ข้าวปุ้นน้ำชี้นแบบลาว (น้ำเนื้อวัว) ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຊີ້ນ- Khao poun nam seen

Рет қаралды 34,058

Күн бұрын

Sommaire:
0:00 • Introduction
0:08 • Préparation de la viande
1:13 • Préparation du bouillon khao poun nam seen
6:25 • Dressage
Ingrédients:
- 1,5 kg de viande de bœuf (viande pour bœuf bourguignon)
- Chou
- Carotte
- Pousses de soja
- Menthe
- Vermicelle
Préparation du bouillon khao poun nam seen :
- 5 à 6 feuilles de kaffir
- 2 citronnelles
- 4 tranches de galanga
- 1 cuillère à soupe de sel
- 2 litres d'eau
- 1 boîte de pousses de bambou
- 1 tige de citronnelle
- 20 g de galanga
- 1 tête d'ail
- 6 échalotes
- 1 cuillère à café de pâte de crevettes
- 2 cuillères à soupe de piment
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 3 tomates
- 2 cuillères à café de glutamate
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 6 cuillères à soupe de sauce de poisson
- 500 g de boulettes de viande ou de poisson
- 1 barquette de sang de porc cuit

Пікірлер: 62

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณ🙏ทุกๆคนที่เขามารับชมและติดตาม ขอบคุณ🙏 สำหลับทุกคอมเมนท์ ทุกไลค์มันคือกำลังใจ❤ที่ดีมากมาย สำหลับจินดา🙏 ฝากเป็นกำลังใจให้ช่องเหล็กๆ ของครัวจินดาด้วยนะคะ แค่กดติดตาม กดไลค์ และ กดแชร์ มันคือกำลังใจ❤ทีดีมากๆค่ะ❤ ขอให้ทุกคนมีความสุขในการชมคลิปจ้า ຂອບໃຈທຸກໆ🙏ຄົນທີ່ເຂົາມາຊົມແລະຕິດຕາມ. ຂອບໃຈ🙏ສຳຫລັບທຸກຂໍເມັ້ນທຸກໄລ້ມັນຄືກຳລັງໃຈທີ່ດີຫລາຍສຳຫລັບຈິນດາ 🙏ຂໍໃຫ້ທຸກໆຄົນມີຄວາມສຸກໃນການຊົມຄຣິບເດີ❤

@user-ie7lk2cc4f 7 ай бұрын

แกงเขียวหวานลาดขนมจีน..ใส่หน่อไม้สดต้ม...ที่ลาวชอบกีนมากค่ะ..นืกถืงย้อนวันวานค่ะ..ขอบใจเด้อล้า...

@user-ie7lk2cc4f 7 ай бұрын

ตอนนี้เลีกทานเนื้อแล้ว..เมื่อก่อนไปตลาดชอบกีน...จ้า..ใส่กะปิจี้มพริกสด...

@Channel-kt4fm Жыл бұрын

เป็นตาแซ่บหลายครับ

@Krua-baanbaan.ahan-aroi Жыл бұрын

น่าอร่อยมาก สวัสดีปีใหม่ค่ะ

@user-ov7be8xz9p Жыл бұрын

น้ำยาขนมจีนแบบลาวน่ากินมากๆ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@janesupasrihatrai8571 Жыл бұрын

ดูน่ากินคงนัวร์แน่ๆ น้ำเนื้อแบบนี้ยังไม่เคยกินวันรวมญาติต้องลองทำกินดูค่ะ .. แต่ชอบข้าวปุ้นน้ำลาวไม่แน่ใจเรียกถูกหรือเปล่า น้ำยาใสๆ ใช้เครื่องในหมูต้มคล้ายๆ ต้มเบือดหมู กินกับผักสดยิ่งจิ้มกับกะปิ อร่อยมากค่ะ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เพี่นเอี้นข้าวปุ้นน้ำใส่จ้า

@ChindaKhmu Жыл бұрын

หรือว่าข้าวปุ้นน้ำแจ่ว kzfaq.info/get/bejne/mNJ5npmr1darnWg.html

@janesupasrihatrai8571 Жыл бұрын

@@ChindaKhmu ใช่ๆ ข้าวปุ้นน้ำแจ่วแบบนี้เลย ขอบคุณค่ะ เคยดูคุณจินดาทำแล้วแต่ลืมชื่อ แต่ก่อนแม่ทำให้กินบ่อยเดี๋ยวนี้ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ

@ltlt5322 Жыл бұрын

ເປັນຕາແຊບແທ້ເດ

@user-sc8kr2id9y Жыл бұрын

สบายดี สุดยอดไปเลย แซ่บอีหลีจ้า

@ChindaKhmu Жыл бұрын

สบายดีขอบใจหลายๆจ้า

@phoebekosaketh4316 6 ай бұрын

ແຊບເດ😋

@bangkok6526 Жыл бұрын

น่ากินมากๆจ้า

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Phobankinzap. Жыл бұрын

น่ากินมากเลยครับ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@291221 Жыл бұрын

