Коптильня ИП Федотов. ЖАЛЕЮ ЧТО ВЗЯЛ ЭТУ😭😭😭

Рет қаралды 17,146

9 ай бұрын

Здесь я заказывал эту чудесную коптильню 👍👍+7-978-194-46-77 менеджер Ольга
koptisammarket.ru/
Звоните на прямую этому менеджеру!
Скажите Ольге что от меня, Эдуарда Перепелкина, и вам могут сделать скидку или подарок, главное не стесняйтесь))

Пікірлер: 102

@user-gi9yh9ft5c 9 ай бұрын

Спасибо,Эдик,все у тебя получится,даже не сомневайся,как говорят курочка по зернышку клюет.Учусь у Вас,Вы для меня большой мотиватор,инкубатор работает без остановки,было бы здоровье.Спасибо за Ваш труд и здоровья Вашей семье

@user-wm5cv2hw4j 9 ай бұрын

Мечта , смотрю и тоже зеваю😂

@Gamer_On_Fan 5 ай бұрын

Здравствуй Эдуард , что скажешь по мойке коптильни эп Федотов , спасибо заранее😊😊😊

@denz2356 9 ай бұрын

Самое интересное, что сколько бы ни закинул в коптилку (1кг или 10кг) всё подкоптится. Причём и рыбу и мясо можно вместе, мясо не будет пахнуть рыбой. Ну и самое главное, что какая бы ни была коптильня. Её всегда МАЛОВАТО 😂

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Хаа точно, но я с рыбой не рискую перепелов заряжать.

@user-bu7ty3yz8n 9 ай бұрын

Единственное верное средство против таких псевдо дельцов это заключение контракта с обязательным введением строки за невыполнение взятых обязательств с драконовской оплатой неустойки. Но это мой взгляд... Производство разширяется - класс!👍👍👍

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Я еще к этому не пришел, но заставить же я не могу забирать мясо.

@user-bu7ty3yz8n 8 ай бұрын

@@user-perepelkin Нет. Но заставить оплачивать понесённые разходы можно.

@user-no7ug4rm1h 5 күн бұрын

Здравствуйте 👋 Подскажите пожалуйста, какой фирмы используете термощупы с передачей на телефон? Заранее спасибо за совет 🤝

@user-hi5cf9pp2c 5 ай бұрын

Здравствуйте Эдуард подскажите какой объем у вашей коптильни на видео?

@user-bl9se6mw4q 9 ай бұрын

Заказал себе такую же коптилку, только 250-ю. 👍👍💪💪💪

@emkolbaski 9 ай бұрын

Вам бы конвекцию нормальную туда и пар нормальный. Тогда пятнистых кур не будет. И кур не коптят холодным дымом. И да, копчёное ведь не значит готовое. Копченое это просто пахнет дымом, а до готовности доводим или температурой или вялением. А температура без пара плохо проходит. Обычная физика. Посмотрите на работу промышленных термокамер, там же все стандартно и по внешнему виду и по готовности. И все промышленные термокамеры одинаковые по принципу работы, поток воздуха дует сверху вниз и отражается омывает продукт. Никакой электростатики, никаких приблуд не нужно и не используется в промышленности. Это самоходы доморощенные придумали

@user-perepelkin 9 ай бұрын

Там и есть конвекция, тены и работает с обдувом, это и есть конвекция, на выходе специально записал как получилось, перепела пожелтели очень красиво, и это не куры, прокапчивается хорошо, готовность продукта маринад я считаю, промариновано и можно хоть сырым сразу есть, это очень вкусно поверьте, это о холодном копчении, и вентилятором сверху оч хорошо омывается дымом. О горячем копчении до сих пор не понимаю зачем нужен пар, если получается на выходе такая красота и да слегка вначале суховато немного, но потом после отдыха мясо сочное, я делаю по своему вкусу и люди самый главный критик кто покупает, всем нравиться и это самое главное мнение для меня)) а так спасибо за советы, если меня кто-то угостит копчеными перепелами кто делает лучше чем я, я сниму шляпу и поклонюсь.)) 🤝🤝🤝

@user-fg7qg5xe7v 3 ай бұрын

Да, если ты не бюджетник, то выживай как сможешь... Меня на 2 года хватило, решил заняться другим "бизнесом"... Мы не знакомы,зато хорошо знакомы эти проблемы... Здоровья Вам ! Это самое главное,без него - НИКУДА.

