Камера проращивания Вешенки, камера зарастания

  Рет қаралды 353,093

Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.

Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.

11 жыл бұрын

Первые примордии на грибных блоках вешенки.
Полезные свойства вешенки
Вешенка содержит все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Она имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве способна утолить голод. По содержанию белка и аминокислот этот гриб близок к овощным культурам, а по количеству жиров и углеводов их превосходит.
По составу витаминов вешенка схожа с мясом - мякоть этих грибов содержит витамины группы B, а также С, Е, и D2. По уровню содержания витамина PP вешенка считается самым ценным грибом.
Вешенка обладает бактерицидными свойствами, способствует выводу радиактивных элементов из человеческого организма.
ВЕШЕНКА - один из самых перспективных видов грибов, которые используются для искуственного культивирования. Наряду с шампиньонами этот гриб повсюду выращивается в промышленных масштабах и отличается некоторыми преимуществами по сравнению с другими видами. Культивирование вешенки получило широкое применение благодаря высокой урожайности и короткого цикла развития плодового тела.
ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ настоящее искусство, поэтому прежде чем заняться этим прибыльным делом в промышленных масштабах, лучше всего попробовать вырастить самостоятельно небольшой урожай грибов в домашних условиях, на дачном или приусадебном участке и даже на балконе квартиры. Для этого совсем не обязательно быть выдающимся грибоводством, просто необходимо в точности выполнить указания инструкции, что гарантирует получение урожая не менее 2 кг грибов вешенки из 0,5 кг посевного материала (мицелия).
ИНТЕНСИВНЫЕ СПОСОБЫ культивирования грибов предусматривают выращивание в специально оборудованных помещениях, где имеется возможность регулировать условия микроклимата, соответствующего потребностям жизнедеятельности грибов. Преимуществом данного метода является то, что он позволяет выращивать грибы вешенку круглый год и получать более высокие урожаи.
Грибоводство в домашних условиях
Выращивание грибов в домашних условиях
как правильно собирать грибы, сбор урожая Вешенки
Это зерновой мицелий вешенки. Приехал из Новосибирска.
на тот момент, один 8 кг. пакет стоит 1000 руб, 1кг - 125 руб.
Поставщик: ИП Наталья Михайловна Столбова +7(913) 006-32-24 +7(953) 766-61-65 Nstolbova69@mail.ru
Будете заказывать, скажите что увидели на KZfaq на канале Алексея.
Скидку не обещаю, но мне будет приятно.
подготовка субстрата из соломы • Запаривание субстрата ...
засев Мицелия в субстрат из соломы • Инокуляция субстрата в...
мицелий вешенки, где взять мицелий (грибницу), зерновой мицелий
Ссылка на этот ролик • как правильно собирать...
-----------------------------------------------------------------
ссылка на этот ролик • Камера проращивания Ве...

Пікірлер: 288
@user-oh6ue7vc5l
@user-oh6ue7vc5l 2 жыл бұрын
Очень добрый и простой человек! Спасибо большое за ваши советы! Очень подробно и доступно объясняете, приятно слушать! Здоровья Вам) Привет из Краснодарского края 👋
@lugan7885
@lugan7885 8 жыл бұрын
спасибо вам всё доступно рассказывает. процветания вам.
@maxfoxi3524
@maxfoxi3524 11 күн бұрын
Дядька молодец ,интересно слушать ))))
@user-gp6lz7gs1n
@user-gp6lz7gs1n 10 жыл бұрын
Молодцы, все грамотно. Спасибо! Даже если не начну все ровно интересно посмотреть)))
@user-tv3cj8cl7t
@user-tv3cj8cl7t 10 жыл бұрын
Мужики молодцы. интересно рассказываете
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
Спасибо.
@user-ct9gg5wo6m
@user-ct9gg5wo6m 10 жыл бұрын
Алексей Подоляк очень нужна ваша помощь. Куда вам можно написать?
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
Пишите в личку в ютубе, я отвечу и там почту напишу.
@user-sm5it3tn8o
@user-sm5it3tn8o 10 жыл бұрын
Ребята Вы настоящие молодцы! Прям вдохновили меня. Все таки все реально и возможно. Ваши видео огромная помощь и доказательство! Спасибо большое!
@user-zj3sw6yl5f
@user-zj3sw6yl5f 8 жыл бұрын
всё просто и доходчиво! спасибо)))))))
@user-py2gk5pn3y
@user-py2gk5pn3y 8 жыл бұрын
Очень ценная информация
@Daim225
@Daim225 9 жыл бұрын
за глобальное потепление лайк
@user-kk5pr3wn8b
@user-kk5pr3wn8b 10 жыл бұрын
спасибо большое
@sergeylopatin9696
@sergeylopatin9696 8 жыл бұрын
Ну не только у нас погода хреновая постоянно :) Привет из Красноярска
@nataliyajo101
@nataliyajo101 9 жыл бұрын
Спасибо за познавательное видео, я живу во Флориде и грибы тут не те совсем. Всегда хотелось нашей вешанки тк корни у меня сибирские. Будучи студенткой архитектурного отделения в свой будущий проект хочу включить мини ферму по выращиванию этого гриба. Что вы думаете? Просто шампиньоны все тут выращивают, а вот вешанки бы
@user-sx8nt8fn4u
@user-sx8nt8fn4u 11 жыл бұрын
Алексей, большое спасибо за видео ролик! Я плотник и при обработке деревянных конструкций я использую огне-био-защиту. Можно ли ее использовать на замену полиэтилена и извести для обеззараживания пола и стилажей? Заранее спасибо
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
что такое из отпечатка. я пробовал сделать сам, не очень получилось. Скорее всего пшеницу переваривал.
