KABAK TATLISI KİREÇTE HAYRAN KALACAKSINIZ BÖYLESİ BAŞKA YERDE YOK

No video

KABAK TATLISI KİREÇTE HAYRAN KALACAKSINIZ BÖYLESİ BAŞKA YERDE YOK

Рет қаралды 500,018

Күн бұрын

Merhaba usta tarifler olarak bugün sizlere cıtır kabak tatlısı nasıl yapılır kireçte kabaktatlısı nasıl yapılır bunu göstereceğiz ve pişireceğiz sizlerde ailenizin aşçısı olan Mehmet ustayı takip ederseniz tam kıvamında ve tam tadında bire bir aynısını yapa bilirsiniz kanalımızı ziyaret ederseniz farklı tatlar farklı lezzetler keşif ve timi olursunuz kanalımıza ücretsiz abone olur paylaşım yaparsanız bize destek olmuş olursunuz afiyet olsun
#KABAKTATLISI#KİRECTEKABAK#KITIRKABAKTATLISINASILYAPILIR

Пікірлер: 345

@ahmeter5308 7 ай бұрын

72 yaşındayım. Çocukluğumda İç Anadolu’da da bu tatlı yapılırdı ve çoğu zaman şeker şerbeti yerine pekmez kullanılırdı. Belki başka bölgelerde de yapılır. Yani, bu tatlı sadece Hataya özgü değil.

7 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@ayhansimsek3011 Ай бұрын

Bizde kabaklı derler kireçte bekletilen kabak pekmezde kaynatılır.kabaklıpekmez yani

@esassizozgursunuz4240 2 жыл бұрын

Bu tarif ile kabak reçeli yaptım herkes hayran kaldı,kıtır kıtır..etrafında marifetli diye bilinen tüm büyüklerimde dahil kağıt kalem elde ağzımdan çıkan tarifi soluksuz dinleyerek yazdılar bu banada gurur kaynağı oldu 😂😂

2 жыл бұрын

Ne mutlu kardeş sana zahmet bizim kanalımız icin etrafındakileri abone edip bildirim zillirlerini açık bıraktırısan bize destek olmuş olursun ❤️❤️❤️❤️❤️😋☺️

@elifkus6912 Жыл бұрын

M24 saat yaip satin iste evden jerkes zamani yok tatlici elinden iyi geliyo olsun

@aminachef6713 Жыл бұрын

سلام عليكم من فضلك اكتبيلي المقادير بالضبط و ماذا قال ،لا توجد طرجمة 😭😭

@nurhayatdoger2872 Жыл бұрын

ustam ellerine saglik.@

@sevimkursun4858 9 ай бұрын

Ustanın yaptığı reçel zaten...bir tarif de sizden bekliyoruz

@ayberhaydn Жыл бұрын

😍Herkese”Usta” demezdim.. Ancak siz bu pâyeyi hak ettiniz👍Ellerinize sağlık🙏

Жыл бұрын

Teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız icin ❤️❤️❤️

@lezzetoykusu3434 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık afiyet olsun kabak tatlı tarifi çok güzel olmuş kabak tatlı tarifi ve beklerim

@lalecavlisarioglu5773 9 ай бұрын

Ellerinize sağlik aynen evde babamda yapiyor cok özledim türkiye adanayi hatayi ❤

@asimguler4305 Жыл бұрын

Kirece yatırılıyor..eyvallah.kabak bu, kireci emiyor..bu ne kadar doğru.ne kadar sağlıklı..bi kabak tatlısı yiyeceğim diye,bu kadar kireci yutmaya değermi..?.

@Kajubey Жыл бұрын

Kesinlikle siz gibi düşünüyorum bu ne kadar sağlıklı hiç gerek yok denemeye

@hidayetaktas1399 Жыл бұрын

En az 50 yıldır mersin, adana ve Hatay da yapiliyor harika oluyor meşhurdur bu tatlı oralarda ve hiç bir şey de olmuyor çok şükür

@Gokturk-rs2yw Жыл бұрын

Bunu yiyen ölmedi korkmayın bu geleneksel bir tatlı 😊

@Kajubey Жыл бұрын

@@Gokturk-rs2yw hiç gerek yok yemeye.. zaten hemen ölmez zamanla hastalık yapar 😣

