Какая сталь для ножа лучше? Сравнение ELMAX и Х12МФ. Плюсы и минусы сталей для ножа

Рет қаралды 43,105

2 жыл бұрын

"Выбираем сталь для ножа.
Важные свойства ножа: коррозия металла, режущие характеристики ножа.
Тест-драйв и сравнение металлов для ножа.
В видео - сравниваем нож ""Овод"" из стали ELMAX и Х12МФ от ""Кузницы Назарова В.В."". Выбираем лучший нож.
Выбрать и купить нож ""Овод"": nazarklinok.ru/search/?query=...
ВКонтакте - nazarklinok
Телеграм - t.me/Nazarklinok
WhatsApp - wa.me/79101343831
======================================
Официальный сайт Кузницы Назарова В.В. - nazarklinok.ru
======================================
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
#нож #ножи #knife #сталь #кованыеножи #купитьнож #ножиручнойработы #ножиотпроизводителя #ножиназаказ #Elmax #х12мф#сравнениесталей #ноживорсма #краштестножа

Пікірлер: 140

@vyachslavmurzik2218 2 жыл бұрын

В названии "СРАВНЕНИЕ" , а в итоге просто реклама Elmax. И тест не полноценный, ковырять, равномерно надавливая,пористую (позвоночник) кость может и 95ка - без изъянов на РК. Одного рёбрышка тоже маловато!!! Не думаю, что разбирая подобную тушку, хозяин Elmax разок,надавливанием, сломает ребрышко, поковыряет позвоночник и отложит нож в сторону! Если уж тестировать, то надо всю тушу разобрать на кусочки , вот тогда можно будет сказать на что эта сталь способна...... Ну а насчёт Х12МФ, при правильной термичке и пропорциональной слесарки клинка ( длинна, ширина, сведение и обух) , Х12МФ ни чуть не отстанет от Elmax, может даже и обойдёт в некоторых моментах применения (не касаемо коррозионных свойств)

@user-uv4du8tc3w Жыл бұрын

сам владею таким ножиком. При разделке кабана лося приятно удивил тем что держит заточку.На кабана хватает снять шкуру и раскидать по морозилкам.Может элмакс чем то и лучше, я бы шкуросьем с нее сделал чтобы вообще ножи не править при разделки трофея.На заточку много времени уходит а световой день зимой короткий.Вообще у меня один кизляр для грубой работы вот он явно тупиться где то на пол лосе.....В общем имея в комплекте 2 12 х можно вполне не парясь раскидать лосика.

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

Российский классификатор сталей, также указывает, что зарубежным аналогом стали Х12МФ является сталь D2 абосрись но д2 элмаксу не равен

@umarovdi 4 ай бұрын

Согласен🤝, Elmax выдерживает боковые нагрузки . У меня Х12МФ на 3х дневной охоте после работы по одному зверю и бытового использования начала рвать бумагу . После разделки промыл нож и высушил . По приезду домой обнаружил, кромка окислилась . Но рез по мясу агрессивный .

@umarovdi 3 ай бұрын

Согласен, реклама элмакс 🤝 да элмакс хорошая железка, ее недостаток цена. Х12 как и Д2 рез агрессивней, единственное они иногда самозатупляется, и патиной покрывается или темнеет но не ржавеет .

@user-tr3zr6lb5c 9 ай бұрын

Ребра и хребет разделывал серединой и ближе к рукояти клинка. А сало и бумагу резал кончиком. Иллюзионист, практически Коперфильд!

@user-ps3ud3ym1v 4 ай бұрын

Да там и сведение лобовое.

@agaragar60 2 жыл бұрын

Это на видео вы делаете такие ножи, которые после рёбер отлично режут бумагу а на продажу... Заказал у Вас нож засапожный сталь М390 порезал им 4 вяленых леща и всё. Визуально видно нож прилично подсел и бумагу рвёт. А уж кости долбить я им боюсь. Я в своей довольно долгой жизни ещё ни разу не встречал достойного ножа. Все врут и стараются продать дерьмо за приличные деньги

@YuraK_k Жыл бұрын

Был один блогер шатун - канал, выводил таких продавцов на чистую воду...

