【カフェ開業した時に準備したこと】資格・手続き・開業資金

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3 жыл бұрын

こんにちはcafe tentoのそらです。
ご視聴いただきありがとうございます。
もし動画を少しでも気に入ってくださったら
チャンネル登録と高評価押してくださると嬉しいです◎
今回は皆さんから1番ご質問が多かった
「開業の準備」について動画にしました。
前半はカフェ開業準備に必要なものを紹介
後半では開業について皆さんから頂いた質問を答えていく流れになっています。
少しでも参考になれば嬉しいです^_^
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Пікірлер: 46

@run9282 3 жыл бұрын

わかりやすい説明をしていただきありがとうございます☺️

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊

@zaki9679 3 жыл бұрын

私も秋ごろカフェをオープンします。いつも参考にさせて頂いてます😌 歳も近いので私も根性で頑張ります！！

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

そうなんですねおめでとうございます‼︎✨ ありがとうございます😊 自分もこれからも根性を大切に頑張っていきます！

@YB-lotus 3 жыл бұрын

しっかりしてるな！24歳でこれだと将来が非常に楽しみ💖

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

ありがとうございます！！

@user-sc1ft4mg2s 2 жыл бұрын

カフェをopenするのが夢でとても参考になりました！実現できるように頑張ります😆

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

ありがとうございます😊 頑張って下さい！！

@user-vb2oj2dk1q 2 жыл бұрын

はじめまして。私も中学生の頃からカフェ開業の夢を持っています。大学時代に調理師の資格を取り、今は料理と全く関係のない職場ですが、お金を貯めるため社会人として働いています。今22歳ですが、27.28くらいまでにお店を開けるように頑張っています。参考になりました。ありがとうございます！

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

そうなんですね！頑張ってください応援してます！！少しでも参考になる所があれば嬉しいですありがとうございます😊

@Sonsoboy-1369 Жыл бұрын

生麦から近かったらシェアリングエコノミーしてカフェ屋さんしませんか?笑

@user-fs4jl9hx4w 3 жыл бұрын

超地元で驚きました。素晴らしすぎます！！大尊敬です。相当腹括って開業されたと思います。開業資金のリスクや、ビビったりすることはありましたか？その時にどうやって気持ちを乗り越えたんですか？ 19歳でお店を立ち上げた覚悟について教えて欲しいです！！

@shinobu189191 3 жыл бұрын

1年以内の開業目指して、必要な書類や融資等など勉強しています。事業計画書の審査を通過するのが難関そうだと思っているのですが…商工会議所等で色々アドバイス受けられましたか？または自力でなんとかできるものでしょうか…

@koemane63 2 жыл бұрын

将来の夢がカフェを開くことで夢が叶うように頑張りたいです！

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

頑張ってください応援してます！！

@user-wp3yp5xq9d 3 жыл бұрын

いつも動画拝見させていただいてます☺️ いろんなパフェがありどれも原材料が高そうなのですがお店を開いて赤字がなくなるまでどのくらいの期間かかりましたか？自分も自営業に興味があり、教えて頂けるとありがたいです💦

@user-rh4lu9wp1w 3 жыл бұрын

いつも楽しみに動画見させてもらってます！⭐️⭐️ もし差し支えなければ今までの経歴教えていただきたいです！

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊 経歴という経歴はないのですが高校までサッカーをしていて卒業後一年ほど居酒屋のバイトとサッカーコーチのバイトをして19歳の頃に母とカフェを開業しました！

@Ts-om8uw 3 жыл бұрын

DMで質問した者です💧 丁寧に動画にしていただいてとても助かりました！！ありがとうございます🙇🏻‍♂️

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

こちらこそご質問ありがとうございました^_^

@user-ne8fl8kf4x 2 жыл бұрын

頑張って！！僕も定年前やけど、がんばる！

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

ありがとうございます！

@ef-eo4xh 4 ай бұрын

どーもお初です自分は小学校の卒業アルバムに書いた将来の夢【模型屋】をやりました。残念ながら、自主廃業というカタチになりましたがカフェ☕️を併設したかったなと❗️ 定年後に小さいカフェやるのを目標にしようかな～やった者にしかわからない客商売の醍醐味はたまらんちんですよねっ

