Весь Ютуб в 21-м веке точит ножи на камнях как в каменном веке. Здесь мужик на станке прошлого века точит так как должно быть в 21-м веке. 👍👍👍

Я на своём новом Точиле JET с регулировкой оборотов, заточил до бритвы за 40 секунд максимум! Использовал 900 оборотов , так же алмазную чашку 80/60 и для полировки клинка войлочный круг с пастой гой ! Всё получилось чётко с первого раза! (Конечно я имею представление о заточке ножей и кое какой опыт)! Но тема реально рабочая! Рекомендую от себя! Автору видеоролика респект!

Всё правильно, сам так точу. Станок правда по новее, но алмаз и войлок - это супер. ЛАЙК !

Хорошее видео. Но наждака у меня нет. Батя научил очень давно на трех брусках и войлоке с пастой ГОИ точить и заправлять. Вручную, но с тем же успехом, поверьте. Правда чуть дольше, и без новомодных станков из Китая с алмазными шлифтами..

У меня у отца один в один такой же, до сих пор работает и на моей памяти ни разу не ремонтировался! Сколько лет уже нет союза, а изделия до сих пор служат верой и правдой!

В великой стране были великие мастера и вещи!

Дядя Гена.Приветствую!Огромная БЛАГОДАРОЧКА!Респект и ЛАЙЧИЩЕ!

Слава Богу, НАШЕЛ НОРМАЛЬНОЕ ВИДЕО ПРО ЗАТОЧКУ. НЕВЕРОЯТНО ОГРОМНОЕ СПАСИБО.

Такой же мотор неубеваемый да здравствует СССР.

Действительно, много видео о многоминутном елозиении по мокрым камням разной зернистости и стоимости с нож или дороже. Я тоже так точу, тоже тарелкой неизвестной зернистости с претензией на алмаз и уже давно без войлока. И без него режет прекрасно. Хочу сказать, что речь идет о бытовых ножах- кухонные, охотничьи и др. Не знаю ваших жен, но моя, женщина очень лояльная, и то меня не поймет, если я принесу ей кухонный супер-шеф ручной работы за тридцать косарей. Молодец, поддерживаю полностью, технологию принимаю категорически. Не полирую потому, что микропила на кромке работает лучше, как бы не говорили профи, типа Сталика Хеншиева. Сколько б ни стоил нож (я очень люблю хорошие ножи, но всему есть предел необходимости и адекватности) и его заточка, резать придется не волосы на руке, и, даже не газету, а хлеб, рыбу и мясо.

А какие движения рук !!!! Не все так просто!! Тут опыт нужен!!!! Спасибо за видео!Лайк однозначно!!!!

После окончания ПТУ, в инструментальном цехе работали отдельно, как шлифовщик, так и точильщик. И это была элита, потому, что токарей и фрезеровщиков было много, а этих- два человека на весь паровозо- ремонтный завод. По регламенту он затачивал свёрла и резцы, но по просьбе точил коньки, перстни и много чего разного. Ножи,так вообще- на раз! Из обычного перочинного туристического ножичка за 1руб.20коп." Белка" смоделировол обоюдоострый клинок, который мне батя запретил носить с собой, чтоб не замели за Холодное Оружие.

Спасибо ДЯДЯ ГЕНА! Я просил, вы сняли!!!👍👍👍

Молодец!!!Убедительно...принцип необходимой достаточности!Без рисовок и понтов. Лайк!

Привет , Геннадий Анатольевич ! Руки у тебя золотые !😊👍

Спасибо большое . У меня такой станок - наследство от деда , а как им пользоваться не знал . СПАСИБО !!!

Класс, станок стоит на табуретке, человек пеняет, что «бьет» Но работа на лицо...

Спасибо! Красавчик!!! Первое адекватное видео про заточку. Хотелось бы поподробнее про углы заточки. Как выбрать, как соблюдать ровный угол по всей длине ножа. Поэтому подпишусь.

На днях я купил себе сравнительно недорогой кухонный нож, которым можно запросто, как в роликах на ютубе, резать помидоры не касаясь их. Нож режет очень тонко, кусочки прямо на просвет, как тонкая бумага. В результате вскоре мне пришлось идти в травму, потому что я случайно зацепил на пальце ноготь, нож мгновенно его прорезал и пошёл дальше в мякоть пальца. Порез получился приличный. Вообще то у меня огромная практика работы с кухонным ножом, но никогда не было такого острого, оказывается это очень опасная штука.

