธีและขั้นตอนการทำระเอียด👍👍ชอบมากค่ะ👏👏ทำต่อไปนะคะ

@tuktamontiralia5487 3 жыл бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ แต่ที่น่ากินมากคือน้ำลำใยเย็นอ่ะค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

@kaptainkickit7583 4 жыл бұрын

ive been watching all your videos and youre amazing, i love the way you cook!!!

@urahaopp4380 3 жыл бұрын

ผมติดตามพี่มาตลอดคนับถึงจะไม่เคยเห็นหน้า แต่ผมชื่นชอบในความเก่งของพี่ครับ เป็นคนที่ทำกับข้าวเก่งมากถ้ามีโอกาสก็อยากจะเห็นหน้าพี่ซักครั้ง อยากจะไปขอเรียนสูตรอาหารกับข้าวด้วยซักครั้ง

@beforefortune3010 4 жыл бұрын

ดูเพลินมากเลยค่ะ แอบสงสัยทำไมต้องเอาเลือดใส่เครื่องปั่นคะพี่

@bosschanal 3 жыл бұрын

น้ำลำใยวุ้นเย็นๆพาอร่อยในทุกเมนู

@user-xx7gn2mi9j 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก น้ำลายไหลอยากกินมากๆค่ะ ถึงพริกถึงเครื่องอร่อยแน่นอนค่ะ

@ju-tube5319 3 жыл бұрын

สวัสดีจ้า มาดูวิธีทำด้วยจ้า สุดยอดเลยค่ะ จะทำตามทุกอย่างเลยค่ะ

@The112310054 4 жыл бұрын

กินหรู อยู่สบาย มีน้ำฮวยเก๊กกินทุกวัน..น่าอิจฉาจัง

@rungtunley1377 6 ай бұрын

น่าทานขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ😊😊

@107tanakorntavaburee6 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ. สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ น่าประรับทานมากครับผม

@rifassasikam8686 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ ยกเว้นตอนขยำเลือด จะเป็นลมเบาๆ😭💉🌡

@khontharotp.9101 4 жыл бұрын

😯ดูแล้วหิวเลยค่ะ นอนลูปท้องไปก่อน 😂😂😂

@petitejunejune 3 жыл бұрын

ทำอาหารเก่งจัง น่าทานมากค่ะ

@tapaneetadee243 4 жыл бұрын

เย้มาแย้ว😀 ดูทุกวันก็หิวทุกวันเลย😋

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ทักทายคับ

@tapaneetadee243 4 жыл бұрын

@@plaocooking8035 ค่ะ😀😄 ขอถ้วยหนึ่ง😁

@pimsohot1307 4 жыл бұрын

หิวตามเลย555

@PatchyCharn 4 жыл бұрын

ลงคลิปเวลานี้ เศร้านะ!!!! มันหิววววววววววว!!!! ร้านปิดหมดแล้วววT_T

@user-lz6nh8rl9k 4 жыл бұрын

ชอบมากคับผมดูแทบทุกอย่าวFcคับ

@joejdm5861 2 жыл бұрын

สุดยอดเลยครับ ชอบมากเลย

@sorayakontingam2784 2 жыл бұрын

ดูวิธีทำแล้ว โอเค...ซื้อกินแหละดีแล้ว😆😆

@user-zu9jz6hv7p 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ ไม่ผิดหวังเลยที่ติดตาม

@channel-ko4xw 4 жыл бұрын

น้ำลายใหลเลยน่ากินม๊ากๆเลยค่ะ👍👍

@artyxd4983 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ จะลองทำตามดูค่ะ

@peemaimai7753 4 жыл бұрын

เริ่ดดดดดดดดดดดดด#โอ๊ยหิวแฮง

@pawineechudchurchin9728 Жыл бұрын

อร่อยมากค่ะสูตรนี้

@Mountaincat316 4 жыл бұрын

เมนูโปรดเลยครับอ้าย

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ต้องจัดซักชามละ 😄

@GoWithLee2024 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ😋👍ดูตอนเที่ยงคืน หิวเลยเรา🍝🍝🤣

@KR-uw8qo 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ทำยากด้วย ขั้นตอนเยอะแยะไปหมดเลย

@bartendys 3 жыл бұрын

เครื่องเน้นๆน่าทานมากค่ะ

@perapinumBig 4 жыл бұрын

ทั้งหล่อหน้าตาดี ทำอาหารอร่อยด้วย

@user-qu1ur7rq7p 3 жыл бұрын

น้ำลำไยน่าทานมาก

@basdenpong9156 4 жыл бұрын

ดูทุกEp เลยครับ😍 หิวเลยครับ ❤️😍

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ขอบคุณคับ

@user-yx4gg7yw4b Жыл бұрын

ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ

@giftfromgoddess233 4 жыл бұрын

ท่าทางจะหอมเครื่องเทศมากๆ เลยค่ะ อยากลองทำเลย

@ramroothpinkunthong2441 4 жыл бұрын

คุณปลาโอได้คอมเม้นท์ไว้ในโพสต์นึงว่า หากถึง 2ล้านซับจะมานำเสนอวิธีทำน้ำลำใยวุ่นครับ

@user-ei7bt9fq8s 3 жыл бұрын

ตามๆ

@kreangsakprapussorn4486 3 жыл бұрын

รอๆๆๆๆรอเลยครับ สูตรน้ำลำไย อยากได้มั๊กมาก

@user-wm3ze9bn3j 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยจ้า😋😋😋👍🏾👍🏾👍🏾

@user-yh7mg6dy2o 4 жыл бұрын

รายการนี้มีแต่เด็ดๆน่าติดตามคับ

@user-gc7wo5rh7b 3 жыл бұрын

ดูแล้ว น้ำลำไยอร่อยสุด มีทุกคริป

@user-ue2mj1yu3n 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เมนูเด็ดๆที่อร่อยๆ

@user-bd1xk6kl3l 4 жыл бұрын

ถ้าเป็นเนื้อการทำเหมือนกันไหมค่ะ อยากลองทำกินที่บ้าน

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ต้องเพิ่มเครื่องเทศตุ๋นเนื้อคับ มีสมุนไพรด้วยยิ่งแจ่ม 😂😂

@hshsggdusjshsg30 4 жыл бұрын

สุดยอด..น่าทานมากๆขอบคุณ..