@stasstrom Жыл бұрын

@@YuraK_k а сейчас ни кто не выводит ?

@YuraK_k Жыл бұрын

@@stasstrom Не знаю не вникал, а кто выводит с удовольствием бы посмотрел

@stasstrom Жыл бұрын

@@YuraK_k вот тоже интересно) сначала наткнулся на Дмитрия Демкова, но что то он так сильно завышает ценники, вообщем передумал заказывать к него) смотрю сейчас в сторону Династии, вроде цены адекватные и ножи нравятся у них) думаю элмакса заказать) есть еще Семин вроде, но как то не запали его ножи)

@slavalip888 10 ай бұрын

@@stasstromв итоге купили? И у кого?

@truepennyalex2878 2 жыл бұрын

Заказывал у них из Елмакса нод, оказася брак... раковина написал им, в футбол сыграли . Заказываю теперь у других.

@MsRaisserMercedes Жыл бұрын

Заметь, продаван даже не ответил)) Ему пох.

@vladskid9050 Жыл бұрын

Да тут все брак, и видео тоже😅

@user-ol8cb2ob5o 9 ай бұрын

Почти вся Ворсма это фуфлолелы, давно у них не покупаю ножи

@deathdeath7332 3 ай бұрын

@@vladskid9050😂😂😂

@mikvasilevech6110 5 ай бұрын

7:05 - на рыбалку лучше нож из 95Х18, не ржавеет , поправиться на любом камешке. Елмаксы используются вроде как там где нужно особое долгое удержание режущих свойств, но вероятность потерять (всякое бывает) на рыбалке, охоте, в походе ограничивает применяемость при стоимостных излишествах, я как знаю по знакомым, элмаксы лежат на полке, как гордость хозяина, в лучшем случае при всех порезать мясо на шашлык.

@user-eu6xb9zo8e 2 жыл бұрын

Береги себя

@user-uv4du8tc3w Жыл бұрын

не на позвоночник ножи жалко..Лучше топор. Ну я на 12 х лося без подточки осилил.На двоих правда. И на кабана без подточки тоже смог со снятием шкуры.В принципе неплохая сталь.

@Erenvald Жыл бұрын

После первой же попытки порезать кость, интерес к видео пропал... я кость могу и ножом для масла разрезать, но зачем??? Ну есть же для этого подходящий инструмент.... Хрящи, сухожилия и прочее твёрдое типо суставов, да можно нож использовать. Для костей есть топор, это тупо быстрее чем ковырять ножом, хоть бы даже и алмазным.

@user-il9zj4un6m 6 ай бұрын

Привет товарищ,вы прав чел сразу мне показался не умелым, тоже понял что он с разделкой чяссти туши,ни разу не имел дело но взялся тестировать нош,а что говсрит о нажах с ним 😂😂

@user-de2yi7kk3u 6 ай бұрын

Где вы такого мясника рукожопого взяли, как он ещё с пальцами, удивительно 😂

@leonvalkar8874 Жыл бұрын

х12 кованый или из листа как элмах нарезан?

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

нужно понимать например почему пластинка метала на один нож из элмакса стоит 12 тысяч сразу готовая не требующая ковки

@user-hd8si4lq2l 10 ай бұрын

Вот примерно когда сало левой рукой потрогаешь и пытаешься позвонок перерезать таким образом происходит большой пздц с ладонью.

@ShamanWW 2 жыл бұрын

это не тест, а демонстрация ЕЛМАКС потому как все только про этот металл . а ролик называется сравнение. так что имею сказать: вы тут все врете, ЭЛМАКС не лучше, вы его просто продать хотите. Теперь в тему. есть у меня и тот и другой, оба ножа овод. Одим покупал непосредственно у Вас ручка береста, а другой мне отдали знакомые, он в бубинке. Береста в крови и жире не скользит, в бубинке чуть пальцы не отрезал, поэтому пользуюсь Х12 а по "туристическому" применению одинаковые...

