No video

ขนมอินทนิล หอมใบเตย เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ทำกินได้ทำขายรวย

  Рет қаралды 907,019

KP ตะลอนแหลก

KP ตะลอนแหลก

3 жыл бұрын

#แจกสูตร ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ
หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ
เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมากค่ะ
📍ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเตย
แป้งมันสำปะหลัง 100กรัม
น้ำตาลทราย 4ช้อนโต๊ะ
น้ำใบเตยคั้นสด 500ml.
.
📍ส่วนผสมน้ำเชื่อมแช่อินทนิล
น้ำมะพร้าว 250ml.
น้ำตาลทราย 7ช้อนโต๊ะ
ใบเตยผูกข้อ
.
📍ส่วนผสมน้ำกะทิ
กะทิ 250 ml.
เกลือป่น 1/2ช้อนชา
ใบเตยผูกข้อ
.
👉🏻ดูวิธีทำในภาพได้เลยจ้า
👉🏻ดูคลิปวิดีโอที่นี่ : • ขนมอินทนิล หอมใบเตย เม...
หมายเหตุ :
-ตัวน้ำเชื่อม และ น้ำกะทิ สามารถต้มรวมกันได้เพื่อลดขั้นตอน แต่ถ้าทำแยกกัน ขนมจะเก็บได้นานกว่า
แล้วให้ใส่แป้งถั่วเขียวเพิ่มในแป้ง2-3ช้อนโต๊ะค่ะ จะเซ็ตตัวดีกว่า (ขนมอายุ2-3วัน)
-ถ้าไม่ทานเอาใส่ถ้วยแช่เย็นเอาไว้ จะกินนำออกมาเทผสมกับกะทิ ทานได้เลย ขนมไม่แข็งค่ะ
#KPตะลอนแหลก #แจกสูตรขนม #แจกสูตรขนมไทย #ขนมอินทนิล #อร่อยทำเลย

Пікірлер: 185
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
สำหรับหลายๆคนที่บอกแป้งเหม็นเขียว หรืออะไรก็แล้วแต่พอ แป้งขนมอินทนิลสูตรนี้ ส่วนผสมหลักเป็นน้ำที่คั้นจากใบเตย ถ้าไม่ชอบบริโภคใบเตยหรือไม่ชอบกลิ่นเขียวจากคลอโรฟิลด์ แนะนำให้ใช้สีผสมอาหาร หรือคั้นน้ำใบเตยให้เจือจางลงอีกค่ะ หรืออีกเคสอาจจะใช้ใบเตยผิด คือไม่ได้ใช้เตยหอม หรือใช้ใบเตยแก่เกินไป
@chanpennuchit6364
@chanpennuchit6364 2 жыл бұрын
ความเข้มของใบเตย มีผลทำให้ขมหรือคะ ทำสองรอบแล้ว ยังไม่ได้เลยค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
@@chanpennuchit6364 ถ้าขมอาจจะใช้ใบเตยผิดด้วยค่ะ แต่ถ้าจะเอาแค่สี ใช้ใบเตยน้อยๆ แล้วเติมสีเขียวแอปเปิ้ลแทนได้ค่ะ
@chanpennuchit6364
@chanpennuchit6364 2 жыл бұрын
@@kptalonlak ไม่ผิดค่ะ เตยหอมค่ะ ปลูกเอง ครั้งแรกคิดว่า อาจเพราะไปแรงไป ทำอีกรอบ ขมกว่าเดิมอีกค่ะ ไม่ได้ชิมรอบสองเอาไปถวายพระที่วัดกลับมาถึงชิม ขมกว่ารอบแรกอีกค่ะ หรือเพราะ ใส่ใบเตยเยอะไป ...
