No video
KATSU CURRY, czyli JAPOŃSKI KOTLET z sosem! | Przepis UMAMI
Рет қаралды 43,247
Күн бұрынCześć! Dzisiaj coś co lubicie szczególnie, czyli kurczak, a konkretnie pierś z kurczaka! Pokazuję jak zrobić katsu curry, to japoński kotlet z sosem curry i najczęściej podawany z ryżem. Świetny pomysł na dość prosty ale mało oklepany obiad! Wypróbujcie koniecznie
Do zobaczenia za tydzień, Daniel Brzeziński / UMAMI
#przepis #UMAMI #kurczak
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
1 pierś z kurczaka
Panierka panko
Mąka
Jajko
Curry:
½ cebula
125 ml bulionu
70 g passata pomidorowa
Czosnek
Imbir
Sos sojowy
Curry suszone
Chilli suszone
Podawaj z ryżem
@michal8811 3 жыл бұрын
Fajny przepis. Nie skomplikowany, wszystkie składniki w domu.
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
właśnie tak ;)
@thesqn8564 2 жыл бұрын
To ma tyle wspólnego z katsu curry co ja z baletem
@jakubk6079 3 жыл бұрын
Daniel, opowiedz może w filmie jak zrobić w domowych warunkach smaczny ryż, a jeśli mnie coś ominęło to w którym filmie znajdę, Pozdrawiam
@alinamakowska16 2 жыл бұрын
Bardzo lubię kurczaka katsu, na pewno spróbuję wariantu z curry bo wygląda fajnie :D
@majamarszaek1893 3 жыл бұрын
Mega przepis!
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
bardzo dziękuję!
@ukaszjanowski2183 3 жыл бұрын
Co prawda robiłem ostatnio curry, ale tę wariację też przyrządzę. Więcej takich rozgrzewających przepisów na smutne ciemno-chłodne dni, proszę!
@poki_pl87 3 жыл бұрын
szybko smacznie i zdrowo (choć do tego ostatniego muszę policzyć makro przy robieniu tego ale nie wygląda na kaloryczne danie :D ) Trafiłem na kanał niedawno szukając inspiracji na coś z woka i przyznam, że zostałem na dłużej :D
@kangurulmusic 3 жыл бұрын
wygląda mega prosto a jednocześnie mega smakowicie
@marekk684 3 жыл бұрын
Będąć kiedyś w Tokio miałem okazję pod okiem SENSEI zrobić właśnie takie proste dania. Min. zamiast kurczaka w ten sam sposób robiłem schab wieprzowy. Do tego ryż i surówka z kapusty. Ale całą kwintesencją tego dania jest sos TONKATSU którym polewa się chrupiący kotlet. Polecam kupić sos TONKATSU (jasny lub ciemny) firmy Bull-Dog i polać tym pokrojone mięso. UMAMI pozdrowienia i słowa uznania dla Ciebie za Twoją wersję ;-)
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
I takie przepisy lubię, składniki dostępne w każdym markecie, nie trzeba zamawiać przez neta 😊
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
coś w tym jest, ale przy kuchni azjatyckiej w Polsce trudno uniknąć zakupów mimo wszystko ;)
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
@@UMAMIkuchniaAzjatycka tak tak, tylko że jak ktoś mieszka w mniejszym mieście i nie ma Kauflanda czy podobnego wielkiego marketu to nie kupi wielu rzeczy, a przez neta wszystko zamawiać to duże wydatki
@user-vv9kc1qv2h Жыл бұрын
Robiłam katsu kilka dni temu, moim zdaniem lepsze niz nasz schabowy dzięki zastosowaniu panko :D
@lubieplacki7409 3 жыл бұрын
To był mój ulubiony street food jak mieszkałem w uk. Palce lizać:D
@santaamanda9692 3 жыл бұрын
Lubie twoje przepisy👌
@rosacanina5353 3 жыл бұрын
Super! Nowy pomysł na kurczaka
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
dzięki!
@Karodama92 3 жыл бұрын
Wyszło pysznie, jak zawsze 🙌🏻🙏☺️
@BruceLee_PL 3 жыл бұрын
Jak to dobrze się składa że mam wszystkie składniki, jutro będzie gotowane 😏
@Cugowsky 3 жыл бұрын
Ciekawy i prosty pomysł na sos, dzięki :)
@awrukification 3 жыл бұрын
Zrób coś z sous vide. Strasznie mało tego na polskim youtubie
@kathie_jo 3 жыл бұрын
Zrobiłam dziś to danie ma kolację. Jest PRZEPYSZNE! I tak szybko się robi. Rewelacyjny przepis, musicie wszyscy sobie zrobić! Dziękuję gorąco 😘za kolejny doskonały przepis (inny mój faworyt to chińska zupa grzybowa👍🏻😍). Pozdrowienia serdeczne!
@miroslawskrocki6383 3 жыл бұрын
Super przepis😋
@JanKowalski-xf4ku 3 жыл бұрын
Taki nasz schaboszczak, tylko po japonsku to ryż,sos sojowy,curry i włala,daleki wschód na talerzu.
@lukasznijak 9 ай бұрын
Arigatou gozaimasu
@nulnwiss2720 3 жыл бұрын
Coś pięknego 🙏🏽
@kubastachecki3227 3 жыл бұрын
Ja bym chciał zobaczyć jakiś fajny przepis z wykorzystaniem żółtej pasty curry.
@sanjin1458 3 жыл бұрын
Można że schabowym?
