कांदा लसूण विरहित मेनू । गणपती बाप्पा आले, त्याच्या दुसर्‍या दिवशी मी केलेला मेनू । Simple menu

Рет қаралды 23,460

Жыл бұрын

गणपती बाप्पा आले, त्याच्या दुसर्‍या दिवशी मी कोणता मेनू कसा केला, ते ह्या व्हिडिओ मध्ये दाखवलं आहे. हा मेनू कांदा लसूण विरहित आहे. बाकीच्या कोणत्याही दिवशी तुम्ही हा मेनू करू शकता.
नक्की करून बघा आणि अभिप्राय द्यायला विसरू नका.
धन्यवाद.
Ingredients:-
कोकम/आमसुलाचं सार
- Kokam extract (कोकम आगळ) :- 1.5 tbsp
- Coconut milk (नारळाचं दूध) :- Quarter katori
- Ghee (तूप) :- Half tsp
- Cumin seeds (जिरे)
- Cloves (लवंगा) :- 2-3
- Curry leaves (कडीपत्ता)
- Asafoetida (हिंगं)
- Water (पाणी) :- 3-4 katori
- Salt (मीठ) :- As per taste
- Sugar (साखर) :- 1 tsp
- Half tsp rice flour + half katori water (अर्धा चमचा तांदळाचं पीठ + अर्धी वाटी पाणी)
हरभर्‍याच्या डाळीचं दाल फ्राय:-
- Oil (तेल) :- 2 tsp
- 4-5 hrs soaked and cooked, 1 katori chickpea daal (४-५ तास भिजवलेली आणि शिजवलेली हरभरा डाळ :- १ वाटी)
- MUstard seeds (मोहरी)
- Cumin seeds (जिरे)
- Chopped chillies (चिरलेल्या मिरच्या)
- Bay leaves (तमालपत्र)
- Cloves (लवंगा) :- २-४
- Curry leaves (कडीपत्ता) :- 5-6 leaves
- Turmeric powder (हळद)
- Chilli powder (तिखट)
- Asafoetida (हिंगं)
- Water (पाणी) :- Half katori
- Cinnamon powder (दालचीनी पूड) :- A pinch
- Coriander seeds powder (धणेपूड) :- 1 tsp
- Garam masala (गरम मसाला) :- 3/4 tsp
- Kasoori methi (कसूरी मेथी)
- Salt (मीठ) :- As per taste
- Water (पाणी) :- As needed
- Coriander leaves (कोथिंबीर)
मटार भात:-
- Ghee (तूप) :- 1 tsp
- Cooked rice of 1 katori rice grains (१ वाटी तांदळाचा शिजवलेला भात)
- Cumin seeds (जिरे) :- 1-1.5 tsp
- Cloves (लवंगा) :- 2-3
- Green peas (मटार)
- Chopped Chiili (मिरचीचे २-४ तुकडे)
- Cardamom powder (वेलदोडा पूड) :- A pinch
- Cinnamon powder (दालचीनी पूड) :- A pinch
- Coriander leaves (कोथिंबीर) :- Half to 3/4 katori
- Salt (मीठ) :- As per taste
काजू-केळाची भाजी:-
- Oil (तेल) :- 1.5 tsp
- Mustard seeds (मोहरी)
- Crushed chilli & Cumin seeds (मिरची-जिरे वाटण)
- 10-15 soaked cashew nuts (१०-१५ भिजवलेले काजू)
- Cooked & chopped, 4 raw bananas (शिजवलेली आणि कापलेली, ४ कच्ची
केळी)
- Turmeric powder (हळद)
- Chilli powder (तिखट)
- Cumin seeds powder (जिरेपूड)
- Coriander seeds powder (धणेपूड)
- Coriander leaves (कोथिंबीर)
- Salt (मीठ) :- As per taste
कच्च्या टोमॅटोची चटणी:-
- Oil (तेल) :- 2 tsp
- Chopped 7-8 chillis (कापलेल्या ७-८ हिरव्या मिरच्या)
- Asafoetida (हिंगं)
- Turmeric powder (हळद)
- Chopped raw tomatos (चिरलेले कच्चे टोमॅटो)
- Coriander leaves (कोथिंबीर)
- Tamarind (चिंच)
- Crushed peanuts (दाण्याचा कूट)
- Salt (मीठ)
बटाट्याची भजी:--
- Besan + salt + coriander seeds powder + coriander leaves + chilli powder + ajwain + green chilli + turmeric powder + sugar (बेसन + मीठ + धणेपूड + कोथिंबीर + तिखट + ओवा + हिरवी मिरची + हळद + साखर)
- Oil (तेल)
- Potato slices (बटाट्याचे काप)
काकडीची कोशिंबीर:-
- Whipped curd (फेटलेलं दही)
- Peeled & chopped cucumber (सालं काढलेली आणि कापलेली काकडी)
- Wet grated coconut (ओलं खोबरं)
- Coriander leaves (कोथिंबीर)
- Chopped green chilli (चिरलेली हिरवी मिरची)
- Half tsp ghee + cumin seeds + 2 curry leaves (अर्धा चमचा तूप + जिरे + कडीपत्त्याची २ पानं)
#आजचा #संपूर्ण #गणपती #मेनू #कांदालसूणविरहित #todays #ganapati #menu #noonionnogarlic
कांदा लसूण विरहित स्वयंपाक कसा करावा, रोजचा स्वयंपाक, रोज काय करावे, रोज जेवणाला काय बनवावे, साधा मेनू, रोजचा साधा मेनू, no onion no garlic recipe, no onion no garlic menu, full menu, today’s menu, what to do for lunch, daily meal, how to cook daily meal,
आजचा,संपूर्ण,मेनू,कांदालसूणविरहित,todays,menu,noonionnogarlic, गणपती, ganapati , गणेशोत्सव, ganeshotsav, special,