@user-perepelkin 3 ай бұрын

Спасибо за понимание, и пожелание🤝🤝🤝

@user-tw8hx8ou3cMAMONT. 5 ай бұрын

Бери "Ижицу", там объём конкретный, открывай точку сбыта. Люди пробуют , сравнивают и берут там где вкусно и не так дорого. У тебя фактически приготовлено " из под ножа", всё свежее.Удачи тебе, брат.Быть Добру. СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!!

@denz2356 9 ай бұрын

У меня зимой коптилка самодельная стояла на открытой веранде, а холода у нас доходят зимой до -40, немного дольше коптилка нагревается до рабочих температур, электроника с ума не сходила,но думал что "сдохнет". Дожидаемся потепления (примерно -26) и погнали коптить. Зато сам двигаешься быстро)))

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Спасибо за совет🤝🤝🤝

@pticavpodvorie 9 ай бұрын

Язык проглатил пока смотрел,вкуснятина невероятная.Красавчик Эд.Так держать.

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Ага а, да не то слово)))

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте заказал как у вас на 20кг что скажите.

@TashkentskiyparensUrala 9 ай бұрын

Эдуард здравствуйте 🤝 Классно у вас все устроенно👍 смотрю учусь, что-то для себя черпаю по мере возможности, так сказать иду за вами 😉👍🤝

@user-perepelkin 9 ай бұрын

Привет спасибо, идите только вперед, и все у вас получиться

@prosmotri8964 7 ай бұрын

Эдуард, привет. Скажи пожалуйста, по чем продаешь перепелов холодного и горячего копчения? Спасибо.

@user-perepelkin 7 ай бұрын

На сайте все цены, www.ecoperepela.ru

@user-hx2vn5hu4l 9 ай бұрын

Спасибо, Эдуард! У вас подсмотрели коптильню. Классная штука, скажу я вам!!! 👍👍👍

@user-perepelkin 9 ай бұрын

Здравствуйте, да отличненькая, спасибо

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте, заказал как у вас копилку на 20кг.

@vasip. 9 ай бұрын

Здравствуйте Эдуард, у меня появился вопрос насчёт брудера, а именно:какую сетку вы используете в брудере на полу?

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Мелкую

@user-nf1yk5oe6y Ай бұрын

В КАКОМ ГОРОДЕ НАХОДИТЕСЬ

@user-io7bf1fg5z 9 ай бұрын

Добрый день..я изначально тоже рассматривала объем на 250 л коптилку..но заказала как у вас..потом посмотрим..

@user-perepelkin 8 ай бұрын

👍👍👍

@user-rn6eq6sg2g 6 ай бұрын

Эдуард, скажите пожалуйста как с вами можно пообщаться по поводу коптилки? Хотим купить для своей многодетной семьи. Не знаем какую лючше выбрать.

@user-perepelkin 6 ай бұрын

Я же их не делаю и не продаю, позвоните туда где я брал, и скажите хочу коптильню как у перепелкина

@Romala62 9 ай бұрын

Эдик правильно! Делай помещение пока погода хорошая! Удачи друг

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Дааа, делаю, спасибо

@user-lq5ec2nb1k 3 ай бұрын

Здравствуйте! Очень все классно! Уверен что все будет круто 👍 Я в первые в этом виде, хотел попросить у вас информацию по мариновки и вообще дело кабчения!?

@user-perepelkin 3 ай бұрын

Есть видео о маринаде на моем канале , ищите

@user-io7bf1fg5z 9 ай бұрын

Эдуард...стекло помутнело или просто в копоте? У меня на старой коптилке помутнело...стало белым и фиг чего видно...

