กุ้งผัดน้ำพริกเผา มาดูวิธีเตรียมกุ้งก่อนผัดให้กุ้งเด้งหนึบ สีน่ากิน พร้อมสูตรซอสผัดเข้มข้นกลมกล่อม
ส่วนผสมเมนูนี้
1.กุ้ง 600 กรัม ก่อนแกะเปลือก
2.น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
3.มายองเนส สูตรไม่มีน้ำตาล
ตราคิวพี 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันน้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
8.พริกหวานสามสี 90 กรัม
9.หอมใหญ่ 40 กรัม
10.พริกจินดา 5 เม็ด
11.กระเทียมจีน 5 กลีบ
12.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
13.ใบโหระพา
14.ผงปรุงรสตามชอบ
#พี่บ่าวเข้าครัว #กุ้งผัดน้ำพริกเผา