Рет қаралды 87,633
ขนมชั้นใบเตย แป้งเหนียวนุ่ม สูตรดังในตำนาน|ขนมชั้นสูตรเชฟชำนาญ|สอนละเอียดทุกขั้นตอน
ขนมชั้นใบเตย ขนมชั้นอัญชัน สูตรขนมชั้นเชฟชำนาญ
วันนี้มีสูตรขนมชั้นในตำนานสูตรของเชฟชำนาญมาฝากค่ะ เหนียวนุ่มหอมมันหวานมันและอร่อย ทำง่าย แป้งเหนียวนุ่ม นุ่มข้ามวัน ลอกเป็นแผ่นง่ายมากๆ
ส่วนผสม
ส่วนผสมน้ำเชื่อมกะทิ
น้ำกะทิ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
ส่วนผสมแป้งกะทิ
แป้งมัน 200 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 25 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม
กะทิ 550 กรัม
ส่วนผสมน้ำสีต่าง (รวมแล้ว 50 กรัม)
น้ำใบเตยเข้มข้น 25 กรัม
น้ำเปล่าหรือกะทิ 25 กรัม
เครดิต สูตรเชฟชำนาญ
ถ้าชอบคลิปนี้ รบกวนกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่ง🔔🔔🔔เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
-----------------------------------------------------
Steamed Layer Cake | Steamed Pandan Layer Cake
ingredient/recipe
- 200 g. tapioca starch
- 25 g. rice flour
- 25 g. arrowroot flour
- 400 g. sugar (350 g. if you like less sweet)
- 50 ml. color water.
- 750 g. coconut milk
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
ขนมชั้นใบเตย สูตรเชฟชำนาญ สูตรแป้งเหนียว นุ่ม หนึบ หวานมันและอร่อย
ขนมชั้นสูตรอร่อย| ขนมชั้นแป้งเหนียวนุ่มไม่แข็ง| ขนมชั้นสูตรเชฟชำนาญ
#ขนมชั้น #ขนมชั้นใบเตย #สูตรทำขาย #ขนมชั้นสูตรครูชำนาญ #ขนมชั้นครูชำนาญ #Thaidessert #วิธีทำขนมชั้น #ขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ #ขนมชั้นอัญชัน ###