Как сделать патоку дома | Слишком тайный рецепт

Рет қаралды 91,622

5 жыл бұрын

Сегодня покажем интересный и необычный рецепт, который может удивить многих, но при этом очень прост. Очень люблю эти старинные рецепты, когда берешь что-то невзрачное и неприглядное прямо с земли и готовишь чудесные блюда. Такие рецепты теперь нигде не встретишь. Они утеряны за ненадобностью. Все любят нечто из пакетика. И не важно что это, лишь бы дешево, быстро и вкусно. И потому, конечно же, такого рода рецепты как мы снимаем на нашем канале 5 вкусов, не очень-то популярны. Но, возможно, они пригодятся тем нескольким революционерам, которые все же хотят изменить жизнь к лучшему и воспользуются ими.
Сегодня мы готовим патоку из сахарной свеклы или мелассу. Её пользу невозможно переоценить. Она настолько высокоенергетична и даже богата на растительный белок, витамины группы Б, железо, магний, калий, кальций и т.д.
Патоку издревна используют в кулинарии для приготовления сладостей и многого другого. Сейчас её заменил белый сахар. Но все знают о его вреде.
Она прекрасно хранится в холодильнике месяцами. И подходит в пищу всем.
Приготовьте, попробуйте и будьте здоровы и счастливы.

Пікірлер: 259

@user_alzana 3 жыл бұрын

Нашла названия семян сахарной свеклы : Богема, Бона, Апраксия, Бигбэн

@user-yx6nu6cb8c 3 жыл бұрын

Спасибо,что поделились.🙏Мне искать не придется.

@user-hr1pr9xv4g 2 жыл бұрын

Очень даже просто,спасибо

@maddiller 2 жыл бұрын

@@user-hr1pr9xv4g Нет, это очень сложно!!!

@user-qj8mw8sp5t Жыл бұрын

Это гибриды или классические сорта? Где можно достать негибридную сахарную свеклу?

@user-em2un5ou1o Ай бұрын

❤

@user-un7bj3hs1s 7 ай бұрын

Та меласса которая в продаже , нашпигована химией и цидами , а вот именно с огорода своя, это дорогого стоит . Спасибо большое за рецепт приготовления , это очень вкусно.

@user-ri4vk9og7m 2 жыл бұрын

Вы светлая женщина спасибо!!!🌹🌹🌹

@user-bq1ju8lp8q 3 жыл бұрын

Спасибо, Вы светлая женщина.

@user-vk1iq9zw2w 2 жыл бұрын

Благодарю. Обязательно приготовлю.

@user-sp3bd4py3f 2 жыл бұрын

Очень интересно и познавательно. Спасибо огромное.

@elenamak24_ 5 жыл бұрын

Благодарю Вас!!! Замечательная идея и прекрасный канал!!! Ваша красота ,спокойствие передается прямо в сердце... Успехов Вам!!!

@5smakiv 5 жыл бұрын

Спасибо большое. Очень позитивные слова!

@user-xf3wk1gk9g 4 жыл бұрын

Всё я с вами,вы волшебница,Благодарю!!!!!!!!!!!!

@user-ce7yl3zu6k 3 жыл бұрын

Спасибо большое, очень интересно!

@natanata2123 2 жыл бұрын

Спасибо большое за полезный рецепт. Обязательно сделаю.

@eugenblack90 5 жыл бұрын

Класс! Спасибо огромное, всегда хотелось попробовать)

@5smakiv 5 жыл бұрын

да, классно!

@user-io6ks4mo5p Жыл бұрын

Спасибо. Полезно очень!

@lyuba6195 4 жыл бұрын

Спасибо, попробую сварить.

@justme2012lena 2 жыл бұрын

Очень интересно! Благодарю вас!

