কলিজা রান্নায় সাবধান • পারফেক্ট গরুর কলিজা ভুনা রেসিপি | Kolija Vuna Recipe

  Рет қаралды 161,298

আধুনিক রান্না

আধুনিক রান্না

4 жыл бұрын

❤️ 💛 💚😋 কলিজা ভুনা ( Kolija Bhuna Recipe ) অনেকেরেই প্রিয় খাবার। তবে ভুলভাবে কলিজা রান্না বিপদ ডেকে আনতে পারে। অনেকেই স্বাস্থ্য সম্মত ভাবে কলিজা রান্নার প্রসেস জানেন না। এছাড়া অনেকের কলিজা রান্নার পর পারফেক্ট ভাবে সেদ্ধ হয়না। রান্নার কালারও ভালো আসে না। তাই আজ স্বাস্থ্যসম্মত ভাবে পার্ফেক্ট কলিজা ভুনা করে দেখাবো।
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১/ কলিজা- ১/২ কেজি, ২/ পেঁয়াজ- মাঝারি সাইজের ৪টা, ৩/ রসুন বাটা- ১ চা চামচ, ৪/ আদা বাটা- ১ চা চামচ, ৫/ হলুদ গুঁড়া- ১ চা চামচ, ৬/ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ, ৭/ জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ, ৮/ জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ, ৯/ লবণ- ১ চা চামচ, ১০/ গরম মসলা- ১/২ চা চামচ, ১১/ কাঁচামরিচ- ৪ টি, ১২/ এলাচ- ৩ টা, ১৩/ লবঙ্গ- ৪ টি, ১৪/ দারচিনি- ২টুকরা, ১৫/ তেজপাতা- ২ টি, ১৬/ তেল- ১/২ কাপ, ১৭/ পানি- ২ কাপ।
পারফেক্ট গরুর মাংস রান্না 👉 • পারফেক্ট গরুর মাংস রান...
হাঁসের মাংস রান্নার গোপন রেসিপি 👉 • হাঁসের মাংস রান্না করা...
চিকেন রোস্ট রেসিপি 👉 • চিকেন রোস্ট • পৃথিবীর ...
পারফেক্ট পেঁয়াজ বেরেস্তা রেসিপি 👉 • পেঁয়াজ বেরেস্তা রেসিপ...
চুলায় পারফেক্ট কেক 👉 • পারফেক্ট ভাবে চুলায় ক...
সহজ চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি 👉 • সবচেয়ে সহজ চিকেন বিরিয...
মজাদার চিকেন উইংস ফ্রাই 👉 • মজাদার চিকেন উইংস ফ্রা...
ভুনা খিচুড়ি রেসিপি 👉 • ভুনা খিচুড়ি রেসিপি • স...
----------------------------------------------
▶️📚 অনলাইনে বেকিং ও কুকিং কোর্স করতে পারেন আধুনিক রান্না একাডেমিতে। বিস্তারিত জানতে পারবেন আমাদের ফেসবুক পেইজে 👉 / adhunikrannaacademy
----------------------------------------------
🎯 আমার গ্রুপে জয়েন করুন। আমি সবসময় একটিভ থাকি 👉 / adhunikranna
------------------------------------------------
👇👇 For business inquiries: 👇👇
info@adhunikranna.com
------------------------------------------------
Follow Adhunik Ranna
▽ Facebook Page : / adhunikrannabd
▽ Instagram : / adhunikranna
▽ Twitter : / adhunikranna
▽ Website : www.adhunikranna.com/
#AdhunikRanna

Пікірлер: 107
@user-bw6dw5yd3c
@user-bw6dw5yd3c Жыл бұрын
মা শা আল্লাহ খুব সুন্দর রান্না। জাযাকিল্লাহু খ‌ইরন। ফি আমানিল্লাহ।
@user-lw2gx4vr7y
@user-lw2gx4vr7y Жыл бұрын
আমি আপনার রেসিপি দেখে রান্না করি মাশাল্লাহ খুব ভালো হয়।
@mssoniavlog2205
@mssoniavlog2205 Жыл бұрын
মাসআল্লাহ অসাধারণ হয়েছে আপু কলিজা ভুনা।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna Жыл бұрын
ধন্যবাদ
@anikahmed2953
@anikahmed2953 Жыл бұрын
অনেক বার আপনার ভিডিও দেখে রান্না করছি অনেক মজা হইছে আপনাকে ধন্যবাদ দেয়া হয় নাই সরি অনেক অনেক ধন্যবাদ বাদ
@mohammadjahed9012
@mohammadjahed9012 4 ай бұрын
ধন্যবাদ আপনাকে
@nipuskitchen2894
@nipuskitchen2894 3 жыл бұрын
Khub sondor hoyeca, apu apnr video guli ami dekhe.
