कुकर में बनाये लिट्टी चोखा गाँव जैसा | Litti Chokha Recipe

कुकर में बनाये लिट्टी चोखा गाँव जैसा | Litti Chokha Recipe | Litti chokha in Pressure Cooker |Kabita

Рет қаралды 24,786,884

2 жыл бұрын

#LittiChokhaRecipe #KabitasKitchen #SattuLitti
Preparation time - 60 minutes
Serving - 5
Ingredients:
For Litti-
Dough:
Wheat flour - 2 cups
Ghee - 2 tsp
Salt -1/2 tsp
Water
Stuffing preparation :
Sattu (roasted gram flour powder )- 2 cups
Onion -1/4 cup
Ginger -1 tbsp
Garlic - 1.5 tbsp
Green chilli - 1 tbsp
Coriander leaves -1/4 cup
Carom seeds-1/2 tsp
Nigella seeds -1/2 tsp
Mustard oil -2 tbsp
lemon juice - 1 tbsp
Salt to taste
Any pickle masala - 1tbsp
Baingan tamatar Chokha:
Brinjal - 1
Tomatoes -2
Garlic cloves - 3
Green chilli -2
Chopped green chilli -2
Chopped ginger - 1/2 tsp
Chopped garlic - 1 tsp
Salt to taste
Mustard oil - 1 tbsp
Coriander leaves - 2 tbsp
Green chutney:
Coriander leaves - 1/4 cup
Mint leaves -1/4 cup
Tomato -1
Green chilli -2
Ginger - 1 inch
Garlic cloves - 4
Salt to taste
Lemon juice -1 tsp
Salt to taste
कुकर में बनाये लिट्टी चोखा गाँव जैसा, Litti Chokha Recipe, Litti chokha in Pressure Cooker, how to make litti chokha, bihari style litti chokha, UP style litti chokha, easy litti chokha recipe, best litti chokha recipe, litti chokha by kabitaskitchen, green chutney recipe, sattu litti, baingan bharta recipe, how to make baingan bharta

Пікірлер: 4 600

@knitterreena5478 2 жыл бұрын

Your all recipe making method is very unique and easy ❤👍

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@daliaparveen7060 2 жыл бұрын

I also agree

@renukamohdarkar4543 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen Yummy And Tasty Recipe.

@shardamuni4443 2 жыл бұрын

@@renukamohdarkar4543 👍👍👍👍👍👍👍

@shardamuni4443 2 жыл бұрын

🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌄m.mmmmmnm

@part_time_photographer_ 8 ай бұрын

Tried today... And it came out perfect❤

@jayeshkothari7172 9 ай бұрын

भगवान ऐसी मम्मी, ऐसी दादी, ऐसी नानी,ऐसी मामी, ऐसी बहन, ऐसी बीवी सभी को दे। खाना कैसे बनता है और कैसे पकता हैं, वो पीढ़ी दर पीढ़ी आगे बढ़ता रहे।

@KabitasKitchen 9 ай бұрын

@jayeshkothari7172 7 ай бұрын

@@KabitasKitchen मैडमजी, आप अपने खाने की रेसिपी तो ठीक हैं, पर खाने को पकाने की रीति, मेरा मतलब ये है ही हैं की खाने को बनाने का सही तरीका, मसाला भुनने का सही तरीका, खाने को किस आंच पर किस मसाले को डालना हैं और किस मसाले को नहीं उसका विवरण अगर आप दे सके तो यह कला आजीवन रहेगी। मैं फूड चैनल्स को फॉलो करता हूं, बहुत सारे लोग कुछ ना कुछ ऐसा मिलाते रहते हैं, वो लोग पित्त, वात, कफ का ध्यान ही नही रखते हैं। इस तरह खाने बनाने से सिर्फ शरीर को मद ही प्राप्त होता हैं। राजस्थान से होने कारण पूर्व राजकीय खानशामो से सुन ने पर मुझे लगा की आज की पीढ़ी जो बिन सोचे समझे कुछ ना कुछ बना देते हैं, वो शरीर को इन विकार से शिकार बनाता हैं, आप प्लीज इस दिशा में अपना ज्ञान प्रयोग कीजिए। भोजन स्वाद से काफी बढ़ कर हैं, ये आज की पीढी को जानना होगा और आपकी रीच इतनी ज्यादा हैं की आप इस दिशा में काफी कुछ बदल सकते हैं।

