ขนมลืมกลืน ความอร่อยที่จะทำให้เผลอกลืนโดยไม่รู้ตัว

ขนมลืมกลืน ความอร่อยที่จะทำให้เผลอกลืนโดยไม่รู้ตัว - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP41

Рет қаралды 66,052

4 жыл бұрын

มาแล้วววววคร้าบบบ กับคลิปรับเดือนมีนาคมนี้
ที่ถึงจะมาช้า แต่มาแน่นอนนะเออ
กับ ขนมลืมกลืน ขนมไทยอร่อยๆ ที่อร่อยจนทำให้คุณเผลอกลืนโดยไม่รู้ตัว
แถมยังมีรสที่หวานสดชื่น เหมาะไว้ทานในหน้าร้อนอีกด้วยนะขอบอก
เอาเป็นว่าอย่ารอช้าไปดูวิธีทำกันเลย
#ขนมลืมกลืน #ครัวแม่ลูก #MomSonKitchen
-------------------------------------
ติดตามข่าวสารอื่นๆ ของช่องเราได้ทาง
facebook : / momsonkitchenchannel
instagram : / momson_kitchen
ขอบคุณครับ
-------------------------------------
สนใจติดต่องาน/สนับสนุนช่อง MomSon Kitchen (ครัวแม่ลูก)
E-mail : momson.kitchen.ch@gmail.com
------------------------------------
ส่วนผสมตัวขนม
แป้งถั่วเขียว 100 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
น้ำใบเตย 5 ถ้วย
ส่วนผสมหน้าขนม
กะทิ 1+1/2 ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ผงวุ้น 1/4 ช้อนชา
ถั่วเขียวทอดหรือคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
------------------------------------

Пікірлер: 43

@ampaicharornwong1627 3 жыл бұрын

สวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณ ที่แบ่งปันค่ะ

@user-bm6jj1cy5v 4 жыл бұрын

เคยได้ยินชื่อขนม คิดว่าทำยาก แต่ดูวิธีของคุณครู ต้องลองแล้วค่ะ

@suthidawon 4 жыл бұрын

จะรองทำค่ะชอบดูค่ะ

@natrudeemingmeechai3198 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขนมลืมกลืนน่าทานทากและชอบทานมากด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรให้ค่ะ 🙏🥰🤟

@5kittens 2 жыл бұрын

น่ารับประทานมากครับ

@jakj7273 4 жыл бұрын

เคยกินตอนเด็ก อร่อยมากครับ

@user-fc9em7qq2s 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@petchinn6278 4 жыл бұрын

สวัสดีคะ น่ากินชือเเปลกดีคะ

@sivapornpiriyaudompong1825 3 жыл бұрын

อยากได้ถ้วยแบบนี้ไว้ทำขนมเล่น น่ารักดีค่ะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

มีขายทั่วไปตามร้ายขายอุปกรณ์ทำขนมครับ หาซื้อมาใช้ได้เลยครับ

@amarachit-opas6949 4 жыл бұрын

คิดถึงสมัยเด็ก เป็นขนมที่คุณแม่ชอบทำให้ทาน หยอดบนใบตองตัดเป็นแผ่นกลม สมัยใหม่มักง่ายจะทำคล้ายแบบนี้แต่เรียกตะโก้ เพราะตะโก้ที่ถูกต้องจะกวนยากกว่า แป้งคนละอย่างกันเลย ทำให้เด็กสมัยใหม่สับสนหมด(รวมทั้งคุณแม่รุ่นใหม่)

@clearriver9076 4 жыл бұрын

อร่อยคร้าขนมลืมกลืน

@user-kr4nl2yb8u 2 жыл бұрын

ขอเข้ามาชมขนมลืมกลืนด้วยคนนะคะ ติดตามเป็นกำลังใจให้กันค่ะ

@user-fe1om1br4r 2 жыл бұрын

ลองแป้งข้าวโพดเเล้วใช่ได้นะเเต่ขนมสีขุ่นนิดเดียว

@maxmax812 8 ай бұрын

ทำตัวขนมค้างคืนแล้วตอนเช้ามาหยอดหน้ากะทิได้ไหม ขนมยังอร่อยเหมือนเดิมไหมค่ะ

@MomSonKitchen 8 ай бұрын

ยังไม่เคยลองนะครับ แต่น่าจะได้ครับ และแนะนำว่าให้ทำพร้อมกันเลยจะดีกว่าครับ เพราะตัวขนมเองก็กวนไม่นานครับ

@way3689 4 жыл бұрын

การกวนน้ำใบเตยกับแป้งกวนจนดูใสๆและข้นตามพาย🍀🌿🌼และอันนี้ดีมากคะที่ยอกคือให้เย็นก่อนแล้วตัดใส่