Такая же петрушка с дрелью. С 78-го года выпуска, просто неубиваемая. Уже другие, с наворотами 2 имею, но эта, без ремонтов всё это время служит верой и правдой. СССР не победишь....

Ох и Геннадий, канал ух заряженный, желаем успеха.

Супер! Как всегда, восхищён талантливым славянским народом! Спасибо!!!

Гениально! Каждый точит, как он хочет! Сделал себе такую же машинку, все работает.

Спасибо за идеальные советы . А ведь точно пригодится

Класс! Я на болгарке в тисках точу, наждачная чашка и войлочный диск из китая, для болгаркии и такие же манипуляции, дёшево и продуктивно... Спасибо..) д

Недавно нашел в гараже абсолютно новый такой же диск с алмазным напылением.Сделано в СССР, стоит знак качества, 1983 год. Такие сейчас не делает Россия, увы. Так же на наружной стороне, как и у Вас видны следы засверловки - отбалансирован идеально! Диск "пришел" из "хорошего" цеха, который по конверсии Ельциноиды разнесли....

Обожаю острые ножи))) Четкий вариант, возьму на вооружение! Подпишусь на канал, люблю когда всё просто.

Ножи точить не умею , но станок такой же . Спасибо за науку .

Хорошая вещь эти алмазные диски. Что значит советское качество.

Берём нож или бритву и НОЖНИЦЫ !!! Растворяем ножницы на угол чуть меньше 40 градусов! Ровно по центру выставляем нож и двигаем туда - сюда! Постепенно растворяем ножницы пока они перестанут скользить по лезвию и начнут цеплять за лезвие! Это значит, что угол раствора ножниц равен углу заточки вашего НОЖА! Работайте без спешки!!! Жало ножа становится ровно по центру! И не заваливается на сторону! Жало становится безконечно острым и долговечным! Также точится бритва, но уже под углом приблизительно 20 градусов! Ножницы есть у каждого. Не благодарите))...

Мастеру уважение и здоровья.

Станок у нас в семье по явился 1975 г. Спасибо класс!!!

Одним словом, Молодец! ...

СУПЕР!👍👍👍👏🙂

Нашел такой диск, долго искал . 1300 рублей. И войлочный нашел ,уже давно. Буду переделовать . А я обычный человек. Спасибо.

Классный урок!!!👍 Спасибо! Здоровья Вам!!!

Спасибо тебе добрый человек, а то я чуть не купил себе точилку после последней ножевой выставки... пойду искать чашку и войлочный круг, такое точило уже есть :)

Гена, ну супер видео! Больше нечего добавить. Отличную идею подал. Здоровья тебе!

Сам также точу ножи,топоры и стамески.Здоровья вам.

Попробовала так же. Круто! Спасибо!

У меня такой же. Покупал в 1987 году. Досих пор работает безо всяких ремонтов. Умели делать

Спасибо класссссссссс!!! Рыбацкие надо наточить!!! Скоро праздник!!!!!!

Алмазным кругом точить ножи - это круто! Кстати, когда я отполировал всю поверхность ножа, он стал резать значительно лучше. Рекомендую попробовать.

Сам точу таким образом садовые, кухонные, охотничьи ножи и даже ножи к четырехстороннему станку много лет. Лайк

Для кухни и прочих текущих бытовых задач самое то, быстро, дешево и сердито.

Спасибо! Учимся всему у дяди Гены!

качество видео оставляет желать лучшего, но наглядно и доходчиво. лайк за потраченное автором время.

Спасибо! доходчиво и по делу

Я вот нож точу вручную и одним бруском. Режет все что нужно. Лучше точить не вижу смысла т. К. Выше шанс серьёзно порезать пальцы (а такое случалось). Собственно сделал вывод над своей ошибкой доведение до бритвы. Ножом можно с ругать и прочие махинации проводить. Брусок примерно зернистость 180. Топор и прочее лет 15 им точу и никаких проблем. Станок чисто ускоряет процесс. А вот бубны плясать с разными камнями для столовых ножей я тоже не одобряю. Порой заточишь страшно что резать специально по дереву проведёшь чтобы не был слишком острый. Есть пару ножей которые на станке нужно точить, но это другая история. Их брусок не берет т. К. Сталь твёрже намного и пару шваек ещё. Один правильный брусок на пол жизни хватит для обычного человека. Но не все это понимают 🤣

Газетку разрезай сверху вниз держа сбоку (не протыкая), эффектно смотрится!!! Особенно когда точишь под заказ.