Пікірлер: 54

@swatiswatiduble3789 Жыл бұрын

Khup Chan kaku

@padmajachoudhari4713 Жыл бұрын

खूप छान आहे मेनू... तुम्ही सांगितलेल्या प्रमाणे काल वाटली डाळ केली.. खूप छान झाली.. धन्यवाद..

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

Khup धन्यवाद 🙏

@kalpanakulkarni2942 Жыл бұрын

काकू तुमचे कांदा लसूण विरहित थाळी सुध्दा खूपच छान असतात खूप खूप धन्यवाद

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@manasipurnapatre3707 Жыл бұрын

मी आज कच्च्या केळ्याची भाजी करून बघितली , खूप छान झाली.👍सांबार मसाला घालूनही केली तीही चवीला छान लागली😊

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खुप धन्यवाद

@varshapingle4548 Жыл бұрын

🙏 काकू तुम्ही खूप छान मेनू सांगता आणि मनाला खूप भावते

@alpanaketkar6759 Жыл бұрын

खूप छान मेन्यू..👌👌

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@vamansalvi3816 Жыл бұрын

🙏ताई आज तुम्ही गणपती बाप्पा साठी अतिशय उत्तम नैवैध दाखविले आहे धन्यवाद ताई 🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤️❤️❤️गणपती बाप्पा मोरया

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@kaminikanekar2563 Жыл бұрын

Aai khup chan 🙏

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@rekhashetty5567 Жыл бұрын

Chhan

@hanumantkajale7169 Жыл бұрын

Kaku khup ch Chan zalya ztpt manu

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@bhartiparulekar8693 Жыл бұрын

Tai chanach menu ahe tumchyakadun amhala khup kahi shikanyasarkhe ahe mukhya mhanje tumchya menu madhye bhajya veg vegalya astat ani tya bhajya madhye vegale pan aste ani to menu karavasa vatato mhanun mi tumchya channel chi fan ahe mi tumche kahi padarth karun pahate mala tumache sarv padarth avadtat thankyou tai

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खुप खुप धन्यवाद असेच प्रेम असू द्यावे धन्यवाद

@rajeshwariabhyankar6646 Жыл бұрын

Super kaku 👌👌😋😋 nice 👍

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@yaminigotkhindikar5905 Жыл бұрын

Mast

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@rajanidendage4268 Жыл бұрын

Very nice

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@manishamulay4535 Жыл бұрын

Mast👌👌

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@smitaratnakar7185 Жыл бұрын

Thank you.