@user-mn9wf9sx5r 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

@angngoc1142 3 жыл бұрын

Ad ơi e từng sống ở Thailand e rất thích những món ăn của người Thailand anh có thể chèn phụ đề tiếng Việt Nam vào videos ko... thanks ad

@rewatrarukchart 3 жыл бұрын

ชอบตอนจบนี่แหล่ะครับ... ล้างปากด้วยน้ำลำไยเกล็ดน้ำแข็ง...

@monchannel9711 3 жыл бұрын

น่าทานมากครับปลาโอ

@ckck3504 4 жыл бұрын

หิวเลย น่ากินมาก

@happygirl1217 3 жыл бұрын

น่าอร่อยมากๆๆๆๆเลยค่ะ😊

@prayad6170 Жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@user-ff1or7kr1p 2 жыл бұрын

น่ากินมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกค่ะ

@aommy-ze5wx 3 жыл бұрын

น่ามีลงรายเอียดให้ดูด้วยส่วนผสมมีอะไรบางอ่านไม่ทันจ้า🌷

@user-xs2pe1fe1h 3 жыл бұрын

ชอบมากช่องนี้

@dewasaepurrahman 2 жыл бұрын

👍,good video ✌️ yummy

@damienroussarie3737 4 жыл бұрын

นั่งดูวิธีทำดูง่ายๆและเข้าใจได้ดีมากเลยคะ่,ชอบดูค่ะ.👍👍😊💕

@yaowapaboonyamai6515 4 жыл бұрын

อยากให้สอนทำน้ำส้มที่ใส่เตี๋ยวเรือหน่อยคะ

@sarochabua1368 2 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ ดูง่ายไปเลยตอนพี่ทำ😂😂

@LiLika58 4 жыл бұрын

เข้ามาทีไรหิวทุกที

@skaz4675 4 жыл бұрын

o m g , i have been watching your VIDEOS and you are so talented, LOVE

@user-bx5dd8vx2l 3 жыл бұрын

เห็นแล้วหิวเลย

@patiparnphongsa9375 3 жыл бұрын

น่าอร่อยมากๆ

@yingsirinya9708 4 жыл бұрын

เด็ดมาก👍👍👍❤️🌸🌸🌸🌸

@brianoconer3322 3 жыл бұрын

เมนูนี้ เบิล น้ำแห้งความสุข 3 แก้วเลยจารย์

@user-fy9vd4no7u 4 жыл бұрын

FC เจียงคำ อี้ก่าสูตรเด็ดตลอด

@rungkanlaya3637 3 жыл бұрын

น่ากินมากกกหิวเลยค่ะ

@n.t.wchannel4584 4 жыл бұрын

จ๊วดๆคับFc.

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

ทักทายคนเจียงคำเน้อ 😋😋

@ningning7385 3 жыл бұрын

ติดตามตลอดทำเปันกะเพาะช่องนี้เเระ

@phikaju2525 3 жыл бұрын

หิวข้าววววววว น้ำลายไหลลลลลลลล

@maxnetodod9822 4 жыл бұрын

หิวเลยครับ จะไปหาร้านไหนเวลานี้เศร้าเลย

@user-wm8dp8dk5q 2 жыл бұрын

สุดยอดค่ะ

@orachanoomsri8332 4 жыл бұрын

หิวก๋วยเตี๋ยวเลย

@nipawanthamawirad7352 4 жыл бұрын

บวกแคปหมูเข้าไปสักถ้วยไว้โรยหน้านะหื้มมมมม..น้ำลายไหลเลยค่ะ😋😄

@plaocooking8035 4 жыл бұрын

จัดไปๆ

@nipawanthamawirad7352 4 жыл бұрын

@@plaocooking8035 ไปตลาดแปป😄🚀🚀

@emmaroselalsiemthar3642 4 жыл бұрын

Love from India....,love the drink

@isanyoutube3397 3 жыл бұрын

ว๊าว หิวๆเลยจ้า

@chutiphongcheanpaphurk9868 4 жыл бұрын

ทำเก่งจังครับ

@Mellow_Blue 4 жыл бұрын

บ้านเราเคยขายก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนาดไม่ได้ทำครบเครื่องทุกอย่างแบบนี้เป๊ะๆ ยังใช้เวลาเตรียมของแต่ละอย่างนานเลยค่ะ เพราะก๋วยเตี๋ยวมีหลายองค์ประกอบมากเลยใช้เวลาเตรียมของนาน แม่เราขายชามละ 30-40 บาท เวลาเห็นคนบ่นว่าทำไมจายแพงจัง เรานี่แอบคิดในใจว่ามันเหนื่อยมากนะกว่าจะได้มาขายแบบนี้ เดี๋ยวนี้เลิกแม่เลิกไปแล้วค่ะแก่แล้ว 555