ขาหมูทอดกรอบ/ขาหมูเยอรมัน หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่มร่อน พร้อมน้ำจิ้มพริกกระเทียม l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 293,312

8 ай бұрын

ส่วนผสม - ขาหมูทอดกรอบ/ขาหมูเยอรมัน
- ขาหมู 3 ขา
- น้ำ 3 ลิตร
- กระเทียม 50 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 20 กรัม
- ใบเตย 30 กรัม
- เกลือ 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Crispy Pork Knuckle
- 3 pork legs
- 3 liters of water
- 50 g. garlic
- 1 tbsp. pepper
- 20 g. coriander root
- 30 g. pandan leaves
- 2/3 tbsp. salt
- 2 tbsp. seasoning soy sauce
ingredients/recipe - Dipping Sauce
- 30 g. garlic
- 10 g. guinea-pepper
- 3 tbsp. lime juice
- 1 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. salt
- 1 tbsp. sugar
- 3 tbsp. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ขาหมูทอดกรอบ
#ขาหมูเยอรมัน
#ขาหมูทอด

Пікірлер: 142

@Tik2529 Ай бұрын

สวัสดีดีคะ เพื่อนใหม่มารับชมด้วยจ้า สีสัน กรอบน่าทานสุดๆคะ 🎉🎉🎉🎉

@user-co9pj2kk2u 8 ай бұрын

เมื่อวานเพิ่งบ่นว่าจะหาสูตรทำขาหมูเยอรมันทานเองสักวันเพราะซื้อเค้ากินก็หลายอัฐขอพูดภาษาไทยโบราณตามกระแสช่วงนี้หน่อยค่ะดีใจที่แอดมินเหมือนรู้ใจขอบคุณมากค่ะเพราะทำเมนูอะไรตามแอดมินแล้วไม่มีผิดหวังเลยจริงๆ🙏❤️🥳

@korranistzalavras4089 8 ай бұрын

น่าทานที่สุดค่ะ ต้องทำให้สามีทานบ้างแล้ว ของโปรดนางเลย ขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปันสิ่งดีๆ🙏

@rochellespray77 8 ай бұрын

น่ากินมากกกๆ❤❤❤❤ค่ะ ต้องจัดค่ะ ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

@warangratduangngoen4762 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ.เห็นอย่างนี้แล้วอยากกินเลยค่ะ.น่ากินน่าอร่อยมากๆเลย.หิวข้าวค่ะ👍♥️♥️😋

@nitayaschmitt5852 8 ай бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ ทำได้สวยงามมากค่ะ จะลองเอาไปทำดูค่ะ ขอบพระคุณมากนะคะ👍👍👍👏👏👏

@user-gc2pk4gj1u 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร อาหาร อร่อยๆ ที่ทำตามได้ไม่ยากเกินไป 🙏😊👍👍

@somsakkrong23 8 ай бұрын

ขอบคุณมากครับสำหรับสูตรทำขาหมู ขอบคุณมากครับ❤❤

@user-xx8ne5yl9q 8 ай бұрын

ขอบคุณ สำหรับสูตรอาหาร อร่อยๆทำตามไม่ผิดหวังทุกเมนูเลย ค่ะ

@iPkeng 5 ай бұрын

เป็นคลิปที่สอนได้ละเอียด เข้าใจง่าย มาก ๆ ครับ

@phimphasmith6867 8 ай бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ 😋😋😋🤤🤤🤤❤️

@apisadachannel6067 5 ай бұрын

น่ากินมาก ต้องลองทำตามแล้ว

@allmali 8 ай бұрын

หิวเลย วันหยุดนี้ต้องจัดแล้วค่ะ

@somjaithipsuwan 3 ай бұрын

ขอบคุณมากคร้าเดี๋ยวจะทำตามครับ

@user-nn8rx2tn4y 7 ай бұрын

สุดยอดเก่งจริง😊😊😊😊

@nithipromyoo224 8 ай бұрын

เมนูนี้ต้องลองครับ

@wanisaStyle 8 ай бұрын

ต้องลองทำบ้างค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและขั้นตอนต่างๆนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