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
ধন্যবাদ 😊😊
@lilylily4917
@lilylily4917 2 жыл бұрын
বাহঃ দারুণ হয়েছে।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
@ABDUSSALAM-dk5zs
@ABDUSSALAM-dk5zs 2 жыл бұрын
অসাধারন হয়েছে আপু
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
@user-iq1ur8gr5p
@user-iq1ur8gr5p 9 ай бұрын
অনেক ভাল রান্না আপনার
@zobyarrahman9001
@zobyarrahman9001 Жыл бұрын
I'm gonna coking. From USA🇺🇲
@saifulnaime8863
@saifulnaime8863 2 жыл бұрын
Owawooo. Yumamuyy.😍
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
@HafizulIslam-ru3ib
@HafizulIslam-ru3ib Жыл бұрын
good cooking
@Abdulaziz-lo6nx
@Abdulaziz-lo6nx 4 жыл бұрын
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর রিসেপি বোন খুব ভালো লাগল যেযাকাল্লাহু খায়ের তবে বোন আপনার প্রোফাইল পিক টা চেঞ্জ করে দিবেন.... আপনার ছোট ভাই বলছি
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
🙂🙂🙂🙂🙂
@Abdulaziz-lo6nx
@Abdulaziz-lo6nx 4 жыл бұрын
কি আপু রাগ করলেন বুঝি!
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
না ভাইয়া অনেক ধন্যবাদ সুন্দর পরামর্শের জন্য।।
@rumpaakter1170
@rumpaakter1170 4 жыл бұрын
ফাস্ট কমেন্ট, আপনার রান্না আমার খুব ভালো লাগে,,, ধন্যবাদ।।।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
অনেক অনেক ধন্যবাদ রূম্পা আপু।।
@rumpaakter1170
@rumpaakter1170 4 жыл бұрын
@@AdhunikRanna আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ,,, আমাকে রিপ্লাই দেওয়ার জন্য,,,।।। অনেক ভালো থাকবেন অনেক এগিয়ে যান।।।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
😊
@masumamasuma9231
@masumamasuma9231 2 жыл бұрын
মাশআললাহ
@mdsobujprodhan6750
@mdsobujprodhan6750 3 жыл бұрын
nc
@md.moshiurrahman44
@md.moshiurrahman44 4 жыл бұрын
MashAllah ! Perfect Recipe! Eid Mubarak
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
😊😊
@skbadal1159
@skbadal1159 3 жыл бұрын
I'm
@mehedihasan8741
@mehedihasan8741 Ай бұрын
👌👌
@rokibhasan7571
@rokibhasan7571 2 жыл бұрын
আমিও কালকে ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
কেমন হলো জানাবেন
@rokibhasan7571
@rokibhasan7571 2 жыл бұрын
@@AdhunikRanna apu onk valo hoice alhamdulillah kno gondo nai thnx a lot ❤❤🙏
@AbulKalam-wo9wb
@AbulKalam-wo9wb 3 жыл бұрын
Nice
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@user-pe8xn1dy7f
@user-pe8xn1dy7f 2 жыл бұрын
আসসালামু আলাইকুম ওয়ারাহমাতুললাহী ওবারাকাতুহ কেমন আছেন আপা মনি ? করলা আর আলু দিয়ে কিভাবে বাজি করবো মজাদার রেসিপি দেখতে চাই ইনশাআললাহ আপনি রান্না করে দেখাবেন আশায় থাকবো
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ইনশাআল্লাহ চেস্টা করব
@everythingrequest5912
@everythingrequest5912 2 жыл бұрын
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আপনাকে
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
❤❤
@masud.akhaura1925
@masud.akhaura1925 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@imdadahmed5001
@imdadahmed5001 2 жыл бұрын
গরুর কলিজা ভুনা আমার প্রীয় 😋😋😋
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
😍😍
@alviboss2867
@alviboss2867 2 жыл бұрын
আপু তোমার রান্না ঠিক আছে
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
❤❤
@mrsmoslemuddin5604
@mrsmoslemuddin5604 2 жыл бұрын
আমরাও এভাবে রান্না করি
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
❤❤
@sumaiyaislameva-zb1nz
@sumaiyaislameva-zb1nz Жыл бұрын
Gorom pani theke alada korar por ki abar o thanda pani diye ki dhuye nite hobe??
