かぼちゃで簡単なドーナツを作ります。
ハロウィンも近いのでこんなお菓子は如何
でしょうか。
もちろん普段のおやつにも良いですね。
ホットケーキミックスとお豆腐とかぼちゃ
の分量は同量なので覚えやすいです。
かぼちゃをチンして後は混ぜて揚げるだけで
とても簡単です。
お豆腐効果でとてもふわふわもちもちな
ドーナツになります。冷めてもふわふわです。
是非作ってみて下さい。
材料　　
　かぼちゃ　　　　　　　150g（正味）
　ホットケーキミックス　150g　
　豆腐　　　　　　　　　150g
　グラニュー糖　　　　　大匙2
　サラダ油　　　　　　　適宜
◎まぶし用グラニュー糖　適宜
　シナモン　　　　　　　適宜
●注意
　薄力粉や米粉等の粉で代用する場合は
　粉100gに対してベーキングパウダー3g
　砂糖10g以上必ず入れて下さい
★爆発する危険性があります
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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#かぼちゃお菓子
#ハロウィン
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