@MrRomandinio
@MrRomandinio 7 жыл бұрын
Привет с Екатеринбурга, скажите о каком конкретно приборе поддержания влажности вы говорили?
@galinakaralash2643
@galinakaralash2643 9 жыл бұрын
Простите Алексей, примного благодарна за ваш ответ. Пока не нашла таких книг. Может вы знаете их названия?
@user-ze2wo6is3f
@user-ze2wo6is3f 5 жыл бұрын
Очень хочется узнать про Екатеринский парогенератор, пожалуйста расскажите про него
@user-fy6gt6bm7g
@user-fy6gt6bm7g 8 жыл бұрын
Доброго дня или ночи вам !!! Очень хорошо и понятно объясняет....я начинающая грибница...хотелось бы спрашивать если что-то нужно....у меня блоки на шелухе подсолнуха. Им десять дней ....появились кое-где мошки....что делать?????
@DEMONNKDG
@DEMONNKDG 9 жыл бұрын
и ещё раз здравствуйте, я начал формировать блоки 01.02 и закончил 08.2 , все мешки заросли мицелием, но примордий нет, хотя две недели прошло, почему ещё нет? влажность 75-90% температура 17-21гр (в среднем 19-20 )
@user-jl6ov7uf1g
@user-jl6ov7uf1g 9 жыл бұрын
Мне очень понравилось ваше объяснение выращивания грибочков знаете может потому что эту потом солому вы выбрасываете на огород отсюда и урожай картошки на лицо а знаете я грыбы вообще не ем ну ради картошки я может попробую. ребята чтобы вы родные не болели несколько рецептов от простуды ато не дай бог приболеете кто будет консультировать. 1.Измельченную луковицунадо смешатьс измельченнойдолькой чеснока и добавить немного сахара. 2ч.л. острого кетчупа и вновь хорошо перемешать. Приправить этим соусом сваренную в мундире очищенную картошкуи съесть её с 1/5частью селёдки. Эта еда обладает противо-вирусной инфекции. 2.Растворить в стакане водки 1ст.л. мёда. добавить 1измельченый лист лавровый. по 1/5ч.л. перца, корицы, гвоздики, молотого корня имбиря, залейте всё в фарфоровый или в фаянсовойпосуде кипятком. через 30минут процедите и выпейте перед сном. 3. Эфективен приём порошка красного перца.на стакан горячего молока 0,5ч.л.
@user-en4pc4sv1f
@user-en4pc4sv1f 7 жыл бұрын
Добрый День ! Смотрел ваше видио и вы не сказали про вентиляцию. Какая у Вас стоит? Заранее спасибо
@triokaalex
@triokaalex 11 жыл бұрын
Да обогревателем, но немного переделанным, чтобы воздух не сушил. Зимой пока плохо, очень сложно и дорого поддерживать нужную температуру. в межсезонье хорошо.
@jora4671
@jora4671 7 жыл бұрын
подскажи пожалуйста а можно ли выращивать на отсевах от зерна.там в основном шелуха семена разных трав и большое количество мелкого зерна примерно 30%.спасибо заранее
@avtosmotr4358
@avtosmotr4358 8 жыл бұрын
А про екатерининские увлажнители так и не увидел видео что-то... Оно было вообще. Или так и не испробовали увлажнители новые?
@holger_reverse
@holger_reverse 5 жыл бұрын
А как вы регулируете работу увлажнителя, чтобы не было переувлажнения? И температура каким образом поддерживается в нужном диапазоне? (У меня не грибы, для семян хочу подобную конструкцию соорудить, пока не до конца понимаю автоматизацию)
@user-hd1pd1nm5m
@user-hd1pd1nm5m 3 жыл бұрын
Какой сексуальный мужчина🤣🤣🤣👍👍👍💕💕💕💕Ах! Какие обтягивающие треники😂😂😂😂💓💓💓в шлепках на босу ногу😊😊😊😊😊🔥🔥🔥🔥🔥А умный какой!!!!!
@triokaalex
@triokaalex 3 жыл бұрын
Это да.
@user-ty6ln5fq6q
@user-ty6ln5fq6q 8 жыл бұрын
Добрый день! Как с Вами связаться ? Хочу заняться таким делом,
@user-xy2wt8ii4l
@user-xy2wt8ii4l 6 жыл бұрын
Здравствуйте вы еще занимаетесь грибами
@user-ux3zq4pd4w
@user-ux3zq4pd4w 9 жыл бұрын
Здравтвуйте, я бы хотела покупать у Вас грибы вешенки. Как это сделать?
