خوراک عدس، خوراک عدسی به سبک مادر بزرگم

No video

خوراک عدس، خوراک عدسی به سبک مادر بزرگم

Рет қаралды 31,142

کافه نیلو ( کانال رسمی ) cafe nilu official

Күн бұрын

در این ویدئو آموزش خوراک عدس را خواهید داشت
مواد لازم
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز 2 عدد بزرگ ریز خرد شود
سیر 2 حبه ریزخرد شود
هویج 2 عدد بزرگ
زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
پودر کاری 1/2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز تند پرک شده 1/2 قاشق چایخوری
پودر پاپریکای دودی 1 قاشق غذاخوری
قرص عصاره مرغ 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
عدس 450 گرم نباید خیس شود
آب جوش 1.5 - 2 لیتر
آلو بخارا 12 عدد درشت حتما باید درون آب سرد نیم ساعت خیس شود
اسفناج تازه 150- 200 گرم
در صورت تمایل ماست برای چاشنی عالیه
عدسی
• عدسی صبحانه ، طرز تهیه...
#عدسی
#عدسی_خوشمزه
#خوراک_عدس
#سوپ_عدس
#قلیه_عدس
#گیاهی_غذا
#آشپزی

Пікірлер: 114

@marzielohmosavi5530 2 жыл бұрын

متشکرم از شما سپاسگذار ی میکنم سلامت باشید عزیز هستید هموطن با کمالات دانا

@zahramehreganfar5472 Жыл бұрын

سپاسگزارم

@Itsalior 3 жыл бұрын

دیدنش که لذت بخش بود خوردن شما هم دل ما رو آب انداخت بسیار عالی👌🌹

@betyjam949 3 жыл бұрын

نیلوفر خانم عزیز عالی عالی و روح مادر بزرگتون شاد🙏👌👌👌🌹🌹🌹

@minanoosh2689 2 жыл бұрын

سلام غذای ساده وسبک ومقوی عالی ازنوع انتخابتان وآموزش عالیتان تشکر می کنم روح مادربزرگ عزیزتان هم شاد

@shadirostami6438 2 жыл бұрын

آشپزی شما عالیه و من از شما می اموزم 👍 سپاس از شما که هستید 🙏🌹

@shadirostami6438 2 жыл бұрын

@@cafenilu 🌹👍👏🌹

@user-gi1yz4wp1b 2 жыл бұрын

ای کاش مقدارشونم دقیق مینوشتید دقیق بانوی گرامی دستتون درد نکنه امروز میخام درست کنم

@roya12nzrpr 3 жыл бұрын

بانو جان من این رو درست کردم و همگی لذت بردیم😋عالی شد👌سپاس🙏

@monireynibakhsh883 2 жыл бұрын

سلام نیلوفر خانم خیلی دوست دارم من از ایرانم هر روز دنبالت کنم عاشقتم و مادرم باکوییه و غذاهاتو خیلی دوست دارم و هر روز برنامتو میبینم

@mahdisalari1 2 жыл бұрын

سپاسگزارم ، فقط زمان پخت هر بخش رو روی تصویر بنویسید که در فیلم دیده بشه.

@cafenilu 2 жыл бұрын

مرسی از همراهی شما

@ahmadkavianinasab4642 2 жыл бұрын

عالی‌،‌عالی‌🙏🙏🙏👍👍👍

@user-wo8tu1lu9c 2 жыл бұрын

خیلی خوب مثل همیشه

@user-tv9ik4pd7s 3 жыл бұрын

سلام نیلوفر جان مثل همیشه عالی بود ممنون از اموزشتون ان شاءالله همیشه سلامت و شاد باشید

@seyitrza4446 3 жыл бұрын

Khanom. Nilofer, ma İstanbul hastim, en adliyeye paprika moadelesh Chi ast enja, merci khanom

@jamshidmozafari8365 3 жыл бұрын

سلام دست شما دردنکند میشه طرز تهیه کالباس را هم بگید ممنون

@fatmaxzri4473 2 жыл бұрын

دست خوش واقعاً ♥️

@lp5206 3 жыл бұрын

بسیااار عالی . دستتون درد نکنه .حتما درستش میکنم💖👍

@mohamadshabanpour8848 3 жыл бұрын

سلام تشکر و خدا قوت این غذا رو درست کردم خیلی خوب شد باز هم از این نوع غذاهای ساده و خوشمزه آموزش بدید.ممنون.