@teeter9586
@teeter9586 2 жыл бұрын
พี่คะท่าไม่มีเครื่องปั่นทำได้ไม่คะ
@chikenhot1308
@chikenhot1308 2 жыл бұрын
วิธีแก้ ความเหม็นเขียวของใบเตย ตอนปั่นและกรองเสร็จ ควร จะเอามาพักไว้ จนกว่าจะตกตะกอนครับ แล้วใช้แค่ส่วน พอตกตะกอนแล้วก็นำมาใช้ได้แล้ว ครับ
@kantichangub9990
@kantichangub9990 Жыл бұрын
เคยลองทำกินเองกับเพื่อน อร่อยแบบถูกจริตมาก มันบอกไม่ถูก มันไม่เลี่ยนอะ มันกำลังดี หอมๆใบเตยใส่น้ำแข็งเย็นๆ กินเพลินมาก
@user-cw9oi4kf8j
@user-cw9oi4kf8j 2 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
@janmamang8827
@janmamang8827 Ай бұрын
ว้าวๆน่ากินมากเลยค่ะ
@user-jk2hz7xp1k
@user-jk2hz7xp1k Жыл бұрын
เขียวอย่างกับหยกเลย น่ากินมากค่ะ
@kallayapornradsadondee6651
@kallayapornradsadondee6651 3 жыл бұрын
ชอบการทำคลิป ไม่ยืดเยื้อดีค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
@namjinfakejinkookreal672
@namjinfakejinkookreal672 3 жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ พี่ สีสวยมาก
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
อย่าลืมลองทำดูน้า
@user-rl9sw9nu9u
@user-rl9sw9nu9u 27 күн бұрын
น่าทานมากๆๆๆ
@natthasakda3312
@natthasakda3312 3 жыл бұрын
มีวิธีลดความขม ของใบเตยมั่ยคะ หนูใส่ใบเตย 15ใบ ปั่นกับน้ำ 500 มล. ผลออกมาพอกวนแป้งเสร็จ ขมมากหรือเราใส่น้ำตาลน้อย
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ใช้ใบเตยผิดก็ขมได้นะคะ ใช้ใบเตยหอม ไม่เอาใบเตยไหว้พระ
@natphonesabayoi3542
@natphonesabayoi3542 Жыл бұрын
พี่ครับผมขอถามหน่อย ว่าในขั้นตอนการทำน้ำเชื่อมและการทำแป้งอินทนิลใบเตยต้องใส่น้ำตาลเท่าไหร่ครับเพราะในคลิปมันเซ็นเซอร์ และถ้าผมจะทำขาย หลังจากทำขนมเสร็จแล้วต้องแช่เย็นไหมครับหรือแช่นานเท่าไหร่ ขอบคุณครับ
@koreanature
@koreanature Жыл бұрын
Wow, Beautiful Upload friend. keep it up. Thank you for sharing this to us. Greetings from Korea
@bussayachannel395
@bussayachannel395 22 күн бұрын
ถ้าทำสัก 25 ถ้วย คำนวณใช้ปริมาณสูตรยังไงคะ
@user-te6qm7ep4z
@user-te6qm7ep4z 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ
@CKKVX
@CKKVX Жыл бұрын
อันนี่ยางอร่อยแถมทำง่าย
@natchayachanel6080
@natchayachanel6080 Жыл бұрын
หน้าทานมากค่ะ
@dennapapungsangsu1223
@dennapapungsangsu1223 2 жыл бұрын
น่ากินคะไม่เคยลองเลย
@saowalakpumrit1372
@saowalakpumrit1372 Жыл бұрын
แอดค่ะใช้แป้ง/นำ้ตาล ประริมาณเท่าไหร่ค่ะ
@indulge5937
@indulge5937 Жыл бұрын
นํ้าตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
@gingza01zaza39
@gingza01zaza39 2 жыл бұрын
ทำตัวตอนเย็น ขายเช้าได้มั้ยคะ เอาแช่ตู้เย็นไว้
@0894774976
@0894774976 2 жыл бұрын
ส่วนผสมน้ำใบเตยทำยังไงค่ะ อัตราส่วนเท่าไหร่
@BELL26122
