Как облегчить жизнь на кухне? 2 рецепта консерв из ИНДЕЙКИ для БЫСТРОГО обеда! РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

  Рет қаралды 41,038

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

5 ай бұрын

Электрический автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ как у меня: clck.ru/37eEiA
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Любите индейку? Сегодня я покажу специально для вас два рецепта блюд из индейки: первый - тефтельки в соусе бешамель, второй - индейка с подливкой. Я показал как эти рецепты можно приготовить в автоклаве для дальнейшего хранения и рассказал как приготовить, чтобы съесть сразу! Индейка получается сочной, вкусной, а соусы очень хорошо её дополняют!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для тефтелей в соусе бешамель:
⁃ Филе индейки
⁃ Лук репчатый
⁃ Нут
⁃ Соль
⁃ Чеснок
⁃ Петрушка
⁃ Кориандр 1/2 ч.л.
⁃ Паприка сладкая 1/2 ч.л.
⁃ Кардамон 1/4 ч.л.
⁃ Корица 1/5 ч.л.
⁃ Зира 1/2 ч.л.
⁃ Куркума 1/4 ч.л.
⁃ Сливочное масло
⁃ Молок
⁃ Мука
Ингредиенты для индейки в соусе:
⁃ Филе индейки
⁃ Лук репчатый
⁃ Морковь
⁃ Перец сладкий
⁃ Сливочное масло
⁃ Растительное масло
⁃ Сладкая паприка
⁃ Лавровый лист
⁃ Перец черный
⁃ Соль
⁃ Мука
⁃ Вода
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#автоклав #индейка #тефтели #рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 35
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 5 ай бұрын
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@meretrix_Babylon_edigna_est
@meretrix_Babylon_edigna_est 5 ай бұрын
Спасло, что концовку уже сытым досматривал))
@user-fc5vs8kz9f
@user-fc5vs8kz9f 5 ай бұрын
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
@deoniskin6625
@deoniskin6625 5 ай бұрын
Спасибо большое, продолжайте пожалуйста тему автоклавирования, не забывайте про компоты, борщи, да и супы вообще.. И делайте ролики с автовклавом не только ради рекламы пожалуйста..
@user-zh7dx8ly8f
@user-zh7dx8ly8f 5 ай бұрын
Просто не могу остановиться...😋Домашние консервы.👍Надоело каждый день готовить.Спасибо за рецепты.👏👏👏
@user-oo7ip9se2o
@user-oo7ip9se2o 5 ай бұрын
Просто, вкусно,красиво!
@user-pr7ly5pb7u
@user-pr7ly5pb7u 5 ай бұрын
Круто! 👍👍👍
@ralaxmusictube
@ralaxmusictube 5 ай бұрын
Класс
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 5 ай бұрын
Благодаря Вам Уважаемый Шеф, за годы просмотров Ваших видео у меня есть теперь ВСЕ специи 🙈 Покупала ВСЁ что вы советовали. Теперь жить без них не могу! Всегда теперь полный запас!! 👍
@Black-Rus
@Black-Rus 5 ай бұрын
Шикарные блюда, шикарный аппарат!🎉😊
@user-ys1qq9qb4z
@user-ys1qq9qb4z 5 ай бұрын
Как я вас обожаю.. Вы самый лучший повар
@UA3QVQ
@UA3QVQ 5 ай бұрын
Уважаемый шеф, прошу Вас приготовить несколько блюд из домашних консервов. Сами консервы мы делать уже умеем.
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 5 ай бұрын
ДА, ОТЛИЧНЫЙ ЗАПРОС! 👍 ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!
@user-op3js6qp8n
@user-op3js6qp8n 5 ай бұрын
Шеф, сегодня, наконец-то, приготовил ваш "Норвежский салат", спасибо вам большое за рецепт это что то невероятное, мне очень понравился 😊
@user-dp9td9zc8i
@user-dp9td9zc8i 5 ай бұрын
Спасибо вам,вы как всегда вовремя 😊
@ilonaburova3308
@ilonaburova3308 5 ай бұрын
Спасибо за ваши кулинарные идеи.Очень дельные.Лайк
@valdaii
@valdaii 5 ай бұрын
Помню поляки оставили мне , хлеб и тефтели в банке .хорошие пацаны были ,
@user-py8qf5ff7b
@user-py8qf5ff7b 5 ай бұрын
Здравствуйте уважаемый маэстро вкусных рецептов, скажите, а делаете ли вы домашние алкогольные напитки? А если и покажите какие нибудь свои рецепты будет вообще здорово, спасибо, удачи вам маэстро...
@user-mt6tn5hg3l
@user-mt6tn5hg3l 5 ай бұрын
А можно что то без автоклава?
@NandezdaSmirnova
@NandezdaSmirnova 5 ай бұрын
Какой хозяйственный! Будте мужем моей мамы! 😂
@user-ne4et7of6d
@user-ne4et7of6d 5 ай бұрын
👍
@anna_AHHA_anna
@anna_AHHA_anna 5 ай бұрын
💜👍
@katerinak8816
@katerinak8816 5 ай бұрын
❤🎉
@user-oz7vd2fd6u
@user-oz7vd2fd6u 5 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏👍
@Unforgiven92
@Unforgiven92 5 ай бұрын
Когда сделают авто-Лазерсона? Чтоб сам готовил все что Вы знаете? 😁
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 5 ай бұрын
😂👍
@MaximGerasimov
@MaximGerasimov 5 ай бұрын
Уважаемый шеф. Подскажите решение. Делаю тушенку - образующаяся пена налипает на стенки банки, плавает хлопьями. Очень не красиво. Есть возможность получить красивый чистый бульон?
@dainakalna7599
@dainakalna7599 5 ай бұрын
🤗👍🥂🍾🎄
@user-fb7dz6hx1q
@user-fb7dz6hx1q 5 ай бұрын
А со свининой так можно?
@lisarose6892
@lisarose6892 4 ай бұрын
Конечно
@user-ox7es3ku7b
@user-ox7es3ku7b 5 ай бұрын
Это для профповаров ! Много специй блюдо для подачи в ресторане!
@bor-mental
@bor-mental Ай бұрын
Илья Исаакович, я повторил в точности тефтели из индейки с нутом в автоклаве. Всё по Вашим пропорциям. Коротко - это очень сухо и невкусно. Семья это есть отказалась. Нут в фарш - идея оказалась вообще очень плохая. Делать никому так не советую, я весь продукт в итоге просто выкинул.
@julianaumenko9789
@julianaumenko9789 5 ай бұрын
Подождите, а как без автоклава-то сделать? Покажите как нам, среднестатистическим хозяйкам, приготовить такие консервы. Какой процент вашей аудитории имеет автоклав?
@lisarose6892
@lisarose6892 4 ай бұрын
Скороваркой можно заменить. Поищите видео Тушёнка/консервация в скороварке - по таким запросам найдёте подходящие видео
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
ОСКАР vs БАДАБУМЧИК БОЙ!  УВЕЗЛИ на СКОРОЙ!
13:45
Бадабумчик
Рет қаралды 3,5 МЛН
When You Get Ran Over By A Car...
00:15
Jojo Sim
Рет қаралды 18 МЛН
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Шеи индейки. Соус Чимичурри. И компот.
12:36
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 158 М.