Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ.

Рет қаралды 417,896

Жыл бұрын

РЕЦЕПТ:
3,5 кг кабачков
1,2 кг моркови
1 кг лука репки
400 гр растительного масла
3,5 ст.л. хорошей томатной пасты
2-3 ч.л. черного молотого перца
5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. соли
2 ч.л. уксуса 4%
Выход: 8 - 9 банок объемом 0,5 литра
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZfaq / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ." • Кабачковая ИКРА. Больш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#кабачки #рецепт #заготовка
Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Икра из кабачков консервированная. Заготовка на зиму в домашних условиях.
Рецепт кабачковой икры.

Пікірлер: 332

@TihonCT Жыл бұрын

Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Telegram - t.me/TihonC_T

@mariaivanova4143 Жыл бұрын

Рецепт понравился спасибо

@user-qv5xe4qy3v Жыл бұрын

........@ ...........@......

@user-ud7ql6hf8u Жыл бұрын

Конечно все хорошо, а соотношении сколько кабачков, лука моркови? Напишите пожалуста

@user-ud7ql6hf8u Жыл бұрын

Рецепт непонятен нет сколько кабпчков и других овощей!

@user-jk1mf5yr1o Жыл бұрын

@@mariaivanova4143

@galinam.1912 Жыл бұрын

Ай да Тихон! Приятно смотреть и слушать тебя! Как всё красиво, грамотно, аппетитно! Здоровья, удачи твоей семье и тебе, хороший человек!

@user-kb1db9hf6l Жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Как всегда с душой и добротой.

@user-xh7et8id1d Жыл бұрын

Тихон, спасибо за рецепт, записала буду готовить на зиму, ставлю лайк.

@user-ck6yj2wh9e Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт =просто умиление наблюдать и учиться у Молодого повара! Удачи тебе Тихон на канале!!!

@user-mc7ef3bb5m Жыл бұрын

Молодец какой!!! Уважаю мужчин, которые готовят и консервируют)))

@user-ww8ob7np4y Жыл бұрын

Умница! Как хорошо что у нас есть такие мужчины! Низкий вам поклон.

@user-rv4om5dl3k Жыл бұрын

Тихон привет, вкусно сделал икру, спасибо за рецепт, семье и тебе здоровья, каналу процветание

@user-ww3of8fb1z 9 ай бұрын

Спасибо большое за шикарную кабачковую икру!обязательно приготовлю по вашему рецепту! Удачи и всех благ!❤👍👍👍

@evafilger9090 Жыл бұрын

Молодец Тихон!!! Все подробно, без лишних слов и понятно

@zoyaisaeva2435 Жыл бұрын

Здравствуйте! Среди множество рецептов понравился ваш! Обязательно приготовлю! Спасибо! Подписалась!

@user-gp4bo1wo6w Жыл бұрын

Как всегда всё изысканно и с душой 👍👍👍

@user-lx6uk6it7r 5 ай бұрын

Спасибо🙏💕 попробуем в следующем году!

@user-fi8zo6uo1c 10 ай бұрын

Обязательно попробую, спасибо за рецепт.

@mantolinez Жыл бұрын

Спасибо. Из одного большого кабачка как раз 9 банок получилось. Вкусно, сладенько, цвет приятный. "Старые", большие кабачки на готовку не годятся, а вот икра получилась. Ещё раз благодарю Вас, Тихон, и Вашу команду!

@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын

Спасибо за рецепт .! Уверена, что будет вкусно. Здоровья вам. 🌹

@mayanosko9073 Жыл бұрын

Большое спасибо за выпуск и рецепт! Сейчас сделала, икра получилась просто класс. Буду делать!

@user-xx8if1jk7g Жыл бұрын

@user-mf7rf2gr2f Жыл бұрын

Здравствуйте Тихон, мне очень понравился ваш рецепт, все так доступно, большое спасибо. Надежда. г. Соликамск.

@user-bn9qt4wy4g Жыл бұрын

Молодец!!! Всё очень достойно. Спасибо за рецепт.

@metoddm6431 Жыл бұрын

красота и вкуснтина - обожаю кабачковую икру - спасибо за рецепт Тихон

@user-mb1be9mp8g 10 ай бұрын

Молодец! Всё чётко, ясно и без лишних слов. Приятно и смотреть, и слушать. Большое спасибо.

@Sergey_1980 Жыл бұрын

Просто красота !

@karenyuabov6500 Жыл бұрын

Супер 💪 👍 👌 спасибо за рецепт дорогой Тихон 👍👆👌

@user-nm4ln9zg2s Жыл бұрын

Удачи,Тихон!!!!Приготовление потрясающее!!!!!

