Отличное видео, степень компетентности специалиста на высшем уровне: вроде терминов много, но обычному обывателю все понятно и доступно. Спасибо Михаилу Владленовичу и каналу.

Да, дистилляты впитываются медленнее, но и утренний похмельный эффект от них значительно сильнее, также как и от пива и вина. В процессе брожения дрожжи выделяют не только "питьевой" этиловый спирт, но и массу других других соединений, включая метанол, альдегиды, кетоны, высшие спирты и прочее, что доставляет нам намного больше неприятностей, чем утренний сушняк. И в этом плане водка (ректификат), даже произведённая в домашних условиях с соблюдением элементарной технологии отсечения промежуточных высших и низших фракций, выглядит более безопасно, чем любой другой напиток, в расчёте на потребленный абсолютный алкоголь. Но, в любом случае, все зависит от количества. Поэтому пейте в удовольствие, которое не доставит вам неприятных ощущений на следующий день.

Выслушал всё на одном дыхании. Спасибо! Интересно и познавательно

Спасибо за дельные советы! 🤗 🍯🌠🥇🎣

Всем привет. Большое спасибо за поднятую тему и особенно спасибо Михаилу. Очень приятно было послушать и открыл для себя что печень наша труженица которую надо беречь)) Рад был видеть папу но увы формат не позволил ему рассказать свои истории которые с большим интересом всегда слушаю. Буду ждать еще в новом ролике))

С большим удовольствием посмотрел! Спасибо!

Все смотрим.)))

спасибо.было интересно

Одно из самых полезных образовательных видео не только на канале, но и в RU - сегменте Ютуба. Доходчиво и понятно (как все познавательные видео с врачом Водовозовым) Закладка "ИЗБРАННОЕ"

"очень хочется сосиски на завтрак запить пивом..." - Особенности баварского завтрака 😁

Браво это ваш лучший видос))))) ....... правда каждый сделает из него свои выводы....многие сделают диаметрально противоположные....))))))))))

Спасибо, очень правильная беседа! Здоровье оно одно, его надо беречь, даже если иногда ему наносится вред...

Очень хороший ролик, дядька доктор великолепен!

Интересный обзор познавательный!!!квас я тоже обожаю как и крепкий черный чвй им очень хорошо отпаиваться на следующий день

Все как всегда интересно и понятно, но есть несколько спорных моментов. 1) По поводу запивания и минимизации тем самым вредных последствий употребления: когда я начинал употреблять, я рассуждал так же, как и доктор. Посему обильно запивал алкоголь, запивал всем, чем придется, кроме пива, потом меня сильно тошнило, на утро сильно "болел". Потом мне попалась очень интересная книга, название типа "Казусы судебной медицины". Там был описан один эксперимент по поводу влияния запивания на опьянение. Так вот выяснилось, что запивание повышает всасывание и, как следствие, концентрацию алкоголя в крови, а так же замедляет его выведение. В то же время, если "запить" до, а не после, то всасывание происходит быстрее, но быстрее происходит и выведение. После этого я стал не запивать, а обильно закусывать, стал меньше болеть, прекратил обниматься по ночам сами понимаете с кем или чем. 2) По поводу защитного влияния сивушных масел: сивушные масла, это смесь высших одноатомных спиртов, главная составляющая, это изоамиловый, изобутиловый и изопропиловый спирты. Изоамиловый спирт имеет сильный неприятный запах (вспомните растворители 646, 647, 650-й и т.д., да-да, это именно оно). Защитное свойство изоамилола скорее в том, что такую вонючую жижу много не выпьешь. И, кстати, в дешевых водках, вот этот вот запах дешевой водки и запах перегара обусловлены как раз таки изоамилолом. Так что не такая уж она и чистая, эта водка. Вискари и коньяки тоже этим грешат, но там сочетание сивушных масел с последствиями выдержки на дубе дает неожиданно приятные результаты. Изобутиловый спирт не столь токсичен, однако является канцерогеном. Выбирайте, что вам кажется менее опасным, перспектива утреннего бодуна от употребления ректификата, или перспектива рака. Изопропиловый спирт не столь вонюч, как изоамилол, но он в два раза более токсичен, чем этанол, в то же время, в 5 раз более опьяняющий. То есть он быстрее насытит "жаждущего" и менее его отравит. В паре с этанолом он создает эффект: Выпил две рюмки и улетел. Итог: в конце 80-х, когда у всех на языке была проблема СПИДа, родилась такая шутка: Лучшее лекарство от СПИДа, это "спиодин" и "спидома". Соответственно, лучшее средство от алкоголя, это "непей" или "пейвмеру".

