กะเพราหนวดปลาหมึก เทคนิคผัดกะเพราปลาหมึกแห้งๆ ให้หมึกกรอบอร่อย น้ำไม่นองเต็มจาน l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 1,060,477

5 жыл бұрын

ส่วนผสม
- หนวดปลาหมึก 500 กรัม
- ใบกะเพรา 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 เม็ด
- กระเทียม 1 หัว
- น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ(ตัดออกได้)
ingredients/recipe
- 500 g. tentacles
- 20 g. basil
- 25 g. red chili
- 25 g. garlic
- 2/3 tbsp. fish sauce
- 1 tbsp .oyster sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/2 tbsp. sweet black soy sauce(Optional)
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#กะเพราหนวดปลาหมึก #ปลาหมึกผัดกะเพรา #สอนทำอาหาร

Пікірлер: 316

@Nsunaja 2 жыл бұрын

ไม่เคยสงสัยเทคนิคการทำอาหารของช่องนี้เลยซักครั้ง เพราะแต่ละขั้นตอน ชัดเจน เข้าใจง่าย ทำตามแล้วอร่อยจริง ขอบคุณเชฟมาก ๆ นะคะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@susuna8157 2 жыл бұрын

สีสวยน่าทานมากก เราชอบการผัดแบบนี้ที่สุดเลย

@nuchjang6 4 жыл бұрын

ชอบดูช่องนี้มากเลยค่ะ ได้เกร็ดความรู้หลายอย่าง เช่น เคล็ดลับนำปลาหมึกไปต้มก่อนผัด ผัดออกมาน้ำจะได้ไม่แฉะ สำหรับคนทำกับข้าวไม่ค่อยเป็นอย่างเรานี่ดีมากๆเลยค่ะ 👍👍

@user-dd8hr8ch3b 5 жыл бұрын

ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 😊

@user-fm2ce9pu3f 4 жыл бұрын

ผัดกะเพราหนวดปลาหมืกก๊ชอบทานค่ะ😍

@maymommyyy 3 жыл бұрын

ชอบดูรายการช่องนี้มากค่ะ อธิบายด้วยขั้นตอนที่เข้าใจง่าย

@ronniekubin1992 3 жыл бұрын

ผัดกะเพราหนวดปลาหมืก อร่อย 💕

@user-ud9kk1cj3h 3 жыл бұрын

ขอบคุนจ้าว..น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว

@user-sh3hm3vs9f 3 жыл бұрын

กับข้าวได้ กับแกล้ม เด็ด มี เบียร์เย็นๆ ซักหน่อย สุดยอดเลยครับ 🍺🍺🍺🍻🍻🍻🍻

@burtonbutler2697 5 жыл бұрын

wow!! 😆 ของโปรดเลยค่ะ ชอบมากๆ น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วอยากทานจังเลยค่ะ ไม่ยากในการทำ ตอ้งทำบ้างล่ะ ขอบคุณมากค่ะ สุดยอดค่ะเมนูนี้ 💞😀👍👍👍

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ทำง่ายมากครับ ลองทำตามดูนะครับ

@user-rt8gy4hk2x 5 жыл бұрын

ข้าวสวยร้อนๆๆๆ. แชบ เลีย

@user-ci1xh5bf2y 3 ай бұрын

หิวเลยค้าบ ขอบคุณค้าบ 😊😊😊

@user-qp1ui8tx2f 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยครับ🤤🤤🤤

@kaithaingtham1173 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยครับ

@lamduanphonrit82 5 жыл бұрын

สุดยอดค่ะ ทานกับข้าวสรวยร้อนๆ ไข่ดาวด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

อร่อยสุดๆครับ

@user-fb5wq3vq4l Жыл бұрын

ติดตามตลอด และก็เอาไปทำตามหลายเมนูเลย แอดมินปรุงรสได้เก่งจริงๆ ใส่เครื่องปรุงรสเมนูอะไร พอตักชิมรส ก็บอกว่ารสชาดอร่อยโอเคทุกครั้ง ไม่ต้องเพิ่มโน่นนี่อะไรเลย ผมนี่ต้องเติมโน่นนี่ตลอด

@user-qs3wy2pd1h 2 жыл бұрын

สุดยอดมากๆครับ

@tanchamnankeawseeda567 10 ай бұрын

ขอบคุณนะครับ พรุ่งเตรียมทำทานแล้วครับ ❤❤❤

@jetsadasophakun2272 5 жыл бұрын

สุดยอดเลยครับ ของโปรดผมเลย กดถูกใจให้ตั้งแต่ยังไม่ดู ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆครับ 😊😊😊😊

@user-gr5sd2if7f Жыл бұрын

เห็นแล้วหิวเลยครับ🤔

@user-en9hc1rc6f 5 жыл бұрын

อร่อยอีกแล้ว! หิวเลย!

