გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ტორტის ბისკვიტის კლასიკური რეცეპტი
ინგრედიენტები:
5 კვერცხი (180 გრ.)
150 გრ. შაქარი
130 გრ. ფქვილი
30 გრ. სახამებელი ( კარტოფილის ან სიმინდის)
მწიკვი მარილი
საცხობი ფორმა 20 სმ.
ცხვება წინასწარ გახურებულ ღუმელში 160-170°C-ზე 30-35 წუთი
=========
ერთი კვერცხის დოზები:
1 კვერცხი
30 გრ. შაქარი
26 გრ. ფქვილი
6 გრ. სახამებელი(კარტოფილის ან სიმინდის)
თითო კვერცხი არის 60 გრ.
========
მიახლოებითი კვერცხების რაოდენობა საცხობი ფორმის სიდიდის მიხედვით
18 სმ-ის მრგვალ საცხობ ფორმაში ვაცხობთ 3-4 კვერცხით
20 ს.მ - 5-6 კვერცხი
22 სმ. - 6-7 კვერცხი
24 სმ. - 8-9 კვერცხი
26 სმ. - 10-12- კვერცხი
28 სმ. - 14-15 კვერცხი
30 სმ. - 16-18 კვერცხი
======
Sponge Cake Recipe
Ingredients:
5 eggs (180 gr.)
150 gr. Sugar
130 gr. flour
30 gr. Starch (potato or corn)
A pinch of salt
Baking form 20 cm.
Bake in a preheated oven at 160-170°C for 30-35 minutes
=======
Doses for one egg:
1 egg
30 gr. Sugar
26 gr. flour
6 gr. Starch (potato or corn)
Each egg is 60 g.
=========
Approximate number of eggs depending on the size of the baking dish
We bake 3-4 eggs in an 18 cm round baking dish
20 cm - 5-6 eggs
22 cm. - 6-7 eggs
24 cm. - 8-9 eggs
26 cm. - 10-12 eggs
28 cm. - 14-15 eggs
30 cm. - 16-18 eggs
=======
Бисквит классический
Ингредиенты:
5 яиц (180 гр.)
150 гр. Сахар
130 гр. мука
30 гр. Крахмал (картофельный или кукурузный)
Щепотка соли
Форма для выпечки 20 см.
Выпекать в разогретой до 160-170°С духовке 30-35 минут.
========
Дозы на одно яйцо:
1 яйцо
30 гр. Сахар
26 гр. мука
6 гр. Крахмал (картофельный или кукурузный)
Каждое яйцо 60 г.
=========
Примерное количество яиц в зависимости от размера формы для запекания
Выпекаем 3-4 яйца в круглой форме для запекания диаметром 18 см.
20 см - 5-6 яиц
22 см. - 6-7 яиц
24 см. - 8-9 яиц
26 см. - 10-12 яиц
28 см. - 14-15 яиц
30 см. - 16-18 яиц