@user-px9lk4td4r
@user-px9lk4td4r 9 жыл бұрын
Здравствуйте. У меня такой вопрос.Я только хочу начать выращивать вешенки и как можно сделать температуру 18-20 градусов? Можно нагнать температуру с помощью тепловой пушки?
@user-xx9dm1ly2z
@user-xx9dm1ly2z 5 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чем у меня ошибка. На шестой день поднимается в блоке температура 30-31( в помещении 20) солому запариваю при температуре 60-65 на 8 часов, влажность соломы по гидромодулю 2,5. Для повышения PH добавляю известь.
@user-cm9rh1vt4b
@user-cm9rh1vt4b 3 жыл бұрын
А дядька то в приподнятом настроении, припитый😁
@user-od2xw5oo2j
@user-od2xw5oo2j Жыл бұрын
Гараж металлический что и как зделать что бы грибы росли круглый год Без утепления зимой будут грибы расти или нет ? Если влажность нормальная? Как утеплить гараж правильно.?
@milafon77
@milafon77 7 жыл бұрын
У меня из прорезов полез белый пух, как пена для бритья, уже нужно проветривать или ждать образования грибочки???
@user-pl2jq4xl4h
@user-pl2jq4xl4h 4 жыл бұрын
Как с вами связаться мне очень интересно хочу попробовать выращивать грибы
@allesinordnung8933
@allesinordnung8933 4 жыл бұрын
Я поставил датчик температуры внутри посередине блока. Скажите пожалуйста какая максимальная температура внутри блока допускается после засева мицелия и потом , когда появятся примордии ???
@Sokrat83
@Sokrat83 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, остатки блоков после урожая нельзя как то использовать для следующего зассева?
@Lexxdor
@Lexxdor 10 жыл бұрын
Молодцы, всё здорово и интересно. Сам делал мицелий из отпечатка - дешевле.
@stanislavdenikin
@stanislavdenikin 4 жыл бұрын
Увлажнители такого типа продаются "отдельно" с поплавками и источниками питания на всяких алиэкспрессах. Заливаешь удобную ёмкость и туда на поплавке ставишь пьезо элемент.
@tojvoytojvoy-nf9qj
@tojvoytojvoy-nf9qj 8 ай бұрын
Здрастуйте уважайми я узбекистан мин 74 года вам жилацу болших лет уминя квам прозба как и кагда как чем динфксилуван грибнису спасиба зарани за ответ.
@galinakaralash2643
@galinakaralash2643 9 жыл бұрын
Здравствуйте Александр. Спасибо за ваши интересные, просто сложенные видио. Было бы большой удачей знать вас лично. А знаете ли вы где можно приобрести литературу обучающая вашему ремеслу?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Здравствуйте, только я не Александр, Приобретать то уж сильно сказано, можно скачать и распечатать, в интернете полно книжек.
@saturn_3474
@saturn_3474 8 жыл бұрын
температурные датчики, где взять?
@user-cg1is3fq7q
@user-cg1is3fq7q 10 жыл бұрын
Алексей дайте координаты Столбовой Натальи Михайловны нужен посадочный материал Жду!!!!!!!!!!!!
@MrRamilen
@MrRamilen 4 жыл бұрын
Здрасте. Вот я купил семена вешенок с али экспресс..вот как их посадить и что подготовить для семян? Ну я новенький в этом деле..везде видосы смотрю..но про семена не нахожу
@user-cg4wz3km9m
@user-cg4wz3km9m 10 жыл бұрын
А каким образом переделали обогреватель? Что именно сделали?
@farmaxim
@farmaxim 7 жыл бұрын
нормально он все устроил ))! А еще в группе вконтакте (ВЕШЕНКА ГРИБОВОДСТВО СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО) дают реальные советы по технологии выращивания
@user-nc3cu4sy3v
@user-nc3cu4sy3v Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, и ,за, чего, вешенка, желтеет.?
@GAFREGAFRE
@GAFREGAFRE 8 жыл бұрын
Сколько занимает весь процесс?
@fontomas3129
@fontomas3129 10 жыл бұрын
блин дядька откуда у вас столько времени, чтобы всем заниматься?
@Namik240
@Namik240 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Если в камере плодоношения у меня будет 360 блоков то сколько блоков я должен размещать в проростной-инкубационной, если учесть что рост в блок будет длиться ориентировочно 15 дней, а плодоношение всего 1 волна?
@user-xb1fh3tm7x
@user-xb1fh3tm7x 9 жыл бұрын
А куда вы грибы деваете? для себя или спрос на них есть..?
@user-rc8mh5ky4r
@user-rc8mh5ky4r 10 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Алексей, Скажите пожалуйста в чем может быть проблема если не появляются так называемые примордии, дело в том что уже ровно как месяц в погребе блоки стоят, обросли полностью мицелием, влажность хорошая, а никаких признаков появлений грибов нет, пожалуйста скажите как исправить ситуацию. Буду очень признателен...