@terashirkhani9230 3 жыл бұрын

سلام به بانوی عالم آشپزی استاد بی نظیر خلیی خوشمزه و لذیذ با طعمی مرسی عزیزم با آرزوی سلامتی برای شما 🌹🙏🙏🙏🙏😊

@morsalkasimi1481 3 жыл бұрын

تشكر از غذا هاى لذيذ تان عالى بود 🌹🌹🌹🙏👌🌲🌻💐🌟💚💖

@dbak308 3 жыл бұрын

به به دست شما درد نکنه 🌺

@fatemealiyar7609 3 жыл бұрын

حتما شب درست میکنم

@fatemehkhosrav8334 3 жыл бұрын

عالیه استاد عزیز انرژی شما قابل تحسینه سپاسگذارم👌👍🏻

@user-jw1rl8sf2g 3 жыл бұрын

سلام خانم نیلوفر با تشکر از برنامه خوب شما موفق باشید

@roya12nzrpr 3 жыл бұрын

به به بانو جان عالی هست من دوست دارم اینو فردا برای صبحانه درست کنم🥰تو‌این هوای برفی میچسبه😋 سپاس 🙏

@negarfarahvar8161 3 жыл бұрын

تشكر بسيار از بانوي هنرمند و زيبا 🌹

@nahalehmajari3167 Жыл бұрын

تشكر ميكنم ولى حسابى دهنم آب افتاد

@afroozhasani7525 2 жыл бұрын

مثل یه نوع آش میمونه 👌

@afroozhasani7525 2 жыл бұрын

نیلوفر عزیز امشب این خوراک و درست کردم خیلی خوشمزه بود البته من اسفناج خشک ریختم تازه نداشتم ولی عالی بود ممنون از رسپی😘😘

@firoozehfotoohi517 2 жыл бұрын

fantastic 👌🤩🤩

@anameh9950 2 жыл бұрын

مثله همیشه عالی بودین شما یک نعمت هستید برای خانواده تان اما من مادرم مریض هست مثلا نمی تونه رب گوجه یا حبوبات زیاد بخوره مادر من هم زمان جمعه هایی که رادیو صبح جمعه با شما پخش می شد و ما پنج خواهر مدرسه نمی رفتیم صبح های جمعه با دست خالی صبحا نه ای لذیذ و متنو ع برایمان می پخت ولی حالا من نمی تونم عدسی شما رو براش بپزم چون دکتر گفته به دلیل فشار خون و ناراحتی کلیه هر غذایی بهش نمی سازه من هم اون آدم سر حال قدیم نیستم دلم تنگه یا رب یارییم کن

@aaaa-bp7hw 3 жыл бұрын

چقدر عالی

@rezaabbasi6540 3 жыл бұрын

این مادر بزرگتون اگر زنده است من بیام خواستگاری شون عجب دست پختی داره

@user-hr7iv3ef1r 3 жыл бұрын

😂

@luke06480 3 жыл бұрын

به به به دهنم آب افتاد همین امروز درست میکنم خیلی ممنون 🌷🌷🌷

@zahraghafarzadeh8114 3 жыл бұрын

عالی بود خورک عدس یک غذای دیگر هم یادگرفتم

@user-xx3hg1gl1k 2 жыл бұрын

سلام نیلوفرخانم.این برنامه شمادقیقامال هشت ماه پیشه که نگاه میکنم.بسیارعالی.اگه این کامنت من روخوندی حتماجواب بده ممنونم.میگم شمااکثرغذاهاروباقابلمه استیل درست میکنید.این دلیل خاصی داره یعنی شمااستیل روبه عنوان یه ظرف خوب انتخاب میکنید.همیشه شادوسلامت باشید.🌷🌷🌷🙏🙏

@sallykhajeh2938 3 жыл бұрын

با عرض سلام خدمت بانوی محترم و عزیزم خانم نیلوفر گلم مثل همیشه بسیار عالی و خوشمزه دست گلتون درد نکنه فداتون بشم فوقولعاده هستید ♥️♥️♥️🧿

