Как приготовить нежную говядину

Рет қаралды 153,647

2 жыл бұрын

Как приготовить нежную говядину
говядина - 1,2 кг;
лук - 500 гр;
сливочное масло - 100 гр;
вода - 50 мл;
чеснок - 4 зубчика;
сахар - 1 ч.л;
уксус 9% - 1 ст.л;
черный перец - 8-10 горошин;
лавровый лист - 2 листика;
соль - по вкусу.
Дорогие мои подписчики и зрители вы можете поддержать мой канал для дальнейшего развития и создания новых блюд.
ДОНАТ/DONAT: www.donationalerts.com/r/marfood
USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ
BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW
ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de

Пікірлер: 95

@marfood15 4 ай бұрын

говядина - 1,2 кг; лук - 500 гр; сливочное масло - 100 гр; вода - 50 мл; чеснок - 4 зубчика; сахар - 1 ч.л; уксус 9% - 1 ст.л; черный перец - 8-10 горошин; лавровый лист - 2 листика; соль - по вкусу. В кастрюлю с толстыми стенками (можно использовать казан) плотно укладываю мясо. Поверх мяса выкладываю лук. сверху кладу сливочное масло. Заливаю водой довожу до кипения и тушу говядину с луком и сливочным маслом на слабом огне 60 минут под крышкой. Спустя час добавляю соль, сахарный песок, уксус, перец горошком и лавровый лист. Продолжаю тушить на слабом огне ещё 60 минут под крышкой. Спустя еще 1 час добавляю чеснок и тушим 20-30 мин. Нежное мясо готово. Приятного аппетита!

@user-ei8dp2xm8j Ай бұрын

Спасибо!!! Наконец-то нашла рецепт тушёной говядины без добавления томатной пасты

@horamora Жыл бұрын

Вот это классный рецепт. Все сделано как надо. Никаких лишних вычурных движений. Это действительно будет очень вкусно есть и достаточно просто готовить.

@user-js3cp6ke4u 5 ай бұрын

Зачем уксус, сколько воды, сколько по времени готовить, сколько масла, все наугад.

@user-tc1mn2lh2t 4 ай бұрын

Вы просто волшебник, такое удовольствие смотреть на эту красоту🎉👍👌😍

@marfood15 4 ай бұрын

Спасибо очень приятно ☺️

@user-gx2kt6ev7c 2 жыл бұрын

Мужчина и пальчики так красиво режет все и такое😋оч вкусное готовит. 😋😋😋😋 спасибо за такие видео Желаю много просмотров вам.

@marfood15 2 жыл бұрын

Спасибо)

@user-gy5qd7ib8k 12 күн бұрын

Прекрасный рецепт! Благодарим Вас! Счастья Вам, успехов и процветания! ❤🎉😊

@marfood15 10 күн бұрын

Благодарю ❤️❤️❤️

@user-we8oe7be4q 3 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт! Нам очень понравилось!

@marfood15 3 ай бұрын

Вам большое спасибо за комментарий)

@vasiliymarobyan4570 7 ай бұрын

Вот это ,то что надо!!! Без прованских трав и прочих в....нов ,ну скажем фантазий.

@marfood15 7 ай бұрын

😊

@user-sr2zr3ij9m 3 ай бұрын

Как приятно смотреть...

@user-ro1ki8pe7h 2 жыл бұрын

Шедевр!!!!!

@marfood15 2 жыл бұрын

Спасибо)

@user-iq4kg9sw5o 2 жыл бұрын

Молодец мужчина готовить Сам супер и ещё так красиво аккуратно.

@marfood15 2 жыл бұрын

Спасибо)

@user-iq4kg9sw5o 2 жыл бұрын

😍🥰

@user-nr1yc4bk6e 4 ай бұрын

Просто и вкусно 👌🏻

@marfood15 4 ай бұрын

Спасибо)

@user-qv2sl3cj7u 3 ай бұрын

Бабулечка моя так говядину всегда готовила😢 С мятой картошкой)) Язык проглотишь👍

@Renat14. 2 жыл бұрын

Надо посолить 💪👍😋

@user-nh2zv4mv7q Жыл бұрын

Красиво и вкусно думаю - молодчина

@hunter_kabanoboy 18 күн бұрын

🔥

@oga8033 4 ай бұрын

Это блюдо действительно вкусное!

@marfood15 4 ай бұрын

😊👍

@natalyf5695 3 ай бұрын

Супер !!!

@marfood15 3 ай бұрын

Спасибо)

@basantyalbekova3964 10 ай бұрын

Это великолепно спасибо ❤

@marfood15 10 ай бұрын

Спасибо ☺️

@user-gc1gu5ks2v 8 ай бұрын

Здорово!