@DEMONNKDG
@DEMONNKDG 9 жыл бұрын
у меня ультразвуковой увлажнитель с подогревом усваивается влага надо сказать быстрей)
@user-yi3qi7oc3n
@user-yi3qi7oc3n 8 жыл бұрын
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, сделала блоки и поставила их в инкубационное помещение, но там завилась мошка, очень много мошки, я прыскала актеликом, не помогло, потом CAPUTT, вот капут их почти всех убил, но получилось что очень поздно, мошка отложила яйца и теперь по всему блоку (во всех блоках) ползают черви. Блоки можно выкинуть?
@user-gj8ge2sn7y
@user-gj8ge2sn7y 9 жыл бұрын
Не могу найти камеру,где выращивают грибы.
@vlad56ist
@vlad56ist 4 жыл бұрын
Антоныч ролик снят 2013 году а сейчас вы занимаетесь
@user-ku9ik7sg7m
@user-ku9ik7sg7m 7 жыл бұрын
здравствуйте Антоныч скажите можно вырашивать вешанку на хвойных опилках или нет и почему зарание я из кузбаса благодарен я
@user-kg2gi5yg9u
@user-kg2gi5yg9u 6 жыл бұрын
Фёдор Петров нет нельзя.Хвоя убивает.Мягкие породы бери тополь например
@Cr_trader
@Cr_trader 10 жыл бұрын
Алексей приветствую! Не в курсе как будет себя чувствовать Вешенка на осиновой стружке? Что нужно добавлять к стружке?
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
из лиственных только береза и дуб плохо идут для вешенки, остальные нормально, ничего добавлять не нужно. Если очень хочется добавить, можно мел и известь немного. ЗЫ в березе деготь, дуб не знаю почему.
@Cr_trader
@Cr_trader 10 жыл бұрын
Ясно, благодарю и успехов :)
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
Покажу как нибудь
@user-io1iy5sw4t
@user-io1iy5sw4t 4 жыл бұрын
ПРИВЕТ )) СИБИРЯКА ПО ГОВОРУ УЗНАЛ ))) МАМА ТАК ГОВОРИТ
@urii45
@urii45 10 жыл бұрын
Здравствуйте Алексей, Не большой вопрос по температуре инкубации. Вы говорите, что в помещении надо 20 С, а ни слова о температуре внутри мешка, В технологиях пишут надо 28С. У меня при 20С в помещении, то в мешке 30-32С, что вроде как нельзя, а вот если в помещении 17-18С тогда в мешке норма 28С. Вот в умных книгах пишут одно, а на деле другое. Хотелось услышать ваше мнение.
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
определенного критерия нет, но говорится что 30 уже перегрев. Вы не сможете оперативно контролировать температуру внутри мешка. Это зависит от многих факторов, но чаще всего перегрев происходит от быстрого роста мицея и не возможности отвести такое количество тепла через внешний край. Попросту "не надо добавлять больше мицелия, чем 3-5%", и не стоит делать диаметр мешка больше чем рекомендуемый.
@Taborovets
@Taborovets 9 жыл бұрын
почти 100к просмотров, а Лёша так и не показал табличку обещаную на седьмой минуте))) И следом вопрос - как пропаривать лузгу подсолнуха? у меня нет возможности греть огромное количество воды... может кто-то что-то подсказать?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
можно пар прогонять через лузгу.
@Taborovets
@Taborovets 9 жыл бұрын
Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое))
@user-el1ct9pj3l
@user-el1ct9pj3l 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Скажите сколько грамм мицелия на такой мешок идёт.
@triokaalex
@triokaalex 2 жыл бұрын
От веса зависит в процентах и от свежести мицели.. Я не помню точно. Чем лучше мицелий, тем меньше надо на мешок., И в обратную сторону так же.
@user-ci6nj3oc2b
@user-ci6nj3oc2b 7 жыл бұрын
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста фирму и модель вашего парогенератора. Мои поиски такого устройства закончиваются в итоге парилками для саун или же утюгами...
@triokaalex
@triokaalex 7 жыл бұрын
даы.... не помню модель этого. В эльдорадо первый попавшийся взял.
@user-kg2gi5yg9u
@user-kg2gi5yg9u 6 жыл бұрын
Не рассказали чем топите?)
@SvP782
@SvP782 4 жыл бұрын
Добрый день желаю вам успехов молодцы !!! Можно вопрос .купил блоки уже с перфорацией можно ли их заклеить и надрезать по другому ..спасибо
@triokaalex
@triokaalex 4 жыл бұрын
Конечно можно.
