И кто то внизу насладится чаем. Надеемся не очень горячим

Базара нет. Вообще не вдухе китайских церемоний. На разулю дал как следует настояться, на медленном подержал не доводя до кипения, и смакуешь......

что не в духе китайских церкемоний? китайцы пьют шу короткими проливами в основном. это у нас наркоманы его по 5 минут настаивают

хозяин крыши)))

+Lasstic Lass а Царь в доме - у кого бутылка водки.

Я тоже держу в руке гайвань вместе с блюдцем, не так как на этом видео.

Запомни о вкусах не спорят! Путешествие чайной культуры при подаче каждый в праве выбирать что ему по душе! На счёт веток и плескания чаем - для этого и предназначена доска с поддоном для воды. Мне с первого просмотра понравилось как он отлавливал и выбрасывал ветки за борт. Я недавно открыл для себя чай и уверен что эта культура и заключается в каждой мелочи. Мне очень нравится подача автора и хотелось бы больше знать о каждом виде как хранить, мыть, в какой температуре и как заваривать, и пить!

Желательно распить за раз.

+Сергей Asshtray Возьмите гайвань побольше и чая тоже можно брать чуть больше.

mauzzz white Большое спасибо

Лучше в таком случае заваривать проливами, переливая сразу в термос - у вас будет полный термос правильно заваренного пуэра, который можно взять с собой. Конечно, частички чая в настое будут продолжать завариваться и вкус постепенно (спустя полчаса примерно) будет становиться менее играющим и четким, но этот способ лучше, чем кинуть кусок пуэра в термос с кипятком (хотя так можно получить очень насыщенный, тонизирующий напиток). Да, проливы надо постараться делать одинаковыми по насыщенности (варьируя время заваривания и сохраняя температуру 100 градусов), т.к. вы их будете смешивать и будет вкуснее, если настой будет более однородным.

Завариваеш на полу ! Он использует чабань или же чайную доску, если же у вас такой нет сливайте в посуду например в пивную кружку (по объему должно хватить).

@@user-kw7is7qe6h Мне кажется он станет ой какой крепкий через время.

Нет, не станет. Он отдаст то, что в нём есть за несколько минут, и всё.

Можно. Хороший Шу лечит желудок, снимает боли. Можно добавить штучек 7 раздавленного кардамона. Исключите сахаросодержащее из своей жизни - это первый шаг к здоровому кишечнику.

MultiAfferist теоретически чем старее пуэр тем лучше.но ты знаешь нашу родину.как говорится на сарае Х,,Й написано а там дрова.))))

наебали тебя

Совсем молодой шу пуэр, сразу после производства, может иметь нежелательный, так называемый "запах мокрых куч". Через несколько месяцев этот запах полностью уходит. Покупать надо тот шу, которому минимум 1 год, если хочешь не хранить, а сразу пить.

110 мл. - достаточно стандартный объем. Пуэры - 7-8 грамм, уишаньцы - 8-10 грамм, южнофудзеньские улуны (ТГИ, например) - 9-10 грамм, красные чаи - 6-7 грамм, зеленые и белые - 5-6 грамм.

это нужно покупать мерные весы и смотреть , сколько нужно гр. для определённого чая . А вообще , в среднем 4-6 гр.

Если вы имеете в виду как поддерживать температуру воды, которой завариваете чай - то на наш взгляд лучше использовать чайник для заваривания небольшого объема - не придется кипятить много раз одну и ту же воду. Хорошо, если чайник показывает температуру воды с точностью до градуса. Кроме того, надо определить диапазон приемлимой температуры для каждого типа чая - например, пуэры обязательно промывать и заваривать первые проливы водой 100 градусов, посдедующие можно 100 - 90 градусов (ниже 90 градусов лучше не надо, чай будет не очень хорош).

Aitea Tea Vot ia zametil shto v video vi ne razu ne razagrevali chainik. kak on mojet derjati kepitok dlia pu erh vashevo shtobi temperatura ne snijaloci?

привет, думаю подходящее количество.

По цвету самое то

Russian gay's call this "pizdetz"

Александр, все способы хороши каждый по своему, но вкус и аромат более отчетливо раскрываются при заваривании проливами, т.е. традиционным способом. Ощущения богаче получаются от чаепития.

Не суди по пакетированному

Виктор не шаришь

Чайная церемония это не выпить чайку по быстрому.....это скорее философский ритуал......это терпение, это красота в каждой детали)))

Да и кто заваривает пуэр в гайвани? Только глина

Да и первую заварку (сливную) хорошего выдержанного пуэра лучше подержать хотя бы минуту. И чего он торопиться куда-то, суетиться. Это не совместимо с нормальным неспешным настроем чайной церемонии.

Тогда иди пей воду с учителями из пакетиков

Красителями*

алекс войтович Не неси хуйни про то,что кипятком не заваривают,не позорься лучше.

алекс войтович То есть то,что вы называете чахай сливником это норма?

Бывают такие лепёшки пуэра, которые руками хрен расслоишь - очень сильно спрессованы. Пуэры и красный чай нужно заваривать водой с t близкой к t кипения.