@user-fm3fi9rj2u 3 ай бұрын

Супер❤

@marfood15 3 ай бұрын

Спасибо ❤️

@user-kh8qu1ne3w Ай бұрын

Такую говядину любой нормально приготовит, ну если не совсем дурной) вы попробуйте жёсткую шею или лопатку приготовить вкусно)

@user-cu3iu5fi9q 3 ай бұрын

👍👍💥

@ozodtowmatov329 2 жыл бұрын

Jestokiy ti chelovek brat))) ochen' opetitna

@muzaffarturapov3539 Жыл бұрын

👍👍

@safsaf7817 17 күн бұрын

Подсолнечное масло под мясом нужно?

@user-dm3oh6kj6x 19 күн бұрын

Какую часть говядины лучше всего брать?

@user-nj3qn1nu7j 2 жыл бұрын

Надо поперчить

@dilnurosultonovo7441 Жыл бұрын

😋😋😋

@web-hc3sl4rl8z 9 ай бұрын

Говядина по Кремлёвски

@igormuller4199 Жыл бұрын

Это ты правильно сделал, с картошкой.

@yuliyadream 6 ай бұрын

Готовила по подобному рецепту, в интернете нашла. Мясо действительно получается мягчайшим, но привкус неоднозначный, наверняка из-за чеснока и сливочного масла. Муж, правда, мои кулинарные поиски не оценил и даже спасибо не сказал.

@user-hk1ql7rr8v 5 ай бұрын

Не уксус залил,а водку,чтобы мясо было мягкое.

@renata_pin 8 ай бұрын

Блин, что за издевательство( у меня аллергия на говядину а она так вкусно выглядит!!

@funnycat3922 Ай бұрын

Здравствуйте, попробую рецепт. Скажите а какую роль играет уксус,мне его нельзя

@marfood15 Ай бұрын

он придаст блюду кисловатый привкус, можете и без уксуса

@funnycat3922 Ай бұрын

@@marfood15 благодарю

@user-cj5th1ko5v Жыл бұрын

Почему бы не поподробнее? Не все опытные кулинары...

@gaydarenkol6866 9 ай бұрын

А сколько первоначально с маслом тушится ?

@marfood15 9 ай бұрын

1-1,5

@Nevajno19 Жыл бұрын

Зачем уксус ❓

@hjebevs7778 Жыл бұрын

А пену снять ??

@swetapister1934 4 ай бұрын

Жаль, что не пишет . Как долго варится и что он там добавляет .

@marfood15 4 ай бұрын

В кастрюлю с толстыми стенками (можно использовать казан) плотно укладываю мясо. Поверх мяса выкладываю лук. сверху кладу сливочное масло. Заливаю водой довожу до кипения и тушу говядину с луком и сливочным маслом на слабом огне 60 минут под крышкой. Спустя час добавляю соль, сахарный песок, уксус, перец горошком и лавровый лист. Продолжаю тушить на слабом огне ещё 60 минут под крышкой. Спустя еще 1 час добавляю чеснок и тушим 20-30 мин. Нежное мясо готово. Приятного аппетита!

@marfood15 4 ай бұрын

@swetapister1934 4 ай бұрын

@@marfood15 Спасибо большое, даже и не ожидала, что ответите. Божьих благословений вам.

@user-nb9fj8nu8z 2 жыл бұрын

Да ладно кусочек.... у меня вчера ок 350 кг телятиньі бьіло.... вот тут есть где развернуться.....

@user-lk3md9vt4e Жыл бұрын

Уксус зачем?

@user-zl2wy3gk4h 4 ай бұрын

А уксус зачем??😮

@Iren_Air Жыл бұрын

А можно рецепт? Следила за каждым шагом, но не поняла что вы ложечкой налили, уксус?

@marfood15 Жыл бұрын

Ингредиенты посмотрите в описании)

@eviktor8504 11 ай бұрын

@@marfood15 описание это где ? Не могу найти

@user-xf3um4qm1v 3 ай бұрын

Уксус зачем? Он дубит мясо

@user-hk2kj4dh2d Жыл бұрын

бон апетит

@marfood15 Жыл бұрын

Спасибо)

@user-sd7jj2wj5c 3 ай бұрын

Уксус лишнее

@Yakramercom 6 ай бұрын

И сколько держать говядину? Самое главное

@marfood15 6 ай бұрын

2-3 часа

@Yakramercom 6 ай бұрын

@@marfood15 спасибо!

@user-wy3uc2sd7d 4 ай бұрын

Без рюмочки запотевшей не считово.......

@T-R-U-T-H. 2 жыл бұрын

Ну что , Батя может

@saimantop9178 Жыл бұрын

А можно рецепт?

@raizakerimova2645 Жыл бұрын

В описании все есть !

@marfood15 Жыл бұрын

Говядину лук сливочное масло ложим добавляем воду тушим 1-1,5 на медленном огне. Далее добавляем соль сахар уксус чёрный перец лавровый лист тушим 1 час. После этого добавляем чеснок тушим 15 минут.