@triokaalex
@triokaalex 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@SvP782
@SvP782 4 жыл бұрын
Спасибо !!! Если скотчем обмотать нормально так ? И если вам не трудно подскажите..вчера купил блоки сегодня сделаю повторную перфорацию когда начать увлажнять по стандарту венттляция через сколько дней или можно сразу и нужен ли свет ночью? Вам привет из Молдавии
@user-nm8vl7bl8p
@user-nm8vl7bl8p 9 жыл бұрын
Здраствуйте, по вашей технол- й 2я волна через сколько дней пойдут грибы
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
атабек ашырбеков 2 недели будут стоять отдыхать после срыва первой волны, бывает и неделю всего стоят.
@user-jz6vd6od7d
@user-jz6vd6od7d 10 жыл бұрын
Из чего у вас стеллажи сделаны в комнате для проращивания? У меня просто есть много досок и столбов деревянных, как из них можно сделать стеллаж?
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
можно, только известью обработайте. у меня вертикальные из железа, а полки тоже из дерева с известью.
@ANDRON69
@ANDRON69 8 жыл бұрын
Молодцы ребята :) Алексей в какое время заказать мицелий.. зимой или весной ближе к весне.. спасибо...
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Андрей Пасечник если ничего нет, то конечно в сезон когда все параметры температуры и влажности и так позволяют вырастить. а это март, май. Весной.
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Украинский кризис не обязательно кипятить. Задача размягчить лигнин в дереве, можно просто на долго замочить. Долго - это неделя или две.
@user-hj3fw4nt5z
@user-hj3fw4nt5z 8 жыл бұрын
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) подскажите-утонули в зеленке-выкинули все блоки. перепробовали различные варианты пастеризации-и нагревали до 90 в одной емкости-переливали в другую и делали мягкую пастеризацию-грели до 60-выдерживали двое суток и до ста-на час-ничего не помогло. темература в камере созревания-20 грудусов-понять ничего не можем.
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Вячеслав Летавин тогда надо сделать "Лабораторные испытания" Оставить чистый блок без засева. Чтобы из стадии пастеризации поставить в камеру заростания. Это даст ответ на вопрос о качестве субстрата. Скорее всего заражение идёт во время засева. Так же сделать блок без мицелия, так же затрамбовывать с прохождением через руки и воздух в камере засева, но без мицелия. Это даст ответ на возможное заражение мицелия (да и такое бывает). Ну и последнее, оставить заростать в другой камере. Зеленая плесень (триходерма), которая встречается на продуктах питания. А так же споры распространяются по воздуху. Если у вас есть очаг плесени и вы не знаете где он, то озбаиться очень сложно будет. Всё, абсолютно всё должно подвергнуться обработке без.раствором( например 2% раствором формалина), Одежда, перчатки, столы , стены, мешки, ёмкости для засева и естественно сам пакет с Мицелием. В идеале использовать бактерицидную лампу и включать за пол часа до начала засева. При лампе работать НЕЛЬЗЯ. При пастеризации субстрата повысьте уровень рН не ниже 7,3, ближе к 8. Плесень не растет на субстрате выше 7.3, а грибам лучше между 7.5-8.5.
@user-hj3fw4nt5z
@user-hj3fw4nt5z 8 жыл бұрын
спасиб
@MrSANHELLO
@MrSANHELLO 8 жыл бұрын
Кстати ещё загнивание такскать происходит из-за недостатка кислорода, то бишь не должно быть тяжелого стоячего воздуха в помещении, где скапливаются в избытке углекислый газ и азот, таки-где вегетативное тело теряет иммунитет... Лучше всего контейнеры прикрыть мхом с земли; он какбэ универсальный такой защитнег.
@user-qf1cg8gm2j
@user-qf1cg8gm2j 8 жыл бұрын
Здравствуйте, хотел проконсультироваться у вас, я посеял мицелий в пшеничную солому, все заросло мицелием равномерно блоки белые капельки влаги присутствуют. Засев произвёл первого числа сегодня 14 но ничего больше не наблюдается т.е примордий нет, это раз, а второе я заметил что белизна тоесть мицелий как будто бы отступает, целофановый пакет теряет ту прежнюю белезну. Температура в этом промежутке была 25_27 влажность 70℅. Подскажите может быть вы сталкивались с этим, и когда нужно понизить темп. Спасибо.
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Артур Мирзаев Рано видимо еще. Белизна теряется по причине появления желтизны, это нормальный процесс при воздействии света на мицелий. Понизьте температуру до 16 или в прогреб на пару дней. Можно и до 10 понизить. Это называется холодовой шок.
@user-rc8mh5ky4r
@user-rc8mh5ky4r 10 жыл бұрын
А вентиляция в этот периуд нужна? ну т.е наличие свежего воздуха
@user-gc9ml5hi3g
@user-gc9ml5hi3g 9 жыл бұрын
Здравствуйте!Прочитал в статье,в Инете,что можно экономить дорогой мицелий.Для этого засеянный блок на 10 день открывают и разделяют на 10 частей.Затем каждую часть перемешивают с 9 кг свежего нового субстрата,и засевают в мешки. Таким образом из одного блока получается уже 10.Как Вы думаете это возможно? тогда мицелий нужно будет покупать один раз в год!