@pkaran1373 7 ай бұрын

I think e sab dadji papa bhai sabhiko ana chahiye

@jayeshkothari7172 7 ай бұрын

@@pkaran1373 bhaiya, Agar aap Thoda dhyan deve to Gav me, Mandiro me, Shadiyo me mostly khana Gents hi banate he, Cities me ye culture aaya he, baki Gavo me sabhi jagah purush khana banate hi the .

@indrapal7198 7 ай бұрын

@@KabitasKitchen ❤ ❤ø

@pratibhathakur8061 2 жыл бұрын

Surely going to try because dekh kar hi muh main paani aa gya...actuly one of my friend knows you personally and she tells me about your channel 5 years ago. Since then i am fan of your recipes. Thank you so much 🙂

@ribkasuresh8958 2 жыл бұрын

Something magic in ur hand.. Every receipe is mouth watering.. Amazing taste..

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much :)

@Samrathisside 2 жыл бұрын

Her child's are very lucky 😂

@ritikarautela24 2 жыл бұрын

And your english is rip

@deepupatel922 2 жыл бұрын

@@ritikarautela24 sis of Urvashi rautela😂

@jmalik4034 2 жыл бұрын

Children 😒

@RakeshKumar-bf3vf 2 жыл бұрын

@@deepupatel922 or

@troilokyagogoi4850 2 жыл бұрын

Sab ke Maa ka banaya huwa khana tasty hota hai .

@khushi-sf5ub 5 ай бұрын

Thankyou. Loved it.

@jhumasadhukhan6218 2 жыл бұрын

Khub khub valo . Thank you

@meraghar9517 2 жыл бұрын

Your simplesity takes my heart

@aditimishra6398 2 жыл бұрын

Ma'am I am from Bihar, currently I stay in Mumbai.. and this is our state food . I always used to miss the market style litti chokha recipe here. THANK YOU SO MUCH FOR THE LOVELY RECIPE.. I'll surely try it very soon.. Great job ma'am. Keep going ❤

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

hope you enjoy , you are most welcome :)

@siyasinghrajput9660 2 жыл бұрын

Same hare i m bihari

@prakashvbp 2 жыл бұрын

Sattu means

@sargamkidhun3689 2 жыл бұрын

बहन आप मेरा गाना सुनकर जरूर बताएं कैसा लगा प्लीज़🙏♥️

@cdigiindustry5751 2 жыл бұрын

@@siyasinghrajput9660 I am From Darbhanga

@harshamaru2439 26 күн бұрын

Perfect recipe I cooked... everyone's loved it... Thank you so much....

@vandaanaa26 2 жыл бұрын

बहुत खूब 👌👌👌!! मैं deep fry किया लिट्टी चोखा बनाती हूं मगर अब आपकी recipe देखने के बाद बिल्कुल इसी तरह बनाने वाली हूं, एकदम healthy ❤️🙏!!

@ambivert1577 2 жыл бұрын

Tried this one.. Taste was amazing

@sanjeewsingh587 2 жыл бұрын

Wahaaaaaooo......how lovely.... I'm from north but have many time's litti chokha.....but your process is so easy and unique as well. Thank You 😊

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

glad to hear that , you are most welcome :)

@bikesh8694 2 жыл бұрын

Amezing Dekh kar muh me Pani aa gya

@shalu55able 10 ай бұрын

Amazing and easy recipe..will try it Tomorrow Sunday breakfast

@aac2684 2 жыл бұрын

So Tempting Mam. One of my favourite. I m from Jharkhand. N I love ghee wala Litti. The baked one

@srana8137 2 жыл бұрын

Thank you so much... From long time I am planing to make this.. but couldn't not... After watching your video I will definitely gona to make this...