@vladimir36 Жыл бұрын

Благодарю! было очень интересно как готовят патоку

@mrFox-vb7qh 3 жыл бұрын

Божечки, спасибо вам огромное! Какой прекрасный канал! И какая музыка приятная. Спасибо)

@user-bf5kv6kg8m 3 жыл бұрын

Спасибо вам, как раз мне нужно было патока (меласса ) для приготовления РОМа

@user-sh4jr1ul9q Жыл бұрын

Благодарю! Надо попробовать!

@user-uc3mt2xf2r 4 жыл бұрын

Молодцы )) 😉 😊 😊 😊 😊

@goooglegogl449 4 жыл бұрын

Спасибо вам большое❤

@of_Christ 2 ай бұрын

❤❤❤❤ светлый человек. Пусть Бог хранит

@user-bz6te8jw5u 2 ай бұрын

помирать пора .....я наконец-то узнала что такое патока...попробую сделать...Спасибо вам милая женщина❤

@user-um9oh6fu3j Жыл бұрын

Круто. Спасибо огромное вам за рецепт.

@user-sw8qr8yf9y 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт и советы ,довольная что нашла Вас.

@5smakiv 3 жыл бұрын

Спасибо, добро пожаловать. Очень рада, что вы с нами. Завтра выложу новое видео про Чиа пудинг.

@user-hc8vf8pp1j 2 жыл бұрын

Огромное вам спасибо!!!

@zulfatzakirov3471 3 жыл бұрын

Спасибо, 👍

@user-yy1dt9zd4x 2 жыл бұрын

Шикарно 👍

@zhiznvderevne8181 2 жыл бұрын

Спасибо огромное

@DmitryOmsk-mj3sq 4 жыл бұрын

Спасибо

@Evgeniya_Chepurina 3 жыл бұрын

Благодарю!

@user-jm9cl4rb6j 3 ай бұрын

Благодарю, буду знать.

@mitsu1790 5 жыл бұрын

Здорово как, интересно 👍 Благодарю 🙏

@mitsu1790 5 жыл бұрын

Я и свеклы такой не видела)

@5smakiv 5 жыл бұрын

@@mitsu1790 о, да, это такая очень сладкая свекла

@user-pt2qy9cm4u 3 жыл бұрын

Благадарю!!!☀️🙏

@svetlanakocherova4580 3 жыл бұрын

Умничка какая , красавица , скромная !!!! Спасибо за рецепт , первый раз смотрю ваше видео , читала в комментарии , о медовых пряниках , надеюсь рецепт найду. С уважением !!!! 🌹🌹🌹

@5smakiv 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое

@user-yo4io8ih3r 3 жыл бұрын

супер!

@janimadasi9993 5 жыл бұрын

Спасибо огромное что вернулись к нам!!! Ваш душевный канал не может оставить равнодушным 💖 Харе Кришна 🙏

@5smakiv 5 жыл бұрын

Спасибо огромное за поддержку.

@user-bg5re7zw3u Жыл бұрын

ЕСЛИ ВЫ ЖЕЛАЕТЕ СПАСТИ ЛЮДЕЙ ОТ НИЩЕТЫ И ГОЛОДА, ТО ВАМ ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ, ВАМ НУЖНО ДАЛЬШЕ РАЗВИВАТЬСЯ, НЕ ОСТАНАВЛИВАЙТЕСЬ, МОЖНО НА СОКОВЫЖИМАЛКЕ СРАЗУ ПОЛУЧИТЬ СОК И НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ С ВОДОЙ, ЗАТЕМ ЭТУ ПАТОКУ ЗАЛИВАТЬ В ГЛИНЯНЫЙ КОНУС И ПОДВЕШИВАТЬ, И ЖДАТЬ ПОКА ПАТОКА НЕ ПРЕВРАТИТСЯ В ГОЛОВКУ ТВЕРДОГО САХАРА, ГЛИНА И ЗАБИРАЕТ ВЛАГУ И ОТДАЕТ, ПОЭТОМУ ЭТОТ КОНУС НУЖНО ПРОСТО СУШИТЬ, У ВАС ПОЛУЧИТСЯ ГОЛОВКА КОРИЧНЕВОГО САХАРА, КОТОРЫЙ СЕЙЧАС В МАГАЗИНЕ ПРОДАЮТ ПО БАСНОСЛОВНОЙ ЦЕНЕ

@user-qj8mw8sp5t Жыл бұрын

Да семена то почти все гибридные, а сортовых классических не очень продают, что б каждый год покупали. Где можно купить негибридные семена сахарной свеклы?

