Көрсетілген рецептпен жасасаңыздар 5 л - 5,5л шығады✅
(Керегінше көбейтіп жасай бересіздер)
Рецепт:
Қызанақ - 4 кг
Қияр - 2 кг
Сарымсақ - 3-4 бас
Көк шөптер (аскөк, ақжелкен қолдандым)
Тұз - 3 ас.қ
Қант - 3 ас.қ
Кориандр - 1,5 ш.қ (қалауыңызша)
Сұйық май - 130 мл
Уксус 9% - 4 ас.қ
Помидор - 4 кг
Огурцы - 2 кг
Чеснок - 3-4 головка
Зелень (укроп, петрушка)
Соль - 3 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Кориандр - 1,5 ч.л (по желанию)
Растительный масло - 130 мл
Уксус 9% - 4 ст.л