@raziehsadat7037 3 жыл бұрын

سلام نيلوفر جون ممنون از شما خيلي عالي هست ،من عدس دوست ندارم ولي با اين دستور تون حتما درست ميكنم ومطمئنا خوشمزه ميشه

@user-et7ey4cy8i 3 жыл бұрын

ببخشیدمقدار مواد اولیه رو مقدار ادویه ها و نگفتید ،یه نکته این غذا با ابلیمو اثر جذب اهن رو برای بدن بیشتر می کنه ولی با ماست مانع جذب سریع اهن به بدن میشه،به هر ممنونم و بهتون بگم من همیشه دستور غذای شما رو استفاده می کنم و عالی میشه غذاها 💝💝

@mojganf4392 3 жыл бұрын

به به چقدر هم توى اين هواى برفى وسرد آلمان ميچسبه،در شهرستان شاهرود هم از قيسى يا همان زردآلو خشك در آبگوشت و خوراك زيياد استفاده ميشود،ممنون 👏🌹🌹

@sahira2525 3 жыл бұрын

It looks really delicious 😋 can you please tell me how long does it take to cook this yummy food? Thanks

@fatemealiyar7609 3 жыл бұрын

😻😻😻😻عالی

@anaabedi2077 3 жыл бұрын

کدبانوی عزیز دستتون درد نکنه این غذا هم عالی به دلیل مقوی بودن این سوپ عدس الو اسفناج وهویج همه وهمه مقوی خیلی خوب هست برای این هوای سرد زمستان می چسبه ممنون المان خیلی سرده این غذا عالی 🌸🌺

@maryamazad6688 3 жыл бұрын

سلام نیلوفر جون واقعا خیلی عالی بود من این غذا رو درست کردم خیلی خوشمزه بود و شوهرم هم خیلی دوست داشت و بهش گفتم که شما این غذا های لذیذ را از مادر بزرگتون یاد گرفتید و او گفت خدا رحمت کنه مادر بزرگتون را

@zinatayalbargan5710 3 жыл бұрын

من درست کردم بسیار خوشمزه شده بود. دیگه این خوراک هم رفت توی لیست خوراکهایی که همیشه میپزم.

@KiuomarsKavoosifar Жыл бұрын

👌🙏

@sedighefahrvandi1677 3 жыл бұрын

ممنونم از آموزش عالیتون

@minagholami8094 3 жыл бұрын

ali, kheili ali bah bah

@chika774 2 жыл бұрын

🙏آیا عدس این غذا با عدسی صبحانه که آموزش دادین یکیه؟

@rezaabbasi6540 3 жыл бұрын

به نظرمن به جای هویج از سیب زمینی استفاده شود خیلی بهتره ضمن اینکه به غذا قوام میده

@yasjasmin8018 3 жыл бұрын

میگن عدس با سیب زمینی جور در نمی یاد

@azyk8049 3 жыл бұрын

@@yasjasmin8018 ). )

@francescodonny1287 3 жыл бұрын

شاید با سیب زمینی خوش مزه تر بشه من که تا بحال امتحان نکردم ولی بدون سیب زمینی صد در صد یک غذا ی سالم و مفیدی میشه🌸

@zahramehrabadi1627 3 жыл бұрын

ممنون عزیزم من همیشه این غذا رو درست میکنم ولی داخلش سیب زمینی میریزم 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋هویج نمیریزم

@zahramehrabadi1627 3 жыл бұрын

ممنون عزیزم من همیشه این غذا رو درست میکنم ولی بجای هویج سیب زمینی میریزم خیلی هم عالی میشه 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋

@predator1702 3 жыл бұрын

چقدر غذای زیبا، مقوی و خوشمزه ای.. آیا میشه زردآلوی تازه استفاده کرد؟ دست گل شما درد نکنه خانم نیلوفر، ممنون.