@arseniilistopadov2716 8 ай бұрын

Глупое рассуждение, т.к. как это разные по технолгогии изготовления стали, во-первых. Во-вторых многое зависит от конкретного производителя и ваших задач. В-третьих, если вам всё равно, лишь бы резало, то можно брать в переходе нож за 1000р и брусок 300р и урезаться. В советское время с ножом из пилы кабана свежевали и не думали, что там за сталь. Вы просто не на тот ролик зашли. Ваши рассуждения из разряда: есть Лада Гранта, а есть Майбах. Если из точки "А" в точку "Б" я доеду и на том и на другом, то продавцы Майбаха просто придумывают причины чтобы заработать. 😂

@ShamanWW 8 ай бұрын

@arseniilistopadov2716 Друг мой, я не говорю что хуже или лучше, мне ролик привидился как не соответствующий названию. Иного про Елмах, но ничего про Х12, это и есть НЕ СРАВНЕНИЕ, а РЕКЛАММА!!!

@dimonivanov6353 2 жыл бұрын

Какой угол заточки у ножей ?

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

19 градусов

@umarovdi 4 ай бұрын

Тут еще и сведение 👌

@user-rd4ci3kz9q 6 ай бұрын

Цена этих сталей совсем разная.Порошки нужно сравнивать с порошками,а так не корректно.

@user-PARTIZAN_ 2 жыл бұрын

Привет !🖐 Так ,что лучше то Elmax или х12мф ?🤔

@DastanTurobbaev 2 жыл бұрын

Мне кажется х12мф

@user-PARTIZAN_ 2 жыл бұрын

@@DastanTurobbaev Время покажет )

@_masterskay_pirata_ 2 жыл бұрын

Обе офигенные но элмакс дороже, я же говорю у меня заказчик с похода пришел за 15 дней аскрывания консерв не почувствовал что нож из х12мф затупился ну так царапки по поверхности

@user-PARTIZAN_ 2 жыл бұрын

@@_masterskay_pirata_ Время покажет ☝

@_masterskay_pirata_ 2 жыл бұрын

@@user-PARTIZAN_ честно говоря лучше м390, я с ней поработал, приятная железка, только дорогая

@user-qe1xn3kh6e Жыл бұрын

Странно что ладонь не распорол....

@user-ks9bq1fm5z Жыл бұрын

Больше боялся что рука соскочит...

@almaskokumov765 2 жыл бұрын

Салам алейкум цена скажи пожалуйста мы закажим

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Выбирайте: Овод х12мф: nazarklinok.ru/search/?query=%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4+%D1%8512%D0%BC%D1%84 Овод Elmax: nazarklinok.ru/search/?query=%D0%9E%D0%B2%D0%BE%D0%B4+Elmax

@umarovdi 4 ай бұрын

@@nazarklinok_ru у вас на Х12мф стоит твердость 64 на вашем сайте ?!

@sergeybarinov3315 2 жыл бұрын

это не сравнение, а скорее навязывание представления. И при разнице в цене х12 целесообразен.

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

Спасибо за Ваше мнение.

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

Российский классификатор сталей, также указывает, что зарубежным аналогом стали Х12МФ является сталь D2 а д2 лет 10 назад была норм а щас нет

@bulbabulba7190 6 ай бұрын

ПОТОМУ ЧТО КИТАЙКА.@@user-bi4zp1cu7z

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

Российский классификатор сталей, также указывает, что зарубежным аналогом стали Х12МФ является сталь D2 ЕСЛИ КТОТО В СВОЕМ УМЕ МОЖЕТ СРАВНИВАТЬ Д2 И ЭЛМАКС ))))))))))))))))))))))))))))))))))

@d3nis77p 2 жыл бұрын

Ваш нож сломался при нарезке сала нож пехотинец кованный s390 HRS-70

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

На все наши ножи пожизненная гарантия. Обратитесь к менеджерам нашего сайта, они Вам помогут написать претензию.

@d3nis77p 2 жыл бұрын

@@nazarklinok_ru да , действительно пообещали обменять .

@user-kb6bu1zx8r 2 ай бұрын

Вы заводили нож в межпозвоночные хрящи как и все охотники при разделке...я один и одним ножом по хрящам и суставам разделоваю секача отделяю ребра от позвонка с поперечной нагрузкой на нож и по позвонкам раскидываю...иногда приходится полностью забирать одно мясо без костей, если далеко нести и это одним ножом...работа в полевых лесных условиях тяжелая, иногда и крупняк из за этого не нужен... хороший нож очень ее облегчает...а здесь демострация чего???...