@user-dt6hl7ez6v 4 жыл бұрын

ทำตอนเย็นจะนำเป็นของฝากวันรุ่งขึ้น เอาเก็บไว้ในตู้เย็นจะอร่อยมั๊ยคะ

@user-dq3dj3ql8e 3 жыл бұрын

ใช้เเป้งข้าวเหนียวได้ไม่ครับ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ ใช้ได้แต่เฉพาะแป้งถั่ว

@aamonkittiya1529 3 жыл бұрын

คล้ายๆขนมเปียกปูนไหมคะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ไม่เหมือนกันครับ เพราะลืมกลืนเป็นแป้งถั่วจะแข็งๆกรอบๆ เหมือนซาลิ่ม แต่เปียกปูนเป็นแป้งข้าวเจ้าครับ

@dagmarlibosvarova9421 Жыл бұрын

💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

@katungthitisawit2509 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะแต่ตัวขนมไม่เห็นร่อนจากถ้วยเวลาทานค่ะ

@MomSonKitchen 4 жыл бұрын

แสดงว่าเอาขึ้นจากเตาเร็วเกินไปมันยังไม่ได้ที่ครับ โดยหลังจากที่เดือดแล้ว ให้กวนต่ออีกสักครู่นึงครับ แล้วค่อยเอาขึ้น โดยให้สังเกตว่าแป้งหรือยัง ถ้าใสแล้วแสดงว่าใช้ได้แล้วครับ

@OPPOF-fb8pw 6 ай бұрын

ถ้าไม่แป้งถั่วเขียวใช้แป้งอะแทนได้บา้งคะ

@MomSonKitchen 6 ай бұрын

ไม่ได้เลยครับ ต้องใช้แป้งถั่วครับ หรืออีกชื่อแป้งสลิ่มครับ

@designbyonu9594 Жыл бұрын

ที่บีบของแม่ดูแข็งแรงมากเลยซื้อที่ไหนคะ

@MomSonKitchen Жыл бұрын

เป็นถุงบีบครีมแต่งหน้าเค้กครับ ลองดูตามร้านเบเกอรี่ หรือ ร้านเครื่องครัว ครับ ถ้าแบบในคลิปจะเป็นลักษณะแบบผ้าครับ

@ngamtasuwanmalee5605 Жыл бұрын

ทำไมต้องใส่ผงวุ้นค่ะ😊

@MomSonKitchen Жыл бұрын

ผงวุ้นในหน้ากะทิที่หยอดใช่ไหมครับ ใส่ผงวุ้นเพื่อให้ตัวกะทิอยู่ตัวเฉยๆ ครับ

@user-mg8ub7xd5e 11 ай бұрын

น้ำ5ถ้วยต่อแป้งแค่100กรัมถูกไหมค่ะน้ำเยอะ

@MomSonKitchen 11 ай бұрын

ใช่ครับ ตามสัดส่วนที่ทำของคลิปเราใช้น้ำ 100 กรัมครับ เดี๋ยวพอเคี่ยวแล้วก็จะพอดีครับ

@ckmom1953 4 жыл бұрын

ถ้าไม่มีกระทะทองทำไงคะ

@MomSonKitchen 4 жыл бұрын

ให้ใช้กระทะเทฟลอน หรือ หม้อสแตนเลสหรือหม้อเคลือบแทนก็ได้ครับ

@user-qg1cg6jd4g 4 жыл бұрын

หน้าขนม ไม่ใส่ผงวุ้นได้มั้ยค่ะ

@MomSonKitchen 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่การอยู่ตัวของหน้าขนมจะน้อยลงครับ ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งถั่วแทนสัก 1 ช้อนโต๊ะแทนก็ได้ครับ

@user-qg1cg6jd4g 4 жыл бұрын

@@MomSonKitchen ขอบคุณค่ะ

@user-wk2ho4jm4u 4 жыл бұрын

ขนมอยู่ได้กิ่วันคะ

@MomSonKitchen 4 жыл бұрын

ประมาณ 1 วัน ถ้าไม่เข้าตู้เย็นครับ และถ้าเข้าตู้เย็นจะได้ประมาณ 1-2 วัน แต่สีแป้งขุ่นขึ้นนะครับ เพราะงั้นทำสดๆ ใหม่ๆ แล้วทานดีกว่าครับ

@aruneejampanil5902 Жыл бұрын

❤👍👍

@user-ho1kr5jq6w 3 жыл бұрын

ใช้แป้งมันได้มั้ยครับ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ เพราะขนมจะไม่เกาะตัว และเหลวไปเลยครับ