@mrs.shardamankar6456 Жыл бұрын

Kaku kiti chan samjavun sangta tumhi ani bhapka nahi ani mothepanahi nahi ki mazya mule viewers na evdha shikayla miltay mhanun, tyamule mala tumchya recipe pahayla khup avdtat ❤🧡💛

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@nancysharma1974 Жыл бұрын

U teach good management of cooking.jhat pat.Happy teacher's day .

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@pavankumarmahamulkar950 Жыл бұрын

कोणत्या शब्दात कौतुक करावे ते कळेचना खुप खुप खुप छान मेनू अप्रतिम !!!!

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@jayashreet1691 Жыл бұрын

Happy teacher's day!

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद असच प्रेम असू द्यावे धन्यवाद

@harshalchougule9649 Жыл бұрын

आजी खूप छान 👍👍👍👍 आगदी बरोबर म्हणालात त्तुम्ही कोथिंबीरी शिवाय पदार्थ पुर्नंच होत नाही , कोथिंबीरीला स्वयंपाक घरातली रानी म्हनायला हारकत नाही .

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@monoj3299 Жыл бұрын

🙏🙏🙏🕉🔱🚩🌸🌼

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@funnyworld3827 Жыл бұрын

Anuradha tai mala ambadichi bhaji kai chi kartate plz mala sagaleka

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

नक्की करूयात धन्यवाद

@snehalkulkarni8741 Жыл бұрын

Mala tumchya saglya recepies avadtat, especially Kanda lasun virahit, pan vegan recipes pan dakhval tar khup soi cha hoil..

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद

@shivanisnarode9911 Жыл бұрын

Kaku tumhi Ganpati Visarjan kase karta te dakhva pls

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

आपण त्यावर एक व्हिडीओ केला आहे नक्की काय पहाल का plz

@manojmokashi6642 Жыл бұрын

काकू तुम्ही बरेच पदार्थ कांदा - लसूण विरहीत दाखवता आवडत मला कारण श्रावण ते नवरात्रापर्यंत आम्ही कांदा लसूण खात नाही. हे आहेच त्याव्यतिरिक्त कांदा लसूण शिवाय चविष्ट स्वयंपाक करता येतो यावर लख्ख प्रकाशझोत पाडला आहे. तुम्ही माझ्यापेक्षा जेष्ठ आहात. आदरपूर्वक नमस्कार

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

खूप धन्यवाद मनोज,🙏

@sarthaktembhurnikar9761 Жыл бұрын

नमस्कार काकू..... 🙏 माझा एक त्रास आहे..... माझा करंज्यांच आवरण कधीच खुसखुशीत होत नाही.... 2 तासानी चिवट होतात करंज्या..... 😔😔🙏

@AnuradhasChannel Жыл бұрын

एक वाटी मैद्यामध्ये दोन चमचे बारीक रवा आणि एक चमचा कडकडीत तेलाचे मोहन घालून घट्टसर भिजवून अर्धा तास ठेवावं नंतर त्याचे अगदी छोटे छोटे गोळे करावेत मिक्सरच्या भांड्यात घालावेत आणि एकदा फिरवून घ्यावे त्यामुळे ते चांगलंमऊ होतं आणि मग करंज्या कराव्यात अगदी गरम तेलात तळल्या करंज्या तरी त्यामुळे नंतर त्या मऊ पडतात किंवा अगदी गार त्याला कडक होतात ,त्यामुळे मध्यम तेलावर करंजी तळावी आणि थोडी गुलाबीसर दिसायला लागली की लागली काढावे, करंजी कधी गरम असताना त्यावर झाकण ठवू नये, पूर्ण गार होऊ द्यावे मग झाकून ठेवाव्यात,🙏 या दोन-चार गोष्टी बघितल्या तर करंजी चांगली होऊ शकते तुम्ही करून बघा आणि मग मला कळवाधन्यवाद

@sarthaktembhurnikar9761 Жыл бұрын

@@AnuradhasChannel धन्यवाद.... मी मैद्याच प्रमाण चुकीच घेते..... त्यामुळे माझा करंज्या नेहमी बिघडतात..... अता तुमचा प्रमाणानी घेत जाइन