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Нет в копоти просто

@evgeniyrussia72ru 7 ай бұрын

Добрый день! Эдуард, смотрю вас давно, большое уважение людям которые работают сами, это очень трудно! Я тоже держу перепелов, но немого, птичка нравится, даже выучился на птицевода)) Я хочу сказать, что сейчас очень сложно людям верить, сам работаю в торговле с 2007 года с общепитом, ресторанщики в том числе. Мы в своей сфере деятельности очень аккуратно относимся к обещаниям именно этой прослойки, он тебе сегодня сказал слово, а завтра про него забыл)))как ни странно но именно рестораньщики больше всего нас наеб...ли по бизнесу, не сдерживали обещаня. Но, есть и отличные ребята среди них, очень мало, но есть. Так, что не падайте духом, все будет, потихоньку, но придет. Лично я при продаже мяса остерегаюсь людей которым"все арвно чем ты кормил, мне подешевле!" идиут пусть и ищут дешевое мясо. Улачи!

@user-perepelkin 7 ай бұрын

100% говорите, верно, полностью согласен, поэтому, ну их нахер этих рестораторов))

@user-kk4vq9ny8e 6 ай бұрын

Добрый день, будь добр, если не секрет, скажи начинающему, расценки на продукцию, спасибо

@user-perepelkin 6 ай бұрын

Все цены на моем сайте, www.ecoperepela.ru

@Baurzhan79 9 ай бұрын

Привет Эдуард,я верю у тебя всё будет хорошо,удачи тебе 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Приветики спасибки

@user-bl9se6mw4q 9 ай бұрын

Привет, Эдик. На какой щепе коптишь?

@user-perepelkin 9 ай бұрын

На абрикосе последний раз делал, щепа прям реально абрикосом пахнет

@user-pu5zz4yp7t 9 ай бұрын

Привет! Успехов тебе и здоровья! Многие коптят москит

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Многие и в бочке копият

@user-ed1ld7nu6l 4 ай бұрын

Вечер добрый, а сколько месяцев хранится рассол

@user-perepelkin 4 ай бұрын

Я не проводил такие эксперименты

@edosochi1524 8 ай бұрын

Тезка приветствую! Ольга рассчитала мне точно такую же коптильню,только без электростатики,банально не хватает денег.Заказал по твоей рекомендации,скидос сделали.Подскажи про этот термощуп с вай фай,где и за сколько можно купить?

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Тёска красава, привет, фирма инкбёрд на алике,

@edosochi1524 8 ай бұрын

@@user-perepelkin подскажи еше пожалуйста,буду брать замороженных перепелов и другую птицу и мясо,как на вкус будут копченые после заморозки?

@edosochi1524 8 ай бұрын

Ставриду коптил после заморозки,такая же вкусная получалась,про птицу не знаю

@dandy4676 8 ай бұрын

Здравствуйте Эдуард, как вы? Многие говорят что перепелам хватит и 30 гр в день и это норма. Как вы думаете по поводу этого?

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Здравствуйте, я уже говорил об этом в своих видео, на яйцо да, а вот на откорм , наверное в полтора раза болше

@user-xx9mk5ng4k 6 ай бұрын

Эдуард приветствую а сколько ты ждал по времени коптилку? Я тоже вчера заказал сказали 45 суток менеджер Юлия пол суммы заплатил по готовности коптилки ещё пол суммы ты тоже так ждал??

@user-perepelkin 6 ай бұрын

Я щас жду вторую, тоже примерно так же ждать.

@user-fx9ro1sd6o 5 ай бұрын

Эдик,на счет парогенератора...сосед давно копчением занимается,я ему тоже так сказал,он молча достал два куска мяса одинаковых,говорит попробуй оба и скажи...Эдик если бы он дал один кусок я бы сказал-здорово-но попробовав второй,разницу почувствовал сразу(гораздо сочнее и он положив на весы показал разницу в весе)ну и что говорит еще вопросы есть?Ну я и сказал-все понял.

@user-ve7cx2cm6f Ай бұрын

Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько уходит времени на копчения статикой у меня аналогичная каптильня селёдку каптил три часа цвета нет не получается

@user-perepelkin Ай бұрын

Значит у вас дымогенератор, плохо подает дым, или вы селедку не прдшсушили перед дымом, у меня уходит, часа 1,5-2

@user-ve7cx2cm6f Ай бұрын

@@user-perepelkin буду пробовать ещё сушил хорошо

@edosochi1524 8 ай бұрын

Ещё вопрос:-Вауукумировать обязательно? Буду продавать в своём магазинчике.