@purnimamangipudi2626 Жыл бұрын

Nice n very well explained…. Thank you

@sanaimam5532 2 жыл бұрын

Sahi bol rhi hain mam mere munh me v paani aa rha h. Thanks itna easy btane k liye

@hostellife6571 2 жыл бұрын

Aa gaye apna bihar ke amazing recipe 😀

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

hope you enjoy :)

@at.vijaytripathi5555 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen yes mam muh me pani aa gya

@rgupta2919 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen .....

@Santoshkumar-xg6jz 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen p

@harshshrivastava7518 2 жыл бұрын

@throughmyviews2407 2 жыл бұрын

Thanks for this recipe ❤️😍

@pubgworld355 Жыл бұрын

As usual simple precise and healthy

@KabitasKitchen Жыл бұрын

Thank you :)

@aanchaljaiswal1680 Жыл бұрын

The best recipe..i made it today for the very first time and it turned out to be very very tasty..completely worth it.

@KabitasKitchen Жыл бұрын

Thank you so much :)

@ashagupta355 2 жыл бұрын

Absotuely traditional way of making. Most important is the achar ka masala in stiffing and sarso tel in bharta. Well done Kabita.Regards

@tdxgamer5176 2 жыл бұрын

Well we Bihari call it CHOKHA . We. Har Saturday ko log bnate hai isse

@Krishnayadav-zx9jz 3 ай бұрын

Gin no

@garimasingh9303 2 жыл бұрын

Loved this😍 ma'am ❤

@kratikaverma3705 2 жыл бұрын

Thank u so much.. main bi seekh gyi

@kashundithebengalikitchen 2 жыл бұрын

Bohot khub , thank you ❤️❤️👍👍👍❤️👍👍

@SR-pw6pi 2 жыл бұрын

Love the last part 😍 mom-son moment.

@lizabanerjee7883 2 жыл бұрын

Thank you so much ma'am for the procedure. This is one of my fvrt dish.

@shakti777 2 жыл бұрын

The way you are explaining , really so nice Good wishes

@HOMIMITRA 10 ай бұрын

Since one year i was yearning for litti chokha as it isn't available in Odisha and can't believe I made it today and it came out delicious. Thanks a ton for the video. ❤

@debikashyamroy1503 2 жыл бұрын

I never eat this recipe but now i will defenitely try this recipe mam bcz it's look you yumm n very easy😋😋😋💞

@youthwave 2 жыл бұрын

So easy to make and explained in a very friendly manner. Thanks.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

You are welcome :)

@vijaymishra7369 2 жыл бұрын

Heartiest Thanks for desi litti chokha with desi prepration in moder age.

@kunjusahu3220 5 ай бұрын

Bahut sundr nisha ji Thanku❤

@KabitasKitchen 5 ай бұрын

You are most welcome @kunjusahu3220 :)

@mahalak4383 2 жыл бұрын

I made litti for the first time a year back after watching your previous video. It came out amazing. Thank you.

@rimpigogoi2177 2 жыл бұрын

Kakita didi.. u r my inspiration 🙏🏻🙏🏻 accha lagta h aap itne simple tarike se acche recipe banate h banate h..