@BELL26122 Жыл бұрын
ขออนุญาตถามนะคะ พี่ใช้กระทะรุ่นอะไรคะ😭
@jutamasj.m2364
@jutamasj.m2364 2 жыл бұрын
ใช้น้ำเเดงเฮบลูบอยเเทนได้ไหมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ได้ค่ะแต่ใบเตยอร่อยกว่าน้า
@newneww6320
@newneww6320 2 жыл бұрын
ไม่มีน้ำมะพร้าว ใช้แค่น้ำตาลได้มั้ยคะ ส่วนน้ำเชื่อม
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ได้ค่าแต่ใช้น้ำมะพร้าวแบบกล่องหรือแบบขวดได้นะคะ จะยิ่งหอมมม
@user-dr5ju2sk2d
@user-dr5ju2sk2d 2 жыл бұрын
ขอถามนะคะใช่แป้งสาลีได้ไหมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ไม่ได้น้า🙏🏻🥹
@user-cz7dh4tf2x
@user-cz7dh4tf2x 2 жыл бұрын
ทำกินเเล้วอร่อยมาก
@user-ry1fg1ul4s
@user-ry1fg1ul4s 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วขมใบเต้ยมีวิธีแก้ไหมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ถ้าไม่เอารสขมใบเตยเลย ต้องใช้ใบน้อยๆ แล้วเติมสีผสมอาหารสีเขียแอปเปิ้ลแทนค่ะ
@jontaehyung9040
@jontaehyung9040 2 жыл бұрын
ใช้น้ำมันมะพร้าวของอะไรหรอคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
น้ำมะพร้าวค่ะ ชบาก็ได้ค่ะ
@lemohome
@lemohome 2 жыл бұрын
น่าทานมาก
@KaimookChannelth
@KaimookChannelth 2 жыл бұрын
ไม่ใส่เเป้งถั่วเขียวได้ไหมคะที่นี่หายากมากค่ะ จะฝึกทำให้ครอบครัวรับประทานค่ะ🌷💗
@peachypitcha8249
@peachypitcha8249 2 жыл бұрын
ในสูตรก็มีแต่แป้งมันนะคะ
@Jumpche
@Jumpche 3 жыл бұрын
สอบถามครับ เมื่อทำเสร็จแล้ว ควรนำเข้าตู้เย็นไหมครับ หรือ ขนมสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้นานไหมครับ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
แช่เย็นได้2-3วันค่ะ แต่ถ้ากินเลย ไม่แช่1วันค่ะ
@hamame3170
@hamame3170 2 жыл бұрын
ใส่แป้งข้าวเหนียวได้ไมครับ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ไม่ได้น้า
@hamame3170
@hamame3170 2 жыл бұрын
ครับ
@hamame3170
@hamame3170 2 жыл бұрын
แป้งข้าวจ้าวละครับ
@ijmie.2
@ijmie.2 3 жыл бұрын
ใช้แป้งอื่นได้มั้ยคะ เช่น แป้งสาลี แป้งข้าวเหนียว
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ไม่ได้น้า
@boonthiang4437
@boonthiang4437 2 жыл бұрын
@@kptalonlak พี่ค่ะ ใช่แป้งข้าวโพดได้มั้ยค่ะ
@andasugjay9442
@andasugjay9442 2 жыл бұрын
น่าทานจังเลยค่ะ
@user-hz3jm2si4m
@user-hz3jm2si4m 4 ай бұрын
ขนมนี้ สามารถใช่ แป้ง ข้าวโพดได้ไหมคะ
@PAWPGSJK
@PAWPGSJK 2 ай бұрын
ได้ครับยิ่งใส่เยอะยิ่งดีครับ
@ExercizeFit
@ExercizeFit 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ พอหยอดบงในน้ำเชื่อม แล้วตักขึ้นมาตัวอิทนิลรวมตัวกันเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ถ้าเบียดไปอาจจะติดกันได้นะคะ ให้คนตอนหยอดด้วย
@skgskg531
@skgskg531 3 жыл бұрын