@user-perepelkin 8 ай бұрын

А вы не завакумируйте, и увидите, что с ними будет через пару дней

@edosochi1524 8 ай бұрын

@@user-perepelkin понял

@user-yi5dr7ti3q 9 ай бұрын

Эдо красава !!! Какая Вкуснятина !!!!!!!!

@user-perepelkin 8 ай бұрын

😆😆👍👍👍

@user-ev7eq7pf9s 9 ай бұрын

Удачи Эдик.

@user-perepelkin 9 ай бұрын

Спасибо

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте заказал как у вас на 20кг что скажите. 3:21

@user-perepelkin 5 ай бұрын

Молодец, чтоо сказать? 🤣

@user-ij3lp9vn8t 9 ай бұрын

Эдо красавчик!!!

@Medoed_005 9 ай бұрын

А зачем вам коптилку покупать.. ее сами можете сделать побольше .. видно же что руки у вас с правильного места растут.. единственное купите тэн вентиляторы и сам дымогенератор..

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Я считаю, каждый должен заниматься своим делом, я не хочу еще и коптильни делать))

@amazingplanet3206 2 ай бұрын

Что касается Аля оптовых заказов, полностью солидарен . Мал золотник да дорог. Лучшие клиенты это обычные люди, хоть не часто но за то уверенно.

@user-perepelkin 2 ай бұрын

С оптовиками не работаю

@edosochi1524 8 ай бұрын

Не пробовал коптить с парогенератором?

@user-perepelkin 8 ай бұрын

А зачем? Вы вот подробно опишите, я почитаю зачем он

@edosochi1524 8 ай бұрын

Я сам хочу знать, говорят, что мясо становится сочней и потеря веса минимизируется. Я жду коптильню от Федотова, хотелось бы знать все нюансы. Посоветуй брат!

@user-lp1gt2dh5d 8 ай бұрын

Эдуард, это 200нп?

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Да

@fotovirtuoz 5 ай бұрын

хочешь работать оптом заключай договор на поставку, но и сам не лохонись.

@mihailskovalcuks1212 9 ай бұрын

Постоянно расширяясь милонщиком не станешь, все в деле. Сил тебе Эдуард и 28часов в сутки что бы успеть отдохнуть.

@user-perepelkin 8 ай бұрын

Это точно, но я к этому иду,)))

@lateefablish802 9 ай бұрын

مرحبا انا من العراق اريد ان اشتري بيض للتفقيس هل تستطيع ارسال الي

@user-perepelkin 9 ай бұрын

👋👋👋👋

@Farm.Business 9 ай бұрын

я бы такую не купил коптильню не соответствует пищевому производству самоделки коптильня хорошая москит

@user-perepelkin 9 ай бұрын

А что железная коробченка от маски а соответствует? Не выдумывайте я вас прошу?

@user-dt2ye6yj3p 9 ай бұрын

Самая ужасная коптильня, это маскит. У кого видел, все плюются от этой недоделки из жестянки за бешеные деньги.

@sergeiwww 5 ай бұрын

Корпоративные клиенты это дно , ставишь ставку на них а клиентов простых теряешь

@andranikkazarian811 3 ай бұрын

Да ладно ты не ной)😅

@user-perepelkin 3 ай бұрын

Хааа, 🤣🤣🤣

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте заказал как у вас на 20кг что скажите.

@user-ev7eq7pf9s 9 ай бұрын

Удачи Эдик.

@user-perepelkin 9 ай бұрын

Спасибо вам🤝🤝

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте заказал как у вас на 20кг что скажите.

@user-perepelkin 5 ай бұрын

Молодец, чтоо сказать? 🤣

@user-vr6um6gs6p 5 ай бұрын

Здравствуйте заказал как у вас на 20кг что скажите.

@user-perepelkin 5 ай бұрын

Молодец, чтоо сказать? 🤣