@OT-st9hd
@OT-st9hd 3 жыл бұрын
☑️
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@salekchoudhary5797
@salekchoudhary5797 2 жыл бұрын
সালাম আপু মুরগির কলিজা ও ডা ল দিয়ে কিভাবে রান্না করা যায় একটি ভিডিও দিলে ভালো হয়
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ইনশাআল্লাহ চেস্টা করব
@NazmulIslam-lz1uu
@NazmulIslam-lz1uu 2 жыл бұрын
Apo apnar recipe amar onek valo lage onno karo recipe o try kore dekheci oi gula faltu recipe mone hoy amar kase...
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ 🥰🥰
@jannatussohada
@jannatussohada 2 жыл бұрын
Rosin buri ta makhla ki hoy
@mdjosiam6490
@mdjosiam6490 3 жыл бұрын
hm
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@ahadislam6737
@ahadislam6737 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
🙂🙂🙂
@jannatultazin2747
@jannatultazin2747 2 жыл бұрын
apni ja presses a gorur koliza ranna korecen, shababe ki uter koliza ranna korta parbo?
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
হ্যাঁ পারবেন
@romilasaha77
@romilasaha77 Жыл бұрын
Chicken এর কলিজার কি সেদ্ধ করে নেবো ??
@mrshiful3489
@mrshiful3489 2 жыл бұрын
Apu gorom moshla ta koi pabo. R ki vabe banabo
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
আমার চ্যানেলে আছে দেখে নিতে পারেন তাছাড়া মুদির দোকানে কিনতে পাবেন
@masudkcp5625
@masudkcp5625 Жыл бұрын
মুরগির গিলা কলিজা ভুনা রেসিপি এর ভিডিও চাই - প্রবাসী 🙂
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna Жыл бұрын
ইনশাআল্লাহ চেস্টা করব
@mstshosmita
@mstshosmita 2 жыл бұрын
আপু আপনি কি কলিজা ফুটন্ত পানি থেকে নামিয়ে আবার কি নরমাল পানি দিয়ে ধুয়ে নিয়েছেন।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
না
@user-ie1vg2rq1h
@user-ie1vg2rq1h Ай бұрын
আপা আমি ধৌত্ত না করে ডাইরেক্ট গরম পানিতে দিযেদেই কলিজা তাই গন্ধ করে
@md.mazedulhassan7714
@md.mazedulhassan7714 2 жыл бұрын
Àpu piyàz berestà dileo vàlo hoy.
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
দিতে পারেন
@hotgirlalexa6891
@hotgirlalexa6891 8 ай бұрын
আমি সব সময় আপনার রেসিপি দেখে রান্না করি কিন্তু আজকে আমি কনফিউসড হয়ে গেলাম কারণ আধা কেজিতে যদি এতগুলা পেঁয়াজ দেওয়া লাগে তাহলে আমি ১ কেজিতে কতগুলো পেঁয়াজ দিব এটার জন্য 😒😒😔😔😔
@jannatultazin2747
@jannatultazin2747 2 жыл бұрын
guramoris nah dia shodo kasamoris dita parbo?
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
পারবেন
@mdshojib8807
@mdshojib8807 Жыл бұрын
আপু কিটো ডায়েটে কি কলিজা খাওয়া যাবে প্লিজ জানাবেন।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna Жыл бұрын
না
@NahidaNahida-et6ko
@NahidaNahida-et6ko 4 ай бұрын
১ম বারে যদি কলিজা ভুনায় কলিজা কষানো না হয় তাহলে কী করনীয়
@Masumvai62
@Masumvai62 9 ай бұрын
কলিজা থেকে অনেক আবর্জনা বেরিয়ে এসেছে 😂😂😂এটা কোনো কথা 😅
@PrinceofCorinthians
@PrinceofCorinthians Жыл бұрын
গুঁড়া গরম মশলা বানানোর ভিডিও এর লিঙ্ক টা দিন
@mdyasin4588
@mdyasin4588 2 жыл бұрын
টমাটো ছাড়া কিভাবে রান্না করলেন? আর টমাটো ছাড়া রান্না করলে কি তরকারি স্বাদ ভালো আসে??