Рука поставлена,все верно.Лайк однозначно!

Спасибо, тебе, Дядя Гена! Дай Бог тебе здоровья!!!

В 88 году за такой, не новый, отдал 25 ре - в то время за эти деньги можно было не плохо посидеть в местах культурного отдыха 😁 Диск жив до сих пор

С алмазным кругом всё понятно. Он жёсткий. Но с войлоком проблема. Нормальный свежий войлок мягкий. И как не старайся кромка ножа завалится. Звук у вашего войлока жёсткий, как у камня. Значит ему много лет и на нём работали много. Он пропитался пастой ГОИ затвердел и несколько миллиметров наружной части стали жёсткой. Поэтому он кромку не заваливает. Если такого работанного войлока нет, то бесполезно на нём доводить кромку ножа. Лучше оставить после алмаза. Бритьё волос на руке и резание газеты не показатель. Это жёсткие вещи. Они при движении ножа подрезаются, а потом ломаются. Как и все твёрдые материалы. Зубило тоже металл рубит без проблем. Попробуйте тряпку с такой лёгкостью прорезать. Понятно, что угол заточки должен быть малым. Но кухонные ножи режут не пластик и не металл. А вы как раз об этом и говорите. Понятно что за годы у вас рука набита. Это видно. Но надо уточнять чем вы это делаете. Иначе другие люди, не зная этих вещей, никогда не смогут такое повторить.

Лет 25 пользовался точно таким алмазным кругом, подарил другу, и больше таких в продаже не видел.

Хороший совет. Тоже на алмазе ножи точу, (станок "Умелые руки"из СССР- наточил переходные шайбы). Ещё на алмазе точу победитовые свёрла и буры, и керамические ножи, стамески, отвёртки, свёрла..... Да ещё женщинам на работе точил маникюрные ножницы (просто повторял заточку). Алмаз тоже из СССР, на основе бронзы (может ошибаюсь), но не вулканит(тк вулканит быстрее осыпается и он хрупкий). Ещё меня веселят разные курсы по заточке ножниц что-то за 120 000рэ. Всех благ.

Руки растут с правильного места !!!!! Супер

Все четко и ясно ,класс

Жирный лайк , молодец дядка ,четко и коротко без понтов

Класс. У меня такой же станочек. Тоже ещё не разбирал. От отца достался.

Да здорого. Здоровья Вам

А, чё так тоже можно было 👀?!!!:)) Геннадий, я обычный, столовый не могу нормально заточить, рукожопость сказывается, а тут такое...:))) Лайк ✅!!!

Я на болгарку ставлю прибуду на которую лепятся наждачные диски, обороты регулируют и ВСЕ))), но это просто чтобы остро было и не перекаливать, а не для понтов, дед на видео реально реалист, и тоже без понтов!

Супер. Просто, и сердито👍👍👍

Блин, какая разница на чём точить нож? Кому то на камнях хочется, кто то приблудами и точилками, кто то только вручную. Главное, правильно точить, а не на чём. Встречал уже я ножи, так сказать, на природу, заточенные алмазными камнями, которые садились после того, как порезали колбаску. А до этого бахвалились, что он бреет. Млять, ну бреет и что? Это же не бритва. Нож должен резать, а не брить. Суперточилками свели РК до такой степени, что брить начала, а при нормальном использовании быстро садится. Где смысл такой заточки? Лично я предпочитаю точить вручную на камнях, но не потому, что так правильно, нет такого понятия для меня, всё дело вкуса, а потому что сам процесс нравится. А всем, кто бухтит в комментах: мужик показал один из способов, исходя из своего опыта, так что нечего дерьмом поливать почём зря. Не нравится? Возьмите и сделайте лучше. И будет вам счастье.

Молодец 👍

Генадий лайк однозначно.Уважаю людей которые ценят время.

Класс 👍 Спасибо Большое !!!

Станок зачётный

Да полезно конечно!

Вы пока точили ножи я прям переживал за тебя . Все трясется , особенно когда повернул табуретку на 5:57 . Будьте здоровы. Заточка 👍

Молодца... Спасибо... Это именно то...

МОЛОДЕЦ всё оперативно. а для бумаги у меня ножницы есть.

Таже заточька 😊В подвале правда по меньше станок быстро хотя и есть карманые точилки алмазные с углом но станок круче 👌

За войлок респект,а то боялся ,что затянет нож!Спасибо!