@user-xf4xu5lb2e 9 ай бұрын

А разница в цене и резе одинаковые?Конечно нет!

@VozDux-cs5nr Жыл бұрын

Страшно смотреть когда рука возле кончика лезвия. Слойки то скользкие

@soloveyaa 4 ай бұрын

Для этого тяпки есть!

@Dmitiy_Savutin Жыл бұрын

"коррозирует" 😁

@user-yz5tm7ul6l 3 ай бұрын

Да,стали хорошие,единственное элмакс зарубежная,дороговата...

@user-cz9vm2ei2d 2 жыл бұрын

нож должен резать а не рубить

@arseniilistopadov2716 8 ай бұрын

Согласен, задолбали эти дурачки с тестами по рубке мяса ножом. Топор для кого придумали??

@user-eu6xb9zo8e 2 жыл бұрын

Ну очень опасно ты брат делаешь

@user-bg2cd7sv4b 3 ай бұрын

После топора не все мясо будут кушать

@user-iv1ox3fz4y 2 жыл бұрын

Остарожно!... всё кажется что порежешся... Обе стали хорошие если соблюдения условий при изготовлении соблюдены...))) Разница в цене...в десять раз дороже. А и ещё!х12 это не ножевая....как к примеру р6м5 или 65...но из них не плохие ножи...опять же при соблюдении условий...))) Элмакс отличается изночально...

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Действительно обе стали хорошо себя показывают в ножевом деле. Разница в цене большая, но не в 10 раз.

@user-hd3gm3sc2e 12 күн бұрын

Даже если Элмакс получше, то явно, не в два раза, как по цене выходит.

@s.s.1020 8 ай бұрын

он так всё сало с мясом испортит.

@user-in4wr1co8n 11 ай бұрын

А не проще тапориком🤔 Ножи жалко😢 Срез кожи с животн, мякоть. Нахрена кости лом🤔 Мое мнение эт детский сад какой то🙄🤝 Ну не имею права судить всего хорошего вам!

@nikolaykrivoshapov6295 8 ай бұрын

Хорошо хоть пальцы себе не отрезал. "спец", сразу видно.

@Denis35854 10 ай бұрын

Посмотрел 2,25 по временем и непонимаю - зачем такие кости брать ножом? Для этого есть другой инструмент!

@fisher6120 2 жыл бұрын

Сил не хватает по кости...

@user-kn9kt8ek1q 4 ай бұрын

Элмакс -лучшая сталь в мире у меня не тупится пол - года, не ржавеет!!!

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

а почему х12мф везде потому что стоит копейки

@user-xt6nt5ll8h 9 ай бұрын

Т. Е. На мясе сравнивают две элитные стали. А чо не на помидорах. Недавно смотрел обзор 65ки на кости. Рубили хребет. Зазубрин нет. Ну и?

@HUNTER-35 2 жыл бұрын

Бред. Для костей существует топор.

@romanson5664 2 жыл бұрын

За нынешнюю цену элмакса можно купить 3 ножа из х12 мф...

@nazarklinok_ru 2 жыл бұрын

К сожалению, так и есть!

@kaper1979 Жыл бұрын

И выкинуть это ржавое фуфло

@MsRaisserMercedes Жыл бұрын

@@kaper1979 Да ты походу балабол, парнишка. Раз такие вещи заявляешь.😉

@Altair8909 Жыл бұрын

@@kaper1979видимо не попадался тебе хороший х12..

@alexkey3465 20 күн бұрын

Джек потрашитель

@alibaba-hd7sr 4 ай бұрын

опасно работаете, можно без пальца остаться, а вообще нож не предназначен для рубки костей, он должен резать.

@user-be2tb3pu3c 9 ай бұрын

Шо не ужели порошковые ножи такие хорошие? Так хорошо спекаются.

