Сегодня расскажу как приготовить вкусный шашлык. Видео здесь:kzfaq.info/get/bejne/l6uVi9dp38eVXWw.html Плей-лист с шашлыками:kzfaq.info/sun/PLk... Сегодня расскажу как приготовить баранину на пару в казане. Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / . . . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

Внук пока ещё не вкурсе, какой у него крутейший дед👍👍

Классно получилось у Вас, конечно же с таким помощником👍👍👍 Какой уже взрослый внучек, видно как вы его сильно любите, добрый вы души человек!!!

Вы большой молодец! Люблю простые и вкусные рецепты! Ждем открытия дачного сезона!

Самый вкусный шашлык с уксусом

От меня жирный лайк.Хороший,добрый человек.Счастья и здоровья семье.

Как всегда всё вкусно и классно, ещё и внук будущий помощник деду

Спасибо большое за рецепт дядя Боря.

На ночь лучше не смотреть. ❤❤❤

О Здравствуйте! Рад новым выпуском!

Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!

Вкуснооооо... 💖💖💖👍👍👍👏👏👏. И смена деду растёт 💖💖💖

Доброго времени суток. Какой очаровательный внук у вас❤❤❤

❤Внучек!!! Красавчик!!! Дай Аллах-Бог Вам Здоровья!!!!❤❤❤

Борис, спасибо Вам большое за рецепт! Приятного Вам аппетита!

О шашлык, и спасибо за рецепт друг 👍🔥

Спасибо Вам большое,прямо сейчас иду мариновать!

Главное в этом ролике это внук дяди Бори ..которого он больше всего любит! спасибо за рецепт!канал супер! вкусных вам рецептов!

Хороший внук у Вас !!!

Вкуснятина, лайк огромный

Классный ДЯДЬКА !Красавчеггг!

Молодец всегда на позитиве

Оооо!!!! Рень любим и часто дарим шашлыки! Но с ином не пробовали и специи использовать сверху на жареное мясо! Очень понравилось! В ближайшее время попробуем! Спасибо Вам! И мне очень нравится, когда говорят Дед!!!

Лопатка отличная. Надо будет попробовать замариновать на вине, как раз выходной на носу.

Борис ты восхитительно все сделал

Вкуснятина слюньки текут когда смотриш ваши шедевры😅😊❤

Как всегда приятно смотреть, как хороший человек готовит вкуснятину!!!

Класс👍👍👍 Спасибо вам! Удачи!

Спасибо оператору. Респект.

Супер, главное до готовности вытерпеть😂

Всё круто))) Дай бог Вам здоровья!!! Продолжайте в том же духе... Внучка не забудь покормить😊😊😊

Привет Борис! Смотрели с женой и облизывались от этого вкуснейшего запаха, аромата и вкуса! У нас дачный сезон закрыт уже, будем ждать мая. Здоровья, всех благ! 🤝👌✌

Спасибо ❤❤❤ Какое классное название канала 😂 на кухне я хозяин.,,

Внучек прелесть

Здравствуйте Борис, я тоже хочу присоединиться к вам на такой шикарный шашлычёк. Это очень обалдено идёт слюновыделение особенно под винцо. 👍👍👍👍👍😉😉😉

Класс!!! 👍👍👍

Вкусно, на новый год попробую, а баранину можно также мариновать

Красиво,круто у меня аж слюни потекли.я правда когда Когда мариную шашлык Я специи и перец сразу в маринад сыплю и перемешиваю.тогда мясо со всех сторон пропитывается

Looks so delicious ❤❤❤

как всегда шикардос

А я добавляла в вино специи, было очень вкусно.

Все круто! И Дед крутой!

Огонь🔥👍👌😎

Дядя Боря, зделайте пожалуйста шашлык с барашка, сочный и вкусный

Приветствую д.Боря 🤝 🤝 🤝

Борис захлебнулась слюной😋шедевр однозначно👍

Как вкусно аж слюнки потекли, вы самый лучший.

Если хорошее мясо - лук, соль, перец и всё! Только лука беру больше в два раза.

Круто очень красиво получилось приятного аппетита

Здоровья вам здоровья вам и вашим близким

🙋‍♂️🤝как всегд👌💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍

По Красоте 👍💯🤗😋🥰

Спасибо за рецепт.и как всегда все на высшем уровне.

Молодец!!!!

Молодец Мужик! Хвала и почёт...

Привет дорогой земляк! И тебе всего наилучшего!❤

Класс!

Super

Привет Никита. Молодец.

Всех благ вам и благодарю за ваши кулинарные шедевры

Лайк. Подписка. Слюной подавилась😋

МЕНЯ БИ ТАКОЙ ВНУКЫ 8 МАЛЬЧЕКОВ 🤲🤲🤲🤲🤲🤲💐

Под навесом поготовить кайф, ещё и водочки бахнуть милое дело

Рахмет

Дядя Боря , свинина она и так мягкая и особо мариновать ее искусства не нужно, а вот из баранины сделать сочный и мягкий шашлык, вот тут умение нужно

Супер! Спасибо за такой рецепт.

Два раза мариновал в красном вине, и оба раза мясо дубело, правда мариновалось не два часа, а часов 12, на ночь ставил.