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
возможно, но во первых велик риск заражения, во вторых вы получаете кучу дикариотных клеток которые уже готовы дать гриб, в третьих силы мицелия может не хватить для быстрого зарастания нового субстрата. Это называется регенерация мицелия, так вот музейная культура нулевой регенерации стоит около 150 дол за 5 кубов шприц. вот его то и рассаживают (примерно на пол тонны зерна), а продают нам 3-5 волну регенерации (зависит от производителя). Так вот вы собственноручно увеличиваете степень регенерации ухудшая тем самым его качество и жизнеспособность. Идите в поле и заразите стог сена после дождя и продайте в магазин "на корню" так сказать.
@user-ed1cp2oz4p
@user-ed1cp2oz4p 9 жыл бұрын
А мешки на каком этапе режут или они сами лопаются?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Rylon Oboev режут сразу, а я через сутки, чтобы образовался свой микроклимат.
@BulavinAnton
@BulavinAnton 9 жыл бұрын
а как температуру держать постоянную, это же надо какуюто систему делать. иначе она будет зависеть от улици и 20 гр наврятли добьешся
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
у меня кондиционер стоит, продаются специальные системы автоматизации для грибов, можно и самому срукожопить. А для попробовать можно и без всего этого автоматического. Можно подумать в природе кто то нам постоянную температуру держит под кустиком.
@user-ft4ql8sp5b
@user-ft4ql8sp5b 9 жыл бұрын
здравствуйте подскажите пожалуйста я вот хочу выращивать грибы и я нашол помещение для этого в этом помещении влажность 90%плохо это или нормально а температура 20 -22 когда на улице +38 подскажите какая должна быть влажность и температура и
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Николай Михайлов температура высоковата, а влажность самое то.
@triokaalex
@triokaalex 11 жыл бұрын
мощность маленькая. хватит не на долго. и новый не найти, а период работы мембраны порядка 5000 часов.
@HiveClub
@HiveClub 2 жыл бұрын
Обязательно чтобы темно было? Свет как-то влияет на проращивание?
@triokaalex
@triokaalex 2 жыл бұрын
При щаростании свет не нужен. В смысле не влияет.
@milafon77
@milafon77 7 жыл бұрын
Бочку сделал как у Вас, только пластиковый ящик всплывает после первого вытаскивания, надо кирпич к нему привязывать
@trioka3469
@trioka3469 7 жыл бұрын
Я железяку примотал и не всплывал больше.
@vitaly5209
@vitaly5209 8 жыл бұрын
скажите пожалуйста кондиционер часто приходиться чистить?уже несколько раз слышал что обычный кондер часто засоряется спорами и ставить его для выращивания летом нет смысла!так ли это?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Виталий Ушаков пару раз чистил, смысл летом есть и большой.
@slepowerrus26rus20
@slepowerrus26rus20 9 жыл бұрын
Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, удобное для Вас время для связи по Skype? И можно ли для стеллажей использовать профиль для гипсокартона, и не будет ли он окисляться?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
slepower rus26rus на счет окисления не знаю, не пробовал. А вот насчет использования в принципе, думаю что он не выдержит такой вес, каждый блок около 10 кг.
@slepowerrus26rus20
@slepowerrus26rus20 9 жыл бұрын
ну то што не выдержит я сомневаюсь подпорки поставить
@user-ih8xz5qo8m
@user-ih8xz5qo8m 9 жыл бұрын
Здравствуйте, не можете посоветовать, какая оптимальная температура для приготовления субстрата из лузги семечек. А также посоветуйте, когда нужно менять условия для мешков: когда они побелеют или когда у отверстий начнется зарастание мицелием? Заранее благодарна. Мы с мужем попробовали тремя разными способами. Уже есть погибшие мешки.
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Елена Рябова лузга сильно саморазогревается, особенно если переложить мицелия. так что температуру надо контролировать внутри блока. Я выносил в другую камеру когда появлялись первые примордии на мешках из одной партии, тоесть если появились на одном из мешков, то выносим всю партию.
@user-ih8xz5qo8m
@user-ih8xz5qo8m 9 жыл бұрын
Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое, а как Вы готовили субстрат из лузги?. Мы попробовали тремя способами: 1)нагревали до 50гр. 4 часа, 2) Нагревали до 90 гр. 2 часа и сливали 3)заливали 2% холодным раствором извести. Это мы впервые- вроде у первого способа примордии выросли( если это они...). Как Высчитаете. как лучше?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Елена Рябова первый способ даже сложно назвать пастеризацией! температура 65 надо и не 4 часа. 2 похож, про третий ничего не могу сказать, но лигнин для гриба вы не размягчили точно. Лучший способ для лузги, это прогон паром.
@user-ih8xz5qo8m
@user-ih8xz5qo8m 9 жыл бұрын
Антоныч и Алексей Подоляк Спасибо большое, будем экспериментировать. Вчера у нас появились маленькие грибочки- очень симпатичные. На вид ветки здоровы. Жаль, что не было фотоаппарата. Это из 1 и 2 способа. Холодные мешки пока сидят. По второму заходу изучаю ваши видео. У Вас самые понятные. С уважением.
