Model und "Das große Backen"-Gewinnerin Franziska Knuppe backt mit Enie ihren dreistöckigen Käsekuchen. Eigentlich ist es eine Torte, die aus 3 Käsekuchen besteht, zwischen denen eine Vanille-Mascarpone-Mousse sowie ein Mango-Passionsfrucht-Gelee Platz nimmt. Zum Schluss wird das Meisterwerk mit Buttercreme eingestrichen und mit frischen Früchten dekoriert.
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/ @enie
In „Sweet & Easy - Enie backt“ zeigt euch Enie van de Meiklokjes jede Woche tolle Rezepte zum einfachen Nachmachen. Motivtorten, Macarons, Cakepops und vieles mehr versüßen euch die Nachmittage und auch herzhafte Rezepte hat Enie im Repertoire. Für jeden Geschmack und für jeden Anlass das richtige Rezept - nur bei „Sweet & Easy - Enie backt“.
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