ไม่จำเป็นต้องบีบขนมใส่น้ำเชื่อมก็ได้ดิฉันใช้ช้อนกาแฟจุ่มน้ำหมาดๆก่อนแล้วนำไปตักขนมใส่น้ำกะทิเลยตามด้วยน้ำเชื่อมทานพร้อมน้ำแข็งค่ะ
@ExercizeFit
@ExercizeFit 3 жыл бұрын
@@kptalonlak ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำตามนะคะ
@ExercizeFit
@ExercizeFit 3 жыл бұрын
@@skgskg531 ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำดูนะคะ
@skgskg531
@skgskg531 3 жыл бұрын
ลองทำดูและไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ
@yuibuppha
@yuibuppha 3 жыл бұрын
รสเป็นยังไงคะ ไม่เคยกินเลยค่ะ แล้วก็แป้งจะเหนียวเหมือนแป้งบัวลอยไม๊คะ ... อยากทำกินจังเลยค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
แป้งนุ่มกว่าเยอะจ้า แทบไม่ต้องเคี้ยว
@yuibuppha
@yuibuppha 3 жыл бұрын
@@kptalonlak ขอบคุณมากๆค่ะ ใว้ว่างจริงๆ จะลองกินสักครั้ง ไม่เคยเห็น ไม่เคยกิน เห็นแต่ในคลิบค่ะ^_^
@user-cp6px5sf9i
@user-cp6px5sf9i 3 жыл бұрын
ไม่มีน้ำมะพร้าวทำไงคะ
@0862178781
@0862178781 3 жыл бұрын
ทำไมพอทำเสร็จแล้วแป้งไม่ใสคะ แต่แป้งสุกค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
จะไม่ใส่มากนะคะแต่ไม่ขุ่น
@user-my9wl2tn7v
@user-my9wl2tn7v 2 жыл бұрын
ใช้ใบเตยกี่ใบคะ
@user-mq5cb6wb3t
@user-mq5cb6wb3t 2 жыл бұрын
น่ากินน่ากิน​
@user-vc1vm8ek1v
@user-vc1vm8ek1v 2 жыл бұрын
ขออัตราส่วนเป็นกรัมได้ไหมคะ พอดีไม่มีพวกmlค่ะ มีเเต่เครื่องชั่งกรัม
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ของเหลว ใช้ถ้วยตวง ได้เลยค่ะ มีหน่วยml บอก
@thipphaphonephommachan6269
@thipphaphonephommachan6269 2 жыл бұрын
พี่ไช้แป้งอะไรหรอคะ🥰
@TeeTee-yd8pt
@TeeTee-yd8pt 3 жыл бұрын
ไม่มีเครื่องปั่นทำไงคะ
@mooksriiii100
@mooksriiii100 3 жыл бұрын
ตามค่ะะ
@mooksriiii100
@mooksriiii100 3 жыл бұрын
@ศุภรางค์ ขอบคุณค่ะ❤️
@fonverygood6808
@fonverygood6808 Жыл бұрын
ไม่มีส่วนผสมแบบละเอียดหรือคะ
@chvh1473
@chvh1473 3 жыл бұрын
ขอสอบถามค่ะช้อนโต๊ะเป็นแบบไหนค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ใช้ช้อนตวงค่า ที่มี1ชต. / 1ชช. / 1/2ชช / 1/4ชช
@kaew969
@kaew969 2 жыл бұрын
ต้องกวนนานเท่าไหร่คะ ตัวแป้งอินทนิลถึงจะไม่คืนตัวอ่ะคะ ทำแล้ว แต่เหมือนพอบีบลงน้ำเชื่อมสักพักมันคืนตัวไม่กลมเหมือนที่ดูในคลิปอ่ะคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
เวลาไม่ตายตัวค่ะ แค่ข้นก็ไม่คืนตัวแล้ว ถ้าชั่งด้วยถ้วยตวงที่บอกนะคะ
@kaew969
@kaew969 2 жыл бұрын
@@kptalonlak ขอบคุณค่ะ
@ufpmei5152
@ufpmei5152 2 жыл бұрын
แป้งมันหรือแป้งข้าวเหนียวค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
แป้งมันจ้า
@user-hj2sr2pi5d
@user-hj2sr2pi5d 2 жыл бұрын
น้ำใบเตยทำยังไงให้ไม่ขมคะ
@user-kz3qe6rb8g
@user-kz3qe6rb8g 2 жыл бұрын
