Witam mega szacun dla piecowych bo to jest mega robota sam pracuje w piekarni pozdro dla piekarzy bo juz ich nie ma
@mariuszkaptur30195 жыл бұрын
to były czasy pamiętam a chleb z takiego pieca i bułki pychota
@piotrbazan6086 Жыл бұрын
Pozdrowienia od Piekarza.Piotr mam na imię piękny chlebek pozdrawiam z England miasto Grimsby .
@MrPaveltek Жыл бұрын
Bardzo mi miło do dziś pamiętam zapach chleba w piekarni. Jako wynagrodzenie dostałem gorący bochenek.pawel
@urszulasobkow49335 жыл бұрын
Ciezka praca ale jak to ladnie wszystko wyglada i dobry chlebek i takich nam trzeba panow zdrowy chleb robia
@oliviermichael85164 жыл бұрын
Ten pan z 0:57 to widać że już zmęczony nockami
@arekjankowski85262 жыл бұрын
W nocy się babę po dupie klepie albo śpi a nie pracuje.
@JacekMelaniuk5 ай бұрын
Wszystko fajnie chlebek z takiego pieca pychota też jestem z zawodu piekarzem ale piec u mnie taki brudny nie byl
@wojciechjacewicz15572 жыл бұрын
Wszystko ładnie tylko gdzie panowie mają czapki na głowach.Parowanie komory przed sadzeniem chleba szkoda gadać.Tam wogule komora niezaparowala.
@mateuszsojka54942 жыл бұрын
Sam jestem piekarzem to wiem jak to jest.
@krzysztofurbanski24582 жыл бұрын
ja też piekarz też tak zaczynałem w małej wiejskiej piekarni 32 lata temu i natal robię na tym piecu ale zmodernizowanym to bardzo ciężka praca
@domownik20337 жыл бұрын
ale piec czysty
@mati52345 жыл бұрын
zajadaj sie dalej ze smakiem chlebka z biedronki
@kaziumalinowynos27425 жыл бұрын
Stary poczciwy anglik
@63jedenalenietensort3 жыл бұрын
Sam jestem uczniem w 2 klasie i piec zwykły a nie na tasmy
@andrzejdziendobry84223 жыл бұрын
Na taśme jest wygodniejszy mniej sie trzeba namachać
@63jedenalenietensort3 жыл бұрын
@@andrzejdziendobry8422 tak, ale zas taki piekarz nie umie obsługiwać łopaty ani wsadzać czy też wyrzucac
@marcinkuras66762 жыл бұрын
@@63jedenalenietensort Pracuje w tym zawodzie już 25lat i stwierdzam że teraz uczniowie są pokrzywdzeni przez to że nie wiedzą co to piec rrk a cyklotermiczny.Nigdy chleb nie będzie taki jak był kiedyś teraz stosuje się kwasy w płynie i w pascie (ritesa)lub innej firmy.To nie to samo co prawdziwy kwas wyprowadzony z mąki żytniej albo żurek.No i obróbka ciasta maszynowo a ręcznie.
@63jedenalenietensort2 жыл бұрын
@@marcinkuras6676 wiem, teraz juz 3 klasa i wiem wszystko na ten temat dobrze ze sa jeszcze ludzie ktorzy mówią ucznią takie wątki
@bastek73292 жыл бұрын
Czy to piekarnia Pawełek?
@marcinkuras66762 жыл бұрын
Przewalanie na jaskółkę ciężka była taka praca ale teraz też lekko nie jest
@zenonmol69795 жыл бұрын
Ale dmuchane te chlebki
@hannasakowicz90692 жыл бұрын
To jest prawdziwy chleb, aż ochota gdzie go znaleźć 👍
@amixo1 Жыл бұрын
Taki piec RRK dalej działa w piekarni u mojego wujka Maja kolejki po 40 minut za pieczywem jak za komuny Obecnie przy tych cenach prądu i gazu taki piec to czysty zysk bo byle czym napalisz a jakość wypieku nie do osiągnięcia na żadnym blaszaku czy na gaz czy prąd
@slavekr5134 Жыл бұрын
Piec to jedna strona medalu, druga to skład pieczywa. Jak do mąki dodaje się polepszacze to smak chleba i tak będzie słaby.
@amixo1 Жыл бұрын
@@slavekr5134 To racja od mąki i technologii wiele zależy ale z pieca ceramicznego jest inny chleb jak z blaszaka Z pieca opalanego bezpośrednio jest najlepszy chleb ale technologia jest droga i niewydajną piec RRK daje podobne efekty ale jest obecnie najtańszy bo napalisz nawet oponami czy odpadami stolarskimi Przy ubiegłorocznych cenach gazu węgla i prądu 3 piekarnie w okolicy kitę odstawiły a u wuja na 2 zmiany piekli i ludzie po 20 km po pieczywo przyjeżdżają O 19 jak zaczynają sprzedaż na piekarni kolejka jest na 45 minut stania Robią dobrej jakości wyroby i praktycznie 80 % sprzedają na pniu na piekarni
@grzegorzmarchewicz85863 жыл бұрын
Uciekajcie od tego zawodu!!! Tylko strata życia i swoich sił!!!. Byłem piekarzem 4 lata!. Nigdy więcej!!!!!!
@marcinkuras66762 жыл бұрын
Ja już tak 25.
@piotroraczko30 Жыл бұрын
4 lata to nic w tym zawodzie to można nazwać stażem i tyle ja przejebałem 20 lat ze szkołą 3 letnią stracone lata i tyle i marnowanie życia na nocach z pijusami się użerać ale czasem spoko powspominać