Очень познавательно! Прекрасно романтичное видео! Любовалась как произведением искусства! Оказывается запивать надо, а я считала что так поступают только глупые люди! Очень много узнала. Спасибо большое за это видео! Теперь буду правильно пить!

пить мало - бесполезно, пить много - вредно... пейте в меру, пейте качественный алкоголь под хорошую закуску

Как-то странно, что такая важная тема набрала такое маленькое количество просмотров. А так интересуют те же вопросы, но уже про пиво, т.к. крепкий алкоголь не пью) Спасибо!

Спасибо за интересного гостя и очень и очень интересную тему! Очень надеюсь, что мы увидим Михаила на вашем канале еще не раз ибо НЕ ВСЕ ЕЩЕ ВОПРОСЫ РАСКРЫТЫ ))).

Всенепременно лайк.:)

Познавательное видео!

Топ, посмотрел на одном дыхании, все сказано информативно и простым языком. Кто не понял, тому и не понять! Короче говори специалистов мало, а хороших специалистов еще меньше!

Вот это хороший выпуск, перестал смотреть канал но это видео заинтересовало

👍👍👍

Серьезная тема! Сейчас послушаем мужа Татьяны и дружно бросим пить. Смотрю дальше, я в самом начале.

Благодаря Вам Игорь, узнала Дениса Руденко, приобрела любовь к вину. Пью только вино, это вкусно. Остальной алкоголь не интересен.

Ответ:НИКАК! отказалась от алкоголя полтора года назад не из-за зависимости, а просто стало неинтересно (36 лет и перепробовано много чего), стало жаль на него тратить время, деньги и здоровье;) Пишу этот комментарий неспроста: подписана и ранее канал смотрела, т.к тема винопития была интересна, а не отписываюсь, т.к рука не поднимается - больно уж хороший и открытый человек-владелец канала))) Всем здоровья, ребят, алко - это яд!;)

Неплохо бы провести исследования на тему ,как обратить алкоголь на пользу своему здоровью. Понятно ,что далеко не всем алкоголь может пойти на пользу,а при некоторых патологиях он вообще неуместен.Но мало кого это, к сожалению останавливает .но ,то что в некоторых случаях алкоголь(в незначительных количествах)может быть полезен, говорят даже некоторые медики. Особо рад видеть вашего папу, здоровья ему на долгие годы и как видно,что пьёт человек правильно,и в свои 83 года выглядит отлично.

Почему тогда я от дистиллята так быстро ухожу в космос? Триста грамм и я уже викинг.)

Я почти всегда перед употреблением коньяка или вина выпиваю стакан воды. Перед пивом конечно же нет)

Блин послушаешь знающего человек становится как то страшно

Хе, у меня организм сам говорит, что больше не надо. Я буквально чувствую, что ВСЕ. Это может быть и после бокала и после бутылки, когда как. Похмелья нет никогда, но я всегда заканчиваю вечер с 2-3 бокалами воды.

Игорь,Доброго Здоровья!Хороший материал!Практически любой дистиллят лучше любой водки!Очень много пиролизного спирта,неужели кто-то думает,что во время ВОВ спирт делали из зерна...А увлекаться квасом не стоит,зачастую слишком много сахара в сочетании с алкоголем жесть-жесткая(для организма)!)Удачи!!!

