น่าทานค่ะ อยู่นี่คงต้องใช้หน่อไม้กระป๋อง😋

คริปนี้ ดี เป็นเมนูอาหารที่หาวัตถุดิบได้ตามฤดูกาล..ชอบทานมากกก

ของชอบเลย น่ากินมากคับ

น่าทาน แต่เสียดายเห็นหั่นหน่อไม้ กลายเป็นเศษสะหมดเลย น่าจะหั่นหัวส่วนที่เล็กเป็นแว่นบางๆ มาสักระยะ พอถึงช่วงที่ใหญ่ขึ้น ค่อยผ่าครึ่งแล้วหั่นบางๆ หน่อไม้จะได้ไม้เป็นเศษย่อย เสียดาย อยากให้น้ำแกงออกเหลือง โบราณบางบ้านใส่ผงขมิ้น ลงไปเพียงเล็กน้อย ใช้ได้เลยค่ะ

น่าอร่อยมากๆค่ะ👍♥️

ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ😊

น่าทานมากค่ะ

ใสจริง..ใสจัง..น่ากินจังเลยจร้าาา...

ขอบคุณครับ ได้ประโยชน์มากครับ

ของโปรดเลยต้องจัดเสียแล้ว

คุณไม่ต้มน้ำทิ้งสักครึ่งชั่วโมงหน่อไม้มีสารไซยาไนด์เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากครับ

แนะนำใส่เกลือก่อนใส่หมู

ต้องใส่พริกไท ตำด้วยค่ะ หน่อไม้ต้มไวไปหรือป่าว ความขมยังคงอยุ่เลย หน่อไม้มีสาร ต้องต้มทิ้ง จนกว่าจะหมดสาร และมีรสจืด

เค็มหวานแน่นอน สูตรนี้😅

ถ้าปอกแล้วยังไม่ต้มทิ้งไว้ในตู้เย็น2-3วัน หน่อไม้จะมีรสชาดเป็นอย่างไรคะ

ต้มหน่อไม้ไม่ให้มีกลิ่นหน่อไม้จะอร่อยเหรอคะ ต้มหน่อไม่เร็วไปนะคะ