Какой краскопульт для велюра выбрать кондитеру?

Рет қаралды 19,416

Кондитерская теория и продажи от Ольги Шишовой

Жыл бұрын

Разбор разных краскопультов для кондитера, что учесть при выборе краскопульта для велюрового покрытия торта. Настройка краскопульта на примере Wagner W100.
____________________
🎁🎁🎁 Забирайте бесплатный сборник 15 рецептов десертов для начинающих кондитеров по ссылке ⤵️
clck.ru/3CSFgJ
Другие обучения - olgashishova-sc...

Пікірлер: 17

@olgashishova_school 5 күн бұрын

🎁🎁🎁 Забирайте бесплатный сборник 15 рецептов десертов для начинающих кондитеров по ссылке ⤵️ clck.ru/3CSFgJ

@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын

Здравствуйте! Благодарю Вас за информацию! За труды, что делитесь с нами ❤️🌹

@olgashishova_school Жыл бұрын

Рада, что информация была Вам интересна и полезна!)

@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын

Благодарю ❤️

@olgashishova_school Жыл бұрын

Рада, если было полезно)

@kivisaur 4 ай бұрын

Здравствуйте. Как можно с Вами связаться? Телеграм если можно

@user-os9ph2ej4g 6 ай бұрын

Если торт покрывается велюром в два три захода, т.е. нанесли велюр, остудить, опять нанести, остужаем и опять наносим. Надо ли пока торт остужаем мыть краскопульт?

@olgashishova_school 5 ай бұрын

Здравствуйте! Если Вы работаете быстро и охлаждаете торт в морозилке буквально несколько минут, то мыть краскопульт не надо, смесь не успеет застыть.

@dashabixalieva9977 Жыл бұрын

Здравствуйте! Недавно приобрела краскопульт и столкнулась с некоторой особенностью. В месте, где закручивается краскопульт обнаружила какую-то смазку (по всей видимости строительную), которую не так просто смыть средством для мытья посуды. Сталкивались ли вы с таким?

@olgashishova_school Жыл бұрын

Здравствуйте! К сожалению, нет, у меня всё сухо...

@shafaefendiyeva3903 Жыл бұрын

А можно шоколад красить этим девайсом ? Или только аерограф только?

@olgashishova_school Жыл бұрын

можно и шоколад покрывать велюром. Смотря какая цель окрашивания шоколада. Если хотите эффект велюра, то краскопульт. Если хотите гладкое покрытие, то аэрограф

@sirushikedoyan8683 9 ай бұрын

Здравствуйте а какая должна быть мощность краскопульта?

@olgashishova_school 5 ай бұрын

Здравствуйте! У всех указанных в видео моделях мощность достаточная для распыления. Ориентируемся больше не на мощность, а на диаметр сопла. А мощность по умолчанию достаточна для распыления.

@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын

Пожалуйста покрытие покажите.

@olgashishova_school Жыл бұрын

Спасибо, сделаю)

@user-rh1ki5co8c Жыл бұрын

Благодарю Вас.