Суууууууууууупеер 👍

Здравствуйте Борис, в июле с семьёй были в Астане и в Алматы. Везде понравилось. Шутили между собой нужно к Борису заехать поужинать. Привет из Старого Оскола Белгородская обл.

Как всегда слюней полное ведро🤤 А я своих дедушек никогда не называла "дед", мне всегда казалось, что это грубо и обидно. Одного дедушку я называла "дедуня", а второго называю "дедуля"🤗 Ну по-любому у всех по-разному. А у Вас как всегда все вкусно😊

Полностью с Вами Борис согласен, пряности посыпать во время приготовления шашлыка. Я так всегда делаю.

Маэстро как всегда на высоте! Улькен рахмет дружище😊

🤤🤤🤤🤤🤤 Кошмар, опять впереди выходные будем экспериментировать. Внук 👍👍👍. А дед вообще супер 👍

Какой классный Никитка❤, весь в деда, похож👍👌. Мы тоже недавно жарили куриные бёдра, но кожу не убираем, у нас её очень любят😂, аж в драку😂

Видим ти ле!))) конечно же видим! Аж невыносимо!!!🥩🫣😂😅😅😅🤤🤤🤤🤤🤤мяяяяясоооо 🥩🍖 и такое … мммм Даст Бог, поеду к родителям и тоже все это такое вкусное вкусно 🤤 устроим👍😋🥰🥰🥰🙏

Вино из коробки самое то три семерочки (777) мне когда чего то сладкого захочется всегда его беру

Очень круто!

Комментарии в поддержку канала и соотечественника

Bravo Брат

Боря жена умеет готовит Ятоже люблю готовит 😅😅😊

Привет Борис привет ❤

Приветствую 👋 всё как всегда 💣💣💣💣💣🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍🤝🤝🤝 я давно с вином мариную шашлык, но если его надолго оставить в вине больше получаса. Вкуса мяса не будет, будет привкус вина, я обычно за 30 минут до жарки вином поливаю, и всё. А так это бомбовский маринад, сочное мясо получается.

ЗНАЧТ ПОЛУЧАЕТСЯ МОРИНОВАЛ ТОЛЬКО СОЛ И ВИНОЙ , ДА БРАТ ?

👍👍👍

Ассалаумағалейкум

А вместо вина яблочный уксус.тоже супер.

Всё супер ! Но... кусочки свинины маловаты 🤔 Размер как раз для мясорубки 😁 Дабы шашлык из лопатки был сочным, надо бы чуть толще, на сантиметра полтора. А для ошейка и такой размер приемлем. СмачнОго !

Почему именно вино используется для маринада? Спасибо.

У меня так жарить не получается, нужно всё время переворачивать, как зашкварчит снизу, иначе гореть начинает

Так вы специи добавляли???

А вместо вина что можно ещё? А так вкусно конечно , спасибо ,,,,👍

Земляк, как баранину мариновать? Хочу знать твой только рецепт. Если уже было, постараюсь найти. А вообще - опять здорово.

Отдельно за Никиту лайк😊

Молодец!!!! А было когда не получается шашлык 😢? А?

Как жительница Казахстана,скажу,казахская кухня основана на мясе(и муке 😂).Всё,что связано с мясом,мы все спецы.Это наше всё!😁Специи должны добавляться именно в сырое мясо,чтоб впитало в себя их аромат.И вино,этому не помеха.Вот что не надо добавлять,так это уксус.Он сушит мясо,и мясо уже так не впитает в себя специи.Мсо будет жестким и сухим.Специи добавлять, уже на покрытое корочкой мясо,особого эффекта не дадут.Большая часть их,обгорит на углях.И они не раскроются в мясе,как должны.Это моё сугубо личное мнение.Да и многолетний опыт.Вот перед самой готовностью,если мясо обсыпать зеленью,вашей любимой(укроп,петрушка,базилик,кинза)вкус улучшится.У нас популярна кинза.Она придаёт мясу,особый аромат.Очень гармоничное сочетание,несмотря на её специфический запах.С мясом и рыбой,кинза играет восхитительными нотками.У нас множество маринадов.На кисло-молочных продуктах и соках.В основнм на гранатовом.Я мариную на майонезе и специях.Мясо смешиваю с специями,луком,мелко порубленным чесноком и перцами.(чёрный,красный).Хорошо всё переминаю.Даю постоять мин.15.Заправляю майонезом,хорошо перемешиваю.Оставляю на пару часов.Шашлык всегда получается очень сочным,мягким и с аппетитной,румяной корочкой.Благодаря растит.маслу и яйцам,содержащихся в майонезе,мясо снаружи покрывается корочкой,а внутри остаётся сочным и ароматным. Автору большое спасибо за труд.Поднятие аппетита.Успехов во всём!❤ С уважением.Салам вам,из Алматы ❤❤❤

Теперь понял.

Я понял почему не всё вино в маринад пошло😂

Ммм как же я обожаю запах лука с мясом. Лук и мясо созданы друг для друга🎉

Лук приправы и немного сахара и не нужно никакого вина или ещё лучше в луковом соке.

Добрый день