@DEMONNKDG
@DEMONNKDG 9 жыл бұрын
а 20 градусов обязательно или можно 16 или 22 у меня штамп М5. я могу любую выставить?P.S.лайк под всеми видео по теме)
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
учтите что в блоках температура немного выше чем в воздухе, за счет внутренних процессов, 22 многовато лучше 18 и до 20
@DEMONNKDG
@DEMONNKDG 9 жыл бұрын
Антоныч и Алексей Подоляк спасибо, а то у меня сейчас 16 держится подыму чуток)
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
СhipGame(Demon) да ничего страшного, просто чуть дольше заростание будет, может на сутки.
@user-bg4bl4hr9d
@user-bg4bl4hr9d 8 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста проростную камеру надо снабжать свежим воздухом?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Владимир Касапу В этой камере никто не вырабатывает СО2. Не принципиально снабжать отдельной вентиляцией. Достаточно самопроизвольной конвекции.
@user-kj5ny4ql3c
@user-kj5ny4ql3c 6 жыл бұрын
из хорошо заросших белых мешков-лезут желтые примордии. что это? и можно ли исправить? кто разбирается, помогите.
@triokaalex
@triokaalex 6 жыл бұрын
Примордии сохнут из за избытка СО2
@user-kk5pr3wn8b
@user-kk5pr3wn8b 10 жыл бұрын
здравствуйте скажите пожалуйста если на блоке было много темно зеленого налета я подумал что данный блок испортился ну на 42 день появилась примолдия через 7 дней я его сорвал весит 500 гр. с виду очень хорошый может ли гриб быть неседобным если блок был заражон бактериями
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
вешенка хищный гриб, может выдавить (выжрать) посторонние грибы если сама успела развиться быстрее. Нормальный гриб, если это вешенка.
@user-he4tz1ji1b
@user-he4tz1ji1b 9 жыл бұрын
С бородой поинтереснее будете и посолиднее))))))))))))))))
@user-mq1yq7ec7c
@user-mq1yq7ec7c 7 жыл бұрын
Скажите пожалуйста как боретесь с мушкой? Грибной
@Bender5PE
@Bender5PE 6 жыл бұрын
Попробуй клей для ловли мышей. он без запаха и нанего ловится всёё! Можно намазать его на отдельные фанерки и развесить их кругом. успехов.
@Kombainer26.
@Kombainer26. 8 жыл бұрын
Доброго времени суток. Подскажите, собрал я вешанку первой волны, дальше что? куда мешки в какую камеру на сколько времени и какая температура должна быть, Заранее спасибо
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Евгений Козлов В принципе можно и оставить на месте, можно вернуть в камера заростания, можно опустить в погреб с температурой около 10-15 градусов. Тут важно темнота, а не температура. Мешок должен "отдохнуть" недели две в темноте. А температура влияет на скорость выхода второй волны, но если выход будет быстрее чем через 10 дней, то волна будет слабая.
@Kombainer26.
@Kombainer26. 8 жыл бұрын
Большое спасибо Вам за ответ,очень помогли разобраться с таким нюансом
@Kombainer26.
@Kombainer26. 8 жыл бұрын
Еще один вопрос к Вам, после того как мешки отдохнули в какую их камеру их заносить на 2 волну, И у меня 4 мешка так и не выбросили примордии что с ними как реанимировать?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Евгений Козлов на вторую волну нести в светлую камеру. Для реанимации сделать холодовой шок. В низкую температуру на сутки. Гриб живой организм и при наступлении критических условий хочет сохранить популяцию. А единственный способ у грибов оставить после себя "память", это размножение. Следовательно надо выбросить примордии разделиться с помощью разделения одного организма (мешка) на много (грибы). Ход мысли ясен?
@Kombainer26.
@Kombainer26. 8 жыл бұрын
Конечно. Спасибо
@oleggaban7167
@oleggaban7167 10 жыл бұрын
у меня пропаренные пеньки и в пакетах.они такие же пророщенные как на вашем видео.вопрос такой,в целофане нужно проделывать прорези как в мешках или гриб сам как то пробьётся.
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
снимать вапще. Надеюсь кору Вы не снимали.
@oleggaban7167
@oleggaban7167 10 жыл бұрын
кору я не снимал так как Вы об этом говорили , а пакеты сегодня же сниму. спасибо за то-что меня терпите с моими вопросами.
@sergeylopatin9696
@sergeylopatin9696 8 жыл бұрын
Вы в каком регионе ? Где в Сибири ?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Sergey Lopatin Западная Сибирь, граница с Казахстаном. на 400 Юго-Западнее Новосибирска.
@saturn_3474
@saturn_3474 8 жыл бұрын
Обещали про прибор из Екатеринбурга рассказать???
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+София Фомина Который, освежите в памяти. Может на самом деле забыл.
@saturn_3474
@saturn_3474 8 жыл бұрын
Когда рассказывали про увлажнитель сказали что в Екатеринбурге есть решение дешевле.