@HomelessPelican 2 жыл бұрын
a u mnie na kanale sprawdzam japońskie, różowe curry :) zapraszanko
@NataliaStasiak-eh5zd 3 жыл бұрын
Zrobione, było mega :)
@dominikdziedzic5392 2 жыл бұрын
UMAI
@adamadamski562 3 жыл бұрын
Szumammmmmmmmiiiiiiii szuma szuma sumami ogień je yyyy jyyy too pozdro
@dzikidzik6977 2 жыл бұрын
Aż mi ślinka poleciała 😅
@marcinkaminski8617 3 жыл бұрын
Siema! Jaki ryż polecasz i jak go prawidłowo ugotować?
@lubieplacki7409 3 жыл бұрын
Moim zdaniem basmati, bo jest sypki po ugotowaniu. Ważne żeby kupić bez torebek i gotować ze ściśle określoną ilością wody, a potem odstawić na 10-15 minut żeby doszedł. Na opakowaniu zawsze jest instrukcja ile wody trzeba wlać do gotowania. Powodzena :P
@michagorlicki2713 3 жыл бұрын
Wsypujesz do Rice Cookera, wlewasz wodę i włączasz.
@fireops1434 3 жыл бұрын
Ktos wie gdzie dostane panco stacjonarnie?
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
myślę że w większości dużych sklepów już znajdziesz ;)
@fireops1434 3 жыл бұрын
Carrefour, jeżeli ktoś szuka :) Wyszło super
@krzysztoflewandowski1875 3 жыл бұрын
Rach ciach!!!!!
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
dokładnie:D
@vilgevorcblack6178 3 жыл бұрын
Ohuja Japonski kotlet i widelec ;p
@szklana0586 3 жыл бұрын
witam .O to te same studio co gotuje Sugarlady
@ThePtasznikMr 3 жыл бұрын
Jak oceniasz Globale? Mnie osobiście zaczęły boleć stawy od noża z jednej bryły
@mariuszmariusz9522 3 жыл бұрын
Slinka leci
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
Bulion to ma być taki prawdziwy gotowany długo czy z kostki może być? 😁
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
najlepiej prawdziwy, wiadomo ;)
@kolo6791 3 жыл бұрын
Pomieszanie właskiej , japońsko, chińskiej kuchni? Czemu nie, brzmi i wygląda smakowicie.
@ThePtasznikMr 3 жыл бұрын
Jak polecasz zmodyfikować ten przepis wraz z pastą curry czerwoną? Rozrobić z mlekiem kokosowym i pastą?
@annabroda8119 3 жыл бұрын
Hm... mam wszystkie składniki. To chyba znak, że trzeba zrobić 😁
@UMAMIkuchniaAzjatycka 3 жыл бұрын
trzeba :D
@kubaguzik5966 3 жыл бұрын
Czy jest jakiś konkretny powód, dla którego kroją kotleta wcześniej? Czy po prostu tak robią i tyle? :D przepis oczywiście palce lizać :D
@PawloManUtd 3 жыл бұрын
Może jedzą to pałeczkami, a tak jest dużo wygodniej :) Oczywiście tak tylko strzelam, ale w sumie może coś w tym być.
@barttolinii 3 жыл бұрын
Siema, moze boczek w chińskim stylu
@agnieszkamartin2176 3 жыл бұрын
Po zrobieniu tego dania tradycyjny schabowy dla moich domowników to nuda 😀
@misiek4251 3 жыл бұрын
Dlaczego taki krótki materiał?
@AniaN8286 3 жыл бұрын
Ależ chrupie, nawet ja słyszałam jak chrupie, kiedy kroiłeś
@borrubar78b22 3 жыл бұрын
no i co, zrobił ktoś??
@piotrl.7549 3 жыл бұрын
Schabowy katsu curry
@Marcover4831 3 жыл бұрын
Trochę słabo to wyglada. A ten obleśny polski ryż.
@dawidphungvan6857 3 жыл бұрын
2:45 ta mina gdy mówi się o ryżu, a nie jest się w stanie go nawet nałożyć .
@pekal21 3 жыл бұрын
Przepraszam Daniel ale zacząłeś się rozmieniać na drobne. Od kilku(nastu) filmików przepisy są coraz uboższe a ten to już totalne minus 10 w skali do 10. Bardzo fajny kanał i Ty bardzo fajnie gotujesz (wiele Twoich przepisów króluje u mnie w domu) ale zaczynasz iść na łatwiznę 😔
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
I bardzo dobrze ze ze składników których nie trzecia zamawiać przez internet
@pekal21 3 жыл бұрын
@@Horrorshow1986 ja nie twierdzę że jest to słabe tylko że nie jest to przepis do jakich przyzwyczaił nas Daniel.
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
@@pekal21 niech przyzwyczaja do takich które każdy może zrobić i dobrze
@pekal21 3 жыл бұрын
@@Horrorshow1986 to ja zrobię kanał ze schabowymi i kurczakiem z piekarnika. Chyba o to chodzi że proste, żeby nie powiedzieć prostackie, jedzenie każdy powinien umieć zrobić. Nie jest sztuką zrobić kotleta, ten kanał był (i jest) inspiracją a nie poradnikiem dla upośledzonych (nikogo nie obrażając)
@Horrorshow1986 3 жыл бұрын
@@pekal21 Dobra to zrób sobie taki kanał a teraz daj się ludziom powyżej cieszyć tym przepisem 😉
Aaron and Claire
Рет қаралды 644 М.