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

glad to hear that :)

@AmreshKumar-sd5ti Жыл бұрын

V v beautiful and Good testy recipe की जानकारियां दी, thank y madam

@KabitasKitchen Жыл бұрын

you are most welcome :)

@siddharth9976 2 жыл бұрын

Awesome. Mouth watering

@saharshsinha3177 2 жыл бұрын

One of my favourite recipe....Thank you so much Kavita ji for wonderful recipe in easy way

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

you are most welcome :)

@rupeshranjanpanda8046 2 жыл бұрын

Love ur recipes alot. Looks good and always tasty 😋😋😋. Thank you for amazing recipe in easy process of making.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

You are most welcome Sudeepta Panda :)

@thejoker6547 2 жыл бұрын

Di aap Odisha se ho na

@sweetychodhary9856 2 жыл бұрын

Bahut hi accha aj try karungi mam thankyou

@AnchalSingh-ww3xp Жыл бұрын

Wow very nice recipe dii thanku😊😊🥰

@KabitasKitchen Жыл бұрын

you are most welcome :)

@VloggersKING 2 жыл бұрын

WoW 🤩 So Yummy 😋 superb presentation and nicely explained by dearest friend ❤️❤️ I loved it 🥰

@geetakumari3911 2 жыл бұрын

Mam ur recipes r mind blowing awesome u cook the world awesome food

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

glad to hear that :)

@shrutikhanna9598 Жыл бұрын

Thank you so much Kabita ji. Craving a lot for litti chokha. Made it with you recipe. Turned out delicious

@KabitasKitchen Жыл бұрын

you are most welcome :)

@sarikasingh668 9 ай бұрын

Today ....I made Litti chokha.the taste is really so amazing yummy 😋

@sandeepkamat2175 2 жыл бұрын

The tip of roasting garlic n chillies in the brinjal cuts..wow..amazing..🤗🤗🙂🙂

@kajalpandit6638 2 жыл бұрын

Aap best ho mam...mai aapki jyda se jyda recipies follow krti hu..your voice so sweet like you..😊

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

thank you so much :)

@prahladpatel245 2 жыл бұрын

@kingsingh3634 2 жыл бұрын

Sonu Gurjar Hero

@MahendraSingh-wz2hl Жыл бұрын

@@KabitasKitchen 4l4o ok sa z*

@ShobhaKumari-wt4rt 2 жыл бұрын

Ur all recepies are mouth watering

@zubiyafathima9230 2 жыл бұрын

Nice explanation. Appreciate ur hard work.. Stay blessed always

@jckairon3036 2 жыл бұрын

Main punjab se hun ar mere husband Jharkhand se unko aisi dishes pasand hain ar maine to shadi se pehle kbi naam b nhi suna tha to banati kaha se, 😀 so thank u so much mam 🙏🏻 for nice raspy you share out 👍🏻 I will definitely try as u told 🙏🏻

@satnamagriculture8731 2 жыл бұрын

Mujhe bahut pasand hai pr punjab me kahi nahi milti

@rashmibharti5774 2 жыл бұрын

Jharkhand me kha se me v jharkhand se hu

@surajmalla2099 2 жыл бұрын

@@rashmibharti5774 jamshedpur me mast litti milta hai

@juhisinha6441 2 жыл бұрын

000

@dpandey5890 2 жыл бұрын

@@rashmibharti5774 AP jharkhand me kaha se ho main v jharkhand se hu

@characterfitness7591 2 жыл бұрын

The audio narration is really good, and easy to understand,

@AnikaAarav 10 ай бұрын

I made it through your method and It turned into a delicious food...

@PATHFINDER1 2 жыл бұрын

Bhut hi ache se cooking hua h💓💓💓💓 v. Nice💓💓💓💓

@shekharsinghsisodia7833 2 жыл бұрын

Aap hum Students ke liye vardan hain... 🙏🏻...Thank you soo much.lots of love and respect.💕

@WasimKhan-sl6nm Жыл бұрын

@jitendarsingh1159 Жыл бұрын

@@WasimKhan-sl6nm h

@anamikashrivastava7484 Жыл бұрын

👍👍

@ankaj_chau 8 ай бұрын

Sahi bola 😂😂😂

@GJA129 2 жыл бұрын

I have no words after watch your smile . Big fan mam. I am 18 yrs old. I watch your all videos. Love you mam .