@prophetgood4793 Жыл бұрын

Пипец краштэст) Ты ещё на сливочном масле затэсти)

@user-wk4og2cz3c 5 ай бұрын

и где сравнение?наврядли нож за 24 тыс будет рабочим ходовым ножом

@romanson5664 Жыл бұрын

10й перезалив

@user-yo1gw5wc1g 2 жыл бұрын

Реклама elmacs

@korrektorr Жыл бұрын

Елмакс дорогая сталь как и 390, смысл их брать нет , у меня х14 мф супер для разделки мяса. А х12 мф го..но не держит заточку.

@MsRaisserMercedes Жыл бұрын

Из за чего не держит х12мф? Из за того что у неё на 2 процента меньше хрома чем у х14мф? ))) Сказочник...

@user-hd8si4lq2l 10 ай бұрын

@@MsRaisserMercedes он просто х12 купил у "Кизлярских" мастеров по супер акции и скидкой на гравировку марки стали на ноже.

@user-je6wd3jq2l 29 күн бұрын

Показатель стали ! Разделка бобров! Единственный показатель!!!!!

@DjadiaSacha52 Жыл бұрын

Сколько сала перепортил буржуйской* сталью.)))

@user-tr1zp6qx4d 2 жыл бұрын

Складной пчак огонь!

@BERNARDHOPKINSboxing 2 ай бұрын

Бедолага просто караул😂

@user-ko6op5vd3i 10 ай бұрын

ГрЕбаный мясник, смотреть страшно

@imbouz7108 3 ай бұрын

закончится видео !! возьмет топор и все порубит!!!

@sergeykosnitskiy4098 6 ай бұрын

Чтото разницу не увидел и сало жалко, ох и покрамсал. Зачем всё это?

@user-px2tg6lh6u 2 жыл бұрын

Ножи-огонь!!! Рекомендую Всем без исключения!!!

@user-bi4zp1cu7z 10 ай бұрын

элмакс ножевая сталь а х12мф инструментальная по резам у Киясова элмакс переплюнул м390 и он ее назвал лучшей ножевой сталью

@igch7779 3 ай бұрын

Элмакс раздутая хрень. Нож из 95х18 режет и держит кромку по мясу и шкуре свинной не хуже. А 110х18 мшд гораздо лучше!

@user-zr6hv2fp2x 9 ай бұрын

Тэст ваш дерьмо , х 12 мф достойная сталь хоть и корозирует но если толковово проботать с этой сталью то по канату даёт до 1000 резов

@igch7779 3 ай бұрын

Задолбали вы своими канатами! Канат режет ,а на свинной шкуре сдохнет быстро.

@Andrey_Igorevich Жыл бұрын

Блин, этого парень-менеджера отправили немного руками поработать. Вот он две капельки пота выделил и понял, что не его это дело физически что-то делать… ну бред.. ролик ни о чём. Актера в помойку (извините) После просмотра этого ролика делается вывод, что сталь элмакс вообще что-то может? - Нет!

@user-dx9jv7hx9n 4 ай бұрын

если бы еще кто ковал эту 12 мф!- надрываться никто не будет! а потом продавать за копейки!! из полосы херачат! у меня 3 ножа ворсменских! после 2-3 килограмм мякоти на манты уже не режут! а купил у известных производителей! сталь то может и хорошая но только у хорошего кузнеца и термички! а так это дерьмо и ширпотреб! больше ее в жизни не куплю! над собой эксперименты ставить!! а порошковые в ковке не нуждаются! если хороший термист и сборщик ножа то есть ВЕРОЯТНОСТЬ попасть на хороший нож!

@user-rt4tb3lm9o 4 ай бұрын

Ножи шлак . Бумагу рвут после одной курицы

@user-rt4tb3lm9o 4 ай бұрын

Сталь Х12 мф как С3

@user-ji3ig1wo4i 2 жыл бұрын

Елмакс в реальных условиях крошится на раз. Достаточно вскрыть пару консервов. Править после выкрашивания невозможно. Только переточка на абразивах. И еще вопрос - какой идиот будет рубить кости ножом, да еще и дома ?

@kaper1979 Жыл бұрын

Зачем резаку реальные условия ? И какие такие ? Дрова колоть , купи зубило типо НКВД