@user-vo4cj7gh3s 4 ай бұрын

コメントありがとうございます！直接お客様の声聞けるのは凄く励みになりますよね！

@user-zi2rh5iq9v 3 жыл бұрын

素敵な生き方✨夢がありますね‼️パフェ🍨のセンスが素晴らしい✨息子と同い年でびっくりしました💦応援してます😊

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊

@user-cq1zd4yv8q 3 жыл бұрын

初めまして😃 素敵なカフェですね！おすすめに出てたので拝見させていただきました。清潔感のある落ち着いたカフェで近くなら行ってみたいと思いました☕️🧁🍨❁⃘𖤣𖥧*ﾟ. あと、話し方？声がとても聴きやすかったです… チャンネル登録しました。これから過去動画観ていきますね(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊 是非機会があればお待ちしてます！

@matiy2125 10 ай бұрын

初めまして！いつも拝見させていただいております♪ 開業の質問なのですが、物件は居抜き物件でしたか？それともスケルトン物件でしたか？現在、私も米ぬかを使った小さなカフェを開きたいと思い、経営の勉強をしているのですが、物件を探していると、居抜き物件とスケルトン物件がありどちらもメリットがあり、迷っています… よろしければ、物件について教えていただけたら幸いです🙌

@user-vo4cj7gh3s 10 ай бұрын

コメントありがとうございます！自分達はスケルトンでしたが初期費用考えるともし理想の居抜き物件があればそちらがおすすめです！

@user-xf3bp9gn6i 2 жыл бұрын

こんばんは🌇ビルを建てたいと思っています。芸術家がカフェや古着屋。最後に老人ホームや音楽教室。来年26歳。夢は信じれば叶うと言われました。参考にさせてもらいます。ありがとうございます😊

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

すごいです🌇 こちらこそありがとうございます！！

@lulus8135 3 жыл бұрын

とても勉強になりました。契約されている農家さんはどのようにして見つけられたのでしょうか？よかったら教えてくださいm(_ _)m

@BCGgame777 9 ай бұрын

県税事務所への開業届けも必要ですよー

@MultiGoripon 3 жыл бұрын

パフェにタルト乗ってるの初めて見たw めちゃおいしそうだけど1000円以上しそう！

@user-ze9ix1md8h 2 жыл бұрын

はじめまして。カフェの経営者で調べましたらこの動画を拝見しました😅とても説明が分かりやすかったです。私は店主さんよりも大部歳をとっていますが、カフェをはじめるのに年齢は関係有りますでしょうか？カフェの店の場所などは関係有りますでしょうか？

@user-vo4cj7gh3s 2 жыл бұрын

ありがとうございます😊 年齢はもちろん関係ないと思います！自分は地元に開業しましたので慣れ親しんだ街でお店をできるのは安心できて楽しいなぁと思っています。自分の好きな街で開業が心的にも豊かかと思いますのでおすすめです。あまりにも家賃が高い所は避けた方がいいと思いますのでバランスかと思います^_^

@akane8341 3 жыл бұрын

パフェやスイーツだと開業に調理師免許もいらないのですね💡 高校の時は調理の学校ですか？？完全に高校も調理関係なかったらほんとにセンスが、すごいです😭👏⭐️🌟 年齢が近いですが、本当に尊敬です💖

@user-vo4cj7gh3s 3 жыл бұрын

飲食店全般調理師の免許はなくても開業できます！調理師の免許を持ってると食品衛生責任者を受講が免除されるというメリットはありますが基本無くてもopenに問題ないです^_^ 高校はサッカーで入ったので毎日サッカーだけしてました⚽️ ありがとうございます🙇‍♂️✨

@user-gn9nw8xk9i Жыл бұрын

カフェ定員として働きたい夢があります。チェーン店ではない個人開業のカフェでは資格などがないとバイトから働くのは難しいでしょうか…。今専門中退を真剣に考えています。なにかアドバイスあったらお願いします。厳しい意見でも構いません🙇‍♂️

@user-vo4cj7gh3s Жыл бұрын

コメントありがとうございます！資格はなくても個人カフェで働けると思います！自分は開業した時オープンに必要な書類や衛生面の勉強はしてましたが、経営の勉強も料理の勉強もしてなかったのでオープン当初はやる事が多すぎて大変でした💧 料理は母が得意だったので、オープン当初は提供する料理は母が担当。自分は経営の勉強を主にしてました。開業前に戻れるとしたら、経営の勉強と料理の勉強は必ずしてからオープンすると思います。(当たり前ですが😂) なのでカフェ店員としては資格無しで働けると思いますが、将来的にカフェ開業を視野に入れるなら専門に通いつつカフェ開業の勉強するのもありかと思います。長くなりましたが少しでも参考になれば嬉しいです！

@user-gn9nw8xk9i Жыл бұрын

アドバイスありがとうございます🥲 とても参考になりました。もう一度しっかり両親と話し合い将来について話し合って見ようと思います！