ขอตอบแทนนะคะ ทิ้งน้ำใบเตยไว้หนึ่งคืนให้ตกตะกอนเทน้ำส่วนใสๆทิ้งคะ ใช้เฉพาะส่วนที่ตกตะกอนสีเขียว หรืออีกวิธีนึงคือ ใช้น้ำใบเตยให้น้อยลงแล้วใช้สีผสมอาหารสีเขียวช่วยเพิ่มสีสันคะ
@user-pj8eh4pj5r
@user-pj8eh4pj5r 2 жыл бұрын
เอาแป้งข้าวโพดทำขนมอินทนิลได้มั้ย
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ไม่ได้ค้าบ ทำสังขยาพอได้
@nitchamonwongphuwadetch7122
@nitchamonwongphuwadetch7122 3 жыл бұрын
พอบีบออกมาลงน้ำแล้วไม่เป็นก้อน เกิดจากอะไรคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
กวนให้เหนียวขึ้นค่ะ
@user-vh7lo3mb8j
@user-vh7lo3mb8j Жыл бұрын
ทำไมทำแล้วขมค่ะ
@gyn.s2170
@gyn.s2170 3 жыл бұрын
ถ้านำขนมใส่ในน้ำกะทิเลย เวลาจะอุ่น ขนมจะเละไหมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ถ้าไม่ได้กินเลย จะไม่แนะนำให้ใส่กะทิเลยทันทีนะคะ
@gyn.s2170
@gyn.s2170 3 жыл бұрын
ส่วนของน้ำเชื่อมใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมะพร้าวได้ไหมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
@@gyn.s2170 ได้ค่ะ แต่น้ำมะพร้าวหอมอร่อยกว่า
@user-pn1mr9db2p
@user-pn1mr9db2p 2 жыл бұрын
ใช้แป้งอะไรนะคะ
@missemembers7714
@missemembers7714 2 жыл бұрын
แป้งมันค่ะ
@natthasakda3312
@natthasakda3312 3 жыл бұрын
แป้งบางลูกไม่ค่อย ยุตัวเลยคะ เวลาบีบใส่น้ำเชื่อม แล้วแตกตัว
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
กวนให้นานขึ้นค่ะ
@siriporntaypin8366
@siriporntaypin8366 3 ай бұрын
ใบเตยสดขมไหมค่ะ
@PAWPGSJK
@PAWPGSJK 2 ай бұрын
ไม่ครับ
@dennapapungsangsu1223
@dennapapungsangsu1223 2 жыл бұрын
เห็นลอดช่องสิงคโปร์ไหมคะ
@paridadeelai6076
@paridadeelai6076 Жыл бұрын
เก็บในตู้เยนเนื้อแข็งขึ้นมั้ยคะ
@nunt1854
@nunt1854 Жыл бұрын
บ่แข็ง
@nattayachainok2572
@nattayachainok2572 3 жыл бұрын
ทำไมตัวขนมสีซีดเร็ว ยังไม่ถึงครึ่งวันเลยสีออกขาวๆแล้วไม่เขียวเหมือนตอนทำใหม่ๆ เป็นเพราะอะไรค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
อันนี้แช่ในน้ำอะไรคะ?
@nattayachainok2572
@nattayachainok2572 3 жыл бұрын
แช่น้ำเชื่อมค่ะ
@nattayachainok2572
@nattayachainok2572 3 жыл бұрын
แป้งก้อยูได้วันเดียวค่ะมันและ แช่เย็นแล้วนะค่ะ เปนเพราะอะไรค่ะ สีออกขาวขุ่นไม่เขียวใส่เหมือนเดิม
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
@@nattayachainok2572 กวนแป้งให้ข้นขึ้นแล้วผสมแป้งถั่วเขียวเพิ่มเข้าไปตามคำแนะนำใต้ตลิปค่ะ
@nattayachainok2572
@nattayachainok2572 3 жыл бұрын
ใส่ไปแล้วตามคลิปบอกเลยค่ะ ใส่ไป30กรัม
@xuxui737
@xuxui737 2 жыл бұрын
A DI ĐÀ PHẬT A DI ĐÀ PHẬT NAM MÔ QUÁN THẾ ÂM BỒ TÁT.....😀😀😀 i like it
@utaiwansarujigumjonwattana3855
@utaiwansarujigumjonwattana3855 3 жыл бұрын