@user-nw6oo6dr2k 8 ай бұрын

Вы правы, хороший вопрос. Я искала семена сахарной свеклы на Авито, но их действительно трудно найти. Нашла одно объявление - в цветных гранулах - вырастила хороший урожай... Но думаю, что это гибрид. Попробую, конечно, взять с них семена. Да, в будущем нам придётся вместо сахара делать патоку.... Но можно использовать и красную сладкую свеклу... А что делать.... 🤷

@NadEwa 6 ай бұрын

@@user-qj8mw8sp5t пришла мысль о том, что гибриды при последующем выращивании могут давать часть семян от родительских растений, из которых они произведены. Можно поэкспериментировать, выращивая их и смотря, что получится. Хочу попробовать..

@user-he9zq7lt1f 3 жыл бұрын

Благодарим!

@Lara19681 Жыл бұрын

Благодарю! 🙏💞🙏

@user-th3oj4lu5v 2 жыл бұрын

Послушайте, это же открытие! Спасибо большое!!!! Сделаю обязательно!

@5smakiv 2 жыл бұрын

Наконец-то кто-то заметил! Спасибо.

@dvska 2 жыл бұрын

🤭

@user-uc3mt2xf2r 4 жыл бұрын

Блгдрность )) 😉 😊 😊

@user-vg3he3no4g 4 жыл бұрын

Очень лучезарная женщина. Спасибо вам большое, хотелось бы узнать как патоку хранить и какие вкусняшки можно сделать? Спасибо)))

@5smakiv 4 жыл бұрын

Спасибо за доброе слово. Патоку хранят в холодильнике или в погребе. Она хранится аж до следующего урожая, дольше не проверяла. Можно везде добавлять вместо сахара. Лучше всего сделать медовые прянички. Ну прям такие старинные получаются., вкусные.

@emmaveli4ko613 4 жыл бұрын

Я искала рецепт для пряников и нашла Ваш ролик, как здорово! Спасибо большое, и будьте здоровы!

@5smakiv 4 жыл бұрын

Как мы рады, что вам пригодились.

@5smakiv 4 жыл бұрын

Мы тоже будем готовить пряники, скоро будет рецепт.

@oksanasilionova3484 4 ай бұрын

Благодарю

@user-xf3wk1gk9g 4 жыл бұрын

Смотреть буду и не один раз,очень нравиться ваши советы!

@cvrsssd 2 жыл бұрын

весёлый видос мне понравилось))

@fayz6819 Жыл бұрын

Сипосибо огромное очин помогли

@masha_nikolenko7 3 жыл бұрын

Дай Бог вам здоровья✨ за хороший рецепт ✨💓👍

@user-pn2th1dr8m Жыл бұрын

Да,, сейчас время такое все надо самим делать в магазин ходить страшно!!!!

@user-xn4in5fn5s 2 жыл бұрын

Спасибо большое. А если варить на не большом огне

@Nikolay_Pavlov 3 жыл бұрын

За то, что показали процесс приготовления свекольной мелассы спасибо, конечно же. Видео полезно. Но давайте я Вас поправлю, сахарная или силезская свекла (название от Силезии) уже говорит о многом, короче Немцам в 18 веке тоже хотелось сахарку, а платить бешеные бабки всяким лимонникам и гишпанцам очень не хотелось, вот тамошние Мичурины и Тимирязевы в середине века доселекционировались до того сорта, который и называется сахарным. В общем-то от приготовления мелассы из сахарного тростника отличается только дополнительной варкой а не отжимом сока через вальцы. Вкус на самом деле немного дерьмовенький. Хотя соврамши немного, меласса это отжимка из Вашего сиропа, когда часть сахарозы выкристализовалась, сахара в ней поменьше. а у Вас именно сироп. Первая стадия.