такого грустного взгляда у Черского как на этом видео, я в других не видел нигде))

Мне гость понравился, без какой-либо категоричности, снобизма, объяснил как лучше делать то, что все любят делать)) спросите пожалуйста в след. раз что-нибудь про пиво, а то только крепкое и вино обсудили мельком.

Квас тема. Черный нефильтрованный. Стоит как пиво по цене. 110р минимум за литр. Дешевле нет. Пьется как пиво.

Пью чай и смотрю вас 😃😃😃

Отец красавчик!

Ответы нарколога интересно описаны в книге в соавторстве с андреем макаревичем про алкоголь!я прочитал с большим интересом а еще там фото этикеток вина и водки из ссср...самтрест солнцедар вермут 777 и т.д.

...Против вина не показывай себя храбрым, ибо многих сгубило вино. Вино полезно для жизни человека, если будешь пить его умеренно. Что за жизнь без вина? Оно сотворено на веселие людям. Отрада сердцу и утешение душе -- вино, умеренно употребляемое вовремя. БИБЛИЯ; Ветхий завет; Сирах 31 [31,32,33].

запивать соком - сильный совет. кислоты из фруктов и сахар отличное дополнение к уксусной кислоте и умопомрачительная головная боль на утро обеспечена.

Проверено уже не только собственным опытом ,если приходится участвовать в масштабном и затяжном застолье из крепкого употребляю только водку. Как бы мне не нравились коньяки и разного рода не выдержанные диситлляты ,на следующий день негатива много меньше именно от водки. А ,так всё верно ,больше воды ,ни каких ,,шипучек,, и прочих сладких напитков. Больше свежих овощей и зелени.

,,Алкоголь в малых дозах,полезен в неограниченных количествах,,:-):-):-):-)М.М.Ж.

😂Ах вот почему я не люблю водку! Сколько мне уже прилетало от сотоварищей за непатриотизм. А тут оказывается всё просто с точки зрения медицины.

Добрый день. Понимаю, что вопрос не по теме, но может вы знаете. Обнаружил, что Денис Руденко удалил свой профиль на Vivino, притом что он неоднократно говорил, что это приложение удобно для учета выпитых вин. На дзене комментарии закрыты у него. Это тоже результат всем известных событий или нечто другое? Спасибо

Вывод: надо пить водку под названием "Вода" из видео-дегустации на даче с Юдичем) А если серьезно, то понравился совет сначала кушать и запивать безалкогольным, а потом только добираться до алкоголя. Как раз в желудке будет не пусто, и опьянение будет медленнее наступать, и много не выпьешь, да. Только актуальнее становится проблема с хранением открытого вина... У меня и так всегда треть как минимум портится, тк пью по паре бокалов (не полных конечно) за вечер, и стандартная бутылка вина может на рабочую неделю растянуться. Пробовал и переливайки, и вакуумные пробки, но все равно после первого контакта с воздухом вкус начинает с каждым днем стремительно меняться не в лучшую сторону( P.S. в Перекрестке мне понравился квас Муромский - очень похож на домашний, и в окрошку хорошо, и сам по себе отлично пьется.

Я когда сидел трезвый в пьющих компаниях на следующие утро болел с похмелья, пока себя не спрашивал с чего бы это, ты же ни пил. И начинало вроде отпускать)

Не, ну полный отказ от алкоголя - это следующий этап. Я к нему готов, перешёл на безалкогольное пиво - норм. С безалкогольным вином есть проблемы, просто убрав крепкий алкоголь и снизив частоту и количество выпитого - снизил остроту проблемы, но ведь курево исключил - супер! , маргарин исключил - супер!, выпивка - на контроле.

Игорь, можете сказать что с каналом Дениса Руденко, почему он исчез?