@TihonCT Жыл бұрын

Спасибо большое! Готовьте с удовольствием)

@user-mf7rf2gr2f Жыл бұрын

Тихон огромное спасибо за рецепт, уже сделала 3 порции, очень вкусно получилось.Надежда. г. Соликамск.Кабачков в этом году много.

@user-jo5sf1ws8m Жыл бұрын

Это обалденная икра! Тихон, просто молодец. Сделала по всем граммовкам уменьшив все в 2 с половиной раза. Это прелесть а не икра👍👍👍

@user-dy4jb7ww8t Жыл бұрын

нежданчик такой в вие супчары!)))Не знала, что так можно, спасибо,Тихон!

@user-dq9ww8mm1s Жыл бұрын

Спасибо за рецепт 👍👍👍

@user-dp4dh3lr5k Жыл бұрын

Интересненько😳! Я про супик👀, надо будет попробовать ☝️

@alinav2562 Жыл бұрын

Тихон, спасибо за отличный рецепт, обязательно повторим! Отдельно спасибо за супчик, это для меня открытие!!!🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍

@user-hn8jz3yg4t Жыл бұрын

Молодец все понятно и не растянуто

@user-wv2ps9gp7i Жыл бұрын

Повторите рецепт, просто не дошло до меня или не увидела. Спасибо

@user-gx5nx1tg8n 10 ай бұрын

Так все неспешно и обстоятельно! Особенно понравилась идея с супом! Спасибо!

@allaalla971 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт Тихон. Буду готовить! Можно использовать как закуску и как суп! Про суп я не додумалась)

@hadishtazimova3535 Жыл бұрын

Молодец Тихон!!! Приятно смотреть и слушать, так смешно рассказывает))обязательно сделаю так)) Тихон, купи "плечики", чтобы быстро и удобно заливать свои консервы в банки, и чтобы они не проливались, время сэкономишь))

@user-hq6wl4sb2i 10 ай бұрын

Какой молодец мужчина, готовит такая икра красивая получилось, наших на заставишь,

@user-np1uk4wi4g Жыл бұрын

Очень красивый цвет 👍

@FerSniper Жыл бұрын

Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!

@sergejrollya5752 Жыл бұрын

Спасибо! Лайк!

@user-vo8nb6gf2j Жыл бұрын

Автоклав, это прекрасно, но если нет, можно простерилизовать банки, а икру прокипятить и всё будет стоять год в прохладном месте. Делаю каждый год, со своих кабачков. Добавляю помидоры, чеснок и перец сладкий. Немного вытащить жидкость и блендер в помощь. Может вам понравиться☹️

@user-or7jz4zd1p Жыл бұрын

Тихон вы умничка спасибо вам огромное за совет куда можно использовать кабачковую икру незря говорят век живи век учись,а вам всех благ.

@Abbas--vs3xo Жыл бұрын

Тихон большое спасибо за выпуск, и рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного лета 🙏☺.

@user-ju1fl5yb5f Жыл бұрын

👍 вкусно должно быть!

@jalinar.4203 Жыл бұрын

Хороший рецепт. Молодец. А я с пылу с жару раскидываю по стерилизованным банкам, закрываю крышкой, переворачиваю дном вверх и укутываю до полного остывания. Банки храню просто в кладовке, бывает и до 2х лет

@user-np1uk4wi4g Жыл бұрын

Я так же.. Кипящую раскладываю и все отлично стоит в шкафу в комнате

@user-th8xj7wg2b Жыл бұрын

Молодец, спасибо большое за такое видео,прямо На природе.

@galeksandr87 Жыл бұрын

Банки оставь скоро грибной сезон начнётся!!!😜😜😜

@user-ki9vx1qk1e Жыл бұрын

Молодец

@fischerkatharina1701 Жыл бұрын

Я тоже раскладываю икру в банки не убирая с огня, сразу закрываю. Никогда в жизни я не укутывала свою консервацию.. В данный момент у меня стоят ещё банки с 2020 года, не всё съели.

@user-gc6xc4ir4e Жыл бұрын

Тихон ты хороший молодой человек,добрый.Счастья и здоровья тебе .

@Dymoff1 Жыл бұрын

Прикольный космический аппарат!👍😁

@QwertyQwerty-ix8gq Жыл бұрын

Тихон молодец. Лук с морковью уже вызывает аппетит. Не думал что икра так посветлеет после блендера. А шутку насчет вы можете это съесть оценил, представил как 12 литров икры в одиночку умять.