@5smakiv 3 жыл бұрын

Спасибо за такую интересную историческую информацию.

@sweetsfantasys9867 Жыл бұрын

Тоже не поняла,почему это зовут патокой,это

@user-xz4vx3gt7t 3 жыл бұрын

Точно час надо варить?

@user-hg4yd6iu1d 3 жыл бұрын

😍

@user-mi5lo4tu8h 4 жыл бұрын

Мне очень пригодится для рыбалки. В рыболовных магазинах она стоит от 100 до 400 руб. за 200 гр., а в ветаптеках очень дёшево, но невозможно найти

@user-hx2vt4wh7i 2 жыл бұрын

Как Вы используете её в рыбалке?

@xumu4ka98 Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста, как эту патоку хранить, можно ли запасать впрок на зиму, и как это делать?

@user-th3oj4lu5v 2 жыл бұрын

Оказывается надо ждать … Понимаю Вас.

@tyuryukovka 3 жыл бұрын

спасибо, в следующем году применю патоку на домашнем вине)

@AperkotAperkot Жыл бұрын

здравствуйте, получилось?

@tyuryukovka Жыл бұрын

@@AperkotAperkot нет, семена сахарной свеклы не нашёл, из красной свеклы очень маленький выход.

@abc369 5 ай бұрын

Так не получилось, а не нашли семена? А если получилось, то каков результат? Потому что для вина в красной свекле предостаточно сахаров.

@tyuryukovka 5 ай бұрын

@@abc369 приобрёл семена сахарной свеклы Аляска, собрал урожай, но покамись не ставил. На неделе буду ставить цветочное вино на мёде - меломель.

@abc369 5 ай бұрын

@@tyuryukovka Хорошо. Я делаю уксус, и он не получился только с одним сортом яблок, не довёлся до конца, не хватило естественного сахара. А удавшиеся хоть и сладкие, но недостают до свёклы. Поэтому полагаю, можно любую свёклу, - отличие будет только лишь в проценте крепости (но высокий уровень и не обязателен; вино должно быть приятным и оздоравливать).

@user-ll8gj4so2j 2 жыл бұрын

Овощи выращенные вручную наиболее питательный и вкусные я имею ввиду ручная сборка, прополка!

@makkasalena1100 4 жыл бұрын

Я делаю патоку из сладкой тыквы получается вкусным.

@user-kb2oe4ic3l 4 жыл бұрын

А из тыквы делать точно также?

@user-ji3vp7pg7n Жыл бұрын

Благодарю за рецепт ! Становится актуально . У меня такой вопрос. Можно ли делать патоку впрок и как ее хранить? Спасибо ))

@5smakiv Жыл бұрын

Можно хранить до года в холодильнике или в погребе.

@user-ht7br4hs4e 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Хочу купить семена сахарной свёклы, что бы посадить на своём огороде. Но как их отличить от коровой свёклы? И по внешнему виду в чем их отличия?

@5smakiv 3 жыл бұрын

Внешне они похожи. Поищите в интернете именно сахарную свёклу.

@user-qj8mw8sp5t Жыл бұрын

@@5smakiv А где можно купить негибридную сахарную свеклу ( не F1) ?

@julia.metacoach 4 жыл бұрын

это здорово что есть возможность приготовить без обработки химией, но к сожалению все полезные элементы при варке исчезнут, остаются лишь быстрые углеводы. Зато, этот продукт мог бы быть хорошим переходным этапом для тех, кто собирается минимизировать химический сахар и вообще быстрые углеводы, которые ведут к ожирению, в своем питании. Спасибо за наглядный рецепт

@5smakiv 4 жыл бұрын

При температурной обработке разрушаются витамины. Но микроэлементы такие как железо, кальций, фосфор многое другое, не разрушается в результате нагревания. Но эти микроэлементы удаляется из сахара в результате химической реакции для отбеливания в белый цвет при его современном промышленном производстве в результате чего сахар становится быстрым углеводом, тогда как патока не является быстрым углеводом из-за содержания в ней солей и микроелементов. Именно они препятствуют процессу быстрого расщепления углевода и попадания его в кровь.