@sinamousavi717 3 жыл бұрын

سلام لطفا سو هان هم آموزش بدهید ممنون

@mojgangordani5074 3 жыл бұрын

چه عالی و هوس انگیز 👌👌😋😋

@shehinbastani9104 3 жыл бұрын

سلام خسته نباشید خیلی عالی بود ترکیبات این غذا ،ممنون، میشه لطفا توضیح بدین حرارت متوسط رو به بالا یعنی چی؟

@sahark153 Жыл бұрын

خسته نباشید.دهنمون آب افتاد.درلیست نوشته ها متاسفانه یک اشتباه شده. بجای آب جوش آب سرد نوشتید.

@cafenilu Жыл бұрын

ممنون عزیزم

@M.M9208 3 жыл бұрын

عدسی فصل سرما خیلی حال میده مخصوصا سنگک خاشخاشی به به آب نارنج بریزی چه شود 😍😍❤️❤️👍🏻

@yasjasmin8018 3 жыл бұрын

آدم یاده کانونه گرمه خانواده که بچه بودی در کناره علاالدین مشق می نوشتی و گربه ات هم کنارت بود و ار پنجره برف باریدن رو نگاه می کردی ودر خونه بویه آشها می پیچید می افتی کجایی بچگی

@user-hr7iv3ef1r 3 жыл бұрын

چقدر هوس انگیز میخورید😋

@M-Chad895 3 жыл бұрын

You can buy dried apricots from Amazon online.

@shahinfarhangmehr9304 2 жыл бұрын

نوش جان غذاى خوشمزه درست مى كنى من كه دلم آب شد شما كه نزديك غذاها هستى

@afra7526 3 жыл бұрын

دهنم آب افتاد😍😍😍😍

@user-xe2tm5us4o 3 жыл бұрын

ممنون خیلی عالی بود پاپریکا ی دودی در ایران کجا داره ممنونم لطف میکنید وقت میذارین عالییییی

@saeidabotalebi976 3 жыл бұрын

لطفا بفرمایید پاپریکای دودی رو چطور در خونه تهیه کنیم🙏🏻

@siminhabibi735 2 жыл бұрын

سلام نیلوفر جان ممنون از زحمات شما دستورات پختتون بسیار عالی، باسلیقه و با حوصله هست من امروز دستور پخت عدسی صبحانه شمارو دیدم اونجا گفتین که برای اینکه پوست عدس جدا نشه آب سرد بریزید اما اینجا گفتین آب داغ بریزید آیا این بخاطر نوع هرکدام از غذاها تفاوت داره؟

@heliahanifezade9577 3 жыл бұрын

چوخ یاشا عالی بود مهربانو 😍👌

@dariousherag6943 3 жыл бұрын

niloofar khanom, receipe gheyme nist to liste ghazahatoon. nemidoonam tahchin ham dashte bashid. beharhal man faghat ashpazi irooniro az shoma yad begiram choon ye ghazatooneh emtehan kardam va vaghean ali shod.

@7azsilver 3 жыл бұрын

ﻣﻦ ﺩﺭﺳﺖ ﻛﺮﺩﻡ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻋﺎﻟﻲ ﺑﻮﺩ ﻧﻴﻠﻮﻓﺮ ﻋﺰﻳﺰ ﺭﻭﺡ ﻣﺎﺩﺭ ﺑﺰﺭﮔﺘﻮﻥ ﺷﺎﺩ 🌹🌹

@saraas6076 3 жыл бұрын

لایک .

@farnazfaramarzi3200 3 жыл бұрын

سلام میشه به جا عدس ،ماش استفاده کرد؟؟

@zinatayalbargan5710 3 жыл бұрын

درود بر شما نیلوفر خانم خوراک عدس خیلی جالب و خوشمزه بود . سپاس از آموزش دقیق تون🙏 یه پرسش دارم سپاسگزار میشم اگه پاسخ بدین. عدس رو بتنهایی چطوری بپزم که نه وا بره و رنگش سبز بمونه؟

@fatemehyousefpour6869 3 жыл бұрын

بسيار عالي عالي عالي دست گلتون درد نكنه ببخشيد پاپريكا دودي به انگليسي چي ميكن ؟؟

@sharminhatamii 3 жыл бұрын

Smoked Paprika

@daryam54321 3 жыл бұрын

کاش یه بار ادویه جاتتون رو معرفی کنین با پاکت و جاش تا بدونیم چی باید بخریم چون ادویه خیلی مهمه تو غذا . همین فلفل دودی من نمیدونم چیه ممنون بابت زحمتتون