@nilufercbnn3024 Жыл бұрын

Anneannem reçelleri ve turşuları kireçlenme yapardı 89 yaşında vefat etti bilginize

@aysecayr2528 2 жыл бұрын

Allah razı olsun çok detaylı bir şekilde anlatmışsınız teşekkür ediyorum

@nevzatdurmaz538 2 жыл бұрын

Şekerin ölçüsünü soylemediniz

@bahtiyarbaho1853 2 жыл бұрын

@@nevzatdurmaz538 soylediya 2 kg kabaga 2 bucuk seker diye

@AyseYavuz-ly4nx 9 ай бұрын

ellerinize sağlık ustam Annem aynı sekilde pişirirdi ama pekmezle pişirirdi

@baysehacioglu6094 Жыл бұрын

Şefim elinize sağlık hazırını alıyörum lakin hiç denemedim şimdi tam zamanı yapmaya deneyeceğim Teşekürler 👍🧿👍

@mozel06 7 ай бұрын

Aslan hemşehrim, ellerine sağlık, Ankara

@sevketklc5460 Ай бұрын

Eline koluna sağlık teşekkürler.

@ahmetokan393 Жыл бұрын

Ellerine emeğine sağlık güzel oldu ustam

@tancho24071962 7 ай бұрын

Əllerinizə sağlık! Çox gözəl! Annem karpuz kabuğu reçelini bu şekilde yapmayı öğretti.

@mendehure 8 ай бұрын

Bu güne kadar izlediğim en detaylı video 👍 ellerinize sağlık 👏

8 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin ❤️

@sukrangezer5548 3 жыл бұрын

Bugün öğle yemeği menümüzün tatlısıydı nefisti evlerimiz de kesinlikle yapmalısınız çok lezzetli ve de hafifti

@aminachef6713 Жыл бұрын

S'il vous plaît donnez- moi les ingrédients exact, il n n'y a pas de traduction 😭

@leylaaltnsk6220 Жыл бұрын

Birde bu şekilde deneyecem bakalım nasıl olacak

@safiyedelikaya7826 7 ай бұрын

Usta ellerinize sağlık çok güzel oldu ben çok severim ama bu şekilde yapmak istiyordum fakat baktığım tariflerde çok tatmin olmamıştım bazısı sır saklıyor şimdi aynısını yapacağım olursa geri dönüş yaparım teşekkür ederim 👍🏻👍🏻

@ayhankarakoc2034 24 күн бұрын

Eline saglik

@feritakcay 7 ай бұрын

elinize sağlık çok güzel ihza ettiniz. İyi mesailer diliyorum.

@chinarjebbarova9134 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık peki kirecin sağlığa zararı yokmudur?

@ustatarifleryemekokulu9901 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık gerçekten güzel oldu kıtır kıtır evde denedik

@meryemipek3405 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık Mehmet usta çok ğüzel olmuştu

@serhatakinci9475 Жыл бұрын

Bu tarife abone olunur. Abone olun, çok açık ve net anlatım. Teşekkürler usta.

Жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️

@sabahatoter4375 6 ай бұрын

ellerine sağlık hemşerim

6 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@eminecalagan5249 Жыл бұрын

elinize saglik..evet iskenderunda yedim cok begendim

@ayselaksoy8440 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık ustam tatlinda azimiza layık

@dagevim1025 8 ай бұрын

Çok güzel oldu usta emeyine sağlık denicem👍🏼🔔

@muhsinyldzhan6354 3 жыл бұрын

Evde denedım cok güzel oldu tafsile ederim

@sudenaz_qwx6341 3 жыл бұрын

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

@fatmaozdenertas1893 7 ай бұрын

Harika bir Video olmuş 😊 Çok guzel anlattiniz..Elinize saglik❤

7 ай бұрын

Teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@user-ib7kl8lo6h 7 ай бұрын

Çok teşekkür ederim ustam..yapmaya calisicam

@pn6270ares 7 ай бұрын

En sevmedigim tatlı türü kabak tatlısı fakat Hatay Antakya da kaldığım zaman içerisinde bi kaç yerde ikram edildi ve yedim muhteşem bir tat. Yani kısacası diyebilirim ki Türkiye de en lezzetli en güzel kabak tatlısı Antakya da yapılıyor. Emin olabilirsiniz.. ❤ ellerinize emeğinize sağlık ❤

7 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@Semwwith Жыл бұрын

kimin aklina geliyo kreç kullanmak ben turşularda duyar inanmazdim şimdi inandim.ellerinize saglik muhteşem görünüyo..

