Kam Heong Chicken/ Chinese - Malaysian Chicken Recipe

  Рет қаралды 125,803

Mel’s Cooking Journey

Mel’s Cooking Journey

3 жыл бұрын

Kam Heong Chicken is a Chinese - Malaysian dish. A combination of chinese stir-fry and Malaysian cooking.
Ingredients
For marination:
800g of boneless chicken
1/2 tsp of turmeric powder
4tbsp of corn starch
1 tbsp of soy sauce
For the sauce:
5pcs dried chillis
5pcs of finely chopped shallots
1 bulb of minced garlic
2 stalks of lemongrass (cut and crushed)
1/2 tsp of ground black pepper
1 tbsp of soy sauce
2tbsp of oyster sauce
1/2 tsp of sugar
11/2 tbsp of chicken curry powder
3 stalks of curry leaves
1/4 cup of soaked and chopped dried shrimp - keep water for later
Oil for frying
Thank you for watching please don’t forget subscribe for more recipes!
Follow me on Facebook:
/ mels-cooking-journey-1...
Happy Cooking!

Пікірлер: 83
@puneshasankar
@puneshasankar Жыл бұрын
Was really missing Malaysian food (Malaysian overseas rn) but dad can't eat fried stuff so, i marinated the chicken and baked it and then followed the recipe and it was so delicious!!
@JulietKatePR
@JulietKatePR 3 жыл бұрын
Another tasty recipe looks good and yummy
@gowinnagaraju6363
@gowinnagaraju6363 Жыл бұрын
Followed yr step diligently, the outcome was awesome. Everyone enjoyed it…to satisfy the taste buds of Indians, I added 2 tablespoons of chilli powder and 4 bird eye chilli.
@ElenorGawatMendiola
@ElenorGawatMendiola 3 жыл бұрын
Looks tasty, 😋yummy. Thanks for sharing 👍😊
@minabonita3893
@minabonita3893 3 жыл бұрын
nyaaaahhhhh!!!! sosyeeel sosyeeel nemen ng recipe na itei mamsh!!!! can't wait po!!!
@mommyllenial
@mommyllenial 3 жыл бұрын
Thanks for another delicious recipe you share subukan ko for my family
@btbvlogs5666
@btbvlogs5666 3 жыл бұрын
Nice cooking tips mam. Tnx for sharing
@analizajavier30
@analizajavier30 3 жыл бұрын
Grabe picture palang mukhang masarap na.. reminder on na sis
@wenmanangtwo5946
@wenmanangtwo5946 3 жыл бұрын
All set and waitng on this. Blessed Wednesday
@ijahdagang6121
@ijahdagang6121 Жыл бұрын
Kam heong chicken look delicious..wish you success and always be healthy
@gemini1716
@gemini1716 3 жыл бұрын
kaka gutom na naman ito hehe sarap naman nyan sissy
@evydelfin_lalabs1665
@evydelfin_lalabs1665 3 жыл бұрын
Sarap naman nyan sis.. happy cooking..
@misiseraii4634
@misiseraii4634 3 жыл бұрын
looks yummy! 😊
@titaoda5134
@titaoda5134 3 жыл бұрын
Mapapakain nanamn ako ng marami mamaya
@misterenmisiscruz
@misterenmisiscruz 3 жыл бұрын
Reminder on po.
@indaydhayabersano
@indaydhayabersano 3 жыл бұрын
Waiting here katropa,God bless
@josaiahandjodenvlogs6806
@josaiahandjodenvlogs6806 3 жыл бұрын
nayakap ko na dahil nagustuhan ko ang masarap n mga ulam.. hehehe
@cheluvlife
@cheluvlife 3 жыл бұрын
Kakatakam po ang mga recipes nio
@tisoynegrotvmacaulife7411
@tisoynegrotvmacaulife7411 3 жыл бұрын
Masubukan nga iluto to mam hehe watching from macau
@kualalumpurpropertyfbpage1518
@kualalumpurpropertyfbpage1518 3 жыл бұрын