ทำตามสูตรเลย อร่อยมาก ค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@user-uc3jd7ll4u
@user-uc3jd7ll4u 3 жыл бұрын
ทำขายต้องเก็บแบบไหนค่ะได้นาน แช่นำ้เชื้อเคยแล้วเล้ค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ถ้าทำขายเพิ่มแป้งถั่วเขียวเข้าไปเพิ่มนะคะ จะแช่แล้วไม่เละค่ะ เพิ่มซัก2-3ช้อนโต๊ะ
@charliechan8541
@charliechan8541 2 жыл бұрын
The green jelly is just like cendol
@user-gh1xc1ze1x
@user-gh1xc1ze1x 2 жыл бұрын
ขนมอิทนิลก็จะมีส่วนผสมที่คล้ายๆกับข้าวกระยาคู แค่วิธิในขั้นตอนบางอย่างจะต่างกัน เช่นว่าเราจะบวชแตงกว่า แล้วจะไปบวชฟักทอง ประมาณนี้
@user-pb7jp3rf1j
@user-pb7jp3rf1j 2 жыл бұрын
ทำไมทำแล้วมันขมคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ถ้าไม่ชอบน้ำใบเตยขม ให้ลดน้ำใบเตยออกแทนด้วยน้ำเปล่า แล้วเติมสีเขียวแอปเปิ้ลค่ะ สะดวกและง่าย
@tooktasineenart4979
@tooktasineenart4979 Жыл бұрын
การได้ก้อนสวย ก็ไม่ง่ายอย่างที่คิด😂
@mawowwow
@mawowwow Жыл бұрын
ไม่เคยกิน น่าลองครับ
@yupinn7593
@yupinn7593 2 жыл бұрын
What flower?
@user-ys3pg4bk4q
@user-ys3pg4bk4q 2 жыл бұрын
ถ้าไม่แป้งถั่วเขียวใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ พอดีจะทำขายกลัวตัวอินทนิลไม่สวย
@natthasakda3312
@natthasakda3312 3 жыл бұрын
ถ้าทำไว้ต้องแช่เย็นมั้ย กลัวบูด
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
แช่ค่ะ
@user-qc9re7yn1x
@user-qc9re7yn1x 2 жыл бұрын
ทำเหมือนทุกอย่าง แต่ทำไมของเค้า เหม็นเขียว ขมใบเตย 😢
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ใช้ใบเตยผิดมั้ยคะ ต้องใช้เตยหอม ถ้าใช้ใบแก่ก็จะขมกว่า แต่ขนมตัวนี้ส่วนผสมหลักคือน้ำใบเตย ถ้าไม่ชอบกลิ่นเขียวเลย อาจจะต้องผสมสีผสมอาหารแทนค่ะ
@chadataduang9989
@chadataduang9989 17 күн бұрын
ขนมกล้วย
@ploysiree3631
@ploysiree3631 2 жыл бұрын
ไม่เห็นบอกปริมาณน้ำตาลเลยค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
กดขยายข้อความมีบอกนะคะ
@Family.2565
@Family.2565 Жыл бұрын
สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะพวกเราครอบครัวอีสานนอนนามาติดตามให้อีกแรงนะค่ะ
@sudaratpalakul1365
@sudaratpalakul1365 2 жыл бұрын
ถ้าทำขายทำแช่ตู้เย้นเอาไปขายตอนเช้าแป้งจะแข้งมั่ยค่ะ
@chvh1473
@chvh1473 3 жыл бұрын
หลังจากบีบแป้งอินทนิลเสร็จแช่ในน้ำเชื่อมทั้งวันเลยใช่ไหมค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@oszytirdw.99
@oszytirdw.99 2 жыл бұрын
ปิดส่วนผสมน้ำตาลทำไม ทำพลาดหราาา
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ข้อความน้ำตาลในคลิปผิดค่ะ เราเลยปิด ให้ยึดจากสูตรที่ลงไว้ เพื่อกันคนสับสนค่ะ ☺️
@F4keThiraa
@F4keThiraa Жыл бұрын
ใช้แค่แป้งมันไม่ใช้แป้งถั่วเขียวได้มั้ยครับ
@user-rx1jg3gj1m
@user-rx1jg3gj1m Жыл бұрын