@user-vz8tf2uo1o Жыл бұрын

А если просто отжимать сок с измельчённой свеклы, как и с тростника делают , тогда концентрация сахара будет больше, может и сгущать не нужно а как мед в чай.

@user-qr9gs8ff5r 6 ай бұрын

Спасибо Вам за тайный рецепт.

@user-kr4se9sm5l 2 жыл бұрын

порекомендуйте, где лучше семена покупать?

@5smakiv 2 жыл бұрын

Советуют такие сорта Богема, Бона,Бигбэн. Посмотрите в интернете. Мы заказываем по интернету.

@mobimobi1735 10 ай бұрын

Купила в магазине семена сахарной свеклы,посеяла.Сейчас июль,вырвала одну больше 2 кг,а ей расти ещё 2 месяца.Попробую сделать патоку.

@5smakiv 10 ай бұрын

В ы молодец! Супер!

@greenthumb1658 Жыл бұрын

Я ждала, что свекла даст сдачи, когда ее лопатой обтресали😂😂😂 слоновья просто свекла!

@user-xu4en3ju1t 3 жыл бұрын

А красная свекла подойдёт？

@5smakiv 3 жыл бұрын

ну она совсем другая, можно тоже делать, но в ней все же меньше сахара. Она для такого не предназначена

@cvrsssd 2 жыл бұрын

крутой винок

@user-ew5ql7pk8q 2 жыл бұрын

А варенье как варить?

@user-ll4vc5fb7m 3 жыл бұрын

Добрый день, скажите пожалуйста,а что с ней можно делать кроме пряничков? Заранее спасибо!

@user-yj3bv2rj5c 3 жыл бұрын

из нее можно сделать украинский национальный напиток - бурячиху

@MrAstangen 2 жыл бұрын

@@user-yj3bv2rj5c или косорыловка

@user-pw9kq8zw6j Жыл бұрын

Ее добавляют птицам в корм.Улучшает приросты.Думаю можно и КРС добавлять и поросятам.В кормосмесь к гранулятору

@natanata2123 2 жыл бұрын

Скажите, где можно купить по интернету семена настоящей сахорой свеклы? Я посадила в этом году сахарную свёклу ( сорт не был написан на упаковке) и сделала из неё патоку по вашему рецепту, но сладости в ней практически не было. Думаю что всё зависит от сорта. Буду очень благодарна если кто-нибудь подскажет мне сайты где продают сахарную свёклу.

@5smakiv 2 жыл бұрын

О! Это вы, видно, вырастили кормовую свёклу, которую обычно для животных выращивают. Мы берём семена у местных фермеров, которые выращивают для сахзаводов.

@Soloxa 7 ай бұрын

У меня из килограмма свеклы получилось 170 грамм патоки. Очень вкусно, я сладкокжка. Но очень хочется остринки, если есть в таком виде. При следующей варке добавлю в конце имбирь и черный перец. Не хватает. И, хотелось бы ещё найти применение жмыху. Он все таки сладенький. Дайте кто нибудь идею.

@NadEwa 6 ай бұрын

Есть народная песня «патоку с имбирём варил дядя Симеон»😃

@kagupagu 8 ай бұрын

Из такого количества выпаренной воды, даже фильтрованной, будет получаться сироп из солей минералов и окислов железа, на вид напоминающее грязную воду, а при щелочной ph ещё толстый слой нерастворимых солей минералов.. так что лучше использовать дисцилированную водичку, будьте здоровы!

@sheffutbolist 2 жыл бұрын

все элементы полезные очень полезная САХАР 100%

@user-vz8tf2uo1o Жыл бұрын

Как убрать горечь с патоки.