Hi Mel, thank you for posting this recipes, definitely we gonna try to cook this, looks yummies
@melscookingjourney
@melscookingjourney 3 жыл бұрын
Hi, yes, it is yummy. I am so glad if you will try to cook this. Thanks.
@sheyancyvlogs5906
@sheyancyvlogs5906 3 жыл бұрын
Hello po.for sure ang sarap nito.all sets here ka tropa
@AHMADKIOSK
@AHMADKIOSK 2 ай бұрын
I tried this recipe 😋 amazing! 5 stars and thanks for the exact ingredients
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 ай бұрын
I’m glad you liked it.Thank you too.
@emoxlira9239
@emoxlira9239 3 жыл бұрын
Thumbnail palang kakagutom na
@ciresison1944
@ciresison1944 3 жыл бұрын
Sarap po nyan host nakakagutom
@tonytvvlog829
@tonytvvlog829 3 жыл бұрын
yummy 😋😋
@ellabrownvlogs
@ellabrownvlogs 3 жыл бұрын
Must try this chicken recipe, thank you for sharing @teammakatao
@azlhieyerep4187
@azlhieyerep4187 3 жыл бұрын
Yummy
@mylenedacuya679
@mylenedacuya679 3 жыл бұрын
Sarap😋😋
@RaymondBejocTeacher
@RaymondBejocTeacher 3 жыл бұрын
Wow galing po, ikaw na talaga. It's really great and looking forward for more videos. I'm here to support you always. Thank you so much and God bless lodi. Please, shout out mo ko.
@ryanguimba2551
@ryanguimba2551 3 жыл бұрын
Yammy nakakagutom
@hazenmaetaliseo2512
@hazenmaetaliseo2512 3 жыл бұрын
Sarap yan sis
@ArielleMay
@ArielleMay 3 жыл бұрын
Waiting ka tropa
@pamilyanguyen3271
@pamilyanguyen3271 3 жыл бұрын
Makagutom man imuha mga recipe ate uiee hehehehe
@LUCYFamily
@LUCYFamily 3 жыл бұрын
Watching replay host
@joshualin6138
@joshualin6138 3 жыл бұрын
Looks AMAZING!!
@ekamniemandnie
@ekamniemandnie 11 ай бұрын
This recipe makes the perfect kam heong chicken, one of my favourite local dishes! In my humble opinion, it would be better if you include the steps in the description for easy reference :)
@tignosistervlog2700
@tignosistervlog2700 3 жыл бұрын
Waiting sis ka tropang makatao
@Moranloveblog
@Moranloveblog 3 жыл бұрын
Naghintay dito
@kishanair4016
@kishanair4016 2 жыл бұрын
This looks so good, keep up the good work 👏 🙌 👍 👌
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Thank you
@amawdahlia
@amawdahlia 3 жыл бұрын
Sarap
@RangKuraiKuliner
@RangKuraiKuliner 2 жыл бұрын
Looks yummies, I like this.
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Thank you
@marygracegonzales0926
@marygracegonzales0926 3 жыл бұрын
Tamsak done sis from TEAM ACADEMY 🌹
@lavymey7798
@lavymey7798 3 жыл бұрын
I love this one I will surely try this food
@noneyyyyy721
@noneyyyyy721 6 ай бұрын
Bisa dd mkan dgn coleslaw kooo 😅😅😅😅
@user-pn5by7lg2r
@user-pn5by7lg2r Жыл бұрын
Wow love it 😊
@melscookingjourney
@melscookingjourney Жыл бұрын
Thank you! 😊
@nenejoysangbacolodcity7271
@nenejoysangbacolodcity7271 3 жыл бұрын
Yummy food waiting po from tropang makatao
@CoffeeO164
@CoffeeO164 6 ай бұрын
Thank u for sharing , looks yummy 😋 😍
@melscookingjourney
@melscookingjourney 5 ай бұрын
Thanks for liking
@simplycusinamamita
@simplycusinamamita 2 жыл бұрын
Nakakagutom