@Irina-chigik Жыл бұрын

У меня такой-же автоклав! Еще не опробован! Спасибо за рецепт!

@user-nq7gw6bh4t Жыл бұрын

Тихон Спб за рецепт очень вкусно!

@TihonCT Жыл бұрын

Всегда пожалуйста!)

@user-gk1vr4dn1w 9 ай бұрын

❤ когда готовят мужчины,это круто!!!

@ludmilakoltsova485 Жыл бұрын

Смотреть- одно удовольствие! Магия!

@user-vx5ds8bs9m Жыл бұрын

Спасибо так доходчиво даже про роботу автоклава россказол ещё раз спасибо

@AlexxxGAL163 Жыл бұрын

Блин, постоянно поражаешь своими поварскими знаниями! Красавчик!

@user-si3ph9jg2v Жыл бұрын

Нууу,Тихон...Передняя жопка,это КАК?Следи за речью,ты ж красавчик во всём.Мы тебя любим и твои видео.

@evgeniyasavinova1345 Жыл бұрын

С первого видео лайк и подписка! Какой удивительный, интеллигентный молодой человек, а какая коллекция рецептов. На кухне чистота, работает очень аккуратно - достойный пример любой хозяйке. Благодарю! Пошла готовить икру)

@TihonCT Жыл бұрын

Спасибо большое за добрые слова!)

@mantolinez Жыл бұрын

Полностью поддерживаю! Беру Тихона и его кухню в пример себе)

@user-up7hj6gu1q Жыл бұрын

МОЛОДЕЕЕЦ!!!!!👍👍👍👍

@andreystenkin59 Жыл бұрын

Молодец Тихон!

@user-ic3io3zi1u Жыл бұрын

Молодец спасибо класс

@user-oz1lb3ii3p Жыл бұрын

Рецепт супер.

@user-xx9yh2sb1e Жыл бұрын

Вот это рецепт вот это респект ато иш отдельно все обжаривают вопрос для чего. Молодчина лайк

@user-eg7vq8ne1f Жыл бұрын

Купи воронку, сынок, очень удобно продукт по банкам фигачить.

@user-sl8xd5bh7p Жыл бұрын

Мечта любой женщины, такой мужчина, мало того что вкусно готовит он ещё и купорит👍👌😉

@user-os5bm5ou7h Жыл бұрын

Стесняюсь спросить ,что такое купорит, кого и зачем,?

@user-os5bm5ou7h Жыл бұрын

Не стесняйтесь,А.С.Пушкин-"откупори шампанского бутылочку и перечти Женитьбу Фигаро"-не стесняйтесь, читайте, особенно классику,там и не такие слова есть.

@Nataliya0715 Жыл бұрын

Не любой

@user-pb2ii4pf6k Жыл бұрын

Молодец!

@user-nh9sf4oz9n Жыл бұрын

Тихон,спасибо за рецепт!

@user-mq6ul7fh7f Жыл бұрын

Рецепт неплохой! Только зачем автоклав? не понимаю,.. мы с супругой без автоклава делали и ничего не рвануло,... получилось всё очень вкусно.

@TheDisprozy 9 ай бұрын

С хорошим автоклавом нет гемора с банками и крышками. " Засыпал продукт" по банкам условно грязным, и через пару часов вытащил готовое( если есть блок управления конечно). ..

@user-bz9rb3zt9t Жыл бұрын

Красавчик

@user-hn5cq9gr6i Жыл бұрын

Вот это вобще в тему! Ждем рецепт маринованных огурцов и помидоров, а еще бы хотелось увидеть морковку в томате. Все как всегда на высоте!

@Sergey_1980 Жыл бұрын

Обожаю морковь , не знал что есть такой рецепт . Нужно будет поискать в инете . Спасибо !

@user-qb3nj1pk2e Жыл бұрын

Вкуснотища, кто бы ещё готовил! Бюджетный вариант! Спасибо за видио!

@user-qh4sq3pp5o Жыл бұрын

Для цвета приятного можно ещё добавить копчённую паприку))

@user-jm3jt6hc9g Жыл бұрын

Готовлю так в мультиварке-скороварке от Philips. Входит три баночки по 0.5 литра. Тушёнку, рыбные консервы и многое другое.

@user-xx9yh2sb1e Жыл бұрын

Ты мой золотой надо взять воронку для банок будет удобнее

@user-xh7et8id1d Жыл бұрын

Уважаемый Тихон, получилось, очень вкусно,, как в СССР спасибо.

@user-xh7et8id1d Жыл бұрын

Уважаемый Тихон, Аджику правильную хочется сготовить, если можете. Заранее спасибо.

