На багаточисленні прохання зняв для вас рецепт приготування справжнього карпатського баноша по-ґаздівськи. Традиційно прошу підтримати молодий україномовний кулінарний канал - коментарем та підпискою. Пишіть - що добренького приготувати і зробимо це обов'язково.
Для баноша у розрахунку на 2 кілограм для самої каші вам знадобиться (цифри у кг):
кукурудзяна крупа - 0.33
молоко - 0.83
масло - 0.25
вершки кулінарні (18%) - 0.83
сіль - 13 г солі
Також 2 перепелині яйця, бекон домашній, бринза, петрушка, сметана.
Більше про приготування у самому відео.
P.S.: у першому коментарі додаю посилання на наш інтернет-магазин, де можна придбати домашній бекон та інші закарпатські делікатеси (доставляємо по всій Україні).
P.S.2: якщо є питання, чи потрібен переклад діалектних слів - пишіть у коментарі.
І не забувайте про лайки та підписку. Смачного!