Не могу себя заставить выпить...) Могу не употреблять алкоголь годами, но на полочке стоит виски, ром, коньяк. Иногда закрадывается мысль: "Зачем все это "добро", если выпить нет желания?" Вот разве только в Новый год, чисто символически, шампанское.. Получаю удовольствие от общения с людьми, чтения, рисования (под настроение) и исполнения музыки... В напитках ценю не крепость, а вкус, поэтому отдаю предпочтение чаю...)) Канал ваш смотрю, потому что интересно.... иногда советую знакомым, ориентируясь на информацию из ваших видео. Удачи и новых интересных сюжетов...

Про то что тяга к алкоголю развита не только у людей,полностью согласен. Например слоны специально трясут деревья под названием арула,зрелые плоды остапаются и почти сразу на жарком африканском солнце начинают бродить ,потом слоны их поедают. Согласитесь встретить в джунглях пьяного слона куда хуже ,чем пьяного человека.Именно из за того что фрукт не хранится ,его и нельзя встретить в супермаркетах мира.

Игорь, почему вы морщитесь когда пьёте воду;-)? По инерции?;-)

снизить вред очень просто нужно снизить потребление!

заканчивать трапезу алкоголем , хм , попробую.. (спокойно могу намахнуть 50 капель и остановиться на этом)

Мой приём как не пьянеть быстро при распитии пива: после 2-3 кружек обычного пива пью нулёвку. Моя норма за вечер 3 кружки, далее уже по ситуации, хочется больше но практика показывает что больше не нужно, вот тут нулёвка восполняет это желание и не усугубляет состояние. Другой момент это «последняя всегда лишняя», вот в качестве последней пью нулёвку, и это помогает

Мой лайк оказался 969. Стоит задуматься 🤔

единственное не согласен с гаджетами, энное количество эндорфинов при просмотре этого прекрасного видео получил😁

Я пью исключительно самогон из под колонны- чистейший продукт!!!!

Так и получается, что водку нужно запивать пивом, пива побольше, вернее не запивать, водка под вкусную закуску, а пиво в промежутках между водкой, чтоб обезвоживания не было.

Вопрос, насколько ацетальдегид токсинее алкоголя?

Отлично, и по делу. Вода поможет не перебрать. Водка - яд! А остальные напитки - для наслаждения вкусом. "И хорошее настроение не покинет больше Вас". Спасибо, интересно.

Совет разбавлять вино льдом - так себе. Лучше просто чередовать вино и воду в соотношении 1 к 1.

Смотрю, а канала Дениса Руденко нет совсем... Он жив?

Тема количества не раскрыта, сколько это умеренное кол-во то. Вопрос то серьезный, насколько нормально выпивать бутылку вина в неделю за 1 вечер

Что-то ваш гость на вашего папу похож! 🤷‍♀️😃 Я думала вы все родственники! 😆

Для меня базовым было исключение крепкого алкоголя и переход на сухое разбавленное вино.

Мир безалкогольных коктейлей-это плохая тема!!!

Почему то посыл ролика "пейте напитки с сивушными маслами, будете меньше пьянеть" не понравился моей печени

Игорь привет! Денис Алкобард говорит, что дистилят больше бьет по речени чем ректификат, потому, что он сивухой добивает и похмелье от него дольше. Кому блин верить? Где бы найти достоверную информацию о том, что вреднее всетаки дистиллят или ректификат. Емае. Нет вообще в ютубе информации по этому вопросу. Где получить правдивую информацию???

Если уксусная кислота вредна почему же так полезен яблочный уксус?это же тоже уксусная кислота🤷‍♀️

как снизить вред от алкоголя? Не пить. Конец.

Ой, а я от кваса иногда тааак пьянею :( особенно от домашнего

В вине считается что много сивушных масел и это писал профессор.

Что за бред, выпиваю каждый день 250 водки и 3 бутылки пива на протяжении 20 лет и никаких последствий