Жыл бұрын

Teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız icin

@zeynepsedasanli2932 Ай бұрын

İlk kez kullandıkları da nasıl aklına gelmiş insanların acaba, değil mi?

@emrecanciftci9163 8 ай бұрын

Teşekürler bende yapacağım ustam çok hoşuma gitti Bende köy kabağın böyle kirece vururum yani kirece koyarım sabaha a bekler çıkartır yıkarım pekmez kaynatırım tam kıvamına gelince pekmez kabağı içine atarım yarım sat kazanda kaynatırım kıtır kıtır olur kışın yeriz tadına doyulmaz turşuya harika bir kabak tatlısı olur Teşekürler bende fırında yapıyordum

8 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@yenikoyluyldz1261 9 ай бұрын

Destek için geldim destekverildi bende daha önce denemiştim

@sencerevvelbahar8462 5 ай бұрын

Eline emeğine sağlık ustam yapamayan hatayı kendinde arasın tarif on numara

5 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@sencerevvelbahar8462 5 ай бұрын

@ şuan ocakta kaynıyor 😄

@nurtencorten6718 Жыл бұрын

ellerine sağlik harika tesşekkür edyorum 💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👍

@mineataktasci7966 7 ай бұрын

Kirecle ayva tatlısı da muhteşem olur bunu da biliyorum

@hafizesamimi4528 2 жыл бұрын

Sunum anlatım,çok güzel

2 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum ❤️❤️❤️❤️

@gayeyldz3392 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık nefis görünüyor bende otel pastanesinde çalıştım ama bunun kadar güzel olmamıştı 😊

Жыл бұрын

Pes etmeyin

@aytengunenc6192 3 жыл бұрын

Cokkkk severim kabak tatlisini elerine saglik ustammm👏👏👏👏👍👍

@SahifeVarol-fr9it 8 ай бұрын

Ellerinize sağlık şefim çok güzel olmuş ❤

@ayhankaya1090 7 ай бұрын

Bende yapıyorum ama catalla kabagı delmiyorum daha güzel oluyor kırdımıydın içinden şire akıyor afiyet olsun.

@o.a_learn-4-99. Жыл бұрын

Rahmetli annem böyle kireçli suda bekletip reçelini yapardı, süper bir reçel oluyor zaten bu şu anda reçel oldu, emeğinize sağlık teşekkürler başarılar

@HelalveTaze 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel 👍

@firanqiznuhiyeva8570 Жыл бұрын

Kirec ne anlamadim O olmasa olmazmi

@aydngacal8692 Жыл бұрын

Ustam ellerine sağlık

@user-td2cx8vr7c 9 ай бұрын

Ellerınıze sağlık çok güzel olmuş.harikasınız şefim ❤.

9 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@user-td2cx8vr7c 9 ай бұрын

@ ben teşekkür ederim 🥰

@sametgunduz6781 9 ай бұрын

Annem de pekmezinen yaptı çok güzel oluyor

@sunaakgul6442 Жыл бұрын

Elinize sağlık çok emekli şimdi bende yapacağım

@sukrangezer5548 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık mehmet usta 😁👍

@user-ng3zc1bz1t 7 ай бұрын

Ellerinize saglik annemde yapardi ama nasil yapildigini merak ederdim bende denicem en kisa zamanda insaallah

@siyahinci6965 2 жыл бұрын

Ben izlerken yoruldum 😃Bence her işi ehli yapmalı🤩

@mutfaktankareler 9 ай бұрын

Harika bayıldım élinize sağlık takipteyim ❤

@hidayetaktas1399 Жыл бұрын

Harika tadi var usta bir tarsus lu olarak meşhurdur Tarsus ta

@dfngkc Жыл бұрын

Çok güzel 😋ne zahmetli ama .deneyeceğim .👏👏

@aylayigitarslan1121 Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık 🎉

@zelihaozkardas5944 Жыл бұрын

Ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👌👌👌👍

@birgulgurcan3419 2 жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel olmuş aynısını denedim harika oldu ama saklama koşulu nasıl olmalı onu öğrenirsem çok sevinirim