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Oo nga, hehehe. Thank you
@lalasvlog8760
@lalasvlog8760 3 жыл бұрын
Tamsak done bhe here lungs
@jacejurielbroschannel8292
@jacejurielbroschannel8292 3 жыл бұрын
waiting lablab fr jace and juriel tv
@jaleo2.083
@jaleo2.083 3 жыл бұрын
Dikit na po. Ninja ni Team Jaleo po. Trop. Makatao
@madamvivschikkadoraexplorerofj
@madamvivschikkadoraexplorerofj 3 жыл бұрын
pang kwarenta sais full pack
@batang_bukidnonn
@batang_bukidnonn 2 жыл бұрын
😍
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Salamat Josh.
@silkyworld601
@silkyworld601 2 жыл бұрын
👌❤👌❤
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Thank you
@QuickyMeals
@QuickyMeals 3 жыл бұрын
tamsak po madam
@ShadowShinobi108
@ShadowShinobi108 2 жыл бұрын
Hello, great recipe really wanna try. The portion in this video is enough for how many people?
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Hi, thank you for reaching out.This recipe is good for 6-8 people but it depends on how much each can eat.
@dyosa7517
@dyosa7517 3 жыл бұрын
im very excited to watch your video - all set done dikit at tamsak - tropang makatao (DYOSA GLADY)
@yourbaristalouise
@yourbaristalouise 3 жыл бұрын
tamsak bakas bagong kaibigan galing brgy. ninja #teamawa
@sujisKitchen2020
@sujisKitchen2020 2 жыл бұрын
Like this recipe 🙏👌 thanks
@melscookingjourney
@melscookingjourney 2 жыл бұрын
Thank you too
@sujisKitchen2020
@sujisKitchen2020 2 жыл бұрын
Thanks 🙏
@KunyangKadama
@KunyangKadama 3 жыл бұрын
Wow ang sarap #MAKATAO
@callmejoanna22
@callmejoanna22 8 ай бұрын
Is the soysauce is from chinese or Philippine soy sauce ????
@melscookingjourney
@melscookingjourney 7 ай бұрын
I used Malaysian brand soy sauce.
@darshushini208
@darshushini208 Жыл бұрын
Can I know fish or chicken curry powder?
@melscookingjourney
@melscookingjourney Жыл бұрын
Hi, I used chicken curry powder.
@shirlyjs190
@shirlyjs190 5 ай бұрын
What curry powder is it chicken curry powder?
@melscookingjourney
@melscookingjourney 5 ай бұрын
I used meat curry powder.
@shirlyjs190
@shirlyjs190 5 ай бұрын
@@melscookingjourney thank you for your reply,,
@shirlyjs190
@shirlyjs190 5 ай бұрын
@@melscookingjourney thank you for your reply
@AlmaBalicat22
@AlmaBalicat22 3 жыл бұрын
Wow Ang sarap naman niya luto mo sis.😘
MALAYSIAN BUTTERMILK CHICKEN | Sherson Lian
9:04
Sherson Lian
Рет қаралды 87 М.
Получилось у Вики?😂 #хабибка
00:14
ХАБИБ
Рет қаралды 7 МЛН
Sambal Chicken (Malaysian Chilli Chicken) | Recipes Are Simple
8:12
Recipes are Simple
Рет қаралды 228 М.
Kam Heong Chicken/甘香雞: Fried Chicken With a twist
7:02
G8stromania
Рет қаралды 46 М.
🍚 Fried Rice: A Chinese Chef’s Masterclass! (蛋炒飯)
13:17
Made With Lau
Рет қаралды 1,9 МЛН
How to Make Perfect Chicken Manchurian Every Time
3:29
Taste Show
Рет қаралды 18 МЛН
🍲  The Perfect Congee (鷄粥) | Preserving my dad's recipe!
17:18
Made With Lau
Рет қаралды 3,8 МЛН
Kam Heong Chicken basah basah
11:51
Siva's Kitchen
Рет қаралды 21 М.
Получилось у Вики?😂 #хабибка
00:14
ХАБИБ
Рет қаралды 7 МЛН