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

จัดครับ เผ็ดๆ ร้อนๆ อร่อยมาก

@user-mc1qr2rr4p 5 жыл бұрын

ชอบดูวิธีทำดูง่ายน่าทานด้วย

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ง่ายมากครับ ลองทำตามดูนะครับ

@user-yk9bt4dr5n 5 жыл бұрын

เยี่ยมเลยค่ะ

@justseeonly 4 жыл бұрын

บอกผัดไม่นาน แต่แช่ในกะทะนานมากเลย ทั้งที่หมึกสุกมาก่อนแล้ว ดีที่หนวดมาใหญ่ ไม่งั้นหดจิ๋วแข็งไปแล้ว

@user-iz7wy1ui5o 3 жыл бұрын

สวัสดีจ้ากระเพราหนวดปลาหมึกน่ากินมากจ้า😋😋

@user-nm1xf5lz9k 5 жыл бұрын

ผมเปิดเข้ามาดูมัยเวลานี้03.00 ..ผมหิวข้าวเลย😂

@ubolratrodpong7701 3 жыл бұрын

น่ากินสุดๆๆค่ะ

@user-cy7gv8ti5v 4 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

@อ้ายชัดวัยรุ่นทำกินชาแน่ว 2 ай бұрын

ชอบมากเลยครับผม หอมๆน่าทานมากเลยครับ❤❤

@user-xw4wm2nu9w 5 жыл бұрын

สุดยอด ขอบคุณมาก

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ยินดีครับ

@Bangtana 5 жыл бұрын

กินข้าวไปก็เปิดคริปนี้ดูไปโอ๊ย...อย่อยขึ้นเยอะ เหมือนมันจะลอยออกมาจากจอ อิอิ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

555 คิดถึงโฆษณา ที่เอาปลาเค็มแขวนไว้กลางวงข้าวเลยครับ

@kanncurtainconstruction516 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆ ค่ะ เมนูโปรดเลยค่ะ 👍👍👍😋

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@pongkaewnok6273 2 жыл бұрын

ของโปรดเราเลย🤤🤤🤤🤤😋😋

@sleepymoon8620 5 жыл бұрын

โอ๊ว!!!สุดยอดเลยเมนูนี้

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ต้องโดนครับ กะเพราเผ็ดๆ แห้งๆ หอมอร่อยเลยครับ

@queenleo5622 5 жыл бұрын

น่ากินจัง 😋

@sarunyareese6697 5 жыл бұрын

I like your กระทะ 😀😀

@minhwang9872 5 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ ของชอบ😋😋

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ต้องจัดละครับ

@followjoy-...9052 3 жыл бұрын

เห็นแล้วคิดถึงเมืองไทยเลยค่ะ หิวข้าวเลยตอนนี้🤩❤⚘🍲ะ อยากกินผัดปลาหมึกสดๆแบบนี้สักจาน ขอบคุณมากค่ะกับเคล็ดลับดีๆก่อนผัด🥰

@user-ho2cv8bs5x 2 жыл бұрын

สีสันน่าทานค่ะ

@topmanhood749 5 жыл бұрын

ดูแลัวน่าจะเค็ม แต่ก็ทำน่ากินครับ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@maiDeeProm 4 жыл бұрын

ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ 👏👏

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@dhurainc7160 8 ай бұрын

ชอบครับ. ทำตามอร่อยครับ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@popq-zomy6106 5 жыл бұрын

ชอบค่ะ ปลา มึน

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ปลาหมึกครับ ^^

@user-wz6uz5ck5m 5 жыл бұрын

น่าทานมาก บรรยายได้ดีมาก

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@gookdgookdd7994 4 жыл бұрын

หิวเรย

@sssssssssssssssssssss8296 2 жыл бұрын

ได้อาหารจานเด็ด เต็มสูตร น่าทานมากๆเลยครับขอบคุณครับ😋😋

@pockyeuro3169 5 жыл бұрын

ทำได้น่ากินมากเลยครับ...ต้องลองไปทำดูบ้างแล้วล่ะ....