У меня такой же станочек имеется. Вещь! Раньше тоже бил, но после того, как с помощью эксцентриков на валу его отрегулировали, стал работать мягко, биение исчезло напрочь. Попробуй отрегулировать эксцентриками.

У меня, точно такой наждак! Тоже древний. От отца достался! Никогда не подводил

Простенько, и со вкусом.

Нож классный, рука набита, всё супер!!!

Красавчик! Без каши всё!

Хороший вариант !!!

Хорошая точилка!

быстро и удобно - но опасно, рк можно перегреть, и на таких оборотах клин быстрее становится короче подводы увеличиваются каждый раз, мне проще на мусате 3 мин. и готово) причем там правлю где тока блестит, остальную РК не трогаю. И ещё хотел добавить что, при заточке на станке нужно чуствовать плоскость кромки иначе угол можно под завалить, а это оч важно.

Геннадий Кузьменко! Из Вашего письма понял -надо вам ответить. Первое- Для заточки нужен нож не из консервной банки, а из инструментальной стали. Второе-на высоких оборотах заготовку надо часто охлаждать. Третье- Применять алмазную чашку луче на малых оборотах, желательно тоже с водой- это второй этап заточки. Четвертый шаг- выбрать доводочное зерно 600-800 и доводить нож вручную. Пятый шаг- На полировальном войлочном диске с паста-ГОИ закончить заточку. Конечно-же соблюдая углы и , конечно хорошую инструментальную, а не "отпущенную", сталь.

Лучший ролик по заточке.

Пойдёт .... для недорогих ножей . И если точить часто не влом ....

твёрдая рука, эт класс. Я сам по зрению не очень, но на точилке ручной делаю. А вам лайк и респект за твёрдую руку!!!!!

Один в один мне такой же станде от деда моего достался!) спасибо отец за науку! Делитесь с нами своими секретами и опытом пожалуйста! А то новое поколение даже огонь развести не могут и нож заточить руки не из плеч! Спасибо!

Если проделав дырку в газете и протянуть, то можно и палкой "прорезать". Нужно резать газету с торца.

куплю себе обязательно на кухню станочек ,так как гаража нету)) буду точить-затачивать))

Да, Алексей. Ты прав. я, правда купил такой диск не за 25 ре. Дешевле -в 1987 году. Я взял редуктор от Болгарки и включил его наоборот-на понижение. Приладил губку на границе воды-чашки под диском и самим алмазным диском- супер инструмент. Медленнее, зато металл не перегревается, не отпускается.

Обожаю видео длительностью 15 мин,как заточить нож за 15 сек.Как нибудь сделаю подборку,подобных сюжетов.Да еще нужна сноповязалка фирмы "Беккер" с иглой от швейной машинки "зингер" и 2 латунных трубки,(не путать с медными),ведро кипяченой воды и хрен немытый туды.

дааа! 👍👍👍

Наконец-то увидел нормальное отношение к заточке кухонных ножей. Вы правы, я тоже не понимаю эти пляски с бубном и с восемью камнями разной зернистости по 20минут на каждом камне с водой и кучей тряпок для резки мягкого материала . Что на кухне? Мясо, овощи, хлеб. Зачем нужна бритва? Вы что на кухне руки бреете? Для костей у меня топорик и кувалда на 1кг. Можно, в принципе, ножовкой. На заводах ножи руками не точат. Можно даже и без полировки. Вот эта микропилка на режущей кромке пересекает волокна даже лучше и дольше работает. Хлебные ножи вообще не точат, потому что- ПИЛА. Японцы тоже точат на станках, причем не на окружности, а на боковой, плоской поверхности. У меня тоже дома станок с алмазной тарелкой. И ножи красивые, и режут отлично, и жена лишний раз похвалит. Да мне и самому приятно. Тупой или ободранный этими настольными ножеточками нож на кухне- позор хозяину. Простите за многословие. Точу на станке всю жизнь дома, всем на работе и из дома приносят- все довольны.

Спасибо большое!!! Время деньги))

Хотел купить себе ножедрочку, но при таком раскладе проще взять двусторонний наждак. Волосы брить не собираюсь, а чтобы что-то отрезать и построгать самое то. Про чашку даже не слышал. Благодарю за науку.

Спасибо

Спасибо!!!

100%нож должен работать.Привет из Беларуссии !✌🖒🖒🖒

Согласен!Молодец!Каждому ножу своя функцыя,свой угол заточки.И золотые ручки не помешают.Не умеешь,учись!