@kiumarsnosrati1232 3 жыл бұрын

دستتون درد نکنه فقط هویج ها رو ریزتر کنید بهتر میشه☺

@nahidb9166 3 жыл бұрын

خیلی اشتها آور و لذیذ است 👍، حتماً درست میکنم. آیا با کشک بخوریم خوب میشه؟؟؟

@rimacopeland1106 3 жыл бұрын

سلام خانم خیلی ممنون برای زحمات شما برای ما و بعلاوه صدای بسیار زیبایی هم دارید دوباره ممنون . از امریکا

@leila_75 3 жыл бұрын

چرا اسفناجها رو خورد نکردید؟

@leila_75 3 жыл бұрын

@@cafenilu تو غذا خیلی درشت نمیشه؟

@yasjasmin8018 3 жыл бұрын

پیازها رنگها و خاصیتها مختلفی دارند

@m.theresiaberger9090 3 жыл бұрын

🌹🌹🌹

@azadehborzouei 3 жыл бұрын

سلام نیلوفر جون نازنین، همین الان درست میکنم، این روش درست کردن عدسی خیلی عالی بود، ممنون 🙏💚🙏💚🙏💚🙏

@yasjasmin8018 3 жыл бұрын

آب آلو رو بیرون بریزید ممکنه گوگرد زده باشن،من دوست دارم سوپها نشون بدن چی داخلیشان هست ولی بعضیها سوپ رو له می کنن

@fsh57 3 жыл бұрын

a perfect veggie food.......seems delicious....thanks

@user-mc3vd1dc7i 3 жыл бұрын

سلام نیلوفر عزیزم خیلی خیلی خوب بودممنونم گلم امیدوارم همیشه صدای گرمتنو بشنوم زهرا

@user-hl5wk3uj5f 3 жыл бұрын

وقت بخیر . خدا قوت. ببخشید نیلوفر جون ، میشه از عدس قرمز استفاده کرد ؟

@soudabeazimzadeh6937 3 жыл бұрын

لطفا پاپریکای دودی را شفاها هم میشه توضیح بدید ممنون میشم......

@maryamiav6649 3 жыл бұрын

🙏🙏🌺

@parvakhorsand6598 3 жыл бұрын

سلام بانوی هنرمند نیلوفر عزیز ممنون من دیشب این عدسی خوشمزه رو درست کردم واقعا خوشمزه شد دستت طلا هرچه قدر بگم کم گفتم 💚💛🧡فقط قوربونت بشم موقعی که از قاشق غذاخوری در رسپی ها استفاده میکنید من دو به شک هستم که قاشق آشپزی منظورتون هستش یا غذاخوری معمولی خودمون سپاسگزار میشم راهنمایی کنید از اینکه هربار کامنت میزارم و میبینم اهمیت میدین به ما و به کارتون این قدر ارزش میزارین و جواب میدین تشکر میکنم

@parvakhorsand6598 3 жыл бұрын

@@cafenilu ممنونم از شما🧡💛💚

@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын

نیلوفر خانم گل و گلاب سلام دارم امشب عدسی درست میکن ولی اصلا هر چه گشتم پاپریکای دودی پیدا نمیکنم پاریکال معمولی ریختم میشه ابن دودی رو یه جوری تو خونه تهیه کرد

@fatemehmehrparvar1640 3 жыл бұрын

عالیه ممنون. اینم يه نوع خلاقيت در آشپزی.روح مادربزرگ تون شادوقرین رحمت الهی.

@AkramSefidbari 3 жыл бұрын

برای تقویت زبان انگلیسی خود به کانال من سر بزنید

@yasjasmin8018 3 жыл бұрын

میشد قر قورت بریزیم ؟

@marjanliana1259 3 жыл бұрын

نیلوفر جان ولنتاين مبارک باشه فردا که خودت اینقدر عشقی

@hoosh55 3 жыл бұрын

نیلوفر خانم چرا خودتان را در ودیو نسان نمی دهید.شما کا یک کدبانوی حرفه ای هستید.آن جواد جوادی یک غدا که می خواد درست کنه اینقد شو آف می کنه که آدم ازش دل زده می شه.با تشکر از شما . .