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much :)

@ajeetchaudhary9994 9 ай бұрын

Thank u for amazing recipe

@farheenshaikh5334 2 жыл бұрын

Sach me mam muh me paani aa gaya

@HungersHub 2 жыл бұрын

*Yummm 😋😋 muh me pani agaya sach me 😀💕🤗*

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

sun kar bahot khushi hui :)

@pushpasharma6069 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen yummy 😋 😋

@sumanchoubey766 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen a

@lakshmandas3401 2 жыл бұрын

mera to sb Koch se paani nikal gya.,👌 👌

@lakshmandas3401 2 жыл бұрын

mera to sb Koch se paani nikal gya.,👌 👌

@kaverinagre8629 2 жыл бұрын

Looking so tempting 👌 thank you mam for this amazing recipe

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Most welcome 😊

@AnilKumar-xn1qg 2 жыл бұрын

वाह मज़ा आ गया कूकर की लिट्टी थैंक्स

@ankitaraj626 2 жыл бұрын

Bihari's all tym favourite dish litti chokha😍...Thanku mam fr d recipe 😊

@Paurnami 2 жыл бұрын

You explain softly and clearly each and every recipie.. .i love to watch your cooking ...

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

thank you so much :)

@kareenakapoor3958 2 жыл бұрын

Thank you for sharing these special recipes ❤😊

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

you are most welcome :)

@rajkumarthakur5297 9 ай бұрын

ati sundar

@kamlagangwar333 9 ай бұрын

Aapka batne ka tarik bahut hee accha hai Thank you

@SaiRam-xn2nl 2 жыл бұрын

You know what Your all recipe are like superb I gonna try it loved it 😘

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much :)

@PreetiCheeya 2 жыл бұрын

Your speak very softly and sweetly, magical effect along with your simple and well explained recipes. Thank you and best wishes 💖😊

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

You are most welcome Preeti Lata :)

@sonamdhali9441 2 жыл бұрын

Thank you kabita didi...mujhe bahut pasand hai ye but banana nahi ata tha..but ab sikh gayi..thnx again ❤️🥰

@javedmohd8916 2 жыл бұрын

Thankyou so much mam it's my favourite....

@bhanupratapsingh4059 2 жыл бұрын

Maine iss recipe k har ek pal ko jeeya ❤️❤️. I was so much into the recipe that I could even feel the aroma coming to me😌😌😌 ❤️

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

sun kar bahot khushi hui :)

@RenuSingh-qy2sf 3 ай бұрын

Yes when she added sarso ka tel I smelled it🤤

@ashrita9136 2 жыл бұрын

Mouthwatering recipe Kabita ji Thanks for this video, I definitely try.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

hope you enjoy :)

@captainblood8095 Жыл бұрын

I like these recipes so much...gratitude and respect from us🙏

@KabitasKitchen Жыл бұрын

Happy to hear that :)

@gracemelroy502 2 жыл бұрын

Thanks kabita.. I just made it today. I am. Not a North indian but still enjoyed it . Made it the same way turned fantastic. Love ❤

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Glad you liked it :)

@gracemelroy502 2 жыл бұрын

Kabita rocked..

@rahul-cmaaspirant8317 2 жыл бұрын

The way of you making liti chokha is unique and different wao maja aa gya ❤️❤️❤️❤️

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

thank you so much :)

@jyotshnaranisahoo287 2 жыл бұрын

Apki receipes amazing hai❤️

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you very much :)

@saumyasrivastava1357 5 ай бұрын

I followed your recipe... Me and my husband... Together we cooked Litti Chokha today and it turned out so well... Better than what we eat outside... Thank you so much ma'am for sharing such an amazing recipe with us...😊

@KabitasKitchen 5 ай бұрын

You are most welcome @saumyasrivastava1357 :)

@vidhikohlinutritionist Жыл бұрын

Thanks alot mam I am pregnant and mujhe bahut zayda craving ho rahi thi litti chokhq is my favorite Aab meih khud banaoongi it's so easy Aapne bahut hi easy way bataya hai.