@user-pu3mr7lr2k Жыл бұрын

Сколько лет готовлю кабачковую икру и не когда не стерлизую их. И хорошо они сохраняются.

@Nadya73 Жыл бұрын

Эта правда?Не шутите?

@waitforlt Жыл бұрын

Смотрел с утра и пил кофе во время того, как вы открывали баночку и начали перемешивать, у меня во рту проснулись вкусны кабачковой икры и я словно вместо кофе икры попил :) Рецепт отличный, раз вкусы прямо с картинки передаются!

@user-it4qs8gu9s Жыл бұрын

Классно рассказали 😂

@user-sx2mj7hw6j Жыл бұрын

Чем больше мы балуем себя, потакая нашей «маленькой слабости», тем сильнее зависим от неё.

@CkHot2wax Жыл бұрын

Круто братан.

@Igori_84 Жыл бұрын

Понравилось!)

@katikat6087 Жыл бұрын

Ну с таким бульоном и икрой это не супчик ,это шедевр

@albinashagapova3705 Жыл бұрын

Как всегда красавчик

@Homo__liber Жыл бұрын

Красавчик просто)) всегда смотрю))) нравится подача, ты на повара учился или где)) =

@zinaidapavlovna9421 Жыл бұрын

Спасибо отец .

@Pavel_Pavel_ Жыл бұрын

В казане очень вкусно получается. Люблю икру со свежим белым хлебом и маслом. Вредно, но очень вкусно)

@TihonCT Жыл бұрын

Согласен)

@user-do6er1sf9t Жыл бұрын

Еще с луком зеленым...

@e-mailGuru Жыл бұрын

Прям, как лососевую икру. Я на багете с маслом красную икорку люблю откушать!

@user-my4vi3vn7f 8 ай бұрын

Куркумы, щепотку 👍

@agnessa0 Жыл бұрын

Тоже люблю маленькие кабачки,и икру люблю,зимой все скушается

@user-hj5yr2vr1d Жыл бұрын

По моему мнению, моркови много. и хорошо бы ещё пасту томатную добавить при обжарке к луку и моркови. Мало того , что варить надо так долго , а ещё и в автоклав на 40 минут. Точно не рабочая модель для домохозяйки , слишком долго. А видео хорошее , информативное.👍 Хорошего дня и процветания.😃

@Fedor_uz Жыл бұрын

Лайк

@romagavr5971 Жыл бұрын

Лучший !!!

@TihonCT Жыл бұрын

Спасибо!

@Pasha_Pashin Жыл бұрын

Отлично)))

@tatianas.2734 Жыл бұрын

Ну воооот) уже вечер, а я достала из кладовой банку кабачковой икры и пошла ее кушать😃

@user-wt5lu1qq1l Жыл бұрын

Извини за дурацкий вопрос про стерилизацию в афганском казане, удачи в твоем деле, жду новых рецептов

@user-fc7uy3bf5l Жыл бұрын

Здравствуйте , при комнатной температуре будет храниться?

@galinalobac1499 Жыл бұрын

Икра выглядит аппетитно. Спасибо. А соотношение овощей какое? Или я што то пропустила.

@user-ye4ov1un5x Жыл бұрын

Если будет время, опишите, пожалуйста,свой автоклав и удобство его использования.

@user-zu4gb2pz2o 10 ай бұрын

На костре очень вкусно получется

@user-ch9bl9tb8n 10 ай бұрын

Рецепт на высоте спасибо

@russel8574 Жыл бұрын

Тихон, приготовь пожалуйста туркменское блюдо «дограмма»

@user-ff4bw2so5e Жыл бұрын

Мне б такой казанок👍👍

@alenkavolga4844 Жыл бұрын

Как приятно смотреть на мужчину, который вкусно готовит! Спасибо за напоминание старого рецепта!

@user-qj3kx9fp6c 8 ай бұрын

А где рецепт надо говорить сколько чего класть и сколько по времени все готовить. У всех все по разному

@user-zj5if6vl3n Жыл бұрын

маринованные помидорчики и огурчики просим,как сам делаешь очень интересно.

@user-qv3re9tw9i Жыл бұрын

Здравствуйте, Тихон! Сколько нужно уксуса 9% и уксус ной эссенции???

@Nadya73 Жыл бұрын

Должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!Ведь приготовлено на костре!Пересмотрела много видео,но от вашего рецепта у меня слюнки потекли!ммм.Хотя я добавлю еще болгарский перец.Жаль,что я не могу приготовить на костре((