@avser7927 2 жыл бұрын

можете подсказать как сделать сахар из свеклы?

@5smakiv 2 жыл бұрын

Нет. Сахар делают с помощью химических реакций.

@haverdanch 4 жыл бұрын

если живете в тульской области у нас много полей с этой свеклой. парочку можно свиснуть

@5smakiv 4 жыл бұрын

хи хи, шутник вы

@haverdanch 4 жыл бұрын

@@5smakiv не поймите неправильно много сахарной свеклы остается в поле и портится за зиму . уж лучше люди в деле ее используют

@nadiashcherbina9051 2 жыл бұрын

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌞🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻👍🇺🇸

@user-pz5yw8hj1p 3 жыл бұрын

А можно у вас заказать такие семена

@user-qj8mw8sp5t Жыл бұрын

Граждане - товарищи ! Кто подскажет, где можно купить семена негибридной сахарной свеклы?

@Shtirlitc99 3 жыл бұрын

А как сахар из нее получить?

@5smakiv 3 жыл бұрын

Это и есть натуральный сахар сырец. Если еще сильнее уварить, то он будет твердым куском и можно разбивать на мелкие кусочки и везде добавлять. или перемолоть в порошок. Но как по мне - это уж слишком долго. Он и так удобный в использовании. в таком жидком виде.

@ks3446 2 жыл бұрын

А нужно целый час мешать? Или переодически?

@5smakiv 2 жыл бұрын

Только периодически, и особенно уже в самом конце

@user-kv3zo3iy6g 3 жыл бұрын

А если на соковарке уваривать?

@5smakiv 3 жыл бұрын

можно, только ж мало будет

@user-qk2po9yh6l 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Где можно купить семена такой свёклы?

@5smakiv 3 жыл бұрын

Сейчас в мире есть всё. Посмотрите в интернете, вы сразу же найдете и вам пришлют.

@user-qk2po9yh6l 3 жыл бұрын

@@5smakiv Спасибо! Свёкла должна быть белая, не зависимо от названия сорта?!

@5smakiv 3 жыл бұрын

@@user-qk2po9yh6l Да, должна быть свекла белая сахарная кормовая, сорта любые.

@Zarabotokvinternete Жыл бұрын

Здравствуйте. А как её хранить?

@5smakiv Жыл бұрын

В холодильнике или в погребе в течение года

@user-lc4bn2dc4w 5 жыл бұрын

Очень здорово! Сохранила ваше видео, осталось вырастить сахарную свеклу, интересно, продаются ли семена? Патока, разумеется, полезнее сахара, несравненно!

@5smakiv 5 жыл бұрын

О да, патока - это настоящий природный сахар. А белый сахар, к сожалению, делают из этой патоки путем отбеливания её известью и углекислотой. Лишают его всей пользы, а наоборот делают его неполноценным, из-за чего он в нашем организме начинает к себе присоединять все ему недостающее, как химическая реакция. Например забирает из нашего организма кальций. Семена можно найти в интернете.

@aybeksamibaev3665 4 жыл бұрын

@@5smakiv здравствуйте! Это получается мальтозная патока? Заранее спасибо

@justme2012lena 2 жыл бұрын

@@5smakiv благодарю за информацию, не знала про белый сахар такие подробности, хотя уже много лет его не употребляю.

@user-vz8tf2uo1o Жыл бұрын

Попробовал сделать, свекла своя, годом конца не выпарил, хотя большую часть все же выпарил. Вода стала сладкая, попробовал чай с ней , сладкий но горький. Как убрать эту горечь не ясно, найти не могу.

@user-vz8tf2uo1o Жыл бұрын

@@5smakiv как убрать горечь с патоки, чай пить сложно.

@user-vz8tf2uo1o Жыл бұрын

Остужаем в воде это чисто по женски. Оставляем в кастрюле для остывания видимо так хотела сказать или берём ещё одну кастрюлю побольше наливаем в нее холодную воду и помещаем кастрюлю с прокипевшей свеклой. Как правильно???.