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@ChillPaiTee 5 жыл бұрын

หนวดหมึกแถวบ้านผมหาซื้อ ยากจังครับ เมนูนี้ชอบมากๆเลย ไม่ได้กินนานแล้วหาซื้อหนวดไม่ได้ มีขายแต่ทั้งตัวเฮ้ออออ

@user-cx6qs7qw6t 5 жыл бұрын

กำลังหิววววววว...... ขอสองจานเอาเผ็ดๆจ้าาาา

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

จัดไปครับ เผ็ดๆแซ่บซี๊ด

@user-oy1hi8zf2y 5 жыл бұрын

อยากกินอ่ะ

@user-or6kc3wk2z 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆ คะ

@kingkankhueangkham1333 5 жыл бұрын

ข้าวร้อนๆของชอบคะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

อร่อยสุดๆครับ

@wiroet23borihan66 5 жыл бұрын

หิว

@user-fi9jg9cc1r Жыл бұрын

คุน คืออาจารผมในหลายๆเมนู

@user-gk7hs8zd8r 2 жыл бұрын

กลิ่นหอมของพริกกระเทียมเหมือนจะออกมาข้างนอกเลยอ่าา ฮัดชิ้วววววว

@OMG-cb3qd 5 жыл бұрын

น่ากินเนอะ ทุกเมนูเลบ

@user-pf4qd8xq3j 2 жыл бұрын

ถูกใจครับ🥇🎖️💎

@Donmueangthong 5 жыл бұрын

อูยยยยยย....อูยยยยยยย......น่ากินมากเลย เคยกินแต่หนวดปลาหมึกย่าง เด๋วต้องหามาลองทำมั่งแร๊ะ ขอบคุณนะครับ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

หนวดหมึกกรอบๆ เด้งๆต้องลองครับ

@robertchun728 5 жыл бұрын

Thanks taste so delicious

@user-wq7bp3mh3w 5 жыл бұрын

น่าทานมากคะ 😁

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ

@andychin584 2 жыл бұрын

Awesome! I love it!

@pookkypook2954 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ หิวเลย ณ เวลานี้

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

แซ่บๆรอบดึกครับ

@user-kw8rk1qb2d 5 жыл бұрын

ปลาน่าจะกรอบดีน่ากินจัง

@realsteel2572 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆครับ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-bq7rl4qx2l 2 жыл бұрын

ติดตามช่องนี้เลยค่ะ น่าทานมาก

@AmaorChannel 5 жыл бұрын

ของชอบเลย👍 น่าทานมากๆเลยค่า ^^

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@coachtookta.yokjai 5 жыл бұрын

สุดยอดทุกคลิป ตั้งแต่ดูหลายๆคน เก่งเว่อ บอกทุกเม็ดไม่กั๊ก 👏👏

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@purehumanbeing2545 4 жыл бұрын

เก่งมากค่า

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-ll3zh2ld4f 5 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ผัดกะเพราเผ็ดๆร้อนๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินสุดๆ

@kwangzaza4915 5 жыл бұрын

น่ากินมากจร้า

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-hd8et2yl3r 4 жыл бұрын

น่าจะบอกเสียหน่อยว่าเป็น”ปลาหมึกอะไร” เพราะมีหลายพันธุ์ เท่าที่รู้มาเคล็ดลับที่ทำให้ปลาหมึก”กรอบ”มีอะไรบ้าง น่าจะใช้”ปลาหมึกหอม”หรือเปล่า แต่นี่เอาส่วน”หนวด”มาใช้เลยไม่ทราบว่าเป็นปลาหมึกพันธ์ไหนกันแน่ น่าจะใช้กระทะเหล็ก ใช้เตาถ่านยิ่งทำให้มีรสชาติหอมยิ่งนัก

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

อันนี้หนวดหมึกหอมครับ หรือใช้หนวดหมึกกระดองก็อร่อยครับ

@pailinL 5 жыл бұрын

พึ่งติดตามค่ะ เลยตามดูคลิปที่ผ่านมา ทำกับข้าวน่าทานมาก เข้าใจง่ายด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆทานไปด้วยกันครับ