พี่ค่ะถ้าทำน้ำเชื่อมแช่ขนมอินทนิลใส่แค่น้ำตาลได้ไกมค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak Жыл бұрын
ได้ค่ะ
@luck.2101
@luck.2101 2 жыл бұрын
พี่คะใช้แป้งมันธรรมดาที่ไม่ใช่แป้งมันสัปหลังได้มั้ยคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
แป้งมัน = แป้งมันสำปะหลังอยู่แล้วค่ะ
@nad-cb1rr
@nad-cb1rr 2 жыл бұрын
danke
@Sirilak-vs9tb
@Sirilak-vs9tb Жыл бұрын
ใช้เเป้งอะไรหรอคะเเล้วใช้เเป้งที่ใช้ทำบัวลอยได้มั้ยคะ คือหนูจะทำเเต่หนูไม่รู้ว่าต้องใช้เเป้งอะไร
@VIPERX90S
@VIPERX90S Жыл бұрын
เห็นในคลิปบอกว่าแป้งมันค่ะ
@pritsanamuenjit412
@pritsanamuenjit412 2 жыл бұрын
ถ้าเราไม่มีเครื่องปั่นหล่ะคะเราจะทำยังไง
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ตำเลยจ้า
@pptkgxw7469
@pptkgxw7469 2 жыл бұрын
ทำแล้วตัวแป้งอินทนิลเหม็นเขียวค่ะ😂😂
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
สำหรับหลายๆคนที่บอกแป้งเหม็นเขียว หรืออะไรก็แล้วแต่พอ แป้งขนมอินทนิลสูตรนี้ ส่วนผสมหลักเป็นน้ำที่คั้นจากใบเตย ถ้าไม่ชอบบริโภคใบเตยหรือไม่ชอบกลิ่นเขียวจากคลอโรฟิลด์ แนะนำให้ใช้สีผสมอาหาร หรือคั้นน้ำใบเตยให้เจือจางลงอีกค่ะ หรืออีกเคสอาจจะใช้ใบเตยผิด คือไม่ได้ใช้เตยหอม หรือใช้ใบเตยแก่เกินไป
@kwarapha
@kwarapha Жыл бұрын
ขนมนี้เนื้อจะเด้งดึ๋งหรือว่านุ่มๆคะ
@kptalonlak
@kptalonlak Жыл бұрын
เด้งแต่นุ่มด้วยค่ะ
@user-bi5pc5zn3d
@user-bi5pc5zn3d 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีน้ำมะพร้าวอ่ะครับต้องใช้น้ำอะไรอ่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
น้ำเปล่าได้น้า แต่น้ำมะพร้าวจะหอมกว่า
@yingmew8278
@yingmew8278 2 жыл бұрын
ทำแล้วแป้งไม่ใสเหมือนในคลิปเลย 😥
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ใช้ตราชั่งอะไรคะ แต่แป้งจะไม่ถึงกับใสปิ๊งน้า
@jidapapiyajinda1365
@jidapapiyajinda1365 2 жыл бұрын
ถ้าใส่แป้งภุ่วเขียวต้องใส่ดท่าไหร่คะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
3ชต ค่า
@pichamonlertworrawongwit8631
@pichamonlertworrawongwit8631 2 жыл бұрын
วางข้ามคืนในน้ำเชื่อมทำไมแป้งติดกันคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
ถ้าเน้นเก็บนานให้ผสมแป้งท้าวเข้าไปค่ะ มันจะเซ็ตตัวดีกว่า
@pichamonlertworrawongwit8631
@pichamonlertworrawongwit8631 2 жыл бұрын
@@kptalonlak อย่างละครึ่งะแป้งมันรึคะ
@kevalinehdusail6751
@kevalinehdusail6751 2 жыл бұрын
👍👍😋😋💖💖
@waraporn3026
@waraporn3026 3 жыл бұрын
ทำเเล้วเเป้งสุกเเล้วเเต่ทำไมมีบางจุดเป็นลูกๆคะ
@user-fp7wu1ie8v
@user-fp7wu1ie8v 3 жыл бұрын
ส่วนผสมยังไม่เข้ากันรึป่าวค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
แป้งละลายไม่หมด หรือตอนคน คนไม่ทั่ว ค่ะ
@LAng1137
@LAng1137 2 жыл бұрын
อยากทราบว่ากะทิที่ใช้นี้กะทิอะไรคะ?