@navruztanrikulu1907 8 ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel

8 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@cccc-jv6qk 2 жыл бұрын

eline saglik usdam

@burakyigitarslan9701 3 жыл бұрын

Çok güzel olmuş ustam ellerinize sağlık 🌹🤲

@hanifesevindik5117 8 ай бұрын

Usta ellerine sağlık

8 ай бұрын

Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin

@muratucar923 3 жыл бұрын

Tatlıya da bayılırım

@ayselatli465 7 ай бұрын

10 saatte pişti ya.😥 Ben kıyıpta yiyemem😳😔

@ibrahimgokdemir5761 2 жыл бұрын

Elinize sağlık

@hasandegismen7986 2 жыл бұрын

Mükemmel elinize sağlık seslendrmeyi biraz daha net yaparsanz daha iyi olur abone oldum çok beğendim Hatay'ın bütün yiyecekleri mükemmel tesekkurler

2 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum

@naydeyumerova7861 7 ай бұрын

Tesekürler ellerine sagllk

@bisan8273 8 ай бұрын

Bunun üzerine tatli tanimam annemde güzel yapardi

@Mine-ke6xq 7 ай бұрын

Ellerine sağlık 🎉

@yildiz9298 8 ай бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık sönmüş ve ya sönmemiş ne demek oluyor?

@qjdhdjdhdj9753 7 ай бұрын

Sönmüş kirecin ıslatilmıs hali Sönmemiste kirecin toz kuru hali

@user-ng3zc1bz1t 7 ай бұрын

Ellerinize saglik

@zehrakurt9983 Жыл бұрын

2 kg kabağa 2 .5 kg şeker kattiniz sonuç olarak şerbetin kıvamını gosterseydiniz fikir olurdu elkerinize sağlık

@mukerremtufekci2244 Жыл бұрын

Çok güzel görünüyor

@hasmetsarcalar2505 11 ай бұрын

ellerinize saglık teşekkür ederiz

@muratucar923 3 жыл бұрын

Eline saglık

@fatmacetinkaya6909 2 жыл бұрын

Elinize sağlik çok güzel gürünüyur

@eminbe312wqx Жыл бұрын

Denizli selamlar emeyinize sağlık

@mukerremtufekci2244 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık

@nevalkrl4269 8 ай бұрын

Usta bilmediğim için soruyorum kireç zehirlemezmi yaaa

8 ай бұрын

Merhaba biz kireçli deyiş kireçsin berrak yani sertleşme özelliği olan suyu kullanıyoruz

@nevinakkoyun5292 8 ай бұрын

Çok güzel 2 kabak kaç kilo şeker kullanıyorsunuz

@fatmaergul535 8 ай бұрын

cok begendim ellerinize saglik😊

@mlmlml555 Жыл бұрын

Kapadokyaya ait bir tatlı ,kitir kabak denir. asıl kara kabaktan yapılır daha kıtır kıtır olur. biraz pekmezde katılır!!! Pekmez ve kabak zamanı odun ocağında büyük kazanlarla yapılır!!!

@ahmetokan393 Жыл бұрын

Nevsehirde özellikle urgup köylerinde büyük pekmez leğenlerinde pekmezle yapilir harika olur bizde yarın şekerle birazini pekmezle evde yapacağız ustam çok güzel yaptı

@hsududd5488 Жыл бұрын

Elinize sağlık 👍

@yenikoyluyldz1261 9 ай бұрын

Hadi bakalım bir tarifte sizden alayım

@hayretvadisi Жыл бұрын

elinize sağlık

@yildiz9298 8 ай бұрын

Kireç yerine karbonat olurmu?

