Как сделать ароматную водку? Мацерат из чёрной смородины на самогонном аппарате Германия 4.

No video

Как сделать ароматную водку? Мацерат из чёрной смородины на самогонном аппарате Германия 4.

Рет қаралды 2,941

5 ай бұрын

Самогонный аппарат Германия 4 - germania-samog...
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня сделаем ароматную водку из чёрной смородины. Аналог водки Абсолют Курант. Рецепт приготовления очень простой. Делаем настойку на водке или самогоне с чёрной смородиной. Выливаем в перегонный куб, я буду перегонять на самогонном аппарате Германия 4. Это классический дистиллятор с сухопарником от производственной компании Ханхи. Перегоняем в режиме дистилляции до питьевой крепости в приёмной ёмкости. Этот способ называется мацерация, а напиток мацерат. Или просто ароматная водка. Все подробности увидите в данном видео.
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение

Пікірлер: 9

@hobby-samogon 5 ай бұрын

Самогонный аппарат Германия 4 - germania-samogon.ru/?

@user-wc8rh8kn2e 5 ай бұрын

Раньше тоже делал разные мацераты, но все они через какое-то время почему-то портятся. Одни начинают горчить, у других появляется неприятный вкус и запах, у третьих появляется резкость. В итоге всё идет на перегон, на ректификацию (спирт 90+).

@Lydvig666 5 ай бұрын

Здравствуйте. Спасибо за ролик. От настоек последнее время тоже отказался. Дистилирую их в водку. Все счастливы.)👍🏻

@user-pj8yj6yt6o 5 ай бұрын

Мацерат из черной смородины - любимый напиток моей жены. Тоже сначала делаю настойку, затем перегон. Но отличия от вашего способа существенные. Я делаю мацерацию с ягодами на фальш-дне, отбираю 50 мл "голов" и главное - гоню до 40-45 градусов не в приёмной ёмкости, а в попугае! ! Иначе у продукта получается компотный варёный привкус.