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
หัวกะทิค่ะ แพรใช้อร่อยดี บางทีก็อัมพวา
@user-jl4io3nc9v
@user-jl4io3nc9v 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👏👏👏👏
@sainamphuengsimpiang2543
@sainamphuengsimpiang2543 3 жыл бұрын
ขอสอบถามหน่อยคะทำไมทำแล้วตัวอินทนิลมันขมค่ะ?
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ส่วนผสมหลักเป็นน้ำใบเตยจะมีรสขมของคลอโรฟิว ซึ่งมาจากพืชใบเขียว ซึ่งถ้าไม่ชอบขมให้ลดบริมาณใบเตยลง กับอีกสาเหตุเราอาจจะใช้ใบเตยผิด หรือใช้ใบเตยที่แก่ไป
@user-ys3pg4bk4q
@user-ys3pg4bk4q 2 жыл бұрын
@@kptalonlak ใช่ค่ะ ทุกอย่างอร่อยโอเครหมดแล้ว แต่ติดที่ตัวอินทนิลชมค่ะ มีวิธีแก้ไหมค้ะ
@kptalonlak
@kptalonlak 2 жыл бұрын
@@user-ys3pg4bk4q ลดใบเตยออกใช้แค่5ใบ แล้วเติมสีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิ้ล แทนค่ะ
@arisasrithong2010
@arisasrithong2010 2 жыл бұрын
ถ้าทำค้างคืนไว้ขายเช้าควรเก็บด้วยวิธีไหนแป้งอินทนิลถึงจะไม่แข็งคะ
@punyaporn6979
@punyaporn6979 Жыл бұрын
ถ้าอยากให้เหนียวกว่านั้นไม่นิ่มเกินให้เพิ่มแป้งหรือลดน้ำใช่มั้ยค่ะ แป้งที่ใช้มีผลต่อตัวขนมมั้ยค่ะเพราะแป้งที่ใช่เขียนว่าแป้งมันไม่ได้เขียนแป้งมันสำปะหลังมีผลต่อตัวขนมมั้ยค่ะ
@kptalonlak
@kptalonlak Жыл бұрын
แป้งมันใช้ได้ค่ะ แต่ถ้าอยากให้เหนียว ลดน้ำ ของเหลว ได้ค่ะ
@user-gz8qd2ne6z
@user-gz8qd2ne6z Ай бұрын
พี่แพรคะ ทำไมของหนูตอนบีบมันไม่แยกตัวกันคะ พอบีบลงน้ำเชื่อมแล้วมันเหลวแล้วก็จะบตัวรวมกัน😢
@kptalonlak
@kptalonlak Ай бұрын
ยังกวนไม่ได้ที่ป่าวค้าบ
@user-cz7dh4tf2x
@user-cz7dh4tf2x 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลย
@user-rf7cx5zs7s
@user-rf7cx5zs7s 3 жыл бұрын
ไม่มีเครื่องปั่นทำยังไงคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ครกตำได้ค่ะ
@user-ep9xo6bm5t
@user-ep9xo6bm5t 3 жыл бұрын
สงสัยค่าคือทำตามสูตรช่างตวงครบแต่ทำไมแป้งเวลากินมันนิ่มจนเคี้ยวม่ได้เลยคะ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
นิ่มถูกแล้วค่ะ ตัวนี้แป้งต้องนิ่มๆ เหมือนจะกลืนได้เลย ไม่ได้เหนียวแบบขนมอย่างอื่น
@user-zp5ui7zp9t
@user-zp5ui7zp9t 3 жыл бұрын
ถ้าผัดแป้งยังไม่หนืดดีผมปิดไฟไว้พักจนเย็นแล้วมาพัดต่อแป้งจะเป็นอะไรมั้ยครับ
@kptalonlak
@kptalonlak 3 жыл бұрын
ทำได้แต่ระวังไหม้
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
00:58
Stokes Twins
Рет қаралды 174 МЛН
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН