В первом выпуске "Истории еды" - мороженое.
Тысячелетняя история мороженого от Древнего Китая до первого завода в США за 13 минут.
Вас ждут интересные исторические факты и научные открытия. Рецепты мороженого разных лет: фруктовый лет, пломбир, эскимо, джелато.
Поговорим, как его готовили наши предки, и как наука помогла мороженому уйти в массы.
Эпизоды:
0:00 Введение
0:32 Древнее угощение
3:58 Европейский фурор!
7:15 Российский сценарий
9:46 Промышленные масштабы
Приятного просмотра!
За создание видео отдельное спасибо великому мемологу и монтажеру @makc9I
#историяеды #историямороженого #мороженое #трубецкаяшадрина