@kongchananititam8922 4 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay หหหหหหหหำหหหหหำหหหหหหหำหหหหหหหหหหหหไหหหหหหำหหหหหหหหหำหำหหหหหห5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

@user-gj5gs1wn9f 5 жыл бұрын

น่ารับประทานจร้า

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@happyyoungh 3 жыл бұрын

讲解很详细，我很喜欢👍👍👍

@paisririponyong2474 5 жыл бұрын

น่ากินมากคะ เสียแต่บ้านเราหาหมีกสดยากคะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ถ้าปลาหมึกสดๆ จะอร่อยมากๆครับ

@cchanwakan2758 5 жыл бұрын

ของโปรดอีกแล้วววว..กระเพราปลาหมึกราดข้าวจานนึงจ้าาา... แง๊..ที่บ้านตอนนี้ไม่มีปลาหมึก,งั้นกระเพราหมูสับแทนไปก่อนละกัน😅 จริงจ้าใส่น้ำมันหมูจะหอมมาก อ้อ..ผัดกระเพราต้องกินออกเผ็ดจัดหน่อยได้กลิ่นพริกนำกระเทียมตาม โอ..สุดยอด🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

กะเพราหมูสับ กับไข่ดาวกรอบๆ ข้าวสวยร้อนๆ ฟินๆไปครับ

@ananyakarnja414 5 жыл бұрын

ของโปรดเลยปลาหมึกๆๆ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ต้องจัดครับ

@ananyakarnja414 5 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ตามแน่นอนจ้าไม่พลาด อร่อยด้วย

@kusrindhamawongse2670 3 жыл бұрын

Yours are my favorite channel

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

Thank you.

@user-rf5de4ik1n 5 жыл бұрын

จ่างก็บ่แซบนํ้าปลากับชูรถกะบ่ไส่

@nongbangluang3885 5 жыл бұрын

น่าทานค่ะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@wandeelee6433 5 жыл бұрын

อยากได้สูตรหนวดปลาหมึกทอดแบบกินเล่นๆอร่อยๆมีมั้ยคะ แบบทำขายได้ทำกินเล่นที่บ้านก็ได้น่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

เดี๋ยวทะยอยเพิ่มให้นะครับ

@ckolbohgjpshahjqqhzoa2733 5 жыл бұрын

@user-to1hw2ek2y 4 жыл бұрын

ฝพ่ที _/

@heronuri7238 5 жыл бұрын

ในภาพน่าทานพริกแดงแต่เวลาทำดำปื๋เลย

@sabapia 3 жыл бұрын

쭈꾸미 볶음....너무 맛있어 보입니다. 소주 한잔이랑 먹으면 최고입니다

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

감사

@user-wf8qk9wm8o 5 жыл бұрын

จ๊วดเลยครับจ๊วด

@gfhj388 5 жыл бұрын

กระทะแบบนี้เขาเรียกว่ากระทะอะไรคะทำจากอะไรไม่เคยเห็นคะแล้วราคาเท่าไหร่แล้วมีขายที่ใหนคะขอบคุณคะ

@vggcfg8292 4 жыл бұрын

ชอบๆๆ

@thechamp5917 4 жыл бұрын

เห็นแล้วอยากทานจังกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆพร้อมด้วยน้ำซุปร้อนๆ

@thanapatheinz2254 4 жыл бұрын

พรุ่งนี้จะลองทำสูตรนี้ให้สามีทานค่ะ

@pratchayasophaphon50 2 жыл бұрын

กระดูกอ่อนนะโคตรอร่อยเลยครับ กรุปๆดีมาก

@user-ej3tk8di8s 5 жыл бұрын

น่ากินจัง

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@jaejae1380 3 жыл бұрын

แว๊ะมาให้กำลังใจคะ

@kr.037pw.3 5 жыл бұрын

ผัดปลาหมึกไม่ครวใช้เวลานานเพราะจะทำให้ปลาหมึกมีเนื้อแข็ง ให้รีบปรุงรสใส่ใบกระเพราแล้วยกขึ้นเลยครับ ต้นตำรับใข้พริกเหลือง พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กกระเทียมไทยโครกรวมกัน ผัดให้หอม แบ่งปันความรู้ไม่ได้มาติน่ะครับ

@GinDaiAroiDuay 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