Рет қаралды 87,225
A kínai csípős-savanyú leves receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes....
Hozzávalók:
3 csirkemellcsont, 1 csapott evőkanál só, 20 dkg csirkemellfilé, 5-5 evőkanál világos szójaszósz és sötét szójaszósz, 1 csapott kiskanál őrölt fehér bors, 20 dkg sárgarépa, 1 kis csomó újhagyma, 2 dkg szárított fafülgomba, 10 dkg konzerv bambuszrügy, diónyi friss gyömbér, 10 dkg shiitake gomba, 10 dkg tofu, 3 evőkanál fekete rizsecet (balzsamecettel helyettesíthető), 1 evőkanál kristálycukor, 2 kiskanál csípős Piros Arany (csiliszósz is lehet), 4 csapott evőkanál étkezési keményítő (ha az alaplevet 2 liter vízzel főzzük, akkor 5 csapott evőkanál), 1 tojás
a tálaláshoz:
5 kiskanál szezámolaj