@user-sg2hp1yf1x 3 жыл бұрын

Добрый день, а можно сделать из неё сок и уваривать его?

@5smakiv 3 жыл бұрын

можно, но вы много потеряете, в мякоти много сахара. Вода его вытянет на себя и сама свекла станет не сладкая а вода сладкая. Потом эту воду варите себе. Така технология провереная уже поколениями.

@user-sg2hp1yf1x 3 жыл бұрын

@@5smakiv Спасибо большое. Очень интересные у Вас видео. Не нашла только рецепта пряников с этой патокой.

@5smakiv 3 жыл бұрын

@@user-sg2hp1yf1x все очень просто. Как обычные пряники, только вместо меда, патока

@evgeniykrutoy472 10 ай бұрын

А можно добавлють патоку в место сахара при варке варенья.?

@5smakiv 10 ай бұрын

Да, отличная идея

@evgeniykrutoy472 10 ай бұрын

А как думаете в каком соотношении?

@Soloxa 7 ай бұрын

Думаю, во время вываривания можно добавить сок ягодный. Тогда патока будет с другим вкусом. У меня вообще появилось желание попробовать залить тёртую свеклу не водой, а молоком. Получиться ли сгущенка.

@marta3465 3 ай бұрын

На соковыжималке не пробовали ?

@5smakiv 3 ай бұрын

Я готовила по технологии сахзаводов. Вода имеет свойство вытягивать сахар.

@Ilich_423 7 ай бұрын

Больше на карамель смахивает, но всё равно интересно

@user-sn1eg6ww2j 3 жыл бұрын

подскажите, что не так сделала. пена на оседает 2дня

@5smakiv 3 жыл бұрын

Чесно сказать, не сталкивалась с таким. Может сильно активно перемешивали, оно взбилось , как крем. Я думаю - это не плохо, можно и так пользоваться. Везде добавлять вместо сахара. Это чрезвычайно полезно. Может поднять на ноги любого больного.

@user-kl2un5zg1g Жыл бұрын

спасибо за рецепт а можно спросить в чем ее польза? это разве не тот же сахар который вреден для организма или там что то есть действительно полезное? просто интересно

@5smakiv Жыл бұрын

Отвечу сарказмом. Сахар вообще вреден, это же глюкоза из неё вырабатывается сила и енергия в организме.... Белый сахар вреден только тем, что это простое химическое вещество, которое в природе не встречается, быстро усваивается и даёт всплеск в крови, это приводит к сахарному диабету. Он похож на дистилированную воду. Она вымывает из организма кальций и разные нужные вещества. Так и сахар. Но если сахар смешивать с молочным или с зерном, то он уже не будет так вреден, не будет вымывать из организма полезные вещества. А патока это природный натуральный продукт, в котором нет дефицита веществ, которые потом ему нужно будет вытянуть, присоединить к себе и вывести из организма. Он медленно и правильно усваивается телом. И много вы его не съедите :)

@5smakiv Жыл бұрын

А вообще сахар - это необходимое вещество для работы всех клеток.

@user-kl2un5zg1g Жыл бұрын

@@5smakiv спасибо за такой развернутый ответ.. надо попробовать вырастить и приготовить.. а то сахар вредный очень..

@janimadasi9993 5 жыл бұрын

А скажите пожалуйста, она имеет какой то вкус специфический, запах? Просто я никогда её не пробовала. Можно ли ею заменить весь сахар?

@5smakiv 5 жыл бұрын

У нее есть свой вкус и запах, немного похоже на мед. Везде не заменишь, но для ежедневной пищи она просто необходима. Любую печеньку, пряничек, напитки разные типа кваса и компота, в некоторые тортики она подойдет, например в медовик, да и так ею можно как говорится сдабривать все, например салатик какой-то, соус, хлебушек. Тогда еда становится не пустая а очень насыщеная пользой и долго дает силы.