@cookingwithmimmo 8 ай бұрын

สูตรอร่อย💜🌸

@user-qp7dy9tz5i 8 ай бұрын

น่าอร่อยมากครับ

@smitarameshkhemlani9201 8 ай бұрын

Very good receipes

@panpornchita3686 8 ай бұрын

น่าทานสุดๆค่ะ😋😋😋

@thitipongchunratsamee5385 8 ай бұрын

ต้องลองแล้ว

@yayaart5054 8 ай бұрын

🎉น่าทานมากค่ะ จะลองทำทานบ้างค่ะ ขอบคุณมากๆ ที่สอนวิธีทำอย่างละเอียดค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@Mi-ro8 8 ай бұрын

ขาหมูทอดน่ากินจัง❤❤❤

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@toytoy2889 8 ай бұрын

ชอบดุเชฟมากจ้า

@tundraharr 7 ай бұрын

เก่งมากๆ

@dalikchanel9680 6 ай бұрын

ดีค่ะแนะนำแชร์ให้ชมค่ะข อบคุณค่ะต้องจัดค่ะ

@GinDaiAroiDuay 6 ай бұрын

จัดไปครับ

@Iphonmm 8 ай бұрын

สุดอีกกกกก ครับ

@bowvn5677 8 ай бұрын

อือหือ…เป็นช่องที่น่ารัก จัดเต็มมากค่าาา☺️

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@palmwakeup904 8 ай бұрын

อยากให้พี่เชฟสอนทำ เกี๊ยวซ่าด้วยค่ะ

@user-vm3fj8ov9o 5 ай бұрын

อยู่ต่างประเทศเพิ่งเจอขาหมูดีใจมากค่ะ วันนี้จัดเมนูนี้เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

@user-du5sm5ks4e 8 ай бұрын

น่ากินมากครับเชฟ จะลองทำตามดูครับ 😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@noylovei.q.1809 7 ай бұрын

หิวข้าวเลยผม ดูตอน21:00 😅

@F4SN8 8 ай бұрын

อือหือ น่ากินมาก

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@pompama.wisitrangsimisat5118 8 ай бұрын

น่าทานมากๆค่ะ❤

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@user-cq5dm3fm5o 8 ай бұрын

เหนแล้วหิวเลยคับ❤

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@tongpeepiyawong3944 8 ай бұрын

น่ากินมากจ้าจะลองทำบ้างจ้า

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไป สูตรนี้แนะนำเลยครับ

@topnarinch 8 ай бұрын

กรอบ น่าทานมากๆ ครับ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ฟูกรอบ อร่อยมาก แนะนำเลยครับ

@siriluckcharoensuttiyotin1056 8 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@acharathongnuenoi6539 8 ай бұрын

เสียงของความกรอบ ดูจากเนื้อในนุ่ม น่าทานมากค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะที่ให้สูตรอาหาร วิธีทำ หลายอย่างมากเลยอร่อยด้วยเชื่อฝีมือเชฟค่ะ อัตราส่วนที่ให้แม่นมาก ขอขอบคุณจากใจ😊

@sureephornwangsapthawi1576 8 ай бұрын

ซื้อในบิกซี แข็ง!เหนียวมากๆ ทานไม่ได้ต้องทำพะโล้เลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

มีโอกาสลองทำวิธีผมดูนะ ฟูกรอบทั้งวันเลยครับ

@beohausmann2554 8 ай бұрын

น่ากินมาก

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@PimvareeR 8 ай бұрын

ภาพปกน่ากินมากค่ะ เสียงเคี้ยวกรอบชวนกินสุดๆ 🤤 นึกถึงขาหมูเยอรมันร้านนึงที่เคยกินเมื่อนานมากแล้วค่ะ