@sipusugandha7354 2 жыл бұрын

This looks so yummy. Loved it. Thankyou for this video.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

You are most welcome Sipu Sugandha :)

@sumitprajapati812 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen d

@sumitprajapati812 2 жыл бұрын

@@KabitasKitchen d

@loveyourlife2828 2 жыл бұрын

Dekhne aur try krne se pehle bole deti hoo ki recipe swadish hai❤😋 Apki recipe bahut pasand hai mujhe!

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Bahut bahut dhanyawad Aisha ji :)

@Angle1a805 Жыл бұрын

Aaj mene banaya ye recipe bahut tasty bana thx you....🌹

@panchalibora4235 2 жыл бұрын

You're to Good Mam, Simply explained Recipes 🤗❤️❤️.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much :)

@aishwaryagupta8450 2 жыл бұрын

Many of them don't how to make litti chokha ,but Kavita di u have explained it do nicely and in good way that all the people of India from which ever state. They can make it and they can enjoy the food. Thank you 😊

@jyotimishra-be3yf 2 жыл бұрын

You won all purvanchal and Biharis heart when you said .use sarso ka tail ...and mirchi ka achar for taste cin sattue ... and ..sattu taste krte time ..vo apka special face ..it's so real....too good you're too good..

@shamaimkhan5455 Жыл бұрын

Jb se aapki recipe try ki hai mere ghar me sbko bahut pasand aai ab isi tarike se bnai jati hai thanks mam

@jiya_kushwaha_056 2 жыл бұрын

She is wonder woman...... love from Bihar ❤️

@beingaspire6763 2 жыл бұрын

I'm from Bihar aur aap bilkul hamara tarah bana Rha ho very nice and litti chokha is my favourite l can't wait my mouth is just watering love from Bihar ❤️❤️❤️❤️🥰🤤🤤

@sindhunookala1859 2 жыл бұрын

The most authentic indian recipes are very simple yet very tasty, ingredients are easily available, and they are common man's heart.

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

hope you enjoy :)

@reenabhatt4778 2 жыл бұрын

Very nice recipe

@Whats_Cooking_in_My_Kitchen 10 ай бұрын

I have made dal bati using your litti recipe And it turns out so great 🤤😋

@shivanshgameryt5296 Жыл бұрын

Mere sasu ma or papa g dono ko hi bhut pasand aaya ab mn krta vo yhi bnane bolte h thanks mam is recipe ke liye

@KabitasKitchen Жыл бұрын

you are most welcome :)

@introvert___girl 2 жыл бұрын

I cooked this dish...it comes perfectly and tasty... thankyou 🥰☺️

@pujadutta3362 2 жыл бұрын

Awww di❤apki jitni tarif karu utni km he ur the best❤ love ur all recipes ❤

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you so much :)

@debashismishra9794 11 ай бұрын

Thank a lot for sharing such receipe. I tried it today...n entire family enjoyed a lot with the authentic taste..

@KabitasKitchen 11 ай бұрын

you are most welcome :)

@MadhuMadhu-rc9dw Жыл бұрын

Waah didi aap ka koi jawab nahi thank you

@KabitasKitchen Жыл бұрын

welcome :)

@HACKER-bh4gp 2 жыл бұрын

As long as this kind of video has been uploading , it is extremely easy to make any recipe .. ,

@manjushas7459 2 жыл бұрын

This is the actual recipe...nice 👍

@rajbahaduryadav4804 2 жыл бұрын

Extremely nice mam

@apurva501 2 жыл бұрын

Wao tasty 😋

@vanshjoon2264 2 жыл бұрын

Listened the same first time and will try it soon

@KabitasKitchen 2 жыл бұрын

hope you enjoy :)