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+София Фомина в руках то не было его. На сайте видел что продавали. Только это и имелось в виду.
@komersant755
@komersant755 8 жыл бұрын
Подсажите , чем лучше дезинфицировать помещение?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+denis polyachenko Есть спец составы для этого. Вот они лучше всего.
@2012administrator
@2012administrator 10 жыл бұрын
Алексей . сколько по времени надо распаривать пни ?
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
ну я нагреваю до 80 и оставляю оставляю остыть самостоятельно с водой, это примерно сутки.
@2012administrator
@2012administrator 10 жыл бұрын
Алексей Подоляк спасибо большое
@sergejcocoulin7261
@sergejcocoulin7261 3 жыл бұрын
Сделать в полу траншеи и набивать их соломой ,увлажнить ,можно поиграть будет влажность и тепло!
@vitaly5209
@vitaly5209 8 жыл бұрын
про екатеринбургские увлажнители так и нет видео!будет?
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Виталий Ушаков Пардон великодушно, запамятовал я чета, на какой минуте ролика об этом говорится?
@vitaly5209
@vitaly5209 8 жыл бұрын
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) 16 минута,почти в самом конце
@triokaalex
@triokaalex 8 жыл бұрын
+Виталий Ушаков Аа, вели мы переговоры с разработчиками увлажнителей для грибных хозяйств. Цена высока была, а на уступки не пошли. Так что пока нет их. Зато договорился с другими, может в новом сезоне покажу, не будем загадывать.
@vitaly5209
@vitaly5209 8 жыл бұрын
+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) понятно,спасибо,будем надеяться)
@user-wh4lp6hv8m
@user-wh4lp6hv8m 8 жыл бұрын
где можно найти такой парообразователь?
@user-rt7zs9lr9d
@user-rt7zs9lr9d 8 жыл бұрын
алиэкспрес
@user-ny9mb9tj3d
@user-ny9mb9tj3d 7 жыл бұрын
мешки прорезаны с одной или с обеих сторон ?
@Bender5PE
@Bender5PE 6 жыл бұрын
со всех сторон.
@user-uc6wp9km2e
@user-uc6wp9km2e 10 жыл бұрын
Видео у вас очень хорошие,на все случаи жизни,я смотрю про вешенки, Но когда увидел у вас мешки с субстратом,а именно,сколько мошки там...........!!!!!!!! Это из-за каких ошибок,может такое случиться? Спасибо заранее.
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
мошки питаяются не плодами грибов, а откладывают личинке, которые поедают края соломы и то из чего примордии идут потом.
@user-uc6wp9km2e
@user-uc6wp9km2e 10 жыл бұрын
Спасибо,успокоили,значит бояться нет особого смысла?
@triokaalex
@triokaalex 10 жыл бұрын
Станислав Скотников эм.. мошки это плохо, они плодятся с дикой скоростью. Если мошка есть, то урожай страдает. Надо чтобы мошки не было.
@DEMONNKDG
@DEMONNKDG 9 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, на второй день(30-40ч) появилась белая паутинка вокруг зёрен мицелия, это нормально?
@triokaalex
@triokaalex 9 жыл бұрын
Это отлично! Мицелий заработал, достаточно быстро. Видимо вы сделали всё по инструкции и выносили его на комнатную температуру перед посевом.
@user-ts7ex2hh9d
@user-ts7ex2hh9d 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста мокрый пар каторий появляется в целофановое блоках после засева это нормально
как правильно собирать грибы, сбор урожая Вешенки
12:32
Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.
Рет қаралды 336 М.
Грибной бизнес семьи Топорковых. Вешенка и другие грибы. Агрофирма "Грибы Урала".
13:53
Hot Ball ASMR #asmr #asmrsounds #satisfying #relaxing #satisfyingvideo
00:19
Oddly Satisfying
Рет қаралды 25 МЛН
Final increíble 😱
00:39
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 42 МЛН
Шокирующая Речь Выпускника 😳📽️@CarrolltonTexas
00:43
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 11 МЛН
СҰЛТАН СҮЛЕЙМАНДАР | bayGUYS
24:46
bayGUYS
Рет қаралды 846 М.
Инокуляция субстрата в домашних условиях, как готовить грибной блок
20:02
Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.
Рет қаралды 205 М.
Бочка для запаривания субстрата и чурок, вешенка
9:58
Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.
Рет қаралды 157 М.
помещение для выгонки грибов Вешенка, идеи для бизнеса
12:20
Алексей Подоляк. Жизнь айтишника в деревне.
Рет қаралды 454 М.
КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ВЫРАЩИВАНИИ ГРИБОВ (ВЕШЕНКА)
11:43
Растим вешенки 2 часть  Первые результаты
8:12
Doktor VV Доктор ВВ
Рет қаралды 91 М.
😱НОУТБУК СОСЕДКИ😱
0:30
OMG DEN
Рет қаралды 3,3 МЛН
i love you subscriber ♥️ #iphone #iphonefold #shortvideo
0:14
Si pamerR
Рет қаралды 1,1 МЛН