@สาวในพาแซ่บ 8 ай бұрын

ขาหมูอร่อยๆ🙏❤️❤️

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ต้องจัดแล้วครับ

@thachawiithanawiwatr1660 7 ай бұрын

อยากทานมากๆเลยค่ะ😊😊❤❤❤

@GinDaiAroiDuay 7 ай бұрын

ต้องจัดแล้วครับ

@user-uv3wr6wf3q 5 ай бұрын

ต้องร้าน makro จะมีแบบแพ็ค ใส่กล่อง ปลอดสารเร่ง กล่องละ? โรงงานอยู่ที่ factory lanscape

@lupin0987 8 ай бұрын

ถ้าอบแล้วแช่เเข็งไว้ ตอนจะเอาออกมาทอดต้องละลายน้ำแข็งก่อนไหมคะ

@ratchaneekongsa2622 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

@user-rf2hn5gg3l 7 ай бұрын

หม้อสวยเลยครับ

@olgastrasser8310 8 ай бұрын

ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

@toytoy2889 8 ай бұрын

หม้อสวยจังแพงไหมค่ะ

@patthamalhanual2518 4 ай бұрын

ใช้หม้อต้มแรงดันได้ไหมคะ

@paraneecharoenphatarapasat1576 8 ай бұрын

ทอดในหม้อทอดไล้น้ำมันได้หรือเปล่าคะ

@Irene24465 8 ай бұрын

สวัสดีคะ เชฟ เจอรายการ เรื่องของขาหมูทอดกรอบ น่าสนใจมาก ดูไป2รอบขั้นตอนที่3ถ้าเปลี่ยรจากทอด เป็นอบให้กรอบอย่างเดียวได้มั้ยคะ ขอบคุณคะที่ นำเสอนอาหารที่สนใจ ✌️

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

สวัสดีครับ เปลี่ยนจากทอดเป็นอบอย่าเดียวได้เช่นกันครับ

@PopPop-qg8qf 7 ай бұрын

ทอดใส่หม้อทอดไลน้ำมันได้ไมคะ

@nutchscott6074 8 ай бұрын

yummy

@user-yj5qs1cm9b 4 ай бұрын

ถ้าผมใช้หม้อแรงดัน ประมาณกี่นาที ดีครับ ตอนต้ม

@boonsirithaimuangthong6879 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะหลานชายคิว ว้าว ว้าว น่าทำทานมากเลยค่ะ..ยาย ยังไม่เคยทำเลยค่ะลูก..จะลองทำที่หลานชายคิว แนะนำ นะคะลูก ขอบคุณมากค่ะหลานชายที่ทำให้ยายมีอาหารหลากหลายจากหลานชายคิวมากมายเลยนะคะลูก..ยาย มาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้เป็นการตอบแทนนะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️❤️

@phinnawatnuantem6489 8 ай бұрын

ี😅😅😅😅😅😅😅ชส 😅

@user-hd4ky9fx1l 8 ай бұрын

ล ลลล

@anong3294 8 ай бұрын

สุดยอดเลยค่ะเซฟกินเราน้ำลายไหลเลย😂

@chananyapak3011 7 ай бұрын

ขอสูตรหางหมูทอดกรอบได้ไหมคะ

@Papa3540Warint 4 ай бұрын

อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไม๊คะ

@rachaneeropke8749 8 ай бұрын

ถ้าใช้เตาอบ ต้องกี่องศาและกี่นาทีคะ

@user-hf9rm2xt3g 4 күн бұрын

จะสั่งซื้อยังไงได้ครับ

@user-qc3wp1ok8k 8 ай бұрын

น่าทานสุดๆเลยค่ะเป็นเมนูโปรดเลยค่ะเวลาไปทานร้านอาหารไม่ค่อยพลาดค่ะ

@punyabachari873 6 ай бұрын

❤

@gegieskhanchai 8 ай бұрын

หายดียังคะเชฟ

@user-zn7oq5oi7f 6 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@user-qw3tl1xh7c 8 ай бұрын

