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生のとうもろこしでコーン蒸しパン
を作ります。
ホットケーキミックス使用で混ぜて
フライパンで蒸すだけで簡単に
出来ます。
生のとうもろこしをそのまま入れる
ので甘くなって生地もふわふわ
でとても美味しいです。
とうもろこしの旬に是非作って
みて下さい。
材料(9号カップ6個分)
とうもろこし 1本
ホットケーキミックス 150g
きび砂糖(他の砂糖でも)10g
卵 1個
米油(サラダ油でも)大匙1
牛乳 100㏄
塩 少々
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#コーン蒸しパン
#生のとうもろこしでコーン蒸しパン
#蒸しパン
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