8 ай бұрын

Merhaba hayır olmaz ihlali kireç olması gerek

@tercakara3511 8 ай бұрын

Şeker nice

@BS_adamı 7 ай бұрын

1kg kabak için 1.250 kg şeker 🤗

@nalbantoglupastane Жыл бұрын

Biz bu tatlıyı Osmaniye Düziçi de yapıyoruz.nalbantoglu kbb

@farkndaym1174 2 жыл бұрын

Esselemümaleyküm. Ellerinize emeğinize sağlık. Sönmüş kireç neden olmuyor? Hatay'lı bir arkadaşım kireçli suyundan alınca yıka kiireçli su gitsin 5-10 dk beleterek 7 sefer yıka dedi. Siz hemen yıkayıp pişirdiniz. Kabaklar kireçli suyu içine çekmiştir dinlendirerek yıkamak sağlık açısından daha iyi olmaz mı? Çok fazla şekerli tatlıyı yiyemeyen şekeri az koysa olur mu? Limon tuzu kullanmasak olurmu?

2 жыл бұрын

Aleyküm selam kardeşim ilginiz için teşekkür ediyorum sönmüş kireçte olur sönmemiş kireç sertleştirmeli özelliği daha çok tur diye puf nokta olarak söyledim yıkama meselesinde bizde birkaç kez yıkıyoruz ve ortada belirtmişim iyice yıkayınız diye çokta abartmaya gerek yok sizin kireçle bir işiniz yok kireçin üzerinde biriken berrak suyu alıyorsunuz ve kullanıyorsunuz tarifte de belirtmişim siz Gönul rahatlığıyla yapın kendinize iyi bakın Allaha emanet olun 😋❤️

@farkndaym1174 2 жыл бұрын

@ dönüşünüz için çok teşekkür ederim. En kısa zamanda yapacağım İnşaAllah. Bu kireç syunu başka hangi meyveye uygularsak güzel sonuç alırız.?

@SenayAcar-to9hc 6 ай бұрын

Merhabalar, bende Kirece yatırıp reçelini yaptım ama sonra sekerlendi ne yapmalıyım? Rica etsem bir açıklık getirebilirsiniz?

@user-qw8rg2im7h 8 ай бұрын

Bu sönmüş kirece benziyor kardeşim .çünkü sönmemiş kirece o kadar yakından böyle su koymak imkansız

@safiyedelikaya7826 7 ай бұрын

Sönmemiş kireç çok cızırdıyor bunda öyle bir şey olmadı sanki sönmüş kireç

@nefisanneyemekleri720 Жыл бұрын

Çok güzel oldu

@azraveyasareren5934 Жыл бұрын

Daha sonra nasıl saklamaliyiz

@ozcanbayrak7493 Жыл бұрын

Usta ellerine sağlık müthiş

@nurtenkarayank4028 6 ай бұрын

İki kilo kabak a kaç kilo şeker söyle mediniz çok güzel ellerinize sağlık

6 ай бұрын

Merhaba söyledim iyi bakın size zahmet

@boxingtrainerunver Жыл бұрын

Çok güzel tarif olmuş kabak 2kg. Su ve şekerin miktarı meslek sırrı herhalde ustam.

Жыл бұрын

Deyerli kardeşim siz biraz sabırsiz davranmış olacakki videoyu hızlandırmışsınız izlerken dikkat ederseniz hem yazılı hemde sesli miktarlarını vermişim lütfen bir daha kontrol ederseniz görecek siniz hayırla kalın ❤️

@aminachef6713 Жыл бұрын

@ s'il vous plaît donnez_moi les ingrédients exact, il n'y a pas de traduction 😭🙏🏼

@suzanmert1569 Жыл бұрын

1 kg 1250 sugar

@boxingtrainerunver Жыл бұрын

@@suzanmert1569 2 kg kabağa 2kg.şeker 1 litre su konulur.

@refikdisibuyuk3519 Жыл бұрын

2 kilo kabağa kaç kilo şeker eklemek lazım

@dguldag Жыл бұрын

Ustam hangi yöredensiniz Hatay mı acaba. Mersin'de de aynı şekilde yapılır. Ellerinize sağlık. Üzerine tahin koymadan yerdik ama Ankara ve İç Anadolu'da kabak reçeli ve tatlısını tahin ve ceviz ile servis ediyorlar. Tariflerinizi takip edeceğim. Başarılarınızın devamını diliyorum.

Жыл бұрын

Teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız icin ben Mersin’de ikamet ediyorum ❤️