หม้อสูงเท่าไหร่กว้างเท่าไหร่คะขอพิกัดมีดด้วยนะคะเชฟ

@Mae-Auan_chubby.mom224 8 ай бұрын

สีสวยน่ากนมากจ้าขาไม่ใหญ่มากน่ารักดีนำ้จิ้มแช่บมากเยี่ยม👍👍🥰

@sirinapatimdon5875 Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะชอบจังเลยค่ะ👍🏻👍🏻😋😋ไปลองหัดทำจ้ะ❤

@kanokvanmoch3870 8 ай бұрын

คุณเก่งมากเราทำได้หลายเมนูแล้วของคน❤

@tukischiltz9263 8 ай бұрын

😋❤

@samiavandewiel5331 Ай бұрын

สวัสดีค่ะขาหมูเยรมันน่ากินมากๆต้องลองคะ

@user-vp8ld4tr9v 2 ай бұрын

ถ้าไม่อบได้ไหมคะคือต้มแล้วทอดเลยอะค่ะขอบคุณมากค่ะ

@taddaoponpinyo7743 8 ай бұрын

น่ากินมากค่ะน้องสวยงามไม่มีที่ติเลย

@user-hf9rm2xt3g 4 күн бұрын

จะสั่งซื้อขาหมูได้อย่างไร

@user-rl8zk4bk3v 7 ай бұрын

ขอขอบคุณ

@GinDaiAroiDuay 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ 🥰

@user-wd9lt3kx7m 8 ай бұрын

👍 ขอบคุณ @.กินได้อร่อยด้วย นอกจากข้าวมันไก่ 🐔 มีเมนูใหม่ ขาหมู ทอดกรอบ..🙏🏻 ขอบคุณค่ะ @.

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

แนะนำเลย เด็ดมากๆครับ

@user-wd9lt3kx7m 8 ай бұрын

@@GinDaiAroiDuay 👨‍🍳 ขอบคุณค่ะ @.. 🐔ข้าวมันไก่ 👍หมูกรอบคั่วพริกเกลือ เมนูใหม่ ขาหมูทอดกรอบ 🤩 ฮิตติดลม.. 🥀💖💖💖🥀 ขอบคุณค่ะ @.👨‍🍳....🙏🏻

@paraneecharoenphatarapasat1576 8 ай бұрын

ไม่ต้องตัดเป็นชิ้นๆหรือคะ เดียวคนกินที่หลังไม่ได้กินแน่ๆ คนแรกๆยกไปทั้งขา

@saksitwanchom1210 3 ай бұрын

ใช้หม้อขนาดไหนครับจะไปซื้อแบบนี้ครับ

@streetbarbershop4676 8 ай бұрын

เห็นตอน00.30😅

@sureephornwangsapthawi1576 8 ай бұрын

ก่อนทอดรอบ2ต้องพักให้เย็น หรืออุ่นๆ ก้อนไหมคะ จะจัดบ้าง (คนแก่+อ้วน ชอบค่า)😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ทอดรอบแรกแล้วรอให้คลายร้อน ให้อุ่นๆ ก็ทอดได้เลย หรือจะทิ้งให้เย็นก็ได้เช่นกันครับ

