Şuraya kendi minik lezzeti büyük bir tarif bırakıyorum.İster doğum günü ister okul etkinlikleri isterseniz kermeslerde yapabileceğiniz yapımı çok kolay şekli çok güzel ve lezzetli bir tarif özellikle çocuklar bu tarife bayılacak
🍓Köstebek pasta 🍓
Malzemeler (kek için)
3 tane yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao (50gr)
Arası için
3 poşet krem şanti
2 su bardağı süt
Üzeri için çilek
Yapılışı
Önce krem şanti ve sütü kıvam alana kadar çırpın ve soğuması için dolaba kaldırın
Kek için yumurta ve şekeri açık sarı renk alana kadar çırpın
Süt ve yağı ekleyin tekrar çırpın
Un kabartma tozu vanilya ve kakao ekleyin bu aşamadan sonra çok fazla çırpmayın malzemeler birbirine karışana kadar çırpmak yeterli
Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün 180 derece fırında ortalama 40 dakikada pişirin her fırının pişirme süresi farklı olur kurdan testi yaprak kontrol edebilirsiniz
Kek soğuduktan sonra yuvarlak bir kapıp veya bardak yardımıyla kekten yuvarlak şekilde parçalar hazırlayın tepside arta kalan kek parçalarını rondo’dan geçirerek toz haline getirin
Kek yuvarlakları çok kalınsa ortadan ikiye kesebilirsiniz her bir parçanın üzerine çarptığınız krem şantiden birer kaşık ekleyin hazırladığınız kek kırıntılarıyla üzerlerini tamamen kaplayın avuç içinizle üzerine çok bastırmadan hem kırıntılar daha iyi yapışması hemde şeklini sabitlemek için hafifçe toparlayın
Üzerlerine çilek ekleyerek servise hazırlayabilirsiniz dolapta 2-3 saat dinlenirse çok daha güzel olur
#köstebekpasta #pasta #minipasta #kektarifleri