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
হ্যাঁ অবশ্যই
@arshimubassira9190
@arshimubassira9190 2 жыл бұрын
Apu kolija ranna korle sokto hoye jai keno
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
আমার চ্যানেলে কলিজা রান্নার রেসিপি আছে দেখে নিতে পারেন
@mehejabinmehejabin8297
@mehejabinmehejabin8297 4 жыл бұрын
আমি গরুর পায়ার নেহারু রেসিপি চাই
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 4 жыл бұрын
ওকে আপু ইনশাআল্লাহ পাবেন।।
@shakilahmed3530
@shakilahmed3530 2 жыл бұрын
অলিভ অয়েল দি খাওয়া যাবে।সোয়াবিনের বদলে।
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
হ্যাঁ যাবে
@mahmudmohammedamin5744
@mahmudmohammedamin5744 3 жыл бұрын
আসসালামুয়ালাইকুম , আমি মিসরে থাকি , আমাদের বাংলাদেশের গৃহিণীরা কলিজা রান্না করার সময় প্রথমে গরম পানিতে ৪/৫ মিনিট সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে পরে রান্না করে এই উদ্যেশ্যে যে কোনো গন্ধ বা ময়লা ভিতরে যেন না থাকে , তবে মিসরে দেখেছি যে তারা স্বাভাবিক ভাবেই ধুয়ে পরে রান্না করে , কোনো পদ্ধতিতে রান্না করা স্বাস্থ্যকর ?
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
আগে সিদ্ধ করে নিলেই বেশি স্বাস্থ্যকর।
@muntasirrahman5189
@muntasirrahman5189 2 жыл бұрын
আগে সিদ্ধ করা।
@Mdrashedulislam9
@Mdrashedulislam9 2 жыл бұрын
চোখের সামনে রান্না করলেন প্রতীকি দাওয়াত ও দিলেন না আপু😞😞
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
😊😊
@sumiislam7216
@sumiislam7216 3 жыл бұрын
আপু পেয়াজ বাটা দিতে পারব কী
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
হ্যাঁ পারবেন
@honest_rivew
@honest_rivew 29 күн бұрын
আপনি আলাদা কি এমন দিলেন যে আমরা জানি না??আর এখানে সাবধান হওয়ারই বা কি আছে?
@mehaplebypotatocalledtaqwa4773
@mehaplebypotatocalledtaqwa4773 2 ай бұрын
If you boil almost all water soluble nutrients, vitamins minerals, natural factors, antibodies, antioxidants, proteins dissolve are gone . All fish meat contains bacteria, that’s why we cook. Cooking kills bacteria. So boiling with hot water is ridiculous. I’m a doctor with post graduate degrees in microbiology.
@ajmotullah2333
@ajmotullah2333 2 жыл бұрын
আমার বৌ আছে কিন্তু এভাবে রান্না করে খাওয়াতে পারে না। দেখি আমিই চেষ্টা করে পারি কি না!!!!
@meenasingh9104
@meenasingh9104 2 жыл бұрын
Tumi sab jano sab janta geyani
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ আপু
@robiulawal7786
@robiulawal7786 3 жыл бұрын
আপু কলিজা যখন গরম পানিতে সিদ্ধ করা হবে তখন কি লবণ দিতে পারব
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 3 жыл бұрын
না ভাইয়া।
@hoosnecookingvlog
@hoosnecookingvlog 2 жыл бұрын
Nice
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
@masumamasuma9231
@masumamasuma9231 2 жыл бұрын
মাশআললাহ
@AdhunikRanna
@AdhunikRanna 2 жыл бұрын
ধন্যবাদ
Я не голоден
01:00
К-Media
Рет қаралды 9 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 93 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
0:58
Stokes Twins
Рет қаралды 136 МЛН
ПАЛОЧКИ + БУТЫЛКА = ВАЗА😳🥢
0:52
polya_tut
Рет қаралды 6 МЛН
Hardest Basketball Shots Ever 😳
0:35
Red Bull
Рет қаралды 37 МЛН
Как быстро охладить арбуз
0:31
Lapteff.s
Рет қаралды 3,1 МЛН
Черёмуха во рту вяжет
0:11
Pavlov_family_
Рет қаралды 3 МЛН
BYD U8 танковый разворот
1:00
YOUR NEW AUTO
Рет қаралды 3,9 МЛН