@user-vz6vu2mz6f 2 ай бұрын

ไม่หม้อใช่ทอดได้ไหมคะ

@user-sk7tl6zz3b 3 ай бұрын

ตอนต้มใช้หม้อแรงดันได้มั้ยคะ ตอนอบ ใช้หม้อทอดลมร้อนได้มั้ยคะ

@GinDaiAroiDuay 3 ай бұрын

ได้ครับ

@buas7044 7 ай бұрын

กำลังนึกอยากกินเมนูนี้พอดี ฟังเสียงกรอบกร๊วบนี่ น่าจะกรอบสุดๆ ทำวิธีนี้เนื้อยังดูฉ่ำอยู่มากเลยนะคะ ถ้ากินแนมกับผักดองน่าจะยิ่งเพลินนะคะ เดี๋ยวจะลองเอาเข้าเตาอบแทนทอดดูนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ค่ะ❤ หม้อตราม้าลายนี่เขาสวยจริงๆ นะคะ ที่บ้านก็นิยมใช้ยี่ห้อกันมานานตั้งแต่รุ่นพ่อแม่จริงๆ ยิ่งผลิตงานออกมายิ่งสวย หม้อสตูแบบนี้ก้นหนาไหมคะ อยากได้หม้อก้นหนาๆ ใบใหญ่ๆ อยู่พอดี😊

@GinDaiAroiDuay 7 ай бұрын

สูตรนี้กรอบอร่อย เนื้อฉ่ำๆ แนะนำเลยครับ สำหรับหม้อ จะเป็นก้นแบนไม่หนาครับ

@tippongtip1547 2 ай бұрын

รบกวนถามแอด ขาหมูแบบที่ทำ ซื้อได้ที่ไหน แบบที่ไม่มีขากิ

@GinDaiAroiDuay 2 ай бұрын

อันนี้ผมซื้อทั้งขา ให้ร้านตัดคากิ แล้วแยกไปต้มพะโล้ครับ ถ้าเฉพาะขา บางร้านขายให้ลองถามดูครับ

@user-wv9ip5jc3o 8 ай бұрын

ถ้าเปลี่ยนจากขาหมูเป็นหมูสามชั้นได้มั้ยคะ😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ได้ครับ

@ganigachumchan4179 5 ай бұрын

แบบนี้ขายขาละเท่าไหร่ค่ะ

@foamfang 8 ай бұрын

กรอบน่าทานมากค่ะ😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@puttipongkajohnsalingkarn388 18 күн бұрын

ขาละเท่าไหร่ถ้าจะทำขาย

@sureephornwangsapthawi1576 8 ай бұрын

เชหคะ รบกวนทราบนี่ห้อที่ปั่นน้ำจิ้มตัวนี้ด้วยค่ะ (ราคาประมาณด้วยนะ)/ขอบคุณมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ shope.ee/30CHt1Pyl6

@chayutpakkultaweechai8673 26 күн бұрын

ให้ชิ้นละไม่เกิน60บาม

@bowlingontour7595 11 күн бұрын

ตอนนี้ขาเป็นโล โลถูกๆก็ 85 ละคร้า ไม่มีละ 60

@user-tg4gv5bd8w 8 ай бұрын

🎉❤❤❤❤❤😂

@user-rr6kf7iy2h 11 күн бұрын

หม้อใบใหญ่สุดเทาไรค่ะเบอร์อะไรค่ะ

@nasreecheatae3071 8 ай бұрын

หื้มมมม😊😊😊😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ต้องจัดแล้วครับ

@WoraponLarp 7 ай бұрын

ขอบคุณในจิตอันเป็น"คุรุ"โลกเราสวยด้วยจิตใจอันงดงามของทุกๆผู้นาม บุญนําทางสู่นิพพาน .

@shg8415 3 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@user-ms8ty5tm3e 5 ай бұрын

ก่อนทอดถ้าใช้มีดหั่นเป็นบั่งๆ เหมื่อนทอดหูมสามชั้น จะทำให้หนังฟูง่ายขึ้นไหมครับ

@GinDaiAroiDuay 5 ай бұрын

ต่างกันนิดหน่อย แต่จะทำให้เนื้อแห้งกว่าครับ

@user-od2yc1sd3u 8 ай бұрын

😍😋🙏👨‍🍳🍺🍖🍺👩‍🍳🙏😋😍

@p-ademirel950 8 ай бұрын

สรุปจะอธิบายเรื่องทำขาหมูหรือว่าขายสินค้าหัวม้าลาย ของเขาดีอยู่แล้วไม่ต้องโฆษณาค่ะ😅😅😅