カフェオレ・カフェラテ・カプチーノの作り方の違い
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6 жыл бұрын＿＿＿＿Japan Food Beverage Business Academy＿＿＿＿
ジャパンバーテンダースクール・ジャパンカフェスクール
www.jfb-businessacademy.com/
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@jorodoriguez4029 4 жыл бұрын
煎れてくれんのかーーーーい！！
@user-kv1fk4gf9d 5 жыл бұрын
作らんのかーーい！！
@user-gz1tx8zc4c 5 жыл бұрын
わかりやすい
@sanadamaru6 4 жыл бұрын
講義かーーーーーい！
@user-eh3or7wu3d 3 жыл бұрын
為になります。
@user-dd9jz1kr9e 5 жыл бұрын
ボクの認識では、カフェ・オレはコーヒーをミルクで割って作るものであり、フォームド・ミルクの層が少しあっても良いとします。 カフェ・ラテは、コーヒーをミルクの層があるフォームド・ミルクに入れたもので、更にシロップやフレーバード・シロップを垂らしてステアーし、デコレーションなどしたものをマッキャートとよんでます。ボクの場合、アイスで作ることが多いです。（コールドタイプ） カプチーノはフォームド・ミルクのみをエスプレッソに浮かべたもの。 エスプレッソはドリップコーヒーを気化→冷却したもの。 エスプレッソにする豆は、アラビカ種にコロンビア産が多いと聞いてます。 ボクは最近、リストレット・サイズで飲んでます。
@user-wy8lz6zt9u 5 жыл бұрын
スタバっぽいw
@prince_9384 3 жыл бұрын
普通に、 カフェオレ-ドリップとミルク カフェラテ-エスプレッソとスチームミルク カプチーノ-カフェラテよりフォームの量が少ない！と思ってます
@user-dd9jz1kr9e 3 жыл бұрын
@@prince_9384 それだと、マッキャートとラテとの区別が付かなくなるんですよ。 たぶん、シロップの種類に寄るものじゃないか？と思うのですが… 抹茶なら、抹茶ラテがあるでしょ？ ラテはシロップで風味付けするのではなく、その場合、ベース自体を好みの原料にするんじゃないかと… マキアート（マッキャート）は、いろんな種類があるやないですか？ （キャラメル・マキアートなど…）
@user-rq6ig7np1b 3 жыл бұрын
カフェ・オ・レですよ☺️ Café au Lait
@rich-ru8ub 3 жыл бұрын
カーーーーイ かーーーーーい かーーーーーーーーーーーい
@yusukeundisolde 4 жыл бұрын
カフェオレフランス語 カフェラテイタリア語 それだけの違い？
@toniotrussardi6405 4 жыл бұрын
カクテルの人やん
@user-nd5bo8sx8j 3 жыл бұрын
カフェオレ詐欺、オイチーノ、カプチーノ、笑笑、
@user-fm3jw4rg7w 3 жыл бұрын
Se sei un esperto, non spiegare l'interpretazione giapponese . Parla della conoscenza del giusto standard mondiale.
@user-vc7ty3sz4w 2 жыл бұрын
oh
Artisti Coffee Roasters.
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