ตาแซ่บแฮงจ้า

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@craighoward4446 Жыл бұрын

It looks delicious

@ChindaKhmu Жыл бұрын

Merci 🙏

@panpornchita3686 Жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@WalkChannel2564 Жыл бұрын

ว้าวน่าทานมากเลยครับผม

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@wildedible101 Жыл бұрын

ตาแซ่บ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@nanagsoum3841 Жыл бұрын

ຕາແທ້🤤🤤

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ໂດຍ

@ThaiFoodbyPukbung Жыл бұрын

สวัสดีปีใหม่2023 ขอให้พี่จินดาและครอบครัวมีความสุขมากไ คิดสิ่งใดขอให้สมหวังทุกอย่างที่คิดค่ะ เฮงๆรวยๆ พี่จินดาทำขนมจีนได้น่าทานมากค่ะ😊❤

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เช่นกันจ้า

@davidvaj2542 Жыл бұрын

Miam Miam chinda 😋 😋 สืมมายเลีะ..bonne fête de fin d'année chinda toute la famille 👪 santé bonheur et réussite longue vie

@ChindaKhmu Жыл бұрын

Merci 🙏 bonne fête de fin d'année

@sompsaya2770 Жыл бұрын

ແຊບໆ, ຂອບໃຈຈາກGermany

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ໂດຍຂອບໃຈເດີ

@brirashrn5445 Ай бұрын

Sap lie❤

@user-dk8rp6it9x Жыл бұрын

ຂອບໃຈຫຼາຍໆເດີ ເອື້ອຍຈິນດາ ພໍດີນ້ອງພວມຢາກເຮັດເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຊີ້ນກິນພໍດີເລີຍ. ຢູ່ຕ່າງປະເທດກະເບິ່ງສູດເຮັດອາຫານເອື້ອຍຈິນດານິແລະ ເບິ່ງແລ້ວເຮັດຕາມເຂົ້າໃຈງ່າຍດີ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ໂດຍຂອບໃຈຄືກັນ

@khamlakhamsawath2976 2 ай бұрын

ໄສ້ອົວແຊບແດ່

@ChindaKhmu 2 ай бұрын

ໂດຍ ໄສ້ອົວເຄີຍລົງຄລິປແລ້ວເຈ້າ

@user-ms4wq2fh6k 8 ай бұрын

คุณจินดาทำอะไรก็น่าทานค่ะ

@ChindaKhmu 8 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-ms4wq2fh6k 8 ай бұрын

อยากให้คุณจินดาลงคลิปหมูแนมอีกครั้งค่ะ

@user-pz4dc2to6n Жыл бұрын

เป็นตาแซ่บเราไม่กินเนื้อเป็นหมูได้ไหม

@ChindaKhmu Жыл бұрын

หมูกะได้จ้า

@sousou2231 8 ай бұрын

ຂອບໃຈສຳລັບສູດເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຊີ້ນເດີ👍🙏😊😊

@ChindaKhmu 8 ай бұрын

ໂດຍດ້ວຍຄວາມຍິນດີ

@rose-op7ez Жыл бұрын

อยู่เมืองนอกซื้อก้อนเลือดอยู่ใสค่ะอยากได้บ่รู้จักหม่องซื้อคะ

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ชื้ตามร้านขายชี้น เอเชียจ้า

@Ratree-pg8gu 9 ай бұрын

สบายดีน่ากินมากจ้าจากมาเลเชียจ้าชอบเวลาเว่าจาม่วนหลาย

@ChindaKhmu 9 ай бұрын

สบายดี ขอบใจหลายๆ

@totega Жыл бұрын

นึกถึงน้ำเงี้ยว ถ้าใส่ถั่วเน่ากับดอกงื้วคือใช่เลย

@ChindaKhmu Жыл бұрын

จ้า🥰

@user-yu9cy3bh4o 5 ай бұрын

เปลี่ยนวัตถุดิบเป็น เนื้อหมูได้บ่ครับ บ่กินเนื้อ

@ChindaKhmu 4 ай бұрын

ได้เลยยจ้า

@ounruensoto3872 9 ай бұрын

สวัสดีบ่เห็นหนูหลายเดือนแล้วเลิกทำงานใน KZfaqแล้วเหรอคุณหนูคิดถึงเด้อหาเกือบตายไม่เจอเพิ่งมาเจอวันนี้วันที่ 28เดือน 8จ้า?ถ้าเจ้าเห็นตอบด้วยนะคะ

@ChindaKhmu 9 ай бұрын

สบายดีพี่🙏 น้องลงคลิปยู่จ้า ลงคลิปละ สัปด์จ้า เพราะน้องทำงาน บ่อค่อยมีเวลาจ้า คิดถึงเหมือนกันจ้า 🫰

@ounruensoto3872 9 ай бұрын

อ๋อนึกว่าหนูเลิกทำมีผัวฝรั่งรวยอยู่แล้วยังทำงานอยู่เหรอขอบน้ำใจแม่นางนะที่เรียกฉันว่าพี่😁

@chanpensaothailifestyle8953 Жыл бұрын

น่าอร่อยหิวตามเลยคะ ทำน่ากินหลายๆจ้า🙏😋

@ChindaKhmu Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