В выпуске узнаем, как открыть кофейню, сколько стоит оборудование, трудности при открытии кофейни в небольшом городе.
Кофейня "Бамбл" - bumble....
Необходимые журналы и инструкции в общепите - t.me/fly_kopts...
· По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_a...
· Даня оператор/фотограф - t.me/mynamestr...
· Музыка в выпуске - gambyclub2
Давайте знакомиться!
Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту:
- проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов
- разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд
- провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам
Подписывайтесь на меня:
· Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev
· Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz
· Страница ВК - artemko...
· Сайт - profvektor.ru/
СТРУКТУРА ВИДЕО:
00:00 Знакомство
03:05 Необходимые журналы и инструкции для общепита
04:04 Сколько вложили денег?
08:34 Как искали помещение?
12:15 Витрина для поднятия среднего чека
17:15 Что с конкуренцией?
22:39 Шоколад, кофе, чай для продажи
24:08 Как обучались делать кофе?
28:52 Стоимость аренды?
30:35 Сколько зарабатывают?
37:03 Сколько потратили на интерьер?
40:52 Самое сложное в бизнесе?
43:15 Советы начинающим предпринимателям