Рет қаралды 70,145
Варити картоплю не тяжко, але безліч страв з картопляного пюре можна зіпсувати вже на цьому етапі.
Проте, цього можна уникнути, якщо знати, як правильно варити картоплю.
Для приготування:
- 1 кг. - картоплі
- 50 г. - масла
- 100 мл. - молока (або бульйон із картоплі)
- Сіль по смаку
Картопля пюре виходить без грудок, ніжної текстури та з приємним вершковим присмаком.
До речі, коли ви ріжете шматочками картоплю, то деякі виходять більші за інші. То щоб точно бути впевненим, що все зварилось проколюйте найбільші шматочки.
--- Банка на підтримку творчості:
send.monobank.ua/jar/5XoH8Njoro