Александр, не перестаю благодарить за скумбрию! Рецепт идеальный, спасибо! Х
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
😊🤝🙏
@user-ys9kp8fu5g2 ай бұрын
Добрый день! Очень приятно смотреть ваши видео, познавательно, учусь у вас) Тоже из Томска)
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте, землякам жму руку 🤝🤗
@Shukurov_kirill26 күн бұрын
@@FEDORBUTNAR взаимно🤝
@user-ru9vd9oh4b2 ай бұрын
Спасибо большое за рецепты, все доходчиво и ясно. Планируете ли заняться мясной продукцией?
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Мясо ни когда не привлекало, нет не хочу мясом заниматься 🤝😊
@user-zi3lc3cw5bАй бұрын
@@FEDORBUTNAR Добрый день. Спасибо за классные видео. Подскажите, когда солите , солёной водой вы её повторно используете? Или каждый раз варите новый рассол?
@FEDORBUTNARАй бұрын
Здравствуйте, каждый раз свежий 🤝
@maryanadogot91722 ай бұрын
Фёдор, добрый день! Скажите, сколько соли Вы используете при таком посоле рыбы? Определенный % от веса рыбы?
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте, дело не в соли, дело в количестве времени прибывания рыбы в соли а лишнюю соль потом смывается водой.
@user-ut2st1kj3d2 ай бұрын
Здравствуйте, скажите. В летний период в помещении температура не поднимается или есть кондиционер. Я так понимаю, температура лучше что бы была не выше 20 градусов?
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте, температура в норме всегда 🤝
@user-wm2vl3hk3b2 ай бұрын
Федор здравствуйте, подскажите как лучше размораживать рыбу, в холодильнике или при комнатной температуре?
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте,Лучше конечно в при температуре от 0 до +5.
@zairablyalimov49322 ай бұрын
Добрый день Я могу вас по интересоваться какой фирмы выбирать коптильню для рыбы и для колбас?
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте, я не могу вам советовать, т.к. сам выбирал коптильню смотря обзоры других. Я занимаюсь только холодным копчением рыбы и меня моя коптилка полностью устраивает. Это сугубо моё личное мнение и оно может не совпадать с сомнениями других.
@nayakaryuk70213 ай бұрын
Федор добрый вечер🖐️! Состав посолочной смеси сколько на сколько?, и добовляшь ли сахар? Нефтеюганск смотрит. Как всегда👍а потом смотрю.
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
Здравствуйте, без сахара , засыпал солью в меру, через 4 часа хорошо промыл под проточной водой, и сушить, там уже кому как нравится мне нравится по суши 🙏😊🤝
@nayakaryuk70213 ай бұрын
@@FEDORBUTNAR ок спасибо. Делай новые рецепты и в народ. ЖДЕМ!👍
@sergeysergey12343 ай бұрын
Александр, не перестаю благодарить за скумбрию! Рецепт идеальный, спасибо!
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
🤝😊
@user-qi9ht1ot6m3 ай бұрын
Добрый день я С Нижневартовска смотрел цены у нас скумбрия 580 сырая,в какую цены вы пукапаете и в каком месте ?может к вам в Томск сгонять😊
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
Здравствуйте, сегодня был на базе, скумбрия свежемороженая 390₽.кг🤝😊
Здравствуйте, Вакуумный упаковщик CASO Fast VAC 500
@user-qi2jt5bg4dАй бұрын
Вечер добрый. Федор не подскажите когда коптите дым в гараже присутствует.
@FEDORBUTNARАй бұрын
Здравствуйте, не много ,вытяжка справляется 👍🤝😊
@amigo78566 күн бұрын
@@FEDORBUTNARскажите пожалуйста если поставить коптильню в поселке , насколько много дыма на улице? Переживаю что соседи не оценят если каждый день коптить😊
@user-tr8oy5ug3d2 ай бұрын
А как вы продаете свою продукцию? Не нашел ваших контактных данных.
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Рыбка только для себя и своих близких 😊🤝
@DAR_pig_bulls3 ай бұрын
Супер! 😎👍
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
🙏😊🤝
@Radmir116Ай бұрын
Здравствуйте Как можно связаться с вами?
@FEDORBUTNARАй бұрын
Здравствуйте, по вопросам рекламы и сотрудничества пишите сюда 89539244466
@Shukurov_kirillАй бұрын
Доброго времени суток, закоптите ауху холодным способом
@FEDORBUTNAR26 күн бұрын
🤝
@Korepasha2 ай бұрын
Где можно купить такую коптилку сразу готовую
@FEDORBUTNARАй бұрын
На сайте производителя
@user-nm6px8fu9c2 ай бұрын
А вы с какого города?
@FEDORBUTNARАй бұрын
Томская область
@user-si2ge8kq1g3 ай бұрын
Добрый день! После соли вообще не вымачивали? Вроде вы обычно промываете...
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
Здравствуйте, просто обмываю под проточной водой от остатков соли и все, ну это процесс не показал, простите 🙏😊, просто подумал что это и так будет понятно 😊🤝
@user-si2ge8kq1g3 ай бұрын
@@FEDORBUTNAR 🔥так и подумал, чуть урезали
@user-dq5dl1vr7cАй бұрын
Здравствуйте, как с вами связаться? Есть ватсапп?
@user-ee1bw8ls5h3 ай бұрын
Просто соль, без сахара?
@olegc96743 ай бұрын
Сахар обязательно, это природный усилитель вкуса.
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
Да
@user-ji6hq2ih5y3 ай бұрын
🤝👍👍👍💯
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
🤝😊🙏
@FEDORBUTNAR3 ай бұрын
🤝😊🙏
@user-dq1ve9oi4w2 ай бұрын
Добрый день, подскажите где заказывали, сушилку и коптильню
@FEDORBUTNAR2 ай бұрын
Здравствуйте, москит сайт
@igrivoe_o4koАй бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